Piatti indesiderati nel nuovo anno 2021: l'anno del toro in metallo, dalla carne, cosa evitare, non piace, la ragione

Anonim

Alla vigilia dell'anno del toro in metallo, sempre più attenzione viene pagata alla ricetta per una celebrazione nelle vicinanze. Gli ospiti "Olivier" e "Mimosa" classici e precedentemente popolari non si sorprendono. Devi raccogliere il menu dai piatti dell'originale, capace di impressionare i consumatori. Ma nel perseguimento di idee insolite è impossibile dimenticare le preferenze del totem. A proposito di cosa evitare e quali piatti indesiderati nel nuovo anno 2021 non dovrebbero essere sul tavolo - nel materiale 24 cm.

1. Panini con carne assortiti

Questo multicomponente, ma semplice nella preparazione dell'antipasto dell'avandimento del 2021 non mi piace sicuramente.

Dopotutto, sarà necessario prepararlo nei seguenti ingredienti:

  • Bastone (sostituzione e pane nero per amanti di più gusto grezzo, ma grave);
  • maionese o senape - gli intenditori possono salse e mescolare;
  • spinaci o verdi;
  • 100-200 g di buubinisti, vitello e linguaggio della carne di manzo.

Da una lista di componenti che fanno parte di questo piatto nuddled, capace e fame di temprare, e perfettamente respingere il gusto delle bevande forti, allo stesso tempo non dando agli ospiti un guadagno prematuramente, il flusso di saliva. Tuttavia, nel tavolo del nuovo anno la notte del cambio del 2020 al 2021 non ci dovrebbe essere questo buonissimo. Non è difficile riguardo alle ragioni di tale ingiustizia da indovinare - si trova in carne, da cui l'ospite dell'anno è difficilmente necessaria almeno una specie.

Né un vitello né malinconico, ma i proprietari di totem dannosi non perdonero - è spiacevole vederlo sul tavolo festivo una diffusa dalla carne dei suoi parenti. Anche se abbastanza terreno, non stellato. Quindi vale la pena ricordare: Kushans, in cui ci sono o manzo, o vitello, - piatti indesiderati nel nuovo anno 2021.

A proposito, anche con Buoyhenina, vale la pena essere attento, è meglio non indossare il tavolo del nuovo anno, come se il contrario non sia simile. Dopotutto, lo preparano sia dalla carne di maiale che dalla mucca.

2. Insalata di vitello caldo

Sarebbe un Kushan in qualsiasi altra situazione sarebbe un'eccellente decorazione del tavolo festivo, in grado di causare un forte desiderio di provare il sovrano proposto per cercare di assaggiare gli arredi. Inoltre, non richiede ingredienti costosi per la cottura. Sì, e il processo stesso non è chiamato tempo che richiede tempo: mix liquido e consegna, il resto è tagliato, se necessario, quindi collegare tutto in una tazza.

Dover prendere:

  • su un paio di cetrioli, pomodori e peperoni di medie dimensioni bulgara;
  • 1 barattolo di mais in scatola dolce;
  • Dolce testa di luke;
  • 450-500 g di vitello bollito (puoi e manzo, ma il gusto si rivelerà meno delicato, e diventa più difficile da masticare);
  • salsa di soia;
  • olio vegetale;
  • Sale e spezie.

Per servire prima dell'alimentazione, di regola, usano sesamo.

Come nel caso dei blocchi inciampati descritti in precedenza, il suo componente di carne diventerà il punto inciampato in questa ricetta - al resto degli ingredienti dell'ospita del prossimo anno, il toro in metallo, neutro. E se aggiungi un gruppo di erbe fragranti alle spezie, allora potrebbe andare fuori, perché Totem 2021 ama piatti profumati e profumati. Se non solo nessuna vitello nella composizione.

Inoltre, il problema risiede nel fatto che quando si sostituisce la carne di vitello, un altro assaggio dei piatti sarà molto diverso dall'originale, poiché il maiale per questa ricetta è eccessivamente grasso, l'agnello è rigido, e il pollo è fresco (più la carne dell'uccello è in gran parte diverso nella fattura). Quindi questa meravigliosa insalata calda "corre oltre" la brutta celebrazione.

