2021th ga-abụ afọ nke ehi. N'ụbọchị ezumike, onye nnabata na-atụgharị uche na ihe dị mma na-esi nri, ma chọọ echiche mbụ na Ezi ntụziaka maka ihe ịtụnanya na ndị ọbịa. Na ihe onwunwe 24cmi - ihe ndị ọzọ, na-atọ ụtọ ma dịkwa mfe maka afọ ọhụrụ 2021 na foto.
Anụ "
Efere ejiji ụcha kpochapụwo ga-abụrịrị na tebụl ezumike, n'ihi na totem nke afọ n'anya na iri na-eju afọ. Anyị na-enye ịkwadebe ụdị anụ a maara nke ọma ọtụtụ anụ anụrị "sinsicana", nke ga-achọ tebụl Afọ Ọhụrụ. N'adịghị ka nhọrọ ọdịnala ahụ, enweghị olu na tomato, mana ọ naghị ata ahụhụ ya, na ndị ọbịa na-atọ ndị ọbịa ụtọ.Efrata:
- Anụ - clapping ma ọ bụ olu (ọ ka mma ịhọrọ anụ ezi, na anụ ezi abụghị iji mee afọ nke ehi);
- ọkụkọ ara;
- Abụba nnu;
- olive ma ọ bụ mmanụ ihe oriri;
- Ketchup na adzhika (isi nri ka mma);
- Nnu na ngwa nri.
Isi nri:
1. Ihihie na anụ akọrọ, na-ewepụ akwa nhicha mmiri na-enweghị isi. Mee omimi miri emi n'ofe otu, erughi na njedebe nke ihe dịka 1 cm, n'ụdị nke alcomica. Anya n'etiti mbepu na-eme ihe karịrị 2 cm.2. Gwa ADZHIIka, ketchup na mmanụ oriri maka marinade na pariat. Tinye ngwa nri kachasị amasị gị: ngwakọta nke ose, ahịhịa osisi ma ọ bụ nke ọzọ. Anụ dị ntakịrị Sue. Tassel kesaa ihendori ọbụla n'otu mpempe. Kechie nkwadebe nke ihe nkiri nri ma ọ bụ kpuchie mkpuchi ma wepu ya ebe dị jụụ maka 5-6 awa, ị nwere ike n'abalị na friji.
3. Na-ata ahụhụ anụ ọkụkọ na abụba na-enweghị anụ ahụ. Pinge na ngwa nri.
4. Na-anakọta "Garmoshka": Na ibe na-etinye oghere nke nnu na ara.
5. Jiri nlezianya na-emegharị akwara na-ebute ya ka ọ ghara imebi n'oge usoro esi nri, ma kechie anụ na 2-3 n'ígwé foil.
6. Tinye na oven n'obe na 200 Celsius C ihe dị ka 1 awa. Oge Nkwadebe na-adabere na oven. Ọzọ, mepee foil ma esi nri maka nkeji iri na ise ọzọ iji gosipụta akụ.
Ọgịrịga "Canadian"
Ntụziaka mmefu ọzọ maka nri ọkụ maka afọ ọhụrụ 2021, dị mfe na nkwadebe, ma na-atọ ụtọ na afọ ojuju: ọgịrịga "Canadian".
Efrata:
- 1 n'arọ nke ọgịrịga anụ ezi;
- 1 apụl;
- Ihendori tomato - 100 g;
- Soy ihendori - 3 tbsp. l.;
- Ihe ọ lemonụ lemonụ lemon - 1 tbsp. l.;
- shuga (aja aja dị mma);
- Ngwakọta: nnu, ose, cinnamon hama, galiki, paprika.
Isi nri:
1. Site na apụl ị ga-esi nri puree. Nwere ike iji nri ụmụaka mechaa nke ọma, mana ọ ka mma esi nri ya n'onwe gị, dị ka ndị ọcha na-ahọrọ "ngwaahịa ụlọ". Apple akpọọ na oven ma ọ bụ microwave oven (wee hichaa ya site na bee ma bee n'ime cubes).2. Kwadebe marinade: mix soy na tomato sauces, ngwa nri, ihe ọ lemonụ lemon na shuga, gbakwunye Apple Puree.
