ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃបរិមាណជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយសារតែរាងកាយដើម្បីផលិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ឬអសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកអ័រម៉ូននេះ។ មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងនូវមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់ត្រូវបានបង្ខំឱ្យត្រួតពិនិត្យអំណាចរបស់ខ្លួនដូច្នេះមិនឱ្យធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងហើយក្នុងករណីដែលបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាពិសេសមិនបង្កឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់នរណាទេ។ យើងនឹងយល់ថាផលិតផលណាមួយដែលមិនអាចប្រើបាននៅពេលជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើអាហារហើយដែលអ្នកមិនគួរបដិសេធ។
យយុរក្គោត
ការជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោដែលអាចទទួលយកបានដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែគិតគូរខ្លាញ់របស់ពួកគេហើយក៏ផ្តោតលើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានល្បឿនលឿនដែលមានសមត្ថភាពបង្កើនមាតិកាគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរជាតិខ្លាញ់មានផ្ទុកជាតិស្ករត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលម្ហូបដែលហាមឃាត់។អ្នកដែលជឿថាដើម្បីចៀសវាងការហាមឃាត់គឺការជ្រើសរើសសមាសធាតុមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងការជំនួសស្ករវាគួរឱ្យចងចាំថាអត្ថប្រយោជន៍ទឹកដោះគោជូរដែលមានល្បឿនលឿនសម្រាប់រាងកាយគឺទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយជម្មើសជំនួសគ្រប់ប្រភេទចំពោះម្សៅផ្អែមតាមក្បួនគឺជាសារធាតុគីមីដែលខ្លួនវាមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស។
របហុកបារាមង
ឈីសខ្លាញ់ក៏បញ្ចូលបញ្ជីផលិតផលដែលមិនអាចប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមបានដែរ។ ពួកគេគួរតែនៅលើតុជាមួយនឹងការរំលោភ Endocrine ដែលកំពុងពិចារណាមិនគួរ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលពូជដូចខាងក្រោមៈអេដម, ហ្វេតា, ហាមមីក៏ដូចជាផលិតផលអនុផលនិងឈីសរលាយគ្រប់ប្រភេទជាមួយនឹងផ្សិត។
ប៉ុន្តែតៅហ៊ូ, Adygei, Mozarella និង Provociates ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចំនួនផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកនោមផ្អែម។
ចេក
រសជាតិឆ្ងាញ់របស់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅលើតុរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត "លឿន" ដែលមានកម្រិតស្ករស។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមក៏គួរតែត្រូវបោះបង់ចោលពីផ្លែឈើ "ថាមពល" ផ្សេងទៀត: ទំពាំងបាយជូរផ្លែល្វាឪឡឹកឪឡឹក melon ។ មិននិយាយពីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតឆ្អែតដូចជា raisins ។ហេត
សូចនាករមួយទៀតដែលត្រូវបានតម្រូវឱ្យយកទៅក្នុងគណនីអ្នកជម្ងឺដែលមានការរំខានដល់គ្លុយកូសគឺជាសន្ទស្សន៍ផលិតផលគ្លីនដែលកំណត់កំរិតនៃឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ពោតគឺ 70 ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលដោយ "ពស់ឆ្ងាញ់" ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចត្រូវបានប្រើនិងដេរីវេ - flakes, popcorn និងផលិតផលម្សៅពោត។
ដមលុងបារាមង
"នំប៉័ងទីពីរ" ខុសគ្នានៅក្នុងសន្ទស្សន៍ Glycemic ខ្ពស់: អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការត្រៀមរៀបចំនៅក្នុងដំឡូងសូចនាករនេះមានចាប់ពី 65 (នៅឆ្អិន) ដល់ 95 (ក្នុងថ្លើម) ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះសូម្បីតែដំឡូងឆ្អិនក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជាតិស្ករតែក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺបន្ថយថ្នាំបំប៉នជាតិស្ករ។ ទោះបីវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលផលិតផលនេះក្នុងទឹកនោមផ្អែមទាល់តែសោះ។តឹកឃ្ផមុ
នោះមកពីជាតិស្ករទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវបោះបង់ចោល - វាច្បាស់ណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក្នុងករណីដែលបានដាក់ឱ្យដំណើរការវាក៏ចាំបាច់ត្រូវដកចេញពីរបបអាហារនិងទឹកឃ្មុំដែលជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសធម្មជាតិដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ "ការស្លាប់ពណ៌ស" ។
ទឹកទិញទំនិញ
វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាការពិតដែលថានៅក្រោមគម្របដបដែលមានភេសជ្ជៈកាបូនមាតិកាស្ករគឺខ្ពស់ជាងកំរិត DAUSE សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាការពិតណាស់ការផឹកទឹកបែបនេះដែលមានទឹកនោមផ្អែមមិនសមនឹងវាទេ។ ទោះយ៉ាងណាវាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរថាវាមិនអាចប្រើបានជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងទឹកនៅក្នុងកញ្ចប់សូម្បីតែការវេចខ្ចប់បានចែងថាផលិតផលបានកាត់បន្ថយមាតិកាជាតិស្ករ។ "កាត់បន្ថយ" វានឹងស្ថិតនៅក្នុងបទដ្ឋានរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនមែនអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។
វាគួរឱ្យទុកចិត្តថាព័ត៌មានដែលបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងអត្ថបទនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈទូទៅ - បញ្ជីជាក់លាក់នៃផលិតផលហាមឃាត់និងអនុញ្ញាតអាហារដែលកំណត់ឱ្យគ្រូពេទ្យ។ វាអាស្រ័យលើប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះ។ សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរបបអាហារមានភាពស៊ីជម្រៅសម្រាប់អ្នកដទៃ - សភាពទន់និងអនុញ្ញាតឧទាហរណ៍ដើម្បីប្រើផលិតផលប៉ាស្តានិងម្សៅដំឡូងផលិតផលទឹកដោះគោក៏ដូចជាជំនួសស្ករប្រភេទទឹកឃ្មុំ។