ბიოგრაფია
Star Lara Katrova, უფასო მზარეული ოდესის, სთხოვა 2014 წელს. წელს, ლარა გახდა საკუთარი კულინარიული შოუს "სახლის სამზარეულო" სატელევიზიო წამყვანმა და მთელი ქვეყნისთვის ცნობილი გახდა. დამოუკიდებელი კულინარიული გამოკითხული მაყურებელი ცნობილი ოდესის სამზარეულოს, რომელიც, ჭორების და ხუმრობით, მხოლოდ glimpse, მაგრამ ყველამ იცოდა პოსტსაბჭოთა სივრცეში. "მთავარი სამზარეულო" დაუყოვნებლივ მოიგო ორიგინალური რეცეპტებისა და მენტალიტეტის მაყურებლების სიყვარული, რომელიც სატელევიზიო წამყვანმა აჩვენა, როდესაც იგი ემზადებოდა და ცნობილი ოდესის იუმორისტული კულინარია.
"სახლის" არხზე ავტორის სატელევიზიო შოუს გადაღების გარდა, ლარა კატცოვა კომპანია "ოდესის სამზარეულოს დედას" მზარეულს ახორციელებს, მოსკოვის ცნობილ რესტორანში ვახშმის და ასევე რუსეთის ქალაქებში ტურნეს, სადაც ის ასრულებს გასტრონომიულ საავტორო გადაცემებს და ამ ქალაქების პოპულარულ დაწესებულებებში ემზადება. დღეს, პრესის მოუწოდებს Laru Katsu გასტრონომიული სახელგანთქმული.
ლარა არის ფესვები საწოლი. მზარეული დაიბადა 17 მაისს, სავარაუდოდ, 1968 (ზუსტი ინფორმაცია ძნელია). ამ ნათელი ქალის დაბადების ისტორია იგივე უჩვეულოა, როგორც ლარა. Katrova დაიბადა ოდესაში, ჩელიაბინსკის დაფიქსირდა მეტრულში. ფაქტია, რომ მაშინვე ახალგაზრდა ქალიშვილის დაბადების, აბრამ კაცოვის დაბადებიდან, ტესტის პილოტი და ოდესის დაბადებიდან ჩელიაბინსკის ახალი თვითმფრინავის შესამოწმებლად. როდესაც მათ აღმოაჩინეს, რომ ის უბრალოდ დაიბადა ბავშვის, მათ ურჩია ოდნავ სუნი და ჩაწერეთ, რომ ლარა დაიბადა ამ ჩრდილოეთ ქალაქში. ამდენად, ოჯახი ჩელიაბინსკის საცხოვრებელს შეეძლო.
5 დღიანი Laru Katsov დაუყოვნებლივ გაუგზავნა თვითმფრინავი "მარგალიტი ზღვიდან" "ყველაზე მძიმე" ქალაქში.
იქ, გოგონა დაამთავრა სკოლა ბიოლოგიური ქიმიური მიკერძოებით და მიიღო უმაღლესი განათლება. ჭეშმარიტი, არა, რომ გოგონა სურდა. ლარა კატცოვა ოფთალმოლოგი გახდა. გულში ამ ოცნებას ქმნის სურვილი განკურნოს საყვარელ ბებია Esphyrus Markovna, რომელიც სწრაფად დაკარგა მხედველობა. მაგრამ ჩელიაბინსკის სამედიცინო ინსტიტუტში, კაცოვმა არ მიიღო. მაგრამ ისინი პოლიტექნიკზე წაიყვანეს, სადაც გოგონამ აირჩია "ქიმიისა და ლითონების ფიზიკის ფაკულტეტი". ასე რომ, ლარა კატცოვა ინჟინერ-ტექნოლოგი გახდა. მართალია, კადზოვის დიპლომი სასარგებლო არ იყო.
სამზარეულო და კრეატიულობა
ლორა კატცოვის შემოქმედებითი ბიოგრაფია ასევე მჭიდროდ უკავშირდება საყვარელ ებრაელ ბებიას მარკო ტრაქტმანს, რომლის დროსაც დღესასწაულებს, რომლის მშობლიურ ოდესაში ლარა კატსუ ყოველ ზაფხულს გაფრინდნენ. ბებია ასწავლიდა შვილიშვილს გემრიელი რეცეპტებით და ებრაული ოდესის სახლის სამზარეულოს ჭურჭელში. როგორ განმეორებითი კულინარია საკუთარი პროგრამების განმეორებით, მარკოვას ესფიროსმა ასეთი ფორსაკი გააკეთა, რომ მთელი ქალაქი მოვიდა ამ მკურნალობისთვის. Mom Lara ასევე მოამზადა ბრწყინვალედ.
