Táknið um komandi nýja 2021 var hvítt málmur naut. Eigandi nýju tímabilsins er esthete, elskhugi hreinleika og háþróaðra réttinda. Hann elskar fjölbreytni á borðið, maturinn verður að vera gagnlegur, fullnægjandi og fallegur. Totem ársins mun ekki vera ánægð með diskar af hálfgerðum vörum og einföldum snakkum á sjúkrabílshöndinni. Einnig ekki þakka nautum diskar á Inedechetical tegundum og ónákvæmri hönnun hátíðlegur borð. Þess vegna, meðan tíminn leyfir, er það þess virði að hugsa um að undirbúa hátíðina á galdur nóttinni og fundi með eiganda ársins.
Í efninu 24cmi munum við segja þér hvað ætti að vera á borðið á nýju ári 2021.
Hvað ætti ekki að vera á borðið?
Fyrst af öllu, það er athyglisvert að nautið mun örugglega líkjast það ekki til þess að ekki unpaulele krefjandi sælkera. Af augljósum ástæðum verður að útiloka nautakjöt og kálfakjöt frá valmyndinni New Year. Öll önnur kjöt er leyfilegt, reyndu að velja non-feitur kjúklingur eða kalkúnn. Hins vegar lamb, kanína kjöt, endur eða gæsir eigandi ársins mun einnig þakka. Pylsur vörur, líka, valið án nautakjöt í samsetningu.Neita eftirrétti í formi hlaup, þar sem gelatín er oft framleitt úr hornum New Year eiganda. Af sömu ástæðu, fjarlægðu kuldann eða undirbúið það úr fuglum eða svínakjöti.
Frá drykkjum Reyndu að útrýma kolsýru vatni og sítrónusafa. Gefðu sérstaka athygli á alkóhólhlutanum: Bullið líkar ekki við sterka kokteila og vín, sem og drukkinn fólk, svo gefðu til ljóss afbrigða og fylgjast með málinu.
Snakk
Að hugsa um hvað ætti að vera á borðið á nýju ári 2021, ekki gleyma um snakk. Val og fjölbreytni þeirra á töflu New Year er nánast ekki takmörkuð við: Hættu við 3-4 útgáfur sem fjölskyldumeðlimir og gestir munu einnig smakka. Það getur verið fiskur, kjöt, grænmeti eða samsett niðurskurður. Notaðu fleiri náttúrulegar vörur, grænmeti og ávexti. Bull mun örugglega þakka örlæti og gnægð, svo takmarkaðu ekki hefðbundna pylsapylsapokana og samlokur með kavíar.
Í stað þess að "leiðinlegt" snakk, setjið naut á borðið á ári fallega skreytt salöt eða skorið úr grænmeti eða ávöxtum, björt og upphaflega skreytt.
Sem valkostur eru margs konar Canapes og Tartlets með fyllingum hentugur sem appetizers nýárs. Eins og tákn ársins og hönnun diskar frá alls konar grænmeti: bæði hefðbundin dill og steinselja og framandi tegundir salat, basilíka og annarra. Börn munu meta snarl í formi jólakúlur, snjókarlar, teiknimynd eða stórkostlegur nýárs stafi. Reyndu að nálgast málið alvarlega og vandlega: Hugsaðu um upplýsingar, beita ímyndunarafl og skapandi nálgun.
Ekki gleyma brauði á hátíðartöflunni: Betri ef það er 2-3 stig.
Salöt.
Fyrir töflu New Year, ekki gleyma að undirbúa nokkrar bragðgóður og björt salöt. Velja fyrir þig: Stöðva á venjulegum "Olivier" og "síld undir skinnfeldinu", eða óvart gestir með nýjum valkostum, til dæmis, það er óvenjulegt út eins og salat "Red Cap" með sprengjukornum eða snarl úr sellerírótum og rauðum radish. Reyndu að nota eins mikið náttúrulegt innihaldsefni og krydd og mögulegt er svo að nautið þakka matreiðslufærni þinni. Eldsneyti og sósur eru einnig betri undirbúnir sjálfstætt.Falleg skraut á borðið verður björt salat af reyktum kjúklingum og fersku grænmeti - tómatar og sætar papriku, endurfyllt af majónesi eða heima matreiðslu sósu.