3. Achịcha esi nri na-acha odo odo na-ahapụ nke 3-4 awa.
4. Tinye akwa ahụ n'ime ụdị ahụ, kpuchie foil site n'elu na ime ya maka otu awa na 180-200 Celsius C.
5. Wepu foil ahụ, belata okpomọkụ ruo 150 Celsius C na akpọọ nkụ maka minit 15-20 ọzọ.
Onye na-eri nri na-eri nri na-apụta na chiiz na tomato
Ọ bụrụ na ndị anaghị eri anụ nọ na ndepụta nke ndị ọbịa, ị ga-ejikere maka ha dị ụtọ na efere na-ekpo ọkụ na mbụ maka afọ ọhụrụ 2021.
Efrata:
- 2 zukini;
- 350 ml mmiri ma ọ bụ mmiri ara;
- 1 ụtọ ose;
- 1-2 tomato;
- 150 g nke Andgei Chese + 150 g nke chiiz siri ike;
- 200 g utoojoo ude;
- Nnu, ngwa nri, elu elu maka ịchọ mma.
Isi nri:
1. Jiri zukini bee n'ime ya. Mechie n'ime efere miri emi, fesaa ya na nnu na ose oji, wụsa mmiri ọkụ ma ọ bụ mmiri ara ehi (ya mere, efere ga-adị karịa). Hapụ nkeji iri na ise ka efere ahụ na-aghọ nro ma na-adị mfe michie.2. Grate ADYGEI Cheise, tinye nnu, ngwa nri, 2 tbsp. l. Utoojoo ude na chopped elu, mix.
3. Bịakọta tomato na Bulgarian na membranes.
4. Na efere sitere na zukini ka dina 1 ngaji nke ndoju, gbakwunye ose na tomato, mpịakọta na mpịakọta.
5. Debe mpịakọta na mpempe akwụkwọ achịcha, na mmanụ.
6. Esi nri, jujuo: stit na gramme siri ike, gbakwunye ude gbara ụka, nnu na ngwa nri.
7. N'ime oven dị ọkụ, tinye mpịakọta kpuchie chiiz jupụta. Jikere na 180-200 Celsius C 30 nkeji. Ije Ozi, icho mma elu - pasili ma ọ bụ dil.
Anụ "n'okpuru snow snow"
Nri anụ ezi a mara mma nwere ike ịghọ ihe ịchọ mma na-enweghị atụ. Nkwadebe ya gụnyere 3 stages: marinanation na mmiri mmiri, yabụ ụfọdụ nwere ike iyi ihe siri ike, mana n'ihi ihe si na ya pụta, ọ ga-agba mbọ.
Efrata:
- 1 n'ag nke anụ ezi;
- 1 bọl;
- Sunflower ma ọ bụ mmanụ oliv - 50 ml;
- Nnu na ngwa nri maka anụ - 1 tsp;
- Akọrọ mọstad - 1 tsp.
Maka ihendori:
- Yoghurt na-edeghị - 150 g;
- 2 ọkụkọ ọkụkọ;
- Mọstad, nnu, shuga, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon nke 0,5 h.
Isi nri:
1. Ghichaa anụ ma wepu ihe nkiri. Bee na nnukwu iberibe. Eyịm dị ọcha ma belata mgbaaka.2. Gwakọta ngwa nri, fesaa anụ ma tinye yabasị, gwakọta ya. Tinye opekata mpe 5-6 awa na friji, ka mma maka abalị.
3. Ọ na-eghe anụ na mmanụ oriri na-enweghị ụta na pan na-eto eto na-eme mkpọtụ. Dọpụ na barbell ma ọ bụ n'ụdị mmiri.
4. E nwere proteins na yolks ma gwakọta yolks na yoghurt, mọstad, ihe ọ lemonụ, shuga, shuga na nnu nnu.
5. Nọrọkwa proteins na nnu.
6. Anụ wukwasi ihendori ahụ ma tinye "snow" site na protein na-eme protein na ibe ọ bụla.
7. Anyị akpọọ nkụ na oven nke 15-20 nkeji na 250.
8. Anyị na-eje ozi nri site na ịgbakwunye akwụkwọ nri na elu na efere.
Julien na nduku
Julien rign na-abanye n'elu nri eji eme nri. Agbanyeghị, nri a dị mfe ma dị ụtọ na ụfọdụ osikaka na-akpata nsogbu gbasara ụkọ nri kwesịrị ekwesị maka nkwadebe nke efere a. Anyị na-enye otu ngwọta mbụ na nke dị mfe: kwadebe Julien na poteto. Efere dị oke ọkụ maka Afọ Ọhụrụ 2021 ga-enwerịrị ndị ọbịa na ụmụ nwoke karịa nhọrọ nke kpochapụwo.
Efrata:
- 5-6 nnukwu nduku (nke na-adabere na ndị ahịa);
- Anụ ọkụkọ (fillet ma ọ bụ patch) - 150-200 g;
- Ham - 50 g;
- ude dị ala - 150 g;
- Mmanụ olive - 2 tbsp. l.;
- Chease - 50-100 g;
- Onye mmeri (4-6 iberibe;
- Nnu, ose na ndị ọzọ esi atọ ụtọ.
Isi nri:
1. Nduku dị ọcha, jiri mma were kpochapụ ya na ngaji ma ọ bụ mma nke ukwuu nke mere "efere" ahụ kwesịrị ekwesị. Obụpde poteto na mmiri nnu ruo ọkara dị njikere.2. Ọ bụ ezie na nduku na-esite, bee anụ ọkụkọ na mushrooms, utụ ighe ha na pan na njedebe tinye chopped ham, ude gbara ụka na oge. Lelee ude ahụ na-acha odo odo na-eji mmiri mmiri mee mmiri, ekwela ka ihendori mmiri dị egwu.
3. A na-etinye nduku n'elu mpempe akwụkwọ achịcha, mmanu mmanu mmanụ ma jupụta ngwakọta achara. Anyị na-eziga efere ka ọ bụrụ oven preheated nke 10-15 nkeji, dabere na njikere nduku. Wụsa na grated chiiz ma anyị na-eche maka minit 5-10 ka chiiz na-agbaze ma maa jijiji.
Mackerel na mushrooms na akwụkwọ nri
Nhọrọ ọzọ na-adọrọ mmasị bụ efere na-ekpo ọkụ maka afọ ọhụrụ 2021 - a na-eme achịcha na akwụkwọ nri n'okpuru ihendori.
Efrata:
- 1 Mackerel;
- 0,5 iko nke ngwakọta (kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ nke ọhụrụ - yabasị, tomato, ose, peas na akwụkwọ nri ndị ọzọ maka uto gị);
- Onye mmeri (150 g;
- Iri oriri na mmanụ - 1 tbsp. l.;
- Ude - 50-70 ml;
- Chiiz siri ike - 50-100 g;
- Nnu, nke "ose.
Isi nri:
1. Anyị na azụ azụ, anyị na-eji nwayọọ na-asa azụ, maka nke a, mee ka mma dị nkọ 2 na-arị elu na-arịgo elu ahụ, belata ntọala nke ya na ọdụ, wepu ya. Bee nchara na ọdụ, wepu ihe nkiri na ọgịrị na ọkpụkpụ, kpochaa.
2. ighe na akwụkwọ nri a kwadebere na mịrị amị na pan, ịgba na ose.
3. Detuo bee na mpempe akwụkwọ achịcha, tupu itinye akpụkpọ anụ. Na-agbachi nsọtụ nke ezé ezé. Tinye ndochi, na-ese ude ma fesaa na grated chiiz. Ime ihe karịrị nkeji iri abụọ na preheated oven na okpomọkụ 200 Celsius C.