Biografia
Nika BelotSerkovskaya è un popolare blogger culinario, uno scrittore che ha vinto l'amore di milioni di lettori con numerose collezioni delle ricette di piatti originali.
Veronica non solo scrive e lei stessa si presenta con ricette, ma rimuove anche il video sulla cucina e insegna in una scuola culinaria. I bestseller dell'autore sono diventati i "ricettori" dei libri e "Diet".
Infanzia e giovani.
Veronica Borisovna Belootserkovskaya è nata a Odessa nel giugno del 1970, in una semplice famiglia di ingegnere e insegnante della lingua russa. Poco dopo l'avvento di sua figlia, i genitori si sono trasferiti a San Pietroburgo, dove furono passati anni infanzia e giovani.
Alla fine del primo corso del Leningrad Institute of Technology, Veronica inaspettatamente gode di una direzione diversa - la produzione di cartoni animati. Diventa un gruppo sperimentale degli studenti di corsi di regia superiori. La ragazza imparerà immediatamente due specialità - Direttore-animatore e artista-regista.
Nel corso, che ha portato l'artista del descrittore Yuri Norstein, tutti i 3 anni di studio Nika BelotSerkovskaya è stato considerato uno degli studenti più vibranti e di talento. Ma qui la ragazza non ha raggiunto il traguardo - gettò i suoi studi, non ha mai ricevuto un diploma. Ha trovato la sua chiamata solo in pochi anni.
Biografia del lavoro Niki Belotserkovskaya è iniziata nel 1993. Diventa direttore dell'azienda che vende titoli e possiede una dozzina di grandi negozi. Dopo 2 anni, BelotSerkovskaya apre l'agenzia specializzata nella pubblicità all'aperto. Dopo un paio d'anni, Nick vende affari e lavora in uno dei centri produttori della televisione regionale.
Nel 2003, Nika BelotSerkovskaya è presa per il rilascio della rivista "dog.ru". Presto compra altre 2 pubblicazioni e il sito, ma dopo la nascita del terzo figlio trasmette il controllo del Top Manager.
Creazione
Nel 2009, Nika Belotserkovskaya si unisce al sentiero che conduce alla sua cucinazione vocazionale. Quest'anno, inizia a condurre un blog culinario nel Journal Living Belonika.livejournal.com. Presto è tra le prime dieci pagine russe della piattaforma.
Come dice BelotSerkovskaya, il talento culinario ha ereditato dalla nonna Odessa, tutta la sua vita lavorava sull'impianto di lavorazione della carne. Scuola Vacanze estive Nika trascorse a Odessa. Questi erano i giorni più felici della vita della ragazza, che si confronta con il paradiso e chiama "piena felicità". Belotserkovskaya dice che il suo passatempo alla nonna aveva un odore di cottura con la vaniglia.
All'età anziana, Veronica ha iniziato a registrare le ricette preferite della nonna per se stessi. E loro erano utili per lei già in età adulta. All'inizio Nick è stato diviso da alcuni di loro in un blog personale, e nel marzo 2010 ha presentato nel primo libro culinario chiamato "ricedrati". L'edizione illustrata con luminose fotografie di piatti appetitosi ha goduto di un'enorme circolazione ed è stata immediatamente esaurita.
Di proprietà del successo, Belotserkovskaya ha immediatamente preparato il secondo libro, che "dieta" ha chiamato. Come si può vedere dal nome, questa collezione culinaria comprende piatti esclusivamente dietetici e sani. È interessante notare che la maggior parte delle ricette dei loro libri e delle belle illustrazioni per loro, realizzate dall'autore stesso, apparve per la prima volta nel Blog Veronica, che si è rivelato una meravigliosa pubblicità promozionale e un'eccellente mossa commerciale.
Nick ha sviluppato la propria dieta e si è liberato rapidamente dei fronzoli. Nella foto dello scrittore prima e dopo la perdita di peso, è visibile un'enorme differenza: BelotSerkovskaya è sceso di 25 kg. Ora il peso del blogger è di 53 kg con un'altezza di 173 cm.
Nick stesso ride quando viene chiesta come ha perso peso, e suggerisce di chiedere come ha catturato. Dopo tutto, Veronica, che molti hanno ricordato come un magnifico amatore da mangiare, era un atleta per molto tempo e costantemente aderito al cibo sano.
BelotSerkovskaya condivide volontariamente non solo i segreti della dieta, che ha firmato in dettaglio nel libro, ma anche onestamente racconta i giornalisti del loro aspetto e del trucco. Secondo lo scrittore, ha insegnato a St. Petersburg Makeup Artist Elena Kryglin.
Per due edizioni, Veronica non si è fermata. Vedendo il successo e la domanda dei primi libri, ha immediatamente occupato quanto segue. Presto apparve la collezione culinaria delle ricette della cucina italiana. Per trovare e selezionare le ricette migliori e convenienti, Belootserkovskaya viaggiava lungo la Toscana e altre regioni della penisola dell'Appennino. Insieme a lei un traduttore e collega Ella Martino.
Il lavoro congiunto è stato chiamato "Sapore della Toscana". Successivamente dopo di lui era un altro libro "sul cibo. Sul vino. Provenza ", già con le ricette della cucina francese.
Il diritto d'autore del "Gusto della Toscana" è stato consegnato a Elle Martino. Il fatto è che subito dopo il rilascio della collezione, Martino ha presentato Veronica afferma, accusandolo nel plagio. Rispose che tutti i piatti sono stati cotti nella sua cucina, i prodotti sono stati pagati dai soldi della famiglia Belotserkovsky e persino il tavolo d'argento e i piatti furono usati da soli. Lo scandalo di incollaggio, ma il copyright si è trasferito dopo tutto per la culinaria italiana.
Nel 2011, nella città francese, Egolor Nika Belotserkovskaya ha aperto la sua scuola culinaria. Tutte le lezioni si svolgono in un vecchio hotel con un interno vintage.
L'ospite frequente di Belotserkovskaya in Francia è il suo migliore amico Ksenia Sobchak.
Nel 2014, Nika ha rilasciato il 6 ° libro culinario "Sames Sames". È diventata la prima colonna dello scrittore, che è stata accompagnata da videoprazioni. La sparatoria dei rulli è stata guidata da Elena Spyrin, una costante coautore di un blogger durante la creazione di progetti video di Veronica.
Nel 2015, lo scrittore ha rilasciato 2 opere contemporaneamente - "# Pastapasta" e "tutto sotto l'albero di Natale".
A settembre 2016, Nick ha intrigato fan, pubblicato nel video "Instagram", in cui il canale principale Andrei Malakhov rimuove lentamente la giacca. Come sai, la stampa, Andrei e Veronica sono buoni amici, e un record seducente, che Nick ha anche segnato il hashtag "mentre è stato uno scherzo.
Nello stesso anno, BelotSerkovskaya ha rilasciato un nuovo capolavoro chiamato "# non fallirà", che ha dedicato la preparazione di pasticceria e consiglio, come a casa per realizzare le idee degli chef stella a casa. La collezione comprende ricette di torte di mele, cheesecakes, soufflies, biscotti e panakotta, tiramisù, piparali e altri piatti sofisticati.
Nel febbraio 2017, lo scrittore è apparso sull'apertura della mostra creativa Sergey Shnurov "retrospettiva di Brendrealismo" al Museo di "Eerart" a San Pietroburgo. Nick per un lungo periodo è stato amico della ex moglie del cavo della Musicista Matilda. Belotserkovskaya Soviet Lioness ha mentito durante la creazione di un ristorante "cococ".
Nello stesso anno, la luce vide un altro scrittore scritto sul tema del cibo. Veronica ha pubblicato il libro "Alla foce di tutto l'anno", che include le ricette di billette in scatola da chef europei, così come le amiche Nicky e i loro parenti. Belotserkovskaya ha chiarito che il nome ha preso in prestito dal suo abbonato.
