Í aðdraganda ársins Metal Bull er meira og meira athygli greitt til uppskriftarinnar fyrir nærliggjandi hátíð. Klassísk og áður vinsæll "Olivier" og "Mimosa" gestir munu ekki koma á óvart. Þú verður að safna valmyndinni úr réttum upprunalegu, fær um að vekja hrifningu neytenda. En í leit að óvenjulegum hugmyndum er ómögulegt að gleyma óskum Totem. Um hvað á að forðast og hvaða óæskilegir diskar á nýju ári 2021 ætti ekki að vera á borðið - í efninu 24cm.
1. Samlokur með kjöti fjölbreytt
Þetta multiComponent, en einfalt í undirbúningi appetizer af framfarir 2021 mun örugglega líkar það ekki.Eftir allt saman verður nauðsynlegt að undirbúa það í eftirfarandi innihaldsefnum:
- Baton (skipti og á svörtu brauði fyrir unnendur meira gróft, en alvarlegt smekk);
- majónesi eða sinnep - connoisseurs geta sósíur og blandað;
- spínat eða grænu;
- 100-200 g af buuchinists, kálfakjöt og tungumál nautakjöt.
Frá einum lista af hlutum sem eru hluti af þessum nuddled fat, fær og hungri til að slökkva, og fullkomlega hafna bragðið af sterkum drykkjum, á sama tíma ekki með því að gefa gestum of snemma ávinningur, munnvatn flæði. Hins vegar á töflu New Year á nóttunni af breytingu á 2020 á 2021. Það ætti ekki að vera þetta yummy. Það er ekki erfitt um ástæður fyrir slíkum óréttlæti að giska á - það liggur í kjöti, þar sem fjöldi ársins er varla nauðsynlegt að minnsta kosti ein tegund.
Hvorki kálfakjöt né nautakjöt, en illgjarn totem eigendur munu ekki fyrirgefa - það er óþægilegt að sjá hann á hátíðlega borðinu sem dreifist af kjöti af ættingjum sínum. Þrátt fyrir allt jarðneskur, ekki stjörnuhimininn. Svo er það þess virði að muna: Kushans, þar sem eða nautakjöt eða kálfakjöt, - óæskilegir réttir á nýju ári 2021.
Við the vegur, með Buoyhenina, það er þess virði að vera eins varkár - það er betra að setja ekki á borðið á nýju ári, eins og ef hið gagnstæða er ekki eins. Eftir allt saman undirbúa þau það bæði frá svínakjöti og kýr.
2. Heitt kálfisalat
Það væri Kushan í öðrum aðstæðum, væri frábær skraut á hátíðlega borðinu, fær um að valda mikilli löngun til að prófa fyrirhugaða fullvalda til að reyna að smakka húsgögnin. Þar að auki þarf það ekki dýrt innihaldsefni til að elda. Já, og ferlið sjálft er ekki kallað tímafrekt: fljótandi blanda og afhenda, restin er skorin, ef þörf krefur, og þá tengja allt í einum bolli.Verður að taka:
- Á par af gúrkur, tómötum og búlgarska meðalstór papriku;
- 1 krukkur af sætum niðursoðnum korn;
- Sætur Luke höfuð;
- 450-500 g soðin kálfakjöt (þú getur og nautakjöt, en bragðið verður að vera minna blíður, og það verður erfiðara að tyggja);
- soja sósa;
- grænmetisolía;
- Salt og krydd.
Til að þjóna áður en þeir brjótast, að jafnaði nota þau sesam.
Eins og um er að ræða hindranirnar sem lýst er áður, mun kjötþátturinn verða hneyksli í þessari uppskrift - til the hvíla af innihaldsefnum gestgjafans á komandi ári, málm nauta, hlutlaus. Og ef þú bætir við fullt af ilmandi kryddjurtum til kryddanna, þá gæti það vel farið út, því Totem 2021 elskar ilmandi, ilmandi diskar. Ef aðeins engin kálfakjöt í samsetningu.
Þar að auki liggur vandamálið í þeirri staðreynd að þegar skipt er um kálfakjöt, mun annar bragð af diskum vera mjög frábrugðin upprunalegu, þar sem svínakjötið fyrir þessa uppskrift er of fitu, lambið er stíft og kjúklingurinn er ferskur (auk kjöt fuglsins er að mestu öðruvísi í reikningnum). Svo þetta frábæra heitur salat "liggur einnig framhjá" viðbjóðslegur hátíð.
