バイオグラフィー
「レストランの戦い」はテレビチャンネル「金曜日！」での料理プロジェクトです。これは、ホットテレビ番組「食べ物、私はあなたを愛して」、Jeanne Badoevaの「サロンの戦い」のフォーマットに基づいています。プロジェクトの主な目的は、ケータリング事業所における製品品質とサービスの品質を向上させることです。
台所の高度なレストランやカフェの感情的で魅力的な競争、サービスの価格と独創性の妥当性は、人気のある施設での衝撃的なレストランの謎の謎を開き、国のロシア人とゲストのための不可欠なガイドになりますお祝いのためのより良い確立を選ぶとき、家族のサークルとビジネス会議での夕食。
プロジェクト創造の歴史
2015年8月4日にテレビチャンネル「金曜日」の「レストランの戦い」の初演が行われました。後者が最も厳格な選択に保たれるまで競争に参加しているレストランの名前は、プロジェクトの初演自体へのプロジェクトの興味を保ちました。
テレビホスト「レストランの戦い」は競争の開始を与え、ソーセージのスーツの外観を台無しにする必要なしに、食品からのオリジナルの衣装でプロジェクトを提示しました。
レストラン事業の競合他社間の絶望的な闘争に加えて、「レストランの戦いの戦い」ショーはKsenia Sobchakになりました。
最初のシーズンはモスクワのレストラン、カフェ、食べ物への訪問から始まりました。しかし、年末までに、プロジェクト作成者は、競争に関与する機関の数を拡大し、Ekaterinburgを残すことにしました。プロジェクトの人気はウラルだけでなくシベリアだけであり、すぐにノボシビルスクに行くことにし、続いてTyumen、Kazan、Nizhny Novgorodが続くことにしました。プロジェクトの生産者とKsenia Sobchak - サンクトペテルブルクの故郷の生産者たちは、魅力的なショーの1版が撮影されました。
プロジェクトはKSenia Sobchakという名前と直接関係していたので、彼女の産休休暇中に、フィルムクルーは中断されました。主役は息子の誕生の6ヶ月後に戻った。 2017年半ばには、第3シーズンの素材が撮影されました。これは最後の最新です。今「レストランの戦い」は放送に入りません。
プログラムの本質
フォーマットとコンセプトの「レストランの戦い」プログラムは、人気のプロジェクト「auditorro」、「食べ物、私はあなたを愛して」、「サロンの戦い」と似ていますが、ロシアのテレビでは新しいショーを作成する違いがあります。プロジェクトのプロットの基礎として、サービスクラスのためのマルチレベルケータリング施設の競争（児童カフェやホテルのレストランを除く）が撮影されました。射撃過程の間に、視聴者はコロナ料理のレストランと顧客を魅了する専門家の経験によって公然と隠されています。
プロジェクトのクリエイターは、1つの価格セグメントのレストランやカフェを比較する目標を自分自身にしませんでした。競争は一般的なケータリング規則にのみ基づいていました。機関の地位にかかわらず、プログラムの著者やテレビの発表者によると、それはきれいなキッチン、新鮮な製品、フレンドリーで能力のある待機者を迎え上げてください。
ショー「レストランの戦い」の規則は次のとおりです。3つの公共施設が競技会に参加し、その代表者がお互いに訪問し、個人的に競合他社のオリジナルの料理を試み、またその時点からのカフェやレストランの作品を評価します。サービスの見解
当然のことながら、リーダーになって戦いに勝ちたい、レストランはその機関のすべての仕事、テーブルサービング、ウェイターのサービスのレベル、皿の流れ、そしてその味を評価しています。同時に、競合他社は、競合他社の一般的な作品のすべての「微妙な」場所を導き出しています。これは、ロシアでのレストラン事業の原則についての多くの認知事実を明らかにします。
3日間、競争参加者はお互いにやって来てメニューから最高の料理を注文し、それはもちろん予測が困難です。 「強度のために」テストを行った後、レストランは特定の規模で競合他社によって評価され、その結果、より多くのポイントを得ることのある人は「レストランの戦い」ショーの勝者になります。ポイントの総数への追加のスコアは、リリースを通して、レストランへの訪問や何が起こっているのかについての訪問をひどく観察します。
リード
ロシア議会の政治的議論と急性議論のために知られているロシアのテレビプレゼンターケネアソブチャックは、「レストランの戦い」ショーの主なアービターとなりました。 Culinaryプロジェクトの作成者は、明るい金髪がプロジェクトを適切に提出することを決定しました。そのため、彼らは彼女がその国のレストランやカフェへの判決に耐えるように信頼しました。
世俗的なLioness Ksenia Sobchakは、普遍的な注意の対象であり、これは彼女にロシアのパリのヒルトン、つながりを持つ良い家族からの女の子の地位を与えましたが、スキャンダリングの原因となりました。ロングレッグブロンドは、プロジェクト「DOM-2」、「チョコレートのブロンド」、「最後のヒーロー-6」、「ロシア語のトップモデル」、「Sobchak Live」という聴衆に知られました。新しいプロジェクトでは、そのカテゴリカーと渇きで知られているSobchakは、ロシアのレストランの「雷雨」になりました。
テレビ発表者のスキャンダルな評判や経験に加えて、Ksenia Sobchakはレストラン事業のようには見えません。彼女の伝記では、自分のケータリング点を開く経験がありました。 2010年、ケニアはBublik SandwichCafé、Tverbul GrillとMelody Barの共同創設者になりました。施設は資本の歴史的建造物に位置しているので、経時的に、敷地内の必須回復に関連する問題が始まりました。大財政費用はパートナーの肩に落ちました。事業は支出負荷に対処していませんでした、そして2018年までにレストランが閉じました。
最善の課題
プロジェクト「レストランの戦い」は、全国に自分自身を宣言するためにさまざまな料理を持つ機関を許可しました。これは家族のカフェの週末、そしてオリエンタルな料理、ブランドのレストラン、およびベッドルームにあるカフェテリアを備えたスナックバーです。
モスクワ機関の中で - 競争の参加者 - レストラン「FOURI MARHAB」、カフェバー「Berg」、レストラン複合 "Dilizhans"、LAPPS「Hongil don」など。さて、2017年の最後のリリースが撮影された北部の首都では、レストラン「グルコノミクス」、「屋根の上の帆」、「ヤードトマト」の最良の部分で見せました。
プログラムの最良のリリースは、サンクトペテルブルクで作成された送信です。ここでは、プロジェクト著者は有名なシェフAlexander Belkovich Works、COCKLING CTCチャンネルのテレビ発表者「ただキッチン」、「Master Chef」を訪問しました。子供達"。
ここでは、フィルムクルーは3つの老化した兄弟の調整に参加しました。それぞれが独自のレストランビジネス（「サンドウィッチバー」、レストランエントリーとレストラン「私たちはあなたにいます」）を開発しました。