Di antara selebriti dan bintang-bintang bisnis pertunjukan selama beberapa tahun, jenis makanan baru populer - diet alkali. Prinsip pendekatan ini juga mematuhi pengikut yoga. Tentang sistem baru, yang mengungkapkan rahasia tubuh ramping dan kulit halus, pertama berbicara Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow dan Kirsten Dunst. Apa itu diet alkali, di mana manfaat dan bahaya dalam materi kita.
Diet Alkaline: Apa itu
Diet Alkalin (Bahasa Inggris Alkali - "Alkali") awalnya dikembangkan oleh dokter bukan untuk menurunkan berat badan, tetapi dimaksudkan untuk menormalkan keseimbangan asam-alkali tubuh pada orang dengan penyakit gastrointestinal. Normalisasi nafsu makan, peningkatan penyerapan nutrisi dan penurunan berat badan ternyata merupakan efek "sisi".Biasanya, indikator level pH dalam darah berada pada 7,35-7,45. Penyimpangan di sisi besar atau lebih kecil menyebabkan peningkatan kadar asam atau alkali. Ini, pada gilirannya, menyebabkan patologi dan masalah kesehatan, hingga mati. Akumulasi asam yang berlebihan mengurangi kekebalan tubuh, masalah timbul dengan pencernaan, berat badan, spindler, kelelahan kronis, avitarinosis muncul.
Untuk netralisasi keasaman, produk alkali diperlukan: Sayuran, gandum padat, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan buah-buahan dengan gula rendah (apel, pir, kiwi, melon, ceri). Meningkatnya kandungan asam - dalam produk susu dan susu, kentang, soba, nasi putih, varietas lemak daging dan ikan, telur, buah-buahan kering, teh dan kopi. Dilarang dalam menu: makanan cepat saji, alkohol, camilan, permen buatan dan rasa.
Diet Alkaline, tidak seperti orang lain, tidak mewajibkan sepenuhnya pengabaian dari kelompok produk yang terpisah.
Prinsip utama diet alkali adalah kepatuhan terhadap rasio 80 hingga 20 mendukung hidangan alkali.
Manfaat dan bahaya
Penulis dan pengikut diet alkali merayakannya kebaikan : Meningkatkan kesehatan, pengangkatan vitalitas dan energi, meningkatkan kondisi kulit, berkurangnya risiko penyakit jantung dan tumor kanker, tergantung pada mode gizi dan lebih dari sebulan.
Diet apa pun menyiratkan penolakan jenis hidangan tertentu atau meminimalkannya. Pendekatan nutrisi ini mengarah pada kurangnya vitamin, mineral dan nutrisi yang berguna, yang dapat berlaku menyakiti organisme. Oleh karena itu, elemen yang hilang diperlukan untuk diisi dengan kompleks vitamin.
Diet alkali menunjukkan fokus pada asal sayuran dan mirip dengan vegetarianisme. Tetapi nilai daging dan ikan ramping dibutuhkan dalam menu setidaknya 3 kali seminggu, agar tidak memprovokasi kekurangan protein dalam tubuh. Juga mengatur muat hari untuk mengisi kembali kekurangan nutrisi dan vitamin.
Diet alkali tidak cocok misalnya, misalnya, wanita hamil, atlet dan orang-orang dengan beberapa penyakit. Sebelum mengubah prinsip-prinsip nutrisi yang biasa, konsultasikan dengan ahli gizi. Selain manfaat dan keunggulan bagi tubuh, konsekuensi buruk adalah mungkin - kelelahan, penyakit umum.
Nutrisionis dan ahli gizi berpendapat tentang diet alkali, ada pendapat bahwa jenis makanan tidak mempengaruhi keseimbangan alkali dan asam dan proses homeostatis dalam tubuh.