Við the vegur, stuðningsmenn grænmetisæta matargerð geta reynst í slíkum salat til að skipta um baunir kjöt - bragðið mun breytast, en fyrir þá sem eru að reyna að nota ekki vörur úr dýraríkinu, mun þessi valkostur virða alveg hentugur.
3. Salat af framandi ávöxtum
Nær á tafla New Year og leitast við að þóknast gestum með óvenjulegum uppskriftir, eru eigendur oft að reyna að velja valmynd sem samanstendur af afar áhugaverðum réttum. Slíkir sem vilja virða þá sem komu til hátíðarinnar til ættingja og vini eru mjög hátíðlegur - þannig að það sé strax ljóst að slíkar samskeyti ætti að vera undirbúin í undantekningartilvikum.Dæmi um svipaðar evaakar geta verið á öruggan hátt rekja til alls konar framandi salöt, svo sem eldað úr eftirfarandi innihaldsefnum:
- greipaldin;
- sítrónu;
- myntu;
- banani;
- ananas;
- papaya;
- mangó;
- Pyathayia (einnig pitaya, eða "Dragon Fruit").
Eins og sjá má af listanum yfir listann, þó að fjöldi efnisþátta sem eru hluti af salati og auðvelt er að finna á hillum innlendra verslunum, er ekki hægt að taka einstakar ávextir til fjölda staðals fyrir rússneska breiddina . Og í raun er það þessi framandi ávextir sem er að forðast þegar að undirbúa kvöldmat á hátíðlega nýju ári er mælt með.
Bull er íhaldssamt dýr. Og því, alls konar fjarlægum suðrænum brúnum samþykkir ekki. Þetta er ef við tölum um Rússland. Með slíkum neikvæðum totem 2021 verður hvatt við nærveru á borðið á Thai eða kínversku á heitum, klassískum Olivier sem aðal salat og saber samlokur sem snakk - annað svæði, aðrar vörur telja "staðbundin".
Svo ekki enn einu sinni háþróaðri, að fá sjaldgæft á sjötta hluta sushi ávöxtum með erfiðar nöfn. Það er betra að takmarka okkur við venjulegan epli og perur, plómur, apríkósur og þess háttar. Sem síðasta úrræði er heimilt að taka banana eða ananas, en enginn ætti örugglega að vera misnotaður af svipuðum delisons í aðdraganda ársins.
4. Bay frá kjúklingi
Fylliefnið er einn þeirra sem étur það, á dögum hátíðarinnar, hafa íbúar Rússlands lengi verið vanur að sjá heima. Til dæmis, frá kjúklingnum, þar sem nauðsynlegt er að elda úr kjöti sérstökum fulltrúum nautgripa, til þess að ekki meiða stolt af gestgjafi ársins, er það ómögulegt.Og innihaldsefni eru nauðsynlegar aðgengilegar:
- kjúklingur (læri eða brjóst);
- gulrót;
- höfuð reptile boga;
- Lárviðarlaufinu;
- Greens (ferskt eða þurrkað);
- gelatín;
- Salt og pipar svartur jörð.
Hins vegar, í nálgast nótt, síðasta áratug, og þessi uppskrift fellur undir flokknum "Óæskileg diskar á nýju ári 2021", þótt fuglinn sé notaður í stað nautakjöt. Hins vegar mun ástandið með svínakjöt reynast vera svipuð, þar sem vandamálið er ekki í kjöti, en í gelatíni.
Þetta duft notað í matreiðslu til að fá hlaup-eins efni í diskum er unnin með vinnslu beinum, leðri, brjóskum og búnum dýrum. Þar á meðal nánustu ættingjar Hvíta, Horned og Metal Eigandi komandi 2021.
Þannig að þú þarft að gera án þess að flói. Eða skipta um það með slappað (til dæmis, svínakjöt) - gelatín er ekki nauðsynlegt þar. Aðalatriðið er að ná viðeigandi seyði samkvæmni þannig að fatið virkar ekki of fljótandi eftir frostina.
