Biografia
Chekalova Elena Valerievna è un filologo, un giornalista televisivo, ex-leader programmi per la preparazione di cibo delizioso e sano "c'è felicità!", Scrittore, ristorante, coniuge Leonid Parfinova. In cucina, è venuta alla chiamata del cuore, trasformando l'hobby nella sua professione preferita.Infanzia e giovani.
Elena è nata l'8 gennaio 1967 a Mosca nella famiglia di Valery Chekalov, un giornalista della Russia sovietica, e il suo coniuge, editor letterario e lessicograf. Genitori, oltre a Elena, ha portato un'altra figlia, che in seguito ha ricevuto il diploma del ingegnere.
Chekalov Dall'infanzia sognava la professione dell'insegnante e dopo la scuola entrò nella facoltà di Facoltà dell'Università di Mosca. Dopo la laurea dall'università, la ragazza ha ricevuto un insegnante della lingua e della letteratura russa per gli stranieri all'istituto geologico dell'esplorazione, così come nella scuola storica e letteraria di Mosca, dove lavorava l'anno.
Nella sua giovinezza, è apparsa un'altra passione per Elena - cucina. Per numerosi ospiti che stavano per la Capogruppo, la ragazza stava sempre preparando piatti insoliti e deliziosi.
Essendo stato a Tbilisi, dove viveva gli amici dell'Università, Chekalov si interessò alla cucina georgiana, dopo di che ha padroneggiato le tradizioni italiane e francesi della cucina. In un'età più matura, ha iniziato a mostrare interesse per le cucine indiane, giapponesi, spagnole le cui ricette hanno portato a casa dai viaggi stranieri.
Vita privata
Essendo un dipendente del quotidiano di Moscow Notizie, Elena è diventata famosa con le opere giornalistiche di un laureato dell'Università dell'Università di Leningrado - Leonid Parfinov corrispondente. Il giornalista proveniva da cherepovets, suo padre ha lavorato come ingegnere in fabbrica. Dopo il trasferimento a Mosca, Leonid si ritirò rapidamente con Elena, nel 1987, i giovani hanno giocato un matrimonio. A quel tempo, Parfinov aveva appena iniziato una carriera nell'edizione giovanile di Eduard Sagalaeva.La vita personale dei coniugi era liscia. I primi anni Leonid ed Elena vivevano nell'appartamento di suo nonno. Nel 1988 è nato il Figlio di Ivan, e nel 1993 una moglie ha dato a suo marito alla figlia di Maria. Il parto di Elena era difficilmente difficile da usare sezioni cesarei.
Quando Masha cominciò a crescere, si è scoperto che la ragazza è in ritardo nello sviluppo. Aveva una malattia rara - dislessia, intosfezione di informazioni scritte. Elena ha dovuto lasciare il lavoro e approfondire nell'educazione di sua figlia. I bambini hanno ricevuto un'educazione versatile - entrambi erano impegnati in pittura, lingue straniere, sport, matematica.
Di conseguenza, dopo aver conseguito la laurea dalla scuola del British Council, Maria ha approvato gli esami perfettamente e sono entrati nell'università italiana dell'hotel e degli affari del ristorante.
Ivan ha studiato anche all'estero - all'inizio in Inghilterra, poi in Germania, in seguito si è laureato presso l'Università di Milano più tardi. Un uomo lavora in RIA "Notizie", promuove progetti Internet. Nel 2015, sposò Maria Broitman. Ebraico per nazionalità, figlia del banchiere d'investimento Mikhail Broitman, si è laureata all'istituto architettonico.
Uno dei doni al matrimonio è stato il certificato per la nascita del loro figlio futuro al centro per la pianificazione familiare e la riproduzione dal ginecologo ostetrico Mark Kurzer. Nel 2018, i coniugi avevano il primo erede - il nipote di Elena Chekalova e Leonid Parfinova Mikhail. Maria Parfinova si è sposata alla fine del 2016 per l'imprenditore Andrei Muravyeva.
Nel 2012, la famiglia dei giornalisti si è trasferita in una casa a tre piani del paese, che i coniugi costruirono a propri gusto. Al piano terra c'è una cucina tradizionale con un braciere e una stufa a legna, così come un soggiorno con mobili raccolti e ristrutturati da articoli antichità. Al secondo piano di Elena e Leonid equipaggiavano le camere da letto e l'ufficio del giornalista, e la palestra è stata costruita in soffitta. Ogni anno la relazione dei coniugi diventa tutto più forte. Secondo Elena, il marito si adatta costantemente alle sue vacanze, ama dare bouquet di design.
Giornalismo
Nel giornalismo, Elena Chekalov è venuto a un corrispondente freelance per la pubblicazione "cultura sovietica", dopo un anno è stata invitata a condurre un titolo televisivo. Più tardi, la ragazza si stabilì nel quotidiano di Moscow News, parallelo al "cibo con Elena Chekalova" colonna nel quotidiano Kommersant, dedicato a ricette insolite e una direzione del cinema in un "quotidiano indipendente".
