Ing 2 Mei 20, 2021, wong-wong sing percaya orthodok bakal ngrayakake Minggu Cahaya Kristus. Kanthi tradhisi ing dina iki, kulawarga kasebut bakal ana ing meja kanggo nuduhake kabungahan, ijol-ijolan anget lan ngevaluasi resep sing enak kanggo Paskah Keju Keju. Gagasan seger lan aliran asli simboli simbol saka keju pondok - ing 24cm material.
1. Paskah "tiramisu"
Bahan-bahan sing sregep panganan cuci mulut Italia "Tiramisu" minangka cookie saka savoyardi lan kopi. Wong-wong sing uga dadi macem-macem sajian Paskah tradisional kanthi nambahake barkpa piquant. Yen ora ana cookie sing dibutuhake ing toko, sing diarani "Dame" Wanita ", mula bisa dibakar saka endhog, glepung, gula lan bubuk gula ing wengi.Bahan-bahan
- Kopi lemah - 90 g;
- Banyu - 450 ml;
- Cookie "driji wanita" - 210 g;
- Keju Coklat - 2.1 kg;
- Yogurt - 300 g;
- Gula - 6 tbsp. l. kanthi geser;
- Susu Pondok - 270 g;
- Butter Butter - 180 g;
- Alkohol kanggo impregnation;
- Cocoa kanggo ngrampungake.
Masak
1. Apa jumlah kopi sing ditemtokake.2. Mbukak kunci lapisan gauze.
3. Campuran keju blender pondokan, yogurt lan gula. Kudu kelakon massa homogen.
4. Sambungake susu minyak lan pekat ing suhu kamar, banjur ngalahake.
5. Sambungake campuran sing dipikolehi.
6. Mulai molding sajian. Selehake bahan kerja ing omah.
7. Saka ndhuwur cookie tumpukan ing kopi. Ngombe bisa dadi aromatik kanthi alkohol yen ora mesthine bakal ngirim sajian ing meja bocah. Aja wedi karo cookie. Nalika Wetting Savoyardi kudu njupuk papan sing diwenehake kanggo dheweke.
8. plide bubuk coklat asil.
9. Baleni tumindak wiwit saka paragraf 6.
10. Puter sudhut gauze, tutup billet curd lan sijine kargo ing wangun kasebut.
11. Copot Paskah kanggo wengi ing kulkas. Sajrone wektu iki, sajian kasebut bakal kelangan cairan sethithik lan bakal luwih kandhel.
12. Sadurunge ngladeni ing meja kanthi semangat panganan cuci mulut Italia, nyedhot bubuk coklat.
2. Paskah curd karo susu pekat sing digodhog
Resep sing gampang lan ora biasa kanggo Paskah Keju Paskah kanthi susu susu sing direbus bakal ana ing sangisore penyebaran anyar ing pawon. Susu pekanan sing digodhog bisa ditemokake ing rak-rak toko, utawa gunakake pitunjuk saka 2,5-3 jam ing banyu saucepan, ora lali kanggo ndhuwur cairan supaya bank ora njeblug ing banyu 5 cm lan ora njeblug sajrone proses masak. Aja lali aturan sing penting: sampeyan mung bisa mbukak bank sing dilasake mung sawise wis adhem.
Bahan-bahan
- Keju Coklat - 300 g;
- Ora nguntungke krim - 4 tbsp. l.;
- susu pekat - 200 g;
- Minyak krim - 100 g;
- Woh-wohan garing, tut tut, kacang kanggo rasa.
Masak
1. Lenga krim ing wengi ing meja. Esuk bakal dadi alus.2. Yen rencana kanggo nambah kismis, kita mbilas woh wohan beri, tuang banyu sing nggodhok, mbilas maneh lan lunga garing.
3. Keju pondokan bisa ditarik liwat sieve.
4. Campur kabeh bahan kajaba pangisi, blender.
5. Tambah bahan sing isih ana lan campuran.
6. Layut campuran ing bentuk lan dilebokake ing ngisor penindasan menyang papan sing adhem.
3. CURD Paskah karo Cherry
Semono uga Semono uga Delicacy tanpa baking bakal mbutuhake gaweyan sing luwih akeh tinimbang resep-resep sadurunge. Ing musim semi, woh wohan beri beku tanpa balung biasane digunakake. Yen sampeyan cukup begja golek woh wohan beri seger ing wektu iki, kernel uga kudu dibusak. Jumlah gula dijadwalake kira-kira lan gumantung saka tingkat "ngambung", sing dikarepake saka ceri. Opsional, candied tradisional utawa kismis bisa ditambahake ing sajian.
Bahan-bahan
- Cherry tanpa balung lan keju pondok - 350 g;
- Butter Butter - 150 g;
- Gula - 200 g.
Masak
1. Layang ceri ing telusur.2. Narik woh wohan beri karo gula.
3. Tanpa nambah banyu, diobong.
4. Sawise sirup banjur tekan godhok, gawe geni kurang lan godhok nganti kandel udakara 7-10 menit. Ing proses masak, aja lali kanggo adus woh wohan beri;
5. Sugeng sambutan.
6. Campuran lenga, gula lan cottage keju blender.
7. Tambah campuran cher kanggo campuran lan nyapu maneh.
8. Ketik pangisi.
9. Lebokake massa Paskah lan sijine miturut penindasan.
4. Puff Paskah kanthi woh seger
Resep asli kanggo Paskah Keju Keju bisa digawe saka woh-wohan sing didol ing toko ing saindenging taun. Anggur tanpa balung, nektar, pisang cocog. Thanks kanggo woh ing luar negeri, sajian entuk aroma lan dadi udhara. Kanggo resep iki, uga penting kanggo ngitung wektu masak wektu, amarga bakal tahan jam kiwa.
Bahan-bahan
- Keju Coklat - 1 kg;
- Krim - 2 tbsp.;
- Gula vanila - 1 tbsp. l.;
- Gula - ½ tbsp.;
- Gelatin - 2 tas;
- kiwi - 6 pcs.;
- Jus anggur.
Masak
1. Nyambungake gula, krim lan setengah paket gelatin. Nglakoake campuran lan adus kompor, nanging ora adus.
2. Seneng campuran sing diasilake.
3. Sambungake campuran lan keju pondok. Copot massa sing diasilake nganti 6-8 jam ing kulkas.
4. Sambungake jus anggur lan gelatin kanthi proporsi sing dituduhake ing paket kasebut. Panaskan bahan kanthi terus-terusan aduk, nanging aja adus.
5. Miwiti Majelis Sajian. Ing lapisan keju keju, layang woh sing disigar lan tuang jeli sing dipikolehi. Selehake wujud setengah jam ing kulkas.
6. Tambah maneh lapisan keju pondok, woh-wohan lan tuang jus anggur sing wis disiapake. Lan maneh sajian kudu ngadeg 30 menit ing papan sing adhem. Gawe sawetara lapisan. Lan sawise sajian, mula dikirim menyang kulkas kanggo 10-12 liyane.
5. Paskah CURD ing oven
Resep iki kanggo Pondok Paskah Keju yaiku nyiapake bahan-bahan sing gampang lan ora butuh wektu kanggo masak. Kajaba iku, yen kita wedi menehi produk kanggo bocah saka keju rawah, deliksi perayaan sing bakar, bebarengan karo Kulich, bakal dadi pilihan sing apik kanggo meja bocah.Bahan-bahan
- Keju Keju 15% Lemak lan Ndhuwur - 400 g;
- Endhog - 8 PC.;
- Minyak krim -70 g;
- Gula - 4 tbsp. l.;
- Vanillin - ½ tsp;
- Raisin - 100 g
Masak
1. Ngilangke keju pondokan liwat sieve logam.
2. Sambungake Keju lan gula.
3. Tambah gula vanillin utawa vanila.
4. Nambah minyak krime sing disengiti menyang campuran.
5. Nganggo endhog kanggo umpluk putih putih.
6. Ketik bahan ing campuran.
7. Isi nganggo silikon utawa lenga lenga lenga lubricated.
8. Selehake Paskah ing Oven Preheated nganti 180-20000 ° C.
9. Panggang ing oven 40-50 menit menyang kerak emas.
10. Ngawula ing meja digawe adhem lan dihiasi gula utawa icing bubuk.
Pilih resep kanggo Paskah Keju Paskah lan disiapake kanthi pengin. Dekorasi sajian sing wis digawe kanthi dekorasi Paskah. Kanthi tradhisi, Paskah dipangan nganggo baking perayaan, nanging panggunaan sing mandhiri diidini.