Legközelebbi új év. És érkezése mindenféle bajhoz kapcsolódik, a KOI között, nem az utolsó helyen veszi az ilyen ételek receptjeinek kiválasztását, amely a fém bika évében helyénvaló lenne megnézni az ünnepi asztalra. És tükrözve, hogy milyen ízletes, érdekes, de lehetőleg egyszerű és költségvetési előkészítés, nem rejti el a házigazdákat és a hideg ételeket.
Arról, hogy mely saláták az új év 2021-re, hogy kérjük, mind a vendégek, mind az év tulajdonosa, az anyag 24cm.
1. "Bika"
A következő év szimbóluma fém bika, nem spirituális állat, átgondolt és konzervatív. Érvényes pontosság és kényelem. De ugyanakkor érzékeny - így nem érdemes megsérteni az elkövetkező tizenkét hónap tulajdonosát. Ezért a 2021-es újévi salátákat szépen és a lélekkel kell elvégezni. És természetesen, tehénhús nélkül.Az asztal legjobb dekorációja, ugyanakkor képes arra, hogy emlékeztesse mindenkit, aki összegyűlt az ünneplésre, aki az elkövetkező évben lesz a keleti naptár fő állata, lesz egy puff saláta "bika", hogy ilyen ápolják és tömör, valamint nevét.
Az edényhez szükséges lesz:
Saláta:
- 3 nagy főtt burgonya;
- 5 főtt tojás;
- 150 g szilárd fajták és "koreai" sárgarépa;
- 250 g sonkát (szintén szénsavas saláta, főtt, forralt vagy pörkölt, vagy főtt kolbász) készíthető);
- majonéz;
- Zöldek, só, fűszerek.
A dekoráción:
- 1 nagy nyers sárgarépa (vagy 2 tápközeg);
- Bolgár bors (előnyben részesül, hogy pirosan illeszkedjen, hogy harmonikusan illeszkedjen a készítménybe);
- Fekete borsó.
Főzés:
- A burgonya tiszta a héjból és a rácsból egy nagy roston. Kis kockákkal apróra vágva. Vegyünk 3 tojást, vágja le a tippeket és az oldalsó rész - hasznos lesz az edényekhez.
- A sekély reszketés segítségével dörzsölje a sajtot és a tojást (a szeletelt darabok kivételével).
- A sekély nagy lemezekre feküdt egy réteg reszelt burgonya. Tetejére, hogy egy kis hálót alkalmazzon majonézből.
- A következő réteg a koreai sárgarépától, a majonézhálóval is kb.
- A harmadik réteg lebomlik a finom apróra vágott sonkát, miután az előző két példáját majonéz elválasztotta.
- Az utolsó réteg a dörzsölt tojásból származik - a fektetés után is kenje meg majonézet. Aztán egyenletesen megszórjuk a sajtforgács tetejére és oldalán.
- Felülről a kapott puff "torta" feküdt az oldalak és tippek tojásaitól. Tehát, hogy vannak különös "hó" - ezek a tehén-fordulatok billenők. A fekete borsból az orrlyukakat és a szemeket. Bolgár vágott nyelvekből. Töltse ki a kompozíciót, telepítse a "szarvakat" és a "füleket" a megfelelő helyeken. A lemezen a zöldek lebomlanak.
A kapott saláta könnyen főzhető, ízletes és kielégítő, tökéletesen alkalmas egy nagyvállalatra, valamint a családi összejövetelekre. És köszönhetően a megjelenés és az újév fotó, ilyen snack az ünnepi asztalon, gyönyörű és szép. Ha a saláta az ünnepi éjszaka marad, akkor "frissítő" lesz a majonéz, keverje össze és szolgálja Tartletsben január 1-jén.
2. "Kurats"
Csodálatosan illeszkednek az ünnepi légkörbe és a "Chimes" - könnyen felkészíthetők egy könnyű réteg saláta, egyáltalán hús nélkül, de gomba, hal és ananász.
A főzéshez szüksége van:
Saláta:- 150 g RISA;
- 6 szelet konzerv ananász;
- 4 főtt főtt tojás;
- 200-250 g konzervdobozok (pragmaticalis megszerzése azonnal vágás, hogy nem kell ragyognia a szeleteket);
- 200 g piros halfilé (mind gyengén lazac és füstölt) használható);
- 150 g friss káposzta (ajánlott Savoy szedésére, bár nem befolyásolja a pekingi vagy fehérszülött ízlést);
- 200 g szilárd sajt:
- Só, fűszerek.
