2 მაისს, 2021 წლის 2 მაისს, მართლმადიდებელი მორწმუნეები კვირას ბრწყინვალე ქრისტეს აღნიშნავს. ტრადიციით ამ დღეს, ოჯახი მაგიდასთან მიდის სიხარულის გასაზრდელად, გულწრფელ სითბოს გაცვლა და კოტეჯის ყველის აღდგომისთვის გემრიელი რეცეპტი შეაფასოს. კოტეჯი ყველის სიმბოლური კერძების ახალი იდეები და ორიგინალური ნაკადი - მატერიალური 24 სმ.
1. აღდგომის "ტირამისუ"
იტალიის დესერტის "ტირამისუს" მკაცრი ინგრედიენტები იყო სვიოდდისა და ყავის ქუქი-ფაილები. ეს არის ის, ვინც ასევე დივერსიფიკაციას ტრადიციული აღდგომის კერძი დაამატოთ პიკანტური შტრიხკოდების. თუ მაღაზიაში არ არის საჭირო ქვიშა, "ქალბატონების დემონსტრირება", მაშინ შეიძლება კვერცხის, ფქვილის, შაქრისა და შაქრის ფხვნილისგან გამომცხვარი.შემადგენლობა
- ადგილზე ყავა - 90 გ;
- წყალი - 450 მლ;
- Cookies "ქალბატონების თითები" - 210 გ;
- ხაჭო - 2.1 კგ;
- იოგურტი - 300 გ;
- შაქარი - 6 სტადიის. ლ. ერთად slide;
- შედედებული რძე - 270 გ;
- კრემისებრი კარაქი - 180 გ;
- ალკოჰოლი გაჟღენთილი;
- კაკაო დასრულების მიზნით.
სამზარეულო
1. იქნება მითითებული ყავა.2. გაჟღენთილი ორმაგი ფენის გახსნა.
3. შეურიეთ ბლენდერის ხაჭო, იოგურტი და შაქარი. უნდა მოხდეს ერთგვაროვანი მასა.
4. ნავთობისა და შედედებული რძის დაკავშირება ოთახის ტემპერატურაზე და შემდეგ სცემეს.
5. შეაერთეთ ნარევები.
6. დაიწყე კერძი. მოათავსეთ workpiece სახლში.
7. ზემოდან ყავა ყავა. სასმელი შეიძლება იყოს არომატული ალკოჰოლური სასმელების შემთხვევაში, თუ არ უნდა გამოაქვეყნოს კერძი ბავშვთა მაგიდაზე. არ შეგეშინდეთ crumble cookies. Savoyardi- ს დამშვიდებისას მას მისთვის მიცემული სივრცე უნდა მიიღოს.
8. მოჰყევით კაკაოს ფხვნილის შედეგად.
9. გაიმეორეთ მე -6 პუნქტიდან დაწყებული ქმედება.
10. გაეცანით გაჟონვის კიდეებს, დახურეთ ხაჭო ბლეტის და ტვირთის ფორმაზე.
11. აღდგომის წაშლა ღამით მაცივარში. ამ დროს, კერძი დაკარგავს პატარა თხევად და ეს იქნება უფრო მკვრივი.
12. იტალიის დესერტის სულისკვეთებით მაგიდასთან ერთად, კაკაოს ფხვნილი.
2. ხაჭო აღდგომის ერთად მოხარშული შედედებული რძე
მარტივი და უჩვეულო რეცეპტი კოტეჯი ყველის აღდგომის ერთად მოხარშული შედედებული რძე იქნება ქვეშ ძალაუფლება ახალბედა სამზარეულოში. მოხარშული შედედებული რძე შეიძლება მოიძებნოს მაღაზიის თაროებზე, ან გამოიყენოთ ბებია რჩევა: საზრიანი 2.5-3 საათის განმავლობაში წყლის Saucepan- ში, არ ივიწყებს თხევადს, ისე, რომ ბანკს დაფარულია 5 სმ წყალი და არ აფეთქდა სამზარეულო პროცესის დროს. ნუ დაგავიწყდებათ მნიშვნელოვანი წესი: შეგიძლიათ გახსნათ შედუღებული ბანკის მხოლოდ მას შემდეგ, რაც გაცივდა.
შემადგენლობა
- ხაჭო - 300 გ;
- არაჟანი - 4 სტადიის. l.;
- მოხარშული შედედებული რძე - 200 გ;
- კრემისებრი ზეთი - 100 გ;
- გამხმარი ხილი, დაშაქრული tuts, თხილი გემოვნებით.
სამზარეულო
1. კრემისებრი ზეთი მაგიდაზე. დილით ის რბილი გახდება.2. თუ თქვენ აპირებთ ქიშმიშით დაამატოთ, კენკრის ჩამოყალიბება, მდუღარე წყალში დავასხათ, კვლავ ჩამოიბანეთ და მშრალი დატოვონ.
3. კოტეჯი ყველი შეიძლება გაიყვანოს მეშვეობით sieve.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა შემავსებელი, ბლენდერი.
5. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ.
6. ჩამოყალიბდეს ნარევი ფორმაში და დააყენა ზეწოლის ქვეშ მაგარი ადგილი.
3. ხაჭო აღდგომის ალუბალი
საინტერესო berry delicacy გარეშე საცხობი დასჭირდება ცოტა მეტი ძალისხმევა, ვიდრე წინა რეცეპტები. გაზაფხულზე, გაყინული კენკრა ძვლების გარეშე გამოიყენება. თუ თქვენ იღბლიანი ხართ საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოთ ახალი კენკრა ამ დროს, კერნელი ასევე უნდა წაიშალოს. შაქრის ოდენობა დაგეგმილია დაახლოებით და დამოკიდებულია "Kissing" - ის ხარისხზე, რომელიც ალუბლისგან მოსალოდნელია. სურვილისამებრ, ტრადიციული დაშორებული ან ქიშმიშით შეიძლება დაემატოს კერძი.
