მიუხედავად იმისა, რომ გასული საუკუნის მანძილზე, ყველა სახის სულიერი სწავლებები მსოფლიოში გამოჩნდა, დამაჯერებელი მიმდევრები, რომ მხოლოდ ქარი, წვიმა და მზის სინათლე საკმარისია, მკაცრი რეალობა ისეთივეა, რომ ადამიანის სხეული სრული კვებისა და კომპლექსის გარეშე კვალი ელემენტები და ვიტამინები არ არსებობს. თუმცა, ეს ასევე ხდება, რომ საკვები გამოიყენება არა მარტო საჭირო ნივთიერებებს, არამედ ადამიანს სერიოზულ საფრთხეს წარმოადგენს. ყველაზე საშიში საკვები და კერძები, რომ ხალხი კვლავაც ჭამს, მიუხედავად იმისა, რომ ალბათობა, ამავე დროს, ჩვენი გამოცემის მასალაში.
უცნობი ანალიტიკოსები
აუცილებელია მხოლოდ ტელევიზორში ჩართოთ, რადგან მათ შეუძლიათ დაუყოვნებლივ დაბრკოლება მომდევნო შოუში, აუდიტორიას უთხრეს, რომელი პროდუქტი ერთი ან მეორეა ჯანმრთელობისთვის საშიშია. უცნობია ანალიტიკოსები დარწმუნებულნი არიან იმით, რომ მილიონობით ადამიანების მიერ მომზადებული საკვები პროდუქტების მიერ არა მარტო არ აკმაყოფილებს ხარისხის მოთხოვნებს, არამედ საკუთარ კომპოზიციებში სახიფათო ქიმიკატებს.გარდა იმისა, რომ "აბსორბ" სერიოზული რისკის მქონე ძეხვი ან რძის ნაჭერი, მენდელეევის თითქმის მთელი მაგიდა, არსებობს პოტენციური შესაძლებლობა, რომ შეარჩიო ნაწლავის ინფექციების ფართო სია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის საშიში მოხუცები.
ასეთი პროგრამები უზარმაზარია. ხალხის მასა სჯერა მათ და იწყებენ მჯერა, რომ ყველაზე სახიფათო პროდუქტები მდებარეობს უახლოეს მაღაზიაში შელფზე. თუმცა, რეალური მოწამვლისა და ინფექციის შემთხვევების რაოდენობა უმნიშვნელოა.
თუ თქვენ შეწყდება ლაპარაკი ცუდი ხარისხის საკვები, როგორც ერთადერთი წყარო საფრთხე და დაუკავშირდით მართლაც საშიშია, მაშინ სავარაუდოა, რომ ეგზოტიკური კერძები. რომელიც წარმოშობის ქვეყნებშიც კი არ არის ყოველდღე.
სიკვდილის ფუ
საუბარი განსაკუთრებით საშიში კერძების შესახებ გონივრულად დაიწყო კუშდანთან, რომელიც კუთვნილი ყველაზე ცნობილი და თუნდაც პოპულარული კერძების ჩამონათვალს "მუქარით" თვისებებით. რა თქმა უნდა, ეს არის თევზის ფუგუ, ეროვნული იაპონური დელიკატესი, ერთადერთი შეცდომა, რომლის მომზადებას შეუძლია სამომხმარებლო ტრაგიკული ფინალი.
Tetrodotoxin არის ე.წ. შხამი, რომელიც შეიცავს თევზის ბურთის შიდა ორგანოებსა და ნემსებს, რადგან ისინი ზოგჯერ ეხება Fug. ეს ქიმიურად სახიფათო ნივთიერება ხასიათდება ნერვულ სისტემაზე სისხლძარღვთა და ნეგატიურ გავლენასთან შედარებით. მისი გავლენის ქვეშ, ეს უკანასკნელი კარგავს ბოჭკოებს პულსების გადასაცემად. ეს იწვევს რესპირატორული სისტემის სწრაფ დამბლოკას და, შედეგად, სიკვდილისგან სიკვდილი.
ტოქსინი გადაიდო ძირითადად თევზის კანი, ღვიძლის ქსოვილები, საკვერცხეები და bustling bubble. პრეპარატის სირთულე ისაა, რომ იმ ელემენტებს წარმოადგენენ ადამიანის ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის ელემენტების წარმოდგენას, უსაფრთხო ფიქსის სექციების გამოყენების გარეშე, საკმაოდ რთულია. ფუგის მომზადებისას სპეციალიზებული ლიცენზირებული chefs კი არ შეუძლია მთლიანად აღმოფხვრას მოწამვლის რისკი, ამიტომ ყოველწლიურად "უკიდურესი სამზარეულოს" ათეულობით მოყვარულებს იღუპება.