Nel 1990, Chekalova divenne coautore Leonid Parfinus per scrivere un libro sul giornalista della TV "Il nostro ritratto: note sulla televisione", che poi entrò nel curriculum del giornalismo. Altre due edizioni sono state rilasciate in seguito - "Prima e dopo il" look "," Night Ether - 1 ".
cucinando
Nel 2009, Elena è apparso sullo schermo nel programma "Buongiorno", dove c'era un titolo di 4 minuti sulla nutrizione "La felicità è!". In breve tempo, il giornalista ha avuto il tempo di preparare un piatto semplice ma originale e raccontare la storia del suo evento. Valutare la risorsa di Elena, Konstantin Lvovich Ernst le offrì di espandere il formato e iniziare a produrre un ingranaggio a pieno titolo. Nel 2010, la premiere del programma omonimo del primo canale ha avuto luogo.Ogni versione conteneva preparazione passo-passo di piatti squisiti per ricette uniche da chef da diversi paesi. Per guardare naturalmente nel telaio, Chekalova ha preso le lezioni delle abilità di recitazione a Galina Volchek. Ogni lezione ha avuto luogo con un grosso cluster del pubblico, che era rappresentato dagli artisti del contemporaneo. Di fronte a tutti, Elena aveva bisogno di preparare un piatto e interessante per insegnare il processo. Dopo la laurea dalla lezione, il regista ha sottolineato un giornalista sugli errori.
Nel 2012, Chekalova ha assicurato il successo di uno spettacolo culinario dal rilascio del libro della cucina del mondo, che ha scritto con l'elio Dellerins. La collezione di ricette conteneva interessanti riferimenti sulle tradizioni culinarie di vari angoli del pianeta, biografie dei famosi cuochi.
Allo stesso tempo, da sotto il giornalista della penna, un'altra edizione culinaria chiamata "Eat!" Con una collezione di ricette di zuppa, insalate, torte e torte. Ad esempio, solo da pollo e anatra, l'autore offre più di 20 ricette.
Nel trasferimento e i libri di Chekalov hanno sempre proclamato il proprio credo - non lì, ma prova. Secondo il giornalista, questo approccio alla cucina aiuta a mantenere la figura senza applicare diete. Nel 2014, Elena ha ufficialmente completato la cooperazione con il primo canale. Nello stesso anno, insieme al suo coniuge Leonid Parfinov, ha aperto il ristorante "è andato", i cui menu sono apparsi regolarmente sul sito del sito.
Nel 2015, in collaborazione con la sua ragazza - un praticante psicologo Yulia Rubleva - Chekalova ha rilasciato un nuovo libro di ricette "primo anno sposato: la felicità è e amata!".
Nel suo blog, l'autore ha continuato a conoscere gli utenti di Internet con ricette preferite. I dessert hanno la sua sezione: Chekalova dà ai lettori i modi migliori per preparare dolci dei popoli del mondo, come Brauni americani, mela ebraica Latkes, crema pasticcera inglese e altri.
Nel 2016, la moglie di Parfinov ha chiuso il ristorante "andiamo", dopo di che si è concentrato sullo sviluppo del sito ufficiale. Alle sue pagine, il giornalista stabilisce non solo ricette per il tavolo standard. Introduce lettori e con una dieta adatta a persone con varie malattie, come il diabete mellito. Questo è un pane senza glutine e vari crower vegetariani.
I piatti fotografici possono ora essere visti nel resoconto personale dell'esperto gastronomico nella rete Instagram. Elena continua a guidare la propria colonna nel quotidiano "Kommersant", conduce le classi Master per coloro che vogliono imparare ad essere deliziosi.
Elena Chekalova ora
All'inizio del luglio 2020, il canale televisivo "Ren-TV" è apparso la notizia che Elena ha lasciato la Russia. Insieme al suo coniuge Leonid, volava in Germania, a Francoforte sul Meno. Alla vigilia, il giornalista è partito sulla sua pagina su Facebook un messaggio ambiguo.
Blogger culinario ha scritto: "Bene, tutto qui." Più tardi, questo post è stato rimosso. Secondo gli abbonati, la coppia ha deciso di lasciare la Russia dopo l'annuncio dei risultati di voto, avvenuta il 1 ° luglio. Più tardi, Chekalova ha negato le voci sulla sua emigrazione, dicendo in un'intervista con il quotidiano Izvestia, che è andato in vacanza.
Progetti
- 1990 - Il libro "Restituiamo il nostro ritratto: note in televisione"
- 1990 - Prenota "Prima e dopo" Visualizza ""
- 1990 - Prenota "Night Ether 1"
- 2009 - Trasferimento "La felicità è!"
- 2012 - Prenota "World Kitchen"
- 2012 - Prenota "Eat!"
- 2014 - Ristorante "Andiamo"
- 2015 - Il libro "Il primo anno è sposato: la felicità è e l'amore!"
- Colonna culinaria nella pubblicazione "Kommersant"