A proposito, i sostenitori della cucina vegetariana possono provare in una tale insalata per sostituire la carne di fagioli - il gusto cambierà, ma per coloro che cercano di non utilizzare i prodotti di origine animale, questa opzione sembrerà abbastanza adatta.

3. Insalata di frutta esotica

Coprendo il tavolo del nuovo anno e cercando di soddisfare gli ospiti con ricette insolite, i proprietari stanno spesso cercando di scegliere un menu composto da piatti estremamente interessanti. Tali che sembreranno coloro che sono venuti alla celebrazione per i parenti e gli amici sono estremamente festivi - in modo che immediatamente diventa chiaro che tali giunzioni dovrebbero essere preparate in date eccezionali.

Esempi di evacchi simili possono essere tranquillamente attribuiti a tutti i tipi di insalate esotiche, come cotte dai seguenti ingredienti:

  • pompelmo;
  • Limone;
  • menta;
  • Banana;
  • un ananas;
  • papaia;
  • Mango;
  • Pyathiyia (anche pitaya o "frutta del drago").

Come si può vedere dall'elenco dell'elenco, sebbene un certo numero di componenti che fanno parte dell'insalata ed è facile da trovare sugli scaffali dei grandi magazzini domestici, i singoli frutti al numero di standard per la latitudini russe non possono essere presi . E, infatti, è questi frutti esotici che è ciò che evita quando si prepara una solenne cena di Capodanno è raccomandata.

Bull è un animale conservatore. E pertanto, tutti i tipi di bordi tropicali lontani non approvano. Questo è se parliamo della Russia. Con un totem così negativo del 2021, verrà reagito con la presenza sul tavolo in tailandese o cinese su un caldo e classico olivier come insalata principale e Sandwich Sandwich come snack - un'altra regione, altri prodotti considerano "locale".

Quindi non ancora una volta sofisticato, diventando raro sulla sesta parte dei frutti di sushi con nomi difficili da recitazione. È meglio limitarci alle solite mele e pere, prugne, albicocche e simili. Come ultima risorsa, è consentito prendere banane o ananas, ma nessuno dovrebbe assolutamente abuso da delisoni simili alla vigilia dell'anno.

4. Baia dal pollo

Il riempitivo è uno di quei mangia che, nei giorni delle vacanze, gli abitanti della Russia sono stati a lungo abituati a vedere a casa. Ad esempio, dal pollo, poiché è necessario cucinare dai rappresentanti specifici di carne di bestiame, al fine di non ferire l'orgoglio dell'ospita dell'anno, è impossibile.

E gli ingredienti sono richiesti facilmente accessibili:

  • pollo (coscia o seno);
  • carota;
  • la testa dell'arco del rettile;
  • Foglia d'alloro;
  • verdi (freschi o secchi);
  • gelatina;
  • Terreno nero di sale e pepe.

Tuttavia, in una notte di avvicinarsi, la decennio finale, e questa ricetta rientra nella categoria "Piatti indesiderati nel nuovo anno 2021", anche se l'uccello è usato al posto della carne di manzo. Tuttavia, la situazione con il maiale si rivelerà simile, poiché il problema non è in carne, ma in Gelatina.

Questa polvere utilizzata nella cottura per ottenere una sostanza simile alla gelatina nei piatti è preparata mediante lavorazione di ossa, pelle, cartilagine e animali vissuti. Compresi parenti stretti del proprietario bianco, cornuto e metallo del prossimo 2021.

Quindi devi fare a meno della baia. O sostituirlo con un brivido (ad esempio, carne di maiale) - la gelatina non è necessaria lì. La cosa principale è ottenere una coerenza di brodo adatta in modo che il piatto non funzioni troppo liquido dopo il gelo.

5. GUYRYEVSKAYA KASHA.

A proposito, da motivi simili - la necessità di utilizzare nella gelatina della ricetta - il toro e tutti i tipi di dessert sotto forma di gelatina non piacerà. A meno che non sia un'alternativa a ingrediente inaccettabile, non utilizzare Agar-Agar, dando un effetto simile con l'effetto Gential. Tuttavia, una delicatezza così veramente russa, quanti più di due secoli sono il porridge GUYRYEV, il totem non per favore.