5. Guryevskaya Kasha.
Við the vegur, frá svipuðum ástæðum - nauðsyn þess að nota í uppskrift gelatín - nautið og alls konar eftirrétti í formi hlaup mun ekki eins. Nema sem valkostur við óviðunandi innihaldsefni, ekki nota agar-agar, sem gefur svipaða áhrif með vísindalegum áhrifum. Hins vegar, svo sannarlega rússneska delicacy, hversu margar meira en tvær aldir eru Guryev hafragrautur, the totem mun ekki þóknast.Og ástæðan hér liggur yfirleitt í vali af vörum sem þarf til að elda. Sem er athyglisvert, einfalt og í boði:
- Ávextir (allir, það er líka hægt að nota þurrkaðir ávextir, sælgæti ávextir, niðursoðinn og jafnvel jams);
- semolina;
- hrár kjúklingur egg;
- Orekhs (að jafnaði, valhnetur eða möndlur eru notaðar, en ekkert kemur í veg fyrir að elda í smekk þurfi að taka hnetum, heslihnetu eða cashew, og jafnvel - blönduna);
- mjólk;
- Vanillin:
- smjör:
- sykur.
Ekkert af skráðum innihaldsefnum gerir sérstaklega totem 2021 til að uppnáma. Hins vegar mun matreiðan sjálft þvinga mikið til að hlýða gestgjafanum, sem leitast við að fá nauðsynlega magn af örlítið brenndu froðu frá mjólk. Sem ætti þá að vera malbikaður hvert lag af hraðboði. Eða sláandi karamillizing a fest sykurlag með skrúfjárn - tegund af heitum málmstöngum.
Maður er heimili elda og með stórum hlutdeild líkur á að veifa hönd hans, varla að sjá uppskriftina. Og með svona indecisive eigandi verður samið af hvítum Metal Bull - efnahagsleg efnahagsleg, en ekki þolandi af óþarfa hlutum og aðgerðum. Helstu laconic einfaldleiki til að vera háþróuð.
Svo einfaldari og óbrotinn á borðið verður að meðhöndla, því meira sem fríið og Horteome verður að vera tilbúið til að endurreisa eigendur sem ánægðir með eigin miskunn hans.
6. Paella með Omar
The stórkostlegur fat af spænsku matargerð (ef skyndilega eigendur vilja lenda gestum með erlendum gleði), að vera á borðinu á nýju ári, auðvitað, myndi gefa mikið af ánægju fyrir neytendur þegar það borðar það í mat. Hins vegar vildi varla eins og eigandi ársins.Eftir allt saman, til undirbúnings Paelle með Omar, verður nauðsynlegt:
- Í raun Omar;
- hrísgrjón (vissulega spænsku Bomba fjölbreytni, þar sem aðeins þessi tegund sem getur ímyndað sér þrisvar sinnum meira seyði og ilm í samanburði við venjulegt hrísgrjón er hentugur fyrir undirbúning Real Paella);
- ólífuolía;
- Fiskur seyði;
- rækjur;
- smokkfiskur;
- Paprika sætur, salt, hvítlaukur, steinselja og saffran.
Og vandræðalegt nautið, sem eigandi mastic og reikna, jafnvel fimble, þegar kemur að því að fjármagna, verður í þessum frábæra spænsku disk alls ekki sambærilegar sérhæfðir íhlutunum sem notuð eru (ávinningur til að fá eitthvað af þeim mun ekki vera vinnuafli) og kostnaður þeirra. Ekki síður en uppskriftir frá framandi vörum, líkar ekki við að taka völd yfir nýju ári og óviðeigandi dýr Kushan.
Þess vegna, þó að enginn banni að undirbúa glæsilegan borð í hátíðina, er það þess virði að velja disassension ekki of fjárhagslega dýrt, til þess að þóknast nautinu að þóknast og ekki sýna sig sem stýrivík og eiginleiki sem er ekki varkár um fjárlögum.
7. Fiskur undir engifer sósu
Annað fat frá losun óæskilegs á hátíðlega borðinu á nóttunni á hinu nýja 2021 er fiskur undir engifer sósu.Samkvæmt uppskriftinni þarf það:
- Hvítur fiskur (flök, fyrir hreinsað bein);
- Ginger rót (helst ferskt);
- Chile pipar þurrkaðir;
- sítrónu;
- Maple síróp (þú getur skipt út fyrir sultu frá peru eða gooseberry, auk fljótandi hunangi);
- hveiti;
- grænmetisolía;
- Whisky (um ½ bolli á 0,5 kg af fiskflökum).
Er þetta fat annað í efstu "óæskilegum réttum á nýju ári 2021", í raun sósu sem er að undirbúa með því að bæta við viskí. Metal nautið samþykkir ekki notkun sterkrar áfengis, jafnvel á þessu formi. Þannig er slíkt gravy ekki hentugur fyrir svínakjöt eða lamb. Það er betra að undirbúa vín-undirstaða sósur eða bjór - til ljós áfengis totem eftirlátssemina.