Töltse fel:
- Narancslé (lehetőleg, hogy a narancssárga önmagában lássa, de lehetséges, hogy vegyen fel és vásároljon - akkor 1-től 3-ig terjedő vízzel kell hígítania, hogy megszabaduljon a túlzott gátorságtól);
- Olívaolaj (lehetséges, anélkül, hogy a napraforgó finomított napraforgós) helyettesítendő);
- Földi bors fekete vagy piros.
Főzés:
A saláta utántöltő a következőképpen készül:
- Narancslé keverjük össze a zöldségolajjal, a borssal és alaposan keverés, a homogenitás elérése.
Saláta:
- Rizs forraljuk (annak érdekében, hogy morzsolódjon, könnyebben csomagolva van). Ananász szeleteket vágtak kockákra. Halfillet őrlés. Apróra vágott káposzta, só és kissé elterjedt egy kanállal vagy pestle. Sajt törölje a durva rántást. A tojásokban a squirrel-t egy tojássárgájával osztotta fel, és külön törölje le.
- Rizs feküdt a kiszolgáló edények alján, öntsön fel a töltés felét.
- Kövesse az apróra vágott halat - ananász darabokat.
- Ezután helyezze el a káposzta réteget, és öntse a fennmaradó tankolást.
- A következő réteg lebomlik a szeletek champignons.
- Az így kapott kialakítás először reszelt sárgával, majd fehérjével és sajttal megszórjuk.
Hogyan lehet díszíteni a kapott edényt - mindenki dönt. A legegyszerűbb opció főtt sárgarépából készült, hogy levágja a tárcsát nyilakkal. Lehetőség van arra is, hogy ezt a puff salátát a krémekben is kiszolgáljuk - azonnal fel kell készülni bennük, és díszítésként, hogy olyan olajbogyókat vagy olajbogyókat használjon, amelyek középső vagy fekete kaviárban vannak elhelyezve.
3. "szépség"
Annak érdekében, hogy diverzifikálják a salátákat az új év 2021 táplálkozás, érdemes főzni a "szépség" - egy snack nemcsak majonéz, hanem tojás nélkül is.Kívánt:
Saláta:
- 400 g káposzta (előnyös, hogy a pekingi, hanem a fehérszülött) és a füstölt vagy sült csirke (megengedett, hogy megengedhető legyen, de az íze kevésbé telített és eredeti lesz);
- 100 g dió;
- 1 körte;
- 100 g növényi olaj;
- só.
Töltse fel:
- 3 teáskanál a francia szemcsés mustárból;
- Só, fűszerek.
Főzés:
Utántöltés:- Adjunk hozzá zöldségolajat a mustárhoz, sóhoz, borshoz és keverjük.
Saláta:
- Csirke csirke filé, körte, káposzta. Grind dió. Összetevők keveredni.
- Add hozzá a feltöltött üzemanyag-keverékhez, majd 10-15 percen belül teljesen összekeverjük és zúzódnak.
Könnyen "szépség" egy étrend-edényből vegetáriánusul. Ehhez elegendő a csirkehús helyett rizs, bab (főtt vagy konzerv) vagy édes kukorica.
4. "gyümölcs"
A hideg szezonban csodálatos meglepetés lesz a gyermekek és a felnőtt gyümölcs saláta narancssárga, alma és körte.
Meg kell tennie:
- Alma, körte és narancssárga - 1 db;
- 6 evőkanál. l. joghurt;
- Méz - saját belátása szerint.
Főzés:
- Az almából és körtől távolítsa el a magot magokkal és apró darabokra vágva.
- Narancssárga tisztított és közepes méretű darabokra vágva.
- Mix szeletelt összetevők, adjunk hozzá mézet, és öntsön felül joghurtot.
Egy kis citromlé is hozzáadhat az ízléshez - ugyanakkor lehetővé teszi, hogy megtartsa az ételek megjelenését, mielőtt az asztalra szolgálna, mert az Apple ebben az esetben nem változik a levegővel való érintkezés miatt. Ha szeretné, hogy a recept, akkor lehet hozzáadni banán és szilva.
5. Narancs és avokádó
Az új év 2021-es salátainak kiválasztása tökéletesen diverzifikálható ízletes és könnyen elkészíthető saláta avokádóval és narancsokkal.
Szükséges:
Saláta:- 400 g levél saláta;
- 1 owka fej;
- 1 nagy vagy 2 közepes narancs;
- 1 avokádó;
- Sült mandula (megengedhető, hogy dió, de az íze nagymértékben eltérő lesz).
A mártással:
- 30 g porcukor (lehet egy kávédaráló segítségével összezúzni a szokásos homokcukorral);
- 75 g bor vagy almás ecet;
- 100 g olívaolaj;
- Méz - személyes mérlegelési jogkörrel.
Főzés:
Szósz:
- A cukorporhoz olajat, ecetet és mézet adunk hozzá. Alaposan megverte az éket vagy villát, amíg homogén állapotba kerül. Távolítsa el a hűtőszekrényben.
Saláta:
- Saláta finoman megszakítja a kezét. Hagyma, avokádó és előtakarított narancssárga apró szeletekre vágva.
- Az apróra vágott összetevők külön tartályba keverednek, és a hűtőszekrénybe helyezik - a mártást csak az asztalhoz való táplálás előtt töltjük be.
A diófélék használhatók ebben a salátával, narancsokkal és avokádóval, hogy díszítésként használják, mint egész forma és előcsiszolás.
6. Tartlets ananász és csirke
A szilveszteri aperitif csodálatos könnyű snack lesz egy saláta csirke és ananász tortletekben.Kívánt:
- 150 g szilárd sajtot;
- 300 g főtt csirkefilé;
- 300 g konzerv ananász;
- 3 főtt szélvédő tojás;
- ½ csésze dió;
- 3 fokhagymás szegfűszeg;
- Waffle Tartlets;
- Só, fűszerek, zöldségek, tejföllel.
Főzés:
- Az anyák zúzódnak, törölje le a sajtot egy nagy roston. Csirke csirke és tojás. Ananász vágott kis kockákra.
- Keverjük össze a csirkét ananászokkal, adjunk hozzá dió, tojás, sajt és finoman reszelt fokhagymát.
- Sózott a kapott keveréket, a fűszereket és öntsön tejföllel, majd alaposan keverjük, és fél órán át hagyjuk.
Saláta bomlik a tartletekben. A fenti diófélékkel és zöldekkel díszíthetünk. Ha egyszerű Tartlets helyett használja a bolgár bors felét, a szakmai gyakorlatoktól tisztítva, akkor az íze további frissítő-nyári nyár.
7. "Juicy"
A vegetáriánus konyha rajongói számára a fém bika éjszaka évének megelőző sértője, a saláta saláta, az otthoni majonézre főtt (tojás nélkül), kiváló választás lesz.
Igényel:
Saláta:- 200 g káposzta, friss uborka és konzerv kukorica;
- Schuput, só, zöldek.
Majonézben:
- 1.5 pohár növényi olaj;
- 1 evőkanál. l. mustár;
- 2 evőkanál. l. ecet (előnyösen alma, szintén megengedett citromlé használata);
- 1 pohár tej (a tehén helyett a szójababot);
- Cukor, fűszerek.
Főzés:
Majonéz:
- Keverjük össze az olajat tejjel, és homogén állapotba keverjük.
- Add hozzá a kapott emulziós ecetet, a mustárt és a sót, majd újra megverik a megvastagodást.
- Szükség esetén adjunk hozzá cukrot és fűszereket.
Saláta:
- A káposzta, az uborka és a zöldek finoman táplálkoznak.
- Keverjük össze a zúzott összetevőket, adjunk hozzá kukoricát és szezámot, sót.
- Öntsünk előkészített majonézet tojás nélkül, és hagyjuk állni 10 percig - az asztalon szolgálják fel.
Ez a recept tökéletesen kiegészíti a maradék salátát az új 2021 és alkalmas, mint egy könnyű snack, mielőtt a fő ünnepe - lehetővé teszi, hogy ezt anélkül, hogy túlzott súlyát a gyomorban és kitűnően szivárog ki az aperitif.