Obibi obibi
Vladimir Mukhin bụ onye isi ala Russia na restaurantuur, onye mmeri na onye mmeri nke asọmpi mba ofesi. N'ihi ọrụ nke onye isi nwere ahụmahụ, a na-etinye ụlọ oriri na ọ restauranteụ bekee dị ọcha na-agụnye na listi iri ise kachasị mma ụlọ oriri na ụwa.A na-akpọ Mukhina n'etiti esi nri ole na ole, na-atụghị egwu ịgbanwe echiche ịgbanwe echiche ndị zuru oke banyere esi nri. Vladimir Mukhin na-ekwupụta ịhụnanya ya maka mkpali nke Russia na ụwa na ụdị Ezi ntụziaka ahụ nwekwara ike ịdọrọ uche ya, yana ịdịji na ihe.
Nwa na ndi ntorobịa
A mụrụ Vladimir n'obodo Essentaki Stavrolopo na ókèala. Nwa nwoke ahụ toro n'ezinaụlọ nke ndị nwere onwe ha nke ha kelerate ma, ịga n'ihu na usoro ndị ahụ, ghọrọ ọgbọ nke ise. Na kichin na esi nri Mukhin bụ ihe ama ama kemgbe nwata. Nza nne Fi Fedya Kieereyevna, Onye isi ụlọ oriri na ọ restaurantslọ oriri na ọnụ ụlọ na ụlọ iri nri, na nna nna, ndị kụziiri nhazi nwa na usoro nchekwa maka nhazi na usoro nchekwa.
N'ajụjụ ọnụ anyị na akwụkwọ akụkọ anyị, Mukhin ghọtara na maka ịmụ ọrụ ezinụlọ nwere iji enyi chụọ àjà egwuregwu. Ọ bụ ezie na ụmụ nwoke ndị ọzọ na-egwu bọl n'ụlọ mkpọrọ, onye isi Azam gụrụ akwụkwọ.
Mgbe ọ dị afọ iri na abụọ, Vladimir enyerela nna ya Viktor aka na ọrụ Saara Pier's Reallọ oriri na ọ bụ nri dị mfe na kiching oge ochie nke kichin nke Russia. Mgbe ụlọ akwụkwọ gachara, Vladimir na-aga isi obodo ma banye obodo Mahadum Russia aha ya bụ mgbe Plekhanov na ngalaba teknụzụ nke nri. Ugbua mgbe ị na-amụ, nwa okorobịa malitere ịrụ ọrụ na ụlọ ọrụ ụlọ ọrụ Moscow.
Isi nri na telivishọn
Mgbe ọ dị afọ 17, Vladimir Mukhin gara ọrụ na ụlọ oriri na ọ restaustant "Square Square, onye isi ala Alexander na-aga Sinder. Inghụ nwa okorobịa ahụ nwere nkà, Filin ọ bụghị naanị ịmara ya, mana mgbe afọ ole na ole ọ mepere igbe ụlọ "bulsonaya". N'ime ụlọ ọrụ a, Mukhin ghọrọ onye kacha nwa ntorobịa nke mba ahụ. Nke a abụghị naanị ebe oge na-esi nri na-ekwe nkwa na-arụ ọrụ.E bikwara nwa okorobịa ahụ bi na Bellade, China-City, Nostlalgia na ụlọ ọrụ ama ama na-ewu ewu na Russian "Cafe Perkin". Ugbua na mbido ndụ ya na ndụ ya, Vladimir malitere ekenye uzo a ma kwụọ anya na usoro nri ọdịnala.
Vladimir Mukhin ghọrọ onye isi Russia mbụ, nke a gara na France. Njem MUKHIN tinyere aka na Christian certinary Christian Editory. N'afọ 2009, ndị ọkachamara abụọ a haziri nri abalị nke Gala ", nke a na-atụ anya ịbanye na nri Russia, nke a na-atụ anya na ụlọ oriri na ọ restaurantụ counseụ, onye nwe MISELIN kpakpando.
Vladimir meghekwara ụlọ ọrụ "dị ndụ, 10" na "windssor", ka ọ bụrụ onye na-eche maka ụlọ oriri na ọpụpụ Ivlev, onye ọzọ gosipụtara onwe ya dị ka onye na-eweta TV. Na menu, igwe ihe eji eme ihe nketa gụnyere Ezi ntụziaka nke nne nne ya, na echiche ndị nwebisiinka, na-anwale.
Na nchịkọta nke efere ha, Vladimir Mukhin na-eji ma na-akụ ọtụtụ ngwaahịa ndị ahụ na-ele anya na ndị Russia kpọrọ onwe ha, mana o mechara chefuo ya na nri Russia. Ndị osi nri na-eme njem na Russia, na-achọ ntụziaka ọdịnala, iwu ma jiri ihe ndị ahụ na-adịghị ahụkebe na ndị ahịa ọhụụ. Dịka ọmụmaatụ, na ụlọ oriri na ọ reauerrint mukhin, ị nwere ike ịnwale menu, nke nwere birch lob, mịrị mmiri ara ehi na anya mmiri ndị ọzọ yiri ya. Onye na-eche ihe eji eji aka ya na-ejikọ ha ma ọ bụ russels kabes.
Mgbe ọ na 2013, Russia dara n'okpuru Ebrearbo na mbubata ọtụtụ ngwongwo site na mba ndị Europe, otu nwoke nabatara akwụkwọ a nke ọma. Dabere na Vladimir Mukhina, mmachibido iwu iji nweta mmezu nke ndị isi nri Europe na ndị ọkà mmụta teknụzụ na ngwaahịa ndị Russia na-eji akụrụngwa ha na ngwaahịa ọdịnala.
Ọbụna mgbe ọ kwụsịrị ụlọ oriri na ọ restaurantụ nke ya, nwa okorobịa ahụ akwụsịghị na mmepe ọkachamara. Ọzọkwa, n'agbanyeghị ịhụnanya nke kichin n'ụlọ, Mukhin emegideghị ahụmahụ nke ndị ọrụ ibe m.
Vladimir nọ n'ihe ize ndụ na ụlọ ọrụ France, Japan, nke sonyere na Nzukọ ọ bụla, asọmpi. N'afọ 2013, a nabatara ya dị ka onye isi na-eto eto kachasị mma na Russia, meriri ebe 1st na-eji asọmpi Russia kwa afọ nke ndị na-eto eto na-eto eto "ọla ọcha".
Ke adianade do, ihe kacha ewu ewu na mba ofesi S.Pellegri king iko Vladimir cup na-ekiri iko nke abụọ na o nyeghị ya Russia n'ihu ya. Ihe ịga nke ọma a bụ nri a ma ama Culụma ama ama ama ama ama ama ama nke sigrine na iri afọ ndị gara aga.
N'ime Olympic Winter 2014 nke 2014, a gwara m ka ọ na-aga isi ụlọ nri fx nke Chax, nke ghọrọ nchọpụta gastrinomic nke oge Olympic.
Ihe amam nke chef na-eto eto welitere n'ile ma buru ulo oru. N'afọ 2014, oke bekee rachara ọcha banye na narị ụlọ ọrụ kachasị mma nke ụwa. N'afọ 2015, ememe 50 kacha mma, ihe ịga nke ọma nke ụlọ ọrụ a ghọrọ ọmịiko - "ọcha bekee" bilitere ruo ebe 23.
Na 2016, Vladimir Mukhina's Restaurant Realrient na-etinye akara ndekọ ọhụrụ na ama ama. Ezigbo ọkwa nke ụwa 50 kachasị mma kenyere ebe ọhụrụ ka ọ bụrụ ebe ọhụrụ na-acha ọcha bekee, na-azụlite ọnọdụ 18. N'otu oge ahụ, Vladimir Mukhin kọwara na nkọwa nke asọmpi ndị juri dị ka "onye ndu nke ndị na-eto eto na-eto eto Russian na-eto eto Russia."
N'afọ 2017 nke echetara site n'ọdịdị nke Mukhin na netntanetị ọrụ Netflix. Na ikuku nkịtị nke akwụkwọ a na-egosi "tebụl nke isi", egbugbere ọnụ e ji agbaze nke Elk, nke a na-atụle dị ka nri pụrụ iche.
N'afọ 2018, Vladimir Mukhin pụtara na telivishọn. Onye isi nri, ya na ọtụtụ ndị ọrụ ibe ha, gara njem gastrinomic, nke mere ka ọ pụta ìhè na telivishọn "tablecloth". Ọrụ nke esi nri bụ usoro nri ọdịnala zuru oke mepụtara site na ezigbo nri.
Maka nke a, onye obi nri nke ụlọ oriri na ọ restaurantụ na-agagharị na gburugburu obodo na obodo nta iji chọta usoro nri na ọdịnala site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ ruo n'ọgbọ ruo n'ọgbọ ruo n'ọgbọ ruo n'ọgbọ. Vladimir Viktorovich chere nsogbu nke ọrụ ugbo Russia. Achọpụtara ndị ọrụ ugbo na-arụ ọrụ pụrụ iche, yana ezinaụlọ ndị ikpeazụ echekwara ụzọ echekwara ụzọ iji dozie mmanụ a honeyụ, na-ejikwa lob ma mepụta ngwaahịa ọdịnala ndị ọzọ.
