ახალი 2020 წლის მოლოდინში, მასპინძელი სადღესასწაულო მენიუდან შედგენილია. თუმცა, კერძები, რომლებიც ტრადიციულ, ალკოჰოლს და გაზიანი სასმელების გახდნენ, სხეულის ზიანს აერთიანებს. 24 სმ-ის სარედაქციო სამსახურმა შეადგინა სადღესასწაულო მაგიდის კერძების ჩამონათვალი, რაც უკეთესია შეცვალოს ან შეცვალოს.
სალათები "Mimosa" და "ოლივიე", რომელიც შევსებულია მაიონეზი
ეს სალათები მოუწოდებენ Multicomponent და აქვს მოკლე თაროზე: 6-დან 24 საათამდე. შედის ინგრედიენტები, როგორიცაა დაკონსერვებული თევზი, მაიონეზი, ძეხვი, დესტრუქციულად იმოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. 100 გრამი მაიონეზი შეიცავს 600 კკალს, უფრო მეტია, ვიდრე შოკოლადის ფილა. დიდი რაოდენობით მარილი და სანელებლები დაკონსერვებული თევზი ძნელია გავლენა ღვიძლში.
ორიგინალური "ოლივიე" რეცეპტი გვთავაზობს ქათმის ხორცის არსებობას და მაიონეზი შეცვლის საკუთარ სამზარეულოს სოუსს ან არაჟანი.
ჟელე (ცივი)
კლასიკური chores რეცეპტი ვარაუდობს ძლიერი, brewed ხორცი ბულიონი. ჟელე მოხარშული ზეთოვანი ღორის შეიცავს "მავნე" ქოლესტერინის. გაზრდის შენახვის პერიოდი, ნიორი, horseradish, სანელებლები დაემატება კერძი, რომელიც უცნობი გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.თუმცა, ჟელე მოხარშული ხორცის ხორცი ან თურქეთი სასარგებლო იქნება ფორმისა და სხეულისთვის.
თეთრი პური სენდვიჩები
სენდვიჩები კარაქით და ხიზილალით - საზეიმო მაგიდაზე. მცენარეული ცხიმები, რომლებიც ნავთობშია ჩართული, არ არის სრულად cleaved მიერ საჭმლის მომნელებელი ფერმენტის პეპტინი, რომელიც მივყავართ ფორმირებას ტოქსინების, და სახამებელი და წებოვანა პურით ნელი ცხიმების გაყოფა. აქედან გამომდინარე, საახალწლო სენდვიჩებისა და ტარტლეტების მოხმარების შეზღუდვა.
Marinated დაკონსერვებული საკვები
მთავარი billets შეიცავს ძმარი, მარილი, სანელებლები. ძმარი არის შემაშფოთებელი ნაწლავის ლორწოვანი და არღვევს ლიპიდური გაცვლის. შედეგად, ადამიანი აძლიერებს კუჭის საქმიანობასთან დაკავშირებულ დაავადებებს: გულძმარვა, წყლულოვანი, გასტრიტი, გაზის ფორმირება. ჯანსაღი ადამიანი, რომელიც შრომატევადი ბოსტნეულით სარგებლობს დაბალი კალორიის შემცველობის გამო.შემწვარი ხორცი
შემწვარი ხორცის ზეთი შეიცავს ქოლესტერინს, რამაც გამოიწვია ათეროსკლეროზული პლაკატების ფორმირება, კარდიოვასკულური სისტემის დაავადებები. ბოსტნეულის და ცხოველური ცხიმების კომბინაცია უარყოფითად აისახება პანკრეასის, ღვიძლის, კუჭის მუშაობას.
ღორის ქსოვილი შეიცვალა ძროხის, ქათმის ან თურქეთისგან და ნაცვლად გრილი ან ღუმელში სითბოს მკურნალობის ნაცვლად. ასე რომ, ხორცი უფრო ნაზი და ნაკლებად ცხიმს აღმოჩნდება.
ჯულიენი
სამწუხაროდ, სოკო, საფრანგეთის კერძების ინგრედიენტი, სხეულის დაზიანება. საშიში სოკოები კუჭის წვენების წარმოქმნაშია, ამიტომ ყველა საკვები რთული იქნება დაიჯესტს, რომელიც არასასურველია საახალწლო ზევით, უხვი კერძებით.ხორცი და ძეხვი
ლომის, სალამის, ბოლონიის, გამხმარი ძროხის, მოხარშული ძეხვიდან, ხმელი ხორცით არის წარმოდგენილი სადღესასწაულო მაგიდაზე. ასეთი პროდუქციის ზიანი არის წარმოების ტექნოლოგია და ნედლეული. სულ ხორცის შინაარსი 35% -ს შეადგენს. ძეხვი მოიცავს წარმოების ნარჩენებს, ნიტრატებს, ჟელატინს, სოიოს, სახამებლის, გემოვნების გამაძლიერებლებს, ანტიოქსიდანტებს.
გემრიელი - არ ნიშნავს სასარგებლო, ასე რომ, საკუთარი ხელებით მომზადებული ძეხვი ახალი წლის მაგიდას დაამშვენებს და მავნე ნივთიერებებისგან იცავს.
ამრიგად, საახალწლო მენიუს შედგენისას, ყურადღება მიაქციე ინგრედიენტებს, მინიმუმამდე შემცირდეს მავნე პროდუქტების შინაარსი. მაშინ ახალი წელი არ იქნება შეფუთული, დაავადებები და დაავადებები.