Það er líka þess virði að reyna að undirbúa upprunalega vínber salati, grænu og geitost, sem verður að smakka ár og gourmet gesti. Óvenjulegt lítur á borðið og litrík bakaðri sætan pipar salat, soðið hrísgrjón og græna baunir.
Börn og gestir munu meta upprunalegu umsóknina ef þú setur salat á stíl nýárs, til dæmis, leggja út fatið í formi sókn, fir útibú eða "blindur" ætur snjókarlar og aðrar hentugar stafir.
Heitur rétti
Spyrja spurninguna, sem ætti að vera á borðið á nýju ári 2021, fyrst í huga koma heitt diskar. Þegar þú velur fyrstu diskar skaltu fylgja meginreglunni um "engar tilraunir". Bull - frá náttúrunni íhaldssamt, mun hann örugglega meta tímaprófaða einfaldar uppskriftir og diskar sem elska í fjölskyldunni þinni og þurfa ekki mikinn tíma til að undirbúa þau. Því ekki reyna að koma á óvart fyrir gesti, finna upp framandi valmynd, en nota venjulega valkosti. Til dæmis, gerðu sladenian eða bakaðar kartöflur á nýju ári og öðru grænmeti með kjöti í ofninum.
Við the vegur, heita diskar frá fiski munu passa sem "kjöt" hluti: Bakaðar og steiktar steikar munu fullkomlega skreyta borðið og gleði sjávarafurðir. Það er þess virði að muna að dagsetning nýárs hátíðarinnar fellur á þeim tíma sem staða er, þegar það er kjöt bannað og fiskur diskar geta borðað. Þess vegna mun fiskurinn vera valkostur við kjöt fyrir þá sem fylgja færslunni.
Höfuðið er mælt með því að þjóna grænmeti eða diskum frá croup. Við the vegur, það er heimilt að sameina aðalréttinn og hliðarrétt, til dæmis, setja fiskinn, önd eða kjúkling og baka allt saman í filmu eða sérstökum "ermi". The kartöflu crockets mun líta upprunalega á hátíðlegur borð. Buckwheat eða hrísgrjón mun einnig verða góð viðbót við kjöt, svo hliðarrétti, reyndu fallega út á plötum áður en þú borðar og skreytir greenery með sprigs.
Drykkir og eftirréttir
Að endurspegla hvað á að elda á borðið árið 2021, mundu að tákn ársins naut muni vera ánægð með ekki aðeins frá heitum rúlla diskar, grænmeti og grænu. Þeir munu njóta "Horned" og eftirrétti sem örlátur gestgjafi mun setja á borðið. Eftir allt saman, einkennilega nóg, elskar og sælgæti. Kjósa eftirrétti sem auðvelt er að undirbúa heima: Ávöxtur ís, sætur pies, buns eða súkkulaði kaka.
Drykkir Bull kýs heimabakað matreiðslu: Það getur til dæmis verið compotes, safi, náttúrulyf og aðrar valkostir fyrir smekk þinn. En kolsýrt vatn, það er betra að fara í halla eða kola fyrir annað mál.
Áfengi er mælt með að velja festingu og einnig betri heima matreiðslu þannig að hátíðin dimmar ekki með óþægilegum afleiðingum. Reyndu ekki að nota mikið af áfengi á hátíðinni.
Svarið við spurningunni sem ætti að vera á borðið á nýju ári 2021, það verður einföld valkostur fyrir sætar diskar sem hægt er að elda heima. Eftirréttir eru einnig betur gerðar sjálfstætt og ekki að eignast tilbúnar verslunarvörur. Við verðum að reyna að baka, til dæmis, Napoleon kaka á klassískum uppskrift, eða undirbúið sjálfskjálfta eða upprunalega bollakökur með myndum á árinu.
En niðurstaðan mun örugglega koma á óvart gestum og fjölskyldumeðlimum, og verður einnig að smakka krefjandi nautakjöt.