Chelyabinsk Katzowa- ში უნივერსიტეტის დამთავრების შემდეგ მოსკოვში ფულის შოვნა წავიდა. მომავალი ცნობილი მზარეული იყო ჩქარობს ფულის შოვნის ბებიას ოპერაცია. ასე რომ, ლარა რუსულ შოუს ბიზნესში ჩავარდა. ლარა შემთხვევით შეხვდა angelica varum. მომღერალმა კაცოვს კონცერტის ადმინისტრატორს აიღო. შემდეგ ლარა "სასიამოვნო" ირინა ალლგოვას მსგავსი სამუშაოზე. შემდეგი მუშაობდა ვალერიასთვის.
კატსოვას ცხოვრებაში მოტეხილობა მოხდა, როდესაც დედა არ გახდა ბებიის გამგზავრების უკან. ლარა ასეთი დარტყმა არ ყოფილა. ეს შესვენება საკმარისი იყო შოუ-ბიზნესისთვის "დაივიწყე" შესახებ ოდესიტზე.
გარკვეული დროის შემდეგ, ლარა კაცოვმა თავისი მშობლიურ ქალაქში სამუშაოს მიღება მოახერხა. ლარა კატცოვა ოდესის ფესტივალის "დიდი სხვაობა" აღმასრულებელი დირექტორი გახდა.
მას შემდეგ, რაც ლარა კატსოვმა დედის რამე გადავიდა და მათში რეცეპტების წიგნი იპოვა. და შემდეგ ასევე მიმოფანტული ჩანაწერები და რჩევები ერთად საიდუმლოებას სამზარეულო Moms და grandmothers. Katzova დაიწყო მომზადება მათზე და გაიტაცეს, რომელმაც თავისი მშობლიური ოდესის ერთ-ერთი საუკეთესო chefs- ის დიდება შეიძინა. სამოყვარულო კულინარია მოსკოვში მოიწვია, სადაც კატზოვი სხვადასხვა რესტორნებს სხვადასხვა რესტორნებს და კაფეებს ემზადებოდა.
მეორედ, მოსკოვი სტუმართმოყვარე აღმოჩნდა. ოდესანმა სატელევიზიო შოუში "პროექტორი" პროექტორი "პროექტორი", სადაც კატსოვმა გადაწყვიტა ტელეკრავების ორგანიზაციული საკითხები. მაგრამ ბევრად მეტი ლარუ კაცოვმა სამზარეულოში მიიპყრო, სადაც ქალს წყალი თევზი იგრძნო.
2014 წელს, როდესაც Katrova აღმოჩნდა 47 წლის, პოპულარობა მოვიდა ქალი. ამ წლის გაზაფხულზე, ლარა კატსოვასი კულინარიული კონკურსის წევრი გახდა CTC არხზე კულინარიული კონკურსის "რეცეპტი", სადაც ღირსეულად პროფესიონალი chefs. ეს არის სატელევიზიო წამყვანის დიმიტრი ნაზაროვას პროექტი, რომელსაც აუდიტორიამ იცის ცნობილი კულინარიული სტომის "სამზარეულო".
და მაშინ უფასო მზარეული უკვე მიიღო საკუთარი მექანიზმი. ლარა ეწოდა სატელევიზიო არხს "სახლში" და დაევალა სატელევიზიო შოუ "სახლის სამზარეულო".
მხოლოდ ცნობილი სტუმრებისთვის - შოუ ბიზნესის ვარსკვლავები, პოპულარული სპორტსმენების, მსახიობებისა და პოლიტიკოსების ვარსკვლავები, რომლებიც დღეს კაშკასას გადაცემას მოდიან. ჯგუფი "On-on" ერთად Bari Alibasov, Nadezhda Granovskaya, სერგეი Zverev, Shura და Sati Casanova - ვინ უბრალოდ არ იყო "მთავარი სამზარეულო" ლარას.
მათთან ერთად, ლარა კატცოვა ემზადება წარმოუდგენლად გემრიელი ხელნაკეთი კერძები საყვარელ ბებიის ეზფირისა და საკუთარი. მაგრამ ეს პრეპარატები არ იქნებოდა მაყურებლისთვის მიმზიდველი, თუ მათთან "დუეტში" არ მიდიან სატელევიზიო წამყვანის ცნობილ ოდესაში.