Ihe omume dị mkpa nke 2018 maka Mukhin bụ nchọpụta nke ụlọ nri Moscow "goryhalin" na sakhalin, ebe ọ mere dị ka onye na-eme ihe na-aga nke ọma na ụlọ oriri na ọ na-aga n'ihu Boris Zarekov. Ọ bụrụ na ngalaba ụlọ ọrụ mbụ lekwasịrị anya na ebumnuche ọdịnala, "Sakhalin" raara onwe ya nye isiokwu maritime ma na-agwakọta ndị Russia, Eshia na Mediterranean na Mediterranean na menu.
Na Disemba, Vladimir nyere ndụmọdụ na menu ọhụrụ nke afọ ọhụrụ na-abịa nzipu ozi "mgbede ngwa ngwa". Esereside kpughere ihe ndị a maara nke ọma n'ụzọ ọhụrụ. Ọtụtụ ndị na-ege ntị na-eche echiche na azụ aki nri.
N'afọ 2019, mbọ nke kpakpando Culinary ọcha oke bekee na-ebute na nke 13th nke ụlọ nri kachasị mma nke ụwa.
Ndụ onwe
Site na nwunye ya n'ọdịnihu, Mukhin zutere mgbe ọ lụtara onye obi ya chọrọ. Ọnọdụ a nwere nnukwu mmetụta na ndụ onwe gị, n'ihi na Vladimir Mukhina enwechaghị oge ọ bụla. Mana nwunye Culinary Soofya Sofya bụ ghọrọ onye nwere nghọta. Di ma ọ bụ nwunye na-ewetara onwe ya agha ka ha zụlite ụmụaka - ụmụ ndị inyom na Ọkpara.
Dika Vladimir n'onwe ya na-ekwu, ihe kacha sie ike na ezinụlọ bụ - enweghị ike ịhazi ihe ọ bụla tupu, ọbụlagodi ụbọchị ezumike ma ọ bụ ezumike ga-akwụsịtụ maka iwu a na-atụghị anya ya. Ka o sina dị, ọ dịkarịa ala otu ugboro n'afọ, mukhiny na-anwa ịhapụ site na Moscow iji tinye oge a.
Vladimir Mukhin ugbu a
Vladimir Viktorovich mgbe niile na-atụle nlegharị anya na mbụ maka ọrụ ya, yana ọrụ n'obodo ha bụ obodo ha. N'ihi ọrịa a na-egbu egbu nke ọrịa Coronavirus, culinagery ga-eyigharị njem njem mba ofesi. Ma mukhin anọghị na-enweghị ikpe ma nọrọ 2020 n'ụzọ ndị gbara Russia gburugburu. Chef na-akpọ onwe ya onye nnọchianya nke nri nke Russia ọdịnala nke ụwa, na isi ozi na-ahụ n'ịga ndị ọzọ na ndị ala ọzọ.Otu ihe ahụ dabara na akaụntụ Instagram nke Chef @muhinvladimir, ebe vladimir Muhin na-edina na foto ọhụrụ ha na-eme. Vladimir na-ebipụtakwa na nri ụbọchị ụfọdụ, ọdịnala okpukpe na ezumike ọdịnala na Russia. Iji maa atụ, mukhin kwadebere nnu nnu kwekọrọ na ọdịnala Ọtọ Ọtọdọks Russia.
N'otu oge ahụ, onye na-agba ọkụ ahụ na-akụzi site n'ọdịnala mgbe ị na-ede ihe. Ihe eji eme ihe nke Vladimir Mukhina na ejiji na-eme ihe na-eme ihe na-egbukepụ stuotyp na nri ndị Russia na-agwụ ike na ndị nkịtị. Star Chef anaghị amachi ihe okike ya na nri ma ọ bụ ofe, na-ekwukarị dị ka onye na-efe efe. Na ibe Vladimir You nwere ike ịhụ ụdị ihe oriri dị ka donuts site na swiiti osisi na akwụkwọ ahịhịa. Ma ọ bụrụ na mmalite nke Mbinye aka na foto ahụ dị n'asụsụ Bekee, ugbu a, ugbu a Cumuru na-ebipụta posts na-asụ nke Russia.
N'afọ nke 2020, Vladimir Mukhin na-apụta na electrolux Russia-chariba-ọwa. N'ebe a, ọ na-ekpughe ụfọdụ nzuzo nke isi nri na mkparịta ụka banyere uru nke usoro ika.
Ọnọdụ ndị na-adịghị mma na-adịghị mma emetụtala asọmpi ụlọ nri kachasị mma nke ụwa. Oki nri agaghị eso na ogo n'ihi eziokwu ahụ bụ na a ga-ebufere ememme ahụ maka 2021.
Oru ngo
- 2000 - "Red square, ụlọ 1"
- 2002 - "BOOSHE"
- 2009 - Gala nri abalị "Christmas Christmas" Russia "na Courtierance Christian
- 2012 - A na-eme ọcha bekee
- 2014 - FOX na-acha ọbara ọbara na mpaghara ugbo
- 2018 - "tablecloth"