დადგინდა, რომ საფრთხის წარმოშობის ნივთიერება არ არის წარმოებული თევზის შინაგანი ორგანოების მიერ, მაგრამ აგროვებს ქსოვილებში ჭამს მარინე ცხოველებს. შესაბამისად, ხელოვნურ პირობებში იზრდებოდა, არ არის რთული, რომ ტეტროდოტოქსინის სრული არარსებობის მიღწევა დიეტის რეგულირებით. თუმცა, ამ საკითხზე არავინ შეშფოთებულია - კვალიფიციური chefs არ იწვის სურვილი დაკარგოს მყარი შემოსავალი, რომელიც მოაქვს იაპონიის დელიკატესი, რომელსაც შეუძლია მოკვლა. ასე რომ, ვინც ჯერ კიდევ რისკავს ცდილობს ფუგუას, ღირს მზადდება ნაკვეთის უსიამოვნო მონაცვლეობით, რადგან ტოქსინიდან ანტიდოტი არ არის.
ჰაკარი
ის ფაქტი, რომ სკანდინავიის ქვეყნებში არატრადიციული სამზარეულოს უფრო მეტი მოყვარულები ცხოვრობენ, არ ისმენენ მხოლოდ ზარმაცი. ღირს გავიხსენოთ შვედეთის sursreming, ერთი სუნი, რომელიც არ იქნება ადვილი წასვლა მამა-პაპის ან, მინიმუმ, ადვილად გაწმენდა კუჭის შინაარსი. თუმცა, ამ ხალხური დელიკატესი, მიუხედავად იმისა, რომ ის გამოირჩევა კონკრეტული სუნი, არის ადამიანი, რომელიც საკმაოდ უვნებელია. მაგრამ ისლანდიაში ანტიკურობით, Haukarl პოტენციურად საშიშია.აღნიშნული კერძი ხმელია გრენლანდიის პოლარული ზვიგენის ადგილობრივი რეცეპტის ხორცით. ამ საზღვაო ქმნილების გამორჩეული თვისება, რომელიც ცივ წყლებში ცხოვრობს, უცხიმო სისხლი და ქსოვილები შარდოვანა ამიაკი და ტრიმეთილამინინოქსიდი. ისინი ჩვეულებრივ ასრულებენ აკლამიურ სხეულში გაცვლითი პროცესების გაგრძელებას, ყინულის კრისტალების ფორმირების თავიდან აცილებას. სინამდვილეში, ეს ნივთიერებები, რომლის წყალობითაც sculugsuck გადარჩა ყინულის ზღვაში (ე.წ. პოლარული გრენლანდიის Akul Eskimos), და საშიშია ადამიანი.
რა თქმა უნდა, ICelanders- ის წინაპრების კერძი საკვებში იყო გამოყენებული, საუკუნეების განმავლობაში დადასტურებულია ტექნიკა, რომელიც საშუალებას აძლევს კარკასის სახიფათო კომპონენტების ამოღებას. თუმცა, ძნელია მთლიანად მოშორება ტოქსინების რეალობაში რეალობაში. დიახ, და გემოვნების თვისებები შორს რჩება შორს - შემთხვევითი არ არის, Haukarl ეწოდება კერძი მსოფლიოში ყველაზე ამაზრზენი გემო მსოფლიოში. ადასტურებს ამ უკანასკნელს და ის ფაქტი, რომ ისლანდიელები უძველესი ვიკინგების კულინარიულ მემკვიდრეობას არ პატივს სცემენ, უფრო ნაკლებად საშიშ პროდუქტებს ჭამენ. მაგრამ უცხოელი ტურისტებისთვის, ეს შხამიანი დელიკატესი სიამოვნებით იყიდება.
Callhan
მსოფლიოში ყველაზე სახიფათო პროდუქტების ჩამონათვალი განაგრძობს შიდა პროდუქტს. Chukotka- ში, საუკუნეების მანძილზე სპეციფიკური კერძი მოამზადებს დამახასიათებელ გამანადგურებელ სუნი და გემოვნებით, რომელსაც შეუძლია სიტყვასიტყვით, რომ საფლავში მოუმზადებელი ადამიანი მართოს.