კულინარიული პოპულარობის პოპულარობა კულინარია განმარტავს, რომ დღეს ხალხი უკვე დაღლილია იაპონური, აღმოსავლური და სხვა ეგზოტიკური სამზარეულოსგან. და ლარას კატზანის სატელევიზიო მაუწყებლობაში, მხოლოდ ხელნაკეთი, მყუდრო რეცეპტები, ინგრედიენტები, რომელთათვისაც შეიძლება მოიძებნოს უახლოეს მაღაზიაში. გარდა ამისა, კულინარიული კერძები შეიძლება განმეორდეს თითქმის ნებისმიერ სამზარეულოში და თითქმის ყველაფერი, რათა კომპლექსი სამზარეულოს მოწყობილობების გამოყენების გარეშე.
როგორც ლარა კატსოვმა ერთ ინტერვიუში განაცხადა, ოდესის პატივისცემა არ იყენებს ბლენდერს მშობლიურ კერძებს. მზარეულმა აღნიშნა, რომ Kitlet- ის მომზადებისთვის, რა თქმა უნდა, ხორცის საფქვავი საჭიროა, მაგრამ Forshmak, ბადრიჯანი ხიზილალა და სხვადასხვა სალათები მზადდება მხოლოდ ხელით.
გადაცემის ძირითადი სახლის ატმოსფერო ასევე მხარს უჭერს "სახლის სამზარეულოს" ძირითად წასვლას: სტუმრებს არ შეუძლიათ დატოვონ სამზარეულო, სანამ ისინი ყველაფერს ჭამენ.
აღსანიშნავია, რომ ლარა კატსოვის რეცეპტები არა მხოლოდ ვიდეო ფორმატში იყოფა. ასევე მზარეულის კულინარიული საიდუმლოებები რეგულარულად გამოჩნდება ჟურნალში "დელიში".
იგი დაყოფილია კადკოვის საკუთარი კულინარიული შედევრებით და გვერდზე "Instagram". ეს გლამურული საიტი ასევე ვერ იმოქმედებს მზარეულის კორპორატიული იდენტობის შესახებ. უფასო კულინარია ბარათის არ ეშინია ფოტოების მარტივი "არასამთავრობო flashing", მაგრამ ყველა საყვარელი კერძები, როგორიცაა სენდვიჩები ერთად sprats. მიუხედავად ამისა, ასეთი კერძი, რომ ნებისმიერი დიასახლისი შეიძლება საზ, ლარას შესრულებით გამოირჩევა პროფესიული კვების, ექსპერიმენტების ინგრედიენტებით და სხვა საინტერესო წვრილებით.
პირადი ცხოვრება
გახსენით და შეუძლია ხუმრობას არ მოსწონს მხატვარი არ მოსწონს იმაზე, თუ რა არ ეხება მის მუშაობას. Katzova Lara- ს პირადი ცხოვრება საკმაოდ დახურულია თვალებისგან. ერთ-ერთმა ტელევიზორში დაეცა, რომ სატელევიზიო წამყვანმა დაქორწინდა და მას აქვს ოჯახი. მაგრამ ამ ყველა ინფორმაციას მთავრდება.ლარა კათტოვა ახლა
დღეს, კაცოვა ხშირად მიიწვიეს სხვადასხვა პოპულარულ სატელევიზიო შოუში, რაც გასაკვირი არ არის. ყოველივე ამის შემდეგ, ახლა ლარა ნამდვილი ტელევიზიაა. მაყურებლებმა სიამოვნებით უყურებდნენ საყვარელი მხატვარი და იუმორისტულ გასართობ შოუში "სასიკვდილო საღამო", "სიცილი წესების გარეშე".
გასტრონომიული კარიერა ლარა კატროვა მიმდინარეობს. სატელევიზიო შოუს არარსებობის პოპულარობის გარდა, კულინარია სხვა პროექტებში ჩართულია. როგორც მზარეული და დაჰპირდა, ლარამ თავისი ლეგენდარული ბებია რეცეპტის წიგნის კოლექცია, მარკოუნნა ის ესფირუსი, რომელიც კულიოვამ კულინარულ გადაცემებში აღნიშნა. წიგნი გამოქვეყნდა AST გამომცემლობაში და ეწოდა საპატივცემულოდ გადაცემის, რომელმაც ლარის პოპულარობა მოიტანა, "მთავარი სამზარეულო".
გარდა ამისა, Lara Katzow განაგრძო მომზადება და გარეთ სატელევიზიო ეკრანზე, ქალი გახდა ბრენდის უფროსი მოსკოვის რესტორანი ოდესის სამზარეულოს სახელწოდებით "Barcas".
პროექტები
- 2014 - "მილიონი რეცეპტი"
- 2014 - "მთავარი სამზარეულო"