შემადგენლობა
- ალუბლის გარეშე ძვლები და ხაჭო - 350 გ;
- კარაქი კრემისებრი - 150 გ;
- შაქარი - 200 გ.
სამზარეულო
1. ჩაწერეთ ალუბლის პანში.2. გაიყვანეთ კენკრა შაქრით.
3. წყლის დასამატებლად, ცეცხლზე დააყენა.
4. მას შემდეგ, რაც სიროფი მიაღწია boil, მიიღოს ცეცხლი ნაკლები და boil სანამ 7-10 წუთი. პროცესში სამზარეულო, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ აურიეთ კენკრა;
5. სტუმარს ალუბალი.
6. ნავთობი, შაქარი და ხაჭო ბლენდერი.
7. დამატება ალუბლის ნარევი შედეგად ნარევი და sweep ერთხელ.
8. შეიტანეთ შემავსებელი.
9. წამოაყენე პასექის მასა და ზეწოლის ქვეშ.
4. Puff აღდგომის ახალი ხილი
ორიგინალური რეცეპტი კოტეჯი ყველის აღდგომა შეიძლება გაკეთდეს ხილი, რომელიც გაიყიდება მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში. ყურძენი ძვლების გარეშე, ნექტარინების, ბანანის გარეშე. მადლობა საზღვარგარეთ ხილის, კერძი იძენს არომატი და ხდება ჰაერი. ამ რეცეპტისთვის, ასევე მნიშვნელოვანია, რომ სწორად გამოვთვალოთ სამზარეულო დრო, რადგან საჭირო იქნება მარცხენა საათის გაუძლოს.
შემადგენლობა
- ხაჭო - 1 კგ;
- კრემი - 2 სტადიის;
- ვანილის შაქარი - 1 სტადიის. l.;
- შაქარი - ½ tbsp;
- ჟელატინი - 2 ჩანთა;
- კივი - 6 ცალი;
- ყურძნის წვენი.
სამზარეულო
1. შეაერთეთ შაქარი, კრემი და ½ პაკეტი ჟელატინი. აურიეთ ნარევი და გაცხელება ღუმელი, მაგრამ არ მოვხარშოთ.
2. იხალისეთ შედეგად ნარევი.
3. დაკავშირება ნარევი და ხაჭო. ამოიღონ შედეგად მასობრივი 6-8 საათის განმავლობაში მაცივარში.
4. ყურძნის წვენისა და ჟელატინის დაკავშირება პაკეტში მითითებულ პროპორციულად. სითბოს ინგრედიენტები მუდმივად აღვივებს, მაგრამ არ მოვხარშოთ.
5. დაიწყეთ კერძი ასამბლეის. ფენაზე ხაჭო ყველი, წამოაყენონ დაჭრილი ხილი და დაასხით მიღებული ჟელე. მოათავსეთ ფორმა ნახევარი საათის განმავლობაში მაცივარში.
6. ხელახლა დაამატეთ ფენა ხაჭო, ხილი და დაასხით მომზადებული ყურძნის წვენი. და ისევ კერძი უნდა გაიზარდოს 30 წუთში გრილ ადგილას. გააკეთეთ რამდენიმე ფენა. და მას შემდეგ, რაც კერძი, სრულიად გაგზავნილი მაცივარი კიდევ 10-12 საათის განმავლობაში.
5. ხაჭო აღდგომის ღუმელში
ეს რეცეპტი კოტეჯი ყველის აღდგომა ემზადება მარტივი ინგრედიენტები და არ იღებს ბევრი დრო სამზარეულო. გარდა ამისა, თუ ჩვენ ვშიშობთ, რომ ბავშვებს პროდუქტი ნედლეული ხაჭო, გამომცხვარი სადღესასწაულო დელიკატესი, კულიჩთან ერთად, ბავშვთა მაგიდისთვის შესანიშნავი ალტერნატივა გახდება.შემადგენლობა
- ხაჭო 15% ცხიმი და ზემოთ - 400 გ;
- კვერცხი - 8 ცალი;
- კრემისებრი ზეთი -70 გ;
- შაქარი - 4 სტადიის. l.;
- ვანილინი - ½ tsp;
- Raisin - 100 გ
სამზარეულო
1. კოტეჯების ყველი ლითონის მეშვეობით.
2. კოტეჯის ყველი და შაქარი.
3. ვანილინის ან ვანილის შაქრის დამატება.
4. დაამატეთ რბილი კრემისებრი ნავთობის ნარევი.
5. აცვიათ კვერცხები თეთრ ქაფზე.
6. შეიტანეთ ნივთიერება ნარევი.
7. შეავსეთ სილიკონის ან ნავთობის საპოხი ლითონის ფორმები.
8. ადგილი აღდგომის ღუმელში preheated 180-200 ° C.
9. Bake ღუმელში 40-50 წუთი ოქროს ქერქი.
10. მიირთვით მაგიდაზე გაცივებული და გაფორმებული შაქრის ფხვნილი ან icing.
არჩევა რეცეპტი კოტეჯი ყველის აღდგომა და მოამზადოს იგი კარგი სურვილები. დაამშვენებს მზა კერძი აღდგომის დეკორით. ტრადიციით, სააღდგომოდ შეჭამს სადღესასწაულო საცხობი, მაგრამ დესერტის დამოუკიდებელი გამოყენება დასაშვებია.