Tra celebrità e stelle di spettacoli per diversi anni, un nuovo tipo di cibo è popolare - una dieta alcalina. I principi di questo approccio aderiscono anche ai seguaci dello yoga. A proposito del nuovo sistema, che rivela i segreti di un corpo sottile e della pelle liscia, ha parlato per la prima volta Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow e Kirsten Dunst. Cos'è una dieta alcalina, in cui i suoi benefici e danni nel nostro materiale.
Dieta alcalina: che cos'è
Dieta alcalina (alcali inglese - "alkali") è stato originariamente sviluppato dai medici non per la perdita di peso, ma era destinato a normalizzare l'equilibrio acido-alcalino del corpo nelle persone con malattie gastrointestinali. Normalizzazione dell'appetito, miglioramento dell'assorbimento di sostanze nutritive e della perdita di peso risultata essere effetti "laterali".Normalmente, l'indicatore del livello del pH nel sangue è a 7,35-7,45. Le deviazioni in un lato grande o più piccolo portano ad un aumento del livello acido o alcalino. Questo, a sua volta, provoca problemi di patologia e salute, fino alla morte. L'eccessivo accumulo di acido riduce l'immunità, i problemi sorgono con la digestione, il peso in eccesso, gli spingliser, l'affaticamento cronico, appare la avitaminosi.
Per la neutralizzazione dell'acidità, sono necessari prodotti alcalini: verdure, grano solido, legumi, noci e frutti con zucchero basso (mele, pere, kiwi, melone, ciliegia). Aumento del contenuto di acido - in prodotti lattiero-caseari e lattiero-caseari, patate, grano saraceno, riso bianco, varietà grasse di carne e pesce, uova, frutta secca, tè e caffè. Proibito nel menu: Fast food, alcool, snack, dolci artificiali e sapori.
Dieta alcalina, a differenza degli altri, non obbliga un abbandono completamente di un gruppo separato di prodotti.
Il principio principale di una dieta alcalina è il rispetto del rapporto tra 80-20 a favore dei piatti alcalini.
Beneficio e danno
Autori e seguaci di una dieta alcalina festeggia favore : Migliorare la salute, il sollevamento della vitalità ed energia, migliorando la condizione della pelle, ridotta il rischio di malattie cardiache e tumori del cancro, soggetti a modalità nutrizionale e più di un mese.
Qualsiasi dieta implica un rifiuto di un determinato tipo di piatti o riducendoli a minimizzarli. Questo approccio alla nutrizione porta a una mancanza di alcune vitamine, minerali e sostanze nutritive utili, che possono applicare danno organismo. Pertanto, gli elementi mancanti devono essere riempiti con complessi di vitamine.
La dieta alcalina suggerisce di concentrarsi sull'origine vegetale ed è simile al vegetarianismo. Ma i gradi magri di carne e pesce sono necessari nel menu almeno 3 volte a settimana, per non provocare una carenza di proteine nel corpo. Organizza anche giorni di scarico per ricostituire la mancanza di nutrienti e vitamine.
La dieta alcalina non è adatta ad esempio, ad esempio, donne incinte, atleti e persone con alcune malattie. Prima di cambiare i soliti principi nutrizionali, consultare un nutrizionista. Oltre ai benefici e ai vantaggi per il corpo, le conseguenze avverse sono possibili - affaticamento, disturbi generali.
Nutrishisti e nutristeri sostengono di una dieta alcalina, c'è un'opinione che il tipo di cibo non influisce sull'equilibrio alcalino e sui processi acidi e omeostatici nel corpo.