E il motivo qui risiede affatto nella selezione dei prodotti necessari per cucinare. Che vale la pena notare, semplice e disponibile:

  • Frutta (qualunque, è anche possibile usare frutta secca, frutta candita, inscatolamento e persino marmellate);
  • semolino;
  • uova di pollo crudo;
  • Orekhs (come regola, noci o mandorle vengono utilizzate, ma nulla impedisce alla cottura a gusti di prendere arachidi, nocciole o anacardi e persino - la miscela);
  • latte;
  • Vanillin:
  • Burro:
  • zucchero.

Nessuno degli ingredienti elencati rendono separatamente il totem 2021 per turbare. Tuttavia, la cottura stessa costringerà molto a obbedire alla hostess, che cerca l'ottenimento della quantità richiesta di schiume leggermente bruciate dal latte. Che dovrebbe quindi essere pavimentato ogni strato del corriere. O un sorprendente caramonizzante uno strato di zucchero fissato con cacciaviti - il tipo di aste di metallo caldo.

Un uomo è un cuoco a casa e con una grande quota di probabilità agitando la mano, vedendo a malapena la ricetta. E con un proprietario così indeciso sarà concordato da un toro in metallo bianco - un animale economico, ma non tollerante da cose e azioni inutili. Preferendo la semplicità laconica per essere sofisticata.

Quindi il più semplice e il tavolino il tavolo tratta, più la vacanza e l'horteome dovranno essere pronti a redigere i proprietari che hanno soddisfatto la propria misericordia.

6. Paella con Omar

Il magnifico piatto della cucina spagnola (se improvvisamente i proprietari vorrebbero colpire gli ospiti con delizie all'estero), essendo nel tavolo del nuovo anno, ovviamente, darebbe molto piacere ai consumatori quando si mangia nel cibo. Tuttavia, difficilmente vorrebbe il proprietario dell'anno.

Dopotutto, per la preparazione di Paelle con Omar, sarà necessario:

  • In realtà Omar;
  • riso (certamente la varietà di Bomba spagnola, poiché solo questo tipo che può immaginare tre volte più brodo e aroma rispetto al riso normale è adatto per la preparazione della vera paella);
  • olio d'oliva;
  • Brodo di pesce;
  • Gamberetti;
  • seppia;
  • Paprica dolce, sale, aglio, prezzemolo e zafferano.

E imbarazzante il toro, come il proprietario del mastice e il calcolo, addirittura agile, quando si tratta di finanziare, sarà in questo meraviglioso piatto spagnolo senza alcuna esotismo comparativo dei componenti utilizzati (il beneficio per ottenere qualsiasi Sii lavoro) e il loro costo. Non meno delle ricette dei prodotti alieni, non come piace prendere il potere nel nuovo anno e ingiustificamente costoso Kushan.

Pertanto, anche se nessuno vieta di preparare un bellissimo tavolo alla celebrazione, vale la pena scegliere la dissurazione non troppo finanziariamente costosa, per compiacere il toro a per favore, e non si mostrano come uno stratchik e un tratto che non è attento a il budget di stato.

7. Pesce sotto la salsa allo zenzero

Un altro piatto dallo scarico di indesiderato sul tavolo festivo nella notte dell'incontro del nuovo 2021 è un pesce sotto la salsa allo zenzero.

Secondo la ricetta, richiede:

  • Pesce bianco (filetto, osso pre-purificato);
  • Radice di zenzero (preferibilmente fresca);
  • Pepe del Cile essiccato;
  • Limone;
  • Sciroppo d'acero (è possibile sostituire la marmellata da pera o uva spina, così come il miele liquido);
  • Farina;
  • olio vegetale;
  • Whisky (circa ½ tazza su 0,5 kg di filetto di pesce).

Questo piatto è un altro punto nella parte superiore "piatti indesiderati nel nuovo anno 2021", infatti, la salsa che si sta preparando con l'aggiunta di whisky. Il toro in metallo non approva l'uso di alcol forte anche in questo modulo. Quindi un tale sugo non è adatto per un maiale o un agnello. È meglio preparare salse o birra a base di vino, a un totem di alcol leggero indulgenza.

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