კოპალჩენი არის შორეული ჩრდილოეთით ეროვნების ტრადიციული დელიკაცია. იგი დამზადებულია ირმის ხორცის, ვეშაპის, ვოლუს ან ბეჭდით, რომელიც ჭაობში მკვლელობის შემდეგ ჩაიძირა. ან შეფუთვაში შევიდა კანის, დაკრძალეს ქვეშ საჩუქრად surf ხაზი, რაც ბრალია 3-4 თვის განმავლობაში. ამ მეთოდის გამო, ადგილობრივი ეგზოტიკური ჭამს არ არის მხოლოდ გამოირჩევა შესანიშნავი არომატით და კონკრეტული გემოვნებით. იგი ასევე წარმოადგენს პირს საფრთხეს, რომელიც ბაქტერიების მიერ წარმოქმნილი ბოტულინის დაგროვებისა და მილის პაუზის გაზრდის შემცველობის გამო, რომლის უმეტესი ტოქსიკური ნეირინია.
ჩრდილოეთით მაცხოვრებლების ორგანიზმი, კოპალშანის თაობები (ცნობილია ადგილობრივ ეროვნულ ქვეყანას შორის სხვადასხვა სახელები - იგნაკასგან კოპლოგიისგან), სირთულის გარეშე, შთანთქავს ათვისების ტოქსიკურ კერურს. მაგრამ ადამიანი, რომელიც არ არის მიჩვეული ასეთი დიეტა, თუნდაც პატარა ნაჭერი ხორცის უხვად ხორცის შეუძლია გახდეს მოგზაურობა სინათლის. ასე რომ, ექსპერიმენტები დამპალი ირმისა და ბეჭდით უკეთესია ხალხების დატოვებას, რომ ასეთი კერძები მოვიდა, მაშინაც კი, თუ თქვენ ცდილობენ ეგზოტიკა ძალიან.
შესვლის Pendel
საუბრისას კუშელებს ხალხის ჯანმრთელობას წარმოადგენს საფრთხე, ვერ დაივიწყებთ ინგლისურ ლინკოლნშირში "მოძებნე". იმისათვის, რომ შევეცადოთ კარაიმის მოხარშული მკვეთრი სოუსით, სახელწოდებით "ატომური დარტყმა ასაკის ქვეშ", იმ დაწესებულებაში, სადაც ის მუშაობს, ასობით მოყვარულებს უკიდურესად მკვეთრი საკვები ფარა.
Bindi-Chicken Legs- ის სამზარეულოს ჯაჭვის მიერ შემუშავებული კომპოზიცია რესტორანში - მოიცავს წიწაკებს მწვავე მსოფლიოში. მათ შორის არიან ცნობილი გურმანები "Caroline Reaper" და "Scorpio Trinidad", ისევე როგორც სპეციალური chili ექსტრაქტი. უნიკალური რეცეპტის წყალობით, მოჰამედ კარმაის კულინარიული ნამუშევარი Skovylla- ს მასშტაბით, რომელიც გამოიყენება წვის ჭურჭლის შესაფასებლად, 12 მილიონი ერთეული მიიღო. მიუხედავად იმისა, რომ Delorified Tabasco სოუსით არის შეფასებული დონეზე მხოლოდ 10 ათასი.
ტურისტები, რომლებიც იყენებდნენ "Hellish Kicks", სახეზე ასეთი გვერდითი მოვლენები, როგორც გაზრდილი ოფლიანობა, suffocation, convicles cuts კუნთების, დამბლა სახის ნერვის და კიდევ შიდა სისხლდენა. ხშირია შემთხვევები, როდესაც "სარისკო მომხმარებლები" ექიმებისგან გადაუდებელ ყურადღებას მოითხოვს. ასე რომ, რესტორნის თანამშრომლები ყიდიან დამწვრობის სუნელზე, პოდინატარს პირველადი დახმარების გაწევისას. დიახ, რა არის იმის თქმა, თუ თვითონ "შედევრის" ავტორი, მისი კორონის სოუსით მომზადებისას იძულებულია გაზის ნიღაბი აცვიათ, ისე, რომ ეს არ არის განიცდიან ლაკარას.
ოქრო ბოთლში
მსოფლიოში ყველაზე სახიფათო პროდუქტების ჩამონათვალში შეუძლებელია, შეუძლებელია შვეიცარიისგან შემოვლითი და ასეთი სასმელი, ისევე როგორც GoldSchläger Schnaps, რომლის გამორჩეული ფუნქცია არის ბოთლის ნაწილაკები.ძლიერი ეგზოტიკური სითხეების მოყვარულებს უნდა გაითვალისწინონ, რომ ორგანიზმში ყვითელი ლითონის საშუალებაა "არასასურველი სტუმარი". ერთხელ კუჭის, ფანტელები საფლავის ოქროს მიზეზი მოწამვლა. განსაკუთრებით გამორიცხავს ასეთ რისკებს დაპატენტებულ ბოთლს შორის სპეციალური sieve, რომელიც არ დაუშვებს ძვირფასი ლითონის ცალი შუშის მისაღებად. თუმცა, იმ შემთხვევაში, რომ schnaps შეიძინა "საწყისი სართული", განაცხადა ფილტრაციის ინსტრუმენტი არ შეიძლება იყოს. და რამდენად მაღალი ხარისხის იქნება სასმელი - ძნელია პროგნოზირება.