Vita privata
Veronica era sposata 5 volte. A proposito della vita personale del blogger nella gioventù poco è conosciuta. Solo il nome della moglie di Yana Antonyshev, un musicista e un cantante del gruppo "Old Town". Una volta, Nick indossava il suo cognome e ha dato vita a Yana il suo primogenito.
In quinto matrimonio con il multimolioner Boris Belotserkovsky (secondo il "Forbes", è nata una delle persone più ricche in Russia) 2 figli comuni. Mio marito ha due figli dal precedente matrimonio. Così, nella famiglia Belootserkovsky c'erano cinque figli.
Questo matrimonio per 17 anni è stato considerato forte e felice. Nika ha riconosciuto l'autoritarismo del coniuge, ma è riuscito a trovare un modo di comodo esistenza congiunta. Ogni anno, la famiglia andò nella sua villa nel sud della Francia.
Secondo Nika in un'intervista, il suo figlio maggiore ha studiato a New York, in una scuola militare. Ha scelto un istituto educativo su sua richiesta. La media di 8 anni è arrivata a una delle migliori scuole dell'Inghilterra, poiché ha fatto una grande impressione sul comitato di ammissione. Ora il ragazzo, oltre al russo e all'inglese, è perfettamente di proprietà del francese.
Figlio minore ottiene anche l'istruzione nel Regno Unito. Secondo Veronica, la decisione di inviare bambini di studiare all'estero non è facile, ma considera una buona formazione per i figli per essere la chiave del loro futuro stabile.
Nel 2017, i media hanno riferito che Nick è stato divorziato con Boris Belotserkovsky. Le ragioni del divorzio della coppia non hanno espresso espresso, ma presto divenne noto che l'imprenditore ha sposato l'ascesa di Polina Model Top Polina.
Nick anche non ha perso tempo con niente. A metà del 2018, è andata a un viaggio d'oltremare a Sergey Shnurov, che a quel tempo ha rotto con Matilda, Boris Piotrovsky e altri amici. Gli amici hanno visitato Villa Belotserkovsky, poi andò a Tuscan. Cominciò a camminare per le voci sul romanzo tra lo scrittore e il musicista, ma Ceoribritii ha lasciato questi cinquecli senza commenti.
Nika Belotserkovskaya ora
Oggi Nika continua a condividere ricette nel proprio blog e partecipare a vari eventi creativi, che spesso si illuminano nei social network. Oltre all'account in "LJ", Veronica porta le pagine in "Instagram" e "Facebook".
Lo scrittore ha un sito web ufficiale, dove annuncia riunioni con lettori, il rilascio di nuovi libri. Alle sue pagine, il blogger rivela i segreti di cucinare vari piatti, da insalate, zuppe e snack di carne ai dessert e bevande sofisticate. Uno degli ultimi libri dello scrittore è "facile da essere facile". È una raccolta di ricette originali per piatti a basso contenuto calorico, che sono rapidamente preparati e sono adatti anche per i buongustai.
Belotserkovskaya diventa periodicamente un partecipante a azioni caritatevoli. Nel gennaio 2019, gala-sera del dono della vita, la Fondazione caritatevole ha avuto luogo a Londra.
L'evento ha avuto luogo presso il Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Tra gli ospiti della celebrazione, oltre a Veronica, è stata notata Raif Fayns, Vadim Vernik, Elena Kryglin e altre stelle. Igor Vernik, Alexander Revva e Chulpan Hamatov, sono stati condotti dal concerto.
Bibliografia
- 2009 - "ricettori"
- 2010 - "Dieta"
- 2011 - "A proposito del cibo. Sul vino. Provenza "
- 2012 - "Ricette gastronomiche"
- 2013 - "Made in Italy"
- 2015 - "Tutto sotto l'albero di Natale"
- 2017 - "In bocca tutto l'anno"
- 2017 - "Facile da essere facile"