ផលិតផលនំប៉័ងនិងបង្អែមផ្លែឈើដែលមានបន្លែដែលមានបន្លែផលិតផលសាច់និងទឹកដោះគោក៏ដូចជាភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នា - ទាំងអស់នេះនិងមានច្រើនទៀតដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារស្តង់ដាររបស់មនុស្សសាមញ្ញ។ នោះមិនមែនគ្រាន់តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានប្រើក្នុងស្បៀងអាហារទេដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ពីព្រោះអាហារូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវមានសមត្ថភាពមិនត្រឹមតែនាំឱ្យមានទំងន់លើសពីកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរទៀតផង។ ផលិតផលដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកមានកំពស់ 24 ស។ ម។
1. ស្ករចម្រាញ់
គូបផ្អែមឬដីខ្សាច់ដោយគ្មានការផឹកតែឬការរៀបចំនៃអាហារឆ្ងាញ់គ្រប់ប្រភេទមិនត្រូវបានគេហៅថាឥតប្រយោជន៍ទេ "ការស្លាប់ដ៏ផ្អែមល្ហែម" ។ ជាតិស្ករចម្រាញ់ដែលបានឆ្លងកាត់នីតិវិធីសម្រាប់ការសំអាតពី "មិនចាំបាច់" ដែលមិនចាំបាច់ត្រូវបានដកហូតទាំងស្រុងនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនទាំងអស់។ ហើយអ្វីដែលនៅតែមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺបានបំលែងទៅជាថាមពលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។វាហាក់ដូចជាថាវាអស្ចារ្យណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចាំបាច់ក្នុងការភ្លេចថាកោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សត្រូវការថាមពលនេះច្រើនបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់និងការបែងចែកនោះទេ។ ហើយជំងឺមហារីកក្នុងន័យនេះមិនមែនជាករណីលើកលែងទេ។
ផលិតផលសាច់ក្រក
ប្រភេទសាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទទាំងពុះនិងជក់បារីក៏ដូចជាសាច់ក្រកសាច់ក្រកក៏ធ្លាក់ចូលក្នុងប្រភេទ "ផលិតផលមហារីក" ។ ហើយចំនុចនៅទីនេះគឺសំខាន់នៅក្នុងសារធាតុបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទដែលក្រុមហ៊ុនផលិតមិនភ្លេចដាក់ផលិតផលដូច្នេះនាងត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយយូរអង្វែងដែលមើលទៅដូចរូបរាង។ ហើយជាលទ្ធផលការលក់បានល្អប្រសើរជាងមុន។
នីភាគទ័រដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតផលអាហារដែលស្រដៀងនឹង "ការកែលម្អ" ស្រដៀងគ្នាដែលចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មជាមួយនឹងទឹកក្រពះត្រូវបានបម្លែងទៅនីគ្រីស្តូកា។ ហើយទាំងនេះគឺជាជំងឺមហារីកដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យខូចជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្នុងនៃពោះវៀននិងនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។ ជាការប្រសើរណាស់បន្ថែមក្រុមបន្ថែម Garcinogenne ខ្លួនឯង។
3. នំប៉័ងជាមួយផ្សិត
មិនដូចពូជអំនួតនៃឈីសរូបរាងនៃផ្សិតនៅលើនំបុ័ងគ្មាននរណាម្នាក់រង់ចាំជាពិសេសទេ - ខ្លួនឯងត្រូវបានប្រកាស។ ហើយការប្រើប្រាស់នំប៉័ង "ជាមួយនឹងការបន្ថែម" ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតនិងមហារីកថ្លើមដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃអេឡិចត្រូនិចពុលបានបង្កើតនៅលើ "ការព្យាបាល" ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់មហារីកមហារីក។ ដូច្នេះពួកគេអាចបង្កការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកជំងឺមហារីក។ហើយដំណឹងអាក្រក់សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់រក្សាទុក - នំប៉័ងជាមួយការកាត់ "តំបន់បៃតង" គឺមិនអាចបរិភោគបានទេ។ សម្រាប់ "ហ៊ាន" បំផុត - ផ្សិតខ្សែស្រឡាយ - មាននៅខាងក្នុងរួចហើយ។
4. ការដុតនំពីម្សៅនៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត
ម្សៅមិនមែនជាករណីដែលការសំអាតខ្ពស់ជាងនេះដែលល្អប្រសើរសម្រាប់សុខភាព។ ត្រូវហើយផលិតផលបានកន្លងផុតផលិតផលបានយូរជាងនេះត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានដកហូតផលប្រយោជន៍សមរម្យនៃផលប្រយោជន៍រួមជាមួយកន្ទក់ដែលកំពុងចាកចេញដែលជាតិសរសៃដែលមានម៉ាស៊ីនខ្ពស់គឺមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ នៅក្នុងម្សៅនៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតមិនមានអ្វីទាំងអស់លើកលែងតែកាបូអ៊ីដ្រាត "លឿន" ។
កាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សធ្វើឱ្យខូចដល់សមាសធាតុ - monosaccharides ។ នោះគឺ - ប្រែទៅជាស្ករ។
5. ទឹកឆ្អិន
ការពិតដែលថាដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃការអភិរក្សនិងស្ករពួកគេមានគ្រោះថ្នាក់ដូចជាកត្តាជំរុញជំងឺមហារីកភេសជ្ជៈកាបូនដែលស្មានបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែទឹកសាមញ្ញមានសមត្ថភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាមួយនឹងការពុះច្រើនពុះ - ច្រើនជាង 5 ដង - វាបង្កើនខ្លឹមសារនៃមហារីកឌីអុកស៊ីត។6. បន្លែ
វាមិនត្រឹមតែអំពីបន្លែដែលបានទិញប៉ុណ្ណោះទេហើយនៅក្នុងតំបន់របស់វាដែលពួកគេកំពុងប្រើអំបិលអាសូតដែលមានមូលដ្ឋានលើអំបិលអាសូត។ វាគ្រាន់តែជាការបំបែកកម្រិតថ្នាំពេលវេលាកំណត់សម្រាប់ធ្វើឱ្យជីឬរំខានផ្លែឈើដែលមិនសក្តិសមដើម្បីទទួលបានជាតិនីត្រាតដែលលើសនៅក្នុងផលិតផល។
ក្រោមឥទ្ធិពលនៃបាក់តេរីនៅក្នុងបែហោងធ្មែញតាមមាត់ដែលជាផ្នែកមួយនៃនីត្រាតត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាជាតិនីត្រាតហើយអ្នកទាំងនោះបានធ្លាក់ចូលក្នុងក្រពះពោះវៀនបង្កើតបានជានីសូស្យូសដែលបានរៀបរាប់។ ផ្នែកមួយផ្សេងទៀតនៃនីត្រាតដែលមានការប្រើប្រាស់ថេរកកកុញនៅក្នុងថ្លើមបំផ្លាញវាបន្តិចម្តង ៗ ។
ទឹកជ្រលក់
mayonnaise និង ketchup - ផលិតផលដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកផងដែរ។ សមាសភាពរបស់ពួកគេមានជាតិបន្ថែមច្រើនហើយក្រុម E រួមទាំងជាតិនីត្រាតនិងស្ករដែលបានកើតឡើងរួចហើយ។ លើសពីនេះទៀត, Transhira ដែលដោយការរំលោភបំពាន, ក៏អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកផងដែរ។