Ինչ եփել նոր 2020 առնետների համար. Աղցաններ, համեղ եւ պարզ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Համառորեն բուռն գալիք 2020-ի սիրուհու, սպիտակ մետաղի առնետի, դռան մոտ գոռում է, ուրախությամբ քողարկելով իր թաթերը, - սպասում է բուժումներին, որոնք սեղանին են սպասում: Եվ մարդիկ կդառնան ինտերնետ, ձգտելով գտնել ցանցի դաշտերում որոշ անսովոր բաղադրատոմսեր, իսկ կազմվածը, որպեսզի չվիրավորվի տոտեմի կրծողներին, ապա փոքր կենդանու օգուտը դյուրին չէ:

Այն մասին, թե ինչ պարզ եւ համեղ աղցաններ պետք է պատրաստվեն նոր 2020 թվականին, գորգերի տանտիրուհուն գոհացնելու համար, պատմում է խմբագրական խորհուրդը 24CMI:

Ռուսական աղցան

Այն արտացոլում է, որ եփելու համար նոր 2020-ը, հարկ է հիշեցնել հետաքրքիր աղցանի բաղադրատոմսը `« ռուսերեն »:

View this post on Instagram

A post shared by Ensaladilla Rusa (@ensaladilladiccion) on Aug 14, 2018 at 9:20am PDT

Պահանջվում է.

Աղցանի վրա.

• 400-500 գ խաշած կարտոֆիլ;
• 3 խաշած ձու;
• 1 Խնձորի անվճար խնձորի մաքրում առանց առանցքի;
• 2-3 աղած վարունգ;
• 300 գ խաշած կամ տապակած միս (ավելի լավ խոզի կամ տավարի միս, բայց կիջնի հավ);
• 1 սահնակ, մաքրված կշեռքից եւ փորոտիքից;
• 300 գ խաշած ճակնդեղ:

Հարդարման վրա.

• գազար տերեւներ;
• 2-3 լոլիկ;
• 1-2 վարունգ;
• 1 ձու:

Սոուսի վրա.

• 120-130 գ թթվասեր;
• 0,5 արվեստ. մանրացված կանաչապատում (մաղադանոս, սամիթ);
• 2 tbsp. լ. քացախ;
• 1 tbsp. լ. քերած ծովաբողկ;
• 1 թեյ: Մանանեխ:

Խոհարարություն.

1. Փեթակներ, կարտոֆիլ, խնձոր, միս, վարունգ, ձուկ եւ ձու կտրված են փոքր խորանարդի մեջ եւ խառնվում խորը բաժակի մեջ:
2. Պատրաստվեք վերը նշված բաղադրիչներից առանձին բեռնարկղի սոուսով եւ ավելացնել աղցան, մանրակրկիտ խառնելով:
3. Շոու գազարով տերեւներ, ինչպես նաեւ կտրտած լոլիկ, վարունգ եւ ձվեր պատրաստի ուտեստի վրա `ձեւավորման համար:

The աշատեսակը ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, այն լավ է թվում ինչպես ափսեի մեջ, այնպես էլ «Instagram» - ի լուսանկարում:

Japanese ապոնական բրնձի աղցան

Ռուսները սովոր են ենթադրել, որ կարճաժամկետ հմտությունն ու հատուկ բաղադրիչները անհրաժեշտ են ճապոնական ուտեստներ պատրաստելու համար: Ստորեւ ներկայացված դեղատոմսը ցույց կտա, որ նույնիսկ սովորական արտադրանքներից հնարավոր է պատրաստել իսկական ճապոնական աղցան նոր 2020-ի համար:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

Աղցանի վրա.

• 250 գ RISA;
• 0,5 լիտր ջուր;
• 250 գ խաշած կամ տապակած տավարի միս;
• 2 նարնջագույն;
• Աղ եւ համեմունքներ `համտեսել:

Սոուսով:

• 300 գ մայոնեզ;
• 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուր;
• 1 նարնջագույն;
• կիտրոնի հյութ.

Ինչպես պատրաստել սոուս.

Նարնջից քամեք հյութը եւ ջրով նոսրացրեք `7 ջրի հյութի 1 մասը: Արդյունքում `եգիպտացորենի ալյուրը լուծարելու համար, արդյունքում ստացված կասեցումը բերեք եռալու եւ խառնեք մայոնեզի հետ:

Խոհարարություն.

1. Բրինձը եփելու եւ թեքվելու քամոցով, թափվում է սառը ջրով:
2. Կտրեք խորանարդներով, նարինջը ջախջախելու համար:
3. Խառնել բաղադրիչները: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
4. Սպասեք, մինչեւ բրինձը սառչի եւ սոուս ավելացնել աղցան:

Սպասքը դուր կգա ոչ միայն գալիք տարվա տանտիրոջը, այլեւ եկել է հանդիպելու մետաղական առնետների հյուրերին:

Աղցան «Ձնեմարդ»

Ի դեպ, տոնական սեղանն ու աղցան աղցանի բաղադրատոմսը, որը կդառնա ամանորյա կերակուրի իրական ձեւավորում:

View this post on Instagram

A post shared by Фуд-фотограф Пятигорск□Рецепты (@elena_grigarchuk) on Oct 15, 2017 at 1:29pm PDT

Ձեզ անհրաժեշտ պատրաստելու համար.

Աղցանի վրա.

• 300 գ եփած հավ;
• 1-2 խաշած կարտոֆիլ;
• 12 վարունգ;
• 45-50 գ սալորաչիր;
• 150-200 գ շամպինիոն;
• 100-150 գ պանիր;
• 1 լամպ;
• Մայոնեզ, արեւածաղկի ձեթ, աղ եւ համեմունքներ `համտեսել:

Հարդարման վրա.

• 1 խաշած գազար;
• Algae Nori կամ բարակ շերտ կտրատած վարունգ:

Խոհարարություն.

1. Գնագոյացում տաք ջուրը լցնելու համար լվանալ եւ կտրատել մեղմացումից հետո:
2. Շամպինիոնները կտրում են ափսեների մեջ եւ տապակել:
3. Կարտոֆիլը մաքուր եւ մանրացրեք grater- ի վրա: Հավի, սոխի եւ վարունգի հավի խորանարդներ:
4. Պանիրից «ձյուն» եփելու համար - օգտագործեք փոքր grater:
5. Մնացեք ափսեի մեջ շերտերով, յուրաքանչյուր տրոհող մայոնեզ. Հավի, սնկով աղեղով եւ կարտոֆիլով, սալորաչված, վարունգով:
6. Վերեւն ու կողմերը քսում են մայոնեզը, շաղ տալ ծանրությամբ պանրով:
7. Գազարից ձնեմարդի «դեմքը» կտրելու համար: Nori (կամ վարունգ) - աչքեր եւ հեթ-մխոց:

Խոհարարությունից հետո լուսանկարեք եւ դրեք սոցիալական ցանցում `քշեք ընկերներին եւ ծանոթներին:

Մակարոնեղեն աղցան:

Եվ դուք կարող եք դրսեւորվել առնետի ֆանտազիայի եկամտի եւ «Jerk» մակարոնեղենի աղցանի նախօրեին ծովախեցգետիններով:

Պահանջվում է.

• 350 գ խաշած մակարոն;
• 3 լոլիկ;
• 150 գ խաշած ծովախեցգետին;
• 1 կանաչ եւ դեղին պղպեղ;
• 1 tbsp. լ. Գինու քացախ;
• Բուսական յուղ, աղ եւ համեմունքներ `համտեսել;
• կանաչի:

Խոհարարություն.

1. Պղպեղը եւ լոլիկը կտրված են խորանարդի մեջ:
2. Ծովախեցգետին զով եւ մաքուր: Half Mix- ը մակարոնեղենի եւ բանջարեղենի հետ: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, լցնել յուղով եւ քացախով:
3. Վերեւից, զարդարել կանաչիները եւ մնացած ծովախեցգետինները:

Նշում: Ծովախեցգետինները եփում են համեմունքներով, մակարոնեղենով `ինչպես միշտ, աղած ջրի մեջ:

Աղցան կաղամարով եւ մարինացված սոխով

Վերադառնալ նոր 2020-ին, դուք կարող եք պատրաստել աղցան `աղեղով մարինադում եւ կաղամարով:

View this post on Instagram

A post shared by Правильное питание. Рецепты (@nutritionistpro) on Dec 20, 2019 at 3:53am PST

Պահանջվում է.

• 250 գ կաղամար (պահածոյացված);
• 100 գ խաշած բրինձ;
• 3 խաշած ձու;
• 170 գ եռացրած գազար;
• 1 հիմնական լամպ;
• մայոնեզ, աղ եւ համեմունքներ `համտեսել;
• քացախ

Խոհարարություն.

1. Սոխը կտրեց խորանարդի մեջ եւ կտրատեք խորը ամանի մեջ, կես ժամով կես ժամ խառնուրդով (1: 1) քացախով ջրով:
2. Squid, գազար եւ ձու կտրում, խառնել բրնձով: Ավելացնել փխրուն սոխ, նախապես մարիինադա դրանից:
3. 1 ժամվա ընթացքում ավելացնել մայոնեզ եւ ներկա: Ձեւավորում կերակրելու համար `խոհարարի հայեցողությամբ:

Նշում: Խոհարարությունից հետո թուզը պետք է փշրվի, ուստի ավելի հեշտ է պատրաստել փաթեթավորված: