Biografi
Briton Jamie Oliver, dia hanya Jamie, dia adalah masak telanjang - pertunjukan kuliner terkemuka yang terkenal, penulis selusin buku dengan resep langkah demi langkah hidangan lezat, pemilik jaringan restoran Italia. Geniusan kuliner koki digabungkan dengan pesona dan humor seorang paku yang berbakat, memenangkan jutaan penggemar di berbagai belahan dunia.
Pengaruh Oliver yang diperoleh menggunakan tidak hanya untuk pengayaan. Ini bekerja dengan kaum muda, membuat remaja yang sangat sulit dengan seni kuliner. Perkelahian juru masak untuk obesitas anak, mempromosikan makanan sehat dan memperkenalkan hidangan yang bermanfaat di menu kantin sekolah. Dia dianugerahi perintah Kekaisaran Inggris dari tangan Ratu Elizabeth II dan sejak itu secara resmi disebut sebagai Sir James Oliver.
Masa kanak-kanak dan remaja
James Trevor Oliver lahir pada 27 Mei 1975 di desa Clavering, Essex County, Inggris. Besar di Cambridge, di mana orang tuanya, Trevor dan Sally, memiliki pasta dan restoran Cricketers (para krikator). Lembaga itu dibangun di abad XVI, milik keluarga Oliverov sejak 1976. Jamie berusia delapan tahun dan saudara perempuannya Anna-Marie membantu orang tua di sebuah pub.
Pada usia 11, bocah itu bisa memotong sayuran, serta melakukan semua tugas staf dapur. Selain memasak, ada minat lain dari televisi masa depan. Pada tahun 1989, seorang remaja, bersama dengan musisi dan komposer, Bervygood mendirikan Grup Divisi Scarlet, di mana ia memainkan instalasi kejut. Pada Oktober 2000, Sungai berjemur tunggal mereka mencapai 42 baris dalam grafik musik Inggris.
Pada usia 16, James mulai belajar di Westminster Catering College. Pendidikan berkelanjutan di Prancis.
memasak
Karir Profesional Jamie Oliver mulai berperan sebagai manisan di restoran jalanan Neal Street Restaurant dari Chef Antonio Karaughcho yang terkenal. Di sana Jamie jatuh cinta dengan masakan Italia dan bertemu Jennaro Konaldo, yang telah belajar bagaimana menyiapkan hidangan tradisional Italia.
Kemudian, si juru masak muda pergi ke London The River Cafe, di mana dia mengambil tempat Su-Chef dan bekerja selama tiga setengah tahun. Di sini dia belajar untuk mempersiapkan tuna yang sangat mahir dan bergabung dengan nutrisi yang sehat. Setelah pada tahun 1997, Oliver membintangi film dokumenter saluran TV BBC "Natal di River Cafe", biografi juru masak adalah biografi bintang televisi.
Pada tahun 1999, sebuah kuliner menunjukkan "telanjang Cook", yang memuliakan Jamie dan membawakannya hadiah penghargaan BAFTA. Nama yang menarik dari pertunjukan tidak ada hubungannya dengan erotika. Disutradarai oleh Patricia Llevelin, yang memberi nama proyek koki telanjang, berarti bahwa juru masak benar-benar jujur dengan audiens, tanpa bersembunyi. Ngomong-ngomong, kemudian produsen menawarkan Jamie untuk berpose telanjang, tetapi dia selalu menolak.
Jutaan kekasih merespons dengan panggilan Jamie Oliver: dari ibu rumah tangga dan remaja ke Kate Middleton dan Duchess of Cornish Camilla. Pada duel kuliner komik di London dengan Duchess Camille Sir James menyiapkan adonan, menghiasi cupcakes dan mengumpulkan uang untuk piknik amal.
Amal Jamie telah terlibat pada tahun 2002, ketika ia membuka restoran "lima belas", di mana lima belas anak muda mengambil pekerjaan tanpa pengalaman dalam memasak, tetapi dengan masa lalu kriminal. Gagasan ini berhasil dan mengarah pada penciptaan lima belas jaringan di Inggris dan Australia.
Pada tahun 2005, ia memprakarsai kampanye "memberi saya makan lebih baik", bertujuan mengajar anak sekolah Inggris untuk nutrisi yang sehat. Dengan dukungan pemerintah, Oliver telah mengubah standar sarapan sekolah dan berkontribusi pada pengenalan pajak atas minuman manis.
Koki yang terkenal memiliki situs web resmi, termasuk dalam bahasa Rusia. Akan ada koki buku baru, proyek dengan partisipasinya, tambahkan tautan ke rol dari salurannya di YouTube. Rol pendek dari saluran kuliner Jamie digabungkan menjadi siklus pada produk utama yang digunakan atau jenis hidangan.
Pada tabung makanan Jamie Oliver ada siklus disk video tentang persiapan ayam atau udang dengan cara yang berbeda. Berkat saus aslinya, dipinjam oleh penulis resep di dapur nasional orang-orang di dunia, sepotong daging sapi atau ikan yang biasa memperoleh rasa baru, menjadi dasar makan siang keluarga atau makan malam khidmat.