სხვათა შორის, Allergicians ასევე შეუძლია თავი შეიკავოს "ოქროს Schnaps", რადგან იგი შეიცავს დარიჩინს, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ანაფილაქსიური შოკი ხალხისგან მგრძნობიარე სანელებლებისგან.
კორეის ხულჰუს შურისძიება
უმრავლესობის უმრავლესობას, თუ ისინი, როდესაც ისინი, როდესაც ისინი, როდესაც squid ან octopus, ეს ზღვის პროდუქტები დაეცა მაგიდაზე, როგორც განსაკუთრებულად გამხმარი ან დაკონსერვებული. მაგრამ კორეის ეროვნულ სამზარეულოში არის პოპულარული კერძი, რომელიც ემზადება საცხოვრებელი ოკუპუსისგან - "SAN NA JI". ზღვის მკვიდრი პატარა ზომის უბრალოდ დაიჭირეს აკვარიუმი და დააყენა ფირფიტა მიერ sprinkling სეზამის.
პიროვნების "San Na Ji" ძირითადი საფრთხე არის ის, რომ არასაკმარისად ფრთხილად ფრთხილად, საცეცები შეძლებენ შეწოვის თასებს ლარინქსს, რითაც საჰაერო წვდომას ატარებენ. ყოველ წელს, ამ დელიკატესის გამოყენებისას, ათეული ადამიანი იღუპება.
სხვათა შორის, იაპონიაში მოამზადებს კერძი სახელწოდებით "ცეკვა ოქტპუსი" (Odori-don). კორეის ვერსიის სხვაობა იმაში მდგომარეობს, რომ ცხოველის ფირფიტაზე ცხოველი მკვდარია და ეს ნაბიჯი იწყება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც უამრავი სოიოს სოუსია. ნატრიუმის, რომელიც შეიცავს სეზონზე ქიმიურად რეაგირებს ზღვის მცხოვრებთა ორგანოების უჯრედებთან.
ექსტრავაგანტული სამზარეულოს გულშემატკივარი ზოგადად უნდა იყოს აზიური ზღვის პროდუქტების კერძებით. ამდენად, სამხრეთ აზიაში, Evoshoy Cyania პოპულარულია, რომელიც საფრთხეს უქმნის სიცოცხლეს და ჯანმრთელობას, რომელიც შეიცავს შხამს. და ხმელთაშუაზღვისგან განსხვავებით, სისხლიანი მოლუსკებისგან (Tegillaca Granosa) ადგილობრივი მეთოდი, ინარჩუნებს მომხმარებელთა რისკს, როდესაც ამ Bivalves- ს ჭამა მუცლის ტიპური, დიზენტერი ან ჰეპატიტის ა.
ჩამოკიდებული მსხალი ...
Aki, ან Bliži, - ეს მოუტანა იამაიკის დასავლეთ აფრიკას დასასრულს მე -18 საუკუნის ნაყოფი მიიღო სტატუსი "ნაციონალური" კუნძულ სახელმწიფო. გარეგნულად, ხილი დისტანციურად ჰგავს ბულგარულ წიწაკს ან მსხვილს. Inside - შეიცავს Phytotoxin ჰიპოგლიცინი, რამაც კრუნჩხვები და ღებინება.
უჩვეულო ვაგია ხდის, რომ მისი პულპში შხამი, რომელიც ნაყოფის შეწყვეტის შემდეგ ადამიანს საფრთხეს უქმნის. როდესაც ნაყოფი გამოვლინდა, დიდი შავი თესლის დემონსტრირება, შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენოთ საკვები. მიუხედავად იმისა, რომ მწიფე Pulp გამოიყენება ჭამა და ნედლეულის ფორმა, იამაიკის ურჩევნია საზ ერთად მარილიანი თევზი, და აფრიკაში - fry ან დაამატოთ წვნიანი. ასევე, მწვანე ხილი ხშირად გამოიყენება საპონი.
სხვათა შორის, რუსეთში, მცენარეთა ასევე არის ნაპოვნი, რომელიც შხამიანია ripening. ჩვენ ვსაუბრობთ უხუცესი - არაჯანსაღი კენკრა შეიცავს სინილის მჟავას, მაგრამ მისი კონცენტრაცია მცირდება, როგორც ripening. თუმცა, მწიფე უხუცესი სასურველია მხოლოდ წინასწარი სითბოს მკურნალობის შემდეგ.