Kesenangan dan Pleasure Oliver mengajarkan pecinta makanan lezat dengan membuat pengisian cepat untuk pizza atau pai dari apa yang tersisa di lemari es setelah makan malam kemarin. Puding bahasa Inggris tradisional juga ditemukan oleh ibu rumah tangga ekonomi dan dibawa ke kesempurnaan oleh tangan seorang profesional.
Kehidupan pribadi
Si juru masak menikah dengan model menawan Juliet Norton, lebih dikenal sebagai Julce. Pasangan masa depan bertemu di tahun 1993 yang jauh, ketika Jamie belum terkenal. Young menikah pada tahun 2000, ketika dia bisa memberikan keluarga secara memadai. Pasangan itu membeli rumah dan menetap di desa asli Oliver. Pada tanggal 18 Maret 2002, putri senior Poppy Hani Rosie lahir di keluarga, dan pada 10 April 2003 - yang kedua, Daisy Bu Pamela.
Setelah enam tahun, 3 April 2009, Julce melahirkan putri yang lebih muda kelopak Blossa Reynbow. Setelah putra muncul pada 15 September 2010, yang ditunjuk Buddy Bir Maurice, seorang ayah yang bahagia mengatakan itu benar-benar bahagia dan siap untuk membuat vasektomi. Tetapi pada 8 Agustus 2016, Jamie menjadi ayah dari anak laki-laki lain, yang disebut River Rocket.
Temui istri dan putra bayi baru lahir dari klinik Portland Oliver tiba dengan semua anak yang lebih tua. Foto keluarga disentuh oleh penggemar Sir James. Juliet merasakan hidangan baru suaminya dan menguji resepnya. Di salah satu buku, si juru masak menulis:
"Pendapat Julce membantu menyederhanakan resep sehingga tersedia untuk setiap kekasih. Jika dia bisa mengatasinya, maka Anda bisa dan Anda. "Jamie Oliver sekarang
Hadiah Tahun Baru untuk penggemar Rusia telah menjadi terjemahan yang baik dari buku Oliver "5 bahan: makanan cepat dan sederhana" (lima bahan: makanan cepat dan mudah). Masing-masing dari ratusan piring hanya terdiri dari lima komponen yang dengan cepat dan mudah terhubung, memberikan hasil yang lezat. Ini bukan makan malam yang seimbang, tetapi salad, pasta dan nasi dengan sayuran dan hijau, hidangan daging yang kaya. Bab terpisah dikhususkan untuk makanan penutup: Tidak ada kue kompleks, tetapi ada resep kue lezat.
Sir James Oliver tidak meninggalkan perjuangan untuk kesehatan anak-anak sekolah. Pada Januari 2018, ia meminta pemerintah Inggris untuk melarang penjualan minuman energi kepada anak-anak. Jamie percaya bahwa minuman dengan kafein mengubah anak-anak dalam pecandu narkoba, mengganggu mereka untuk fokus pada kelas dan menyerap pengetahuan di sekolah.
Jar energi reguler berisi dosis kafein menjadi setengah, atau bahkan dua kali laju harian yang diizinkan untuk anak-anak kelas junior. Terlepas dari kenyataan bahwa toples dengan insinyur kekuasaan ditandai sebagai produk non-anak, kemasan cerah dan rasanya mengarah pada kenyataan bahwa seperempat konsumen persis anak-anak. Waitrose Shops dan Nasuwt Trade Union mendukung inisiatif Jamie.
Kuliner terkenal mengelola semi-semikondresi restoran Italia Italia Jamie, dua di antaranya bekerja di Rusia. Mereka berlokasi di St. Petersburg dan Moskow. Tidak mudah dikelola dengan jaringan institusi yang begitu luas. Pada 2018, Jamie berencana untuk menutup 12 dari 35 restoran di Inggris. Pada 2017, ia harus menutup cabang di Istanbul dan enam institusi di tanah air.
Nasib sisa restoran belum terpecahkan. Jika tuan tanah setuju untuk mengurangi sewa, dan manajer akan menjadi lebih baik untuk melayani pelanggan, maka mungkin bisnis akan tetap bertahan. Sekarang Jamie harus pemasok dan karyawan tujuh puluh juta pound, dan kerugian tahun lalu berjumlah tiga belas juta pound.
Proyek
- 1999-2001 - "Masak telanjang"
- 2002 - "Dapur Jamie"
- 2002-2004 - "Langsung lezat dengan Jamie Oliver"
- 2005 - "Makan Malam Sekolah Jamie"
- 2005 - "Liburan Italia dengan Jamie Oliver"
- 2006 - "Dapur Jamie. Australia "
- 2009 - "Bepergian di Amerika dengan Jamie Oliver"
- 2010 - "Perjalanan Kuliner Jamie Oliver"
- 2011 - "Inggris Jamie"
- 2012 - "Duel Kuliner dengan Jamie Oliver"
- 2013 - "Mempersiapkan lezat dan murah"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Saluran kuliner "
- 2014-2015 - "Duel kuliner dengan Jamie Oliver. Musim 2 "
- 2014 - "Hidangan buatan sendiri dengan Jamie Oliver"
- 2015 - "Demam gula"