Életrajz
Renat Agzamov - Oroszország bajnoka cukrászművészetben, és népszerű pék az orosz show üzlet csillagai között. Egy év, a kulináris 2-2,5 ezer süteményből áll, amelyek biztonságosan összehasonlíthatók a műalkotásokkal.Gyermekkor és ifjúság
Renat Agzamov (a Limarovich Patronmicjában) 1981. április 13-án született Kijevben. A Kos Zodiákus jele szerint. Fiú szülők a tatárok állampolgárságával. Apa a vasúti szakácsként dolgozott, így számos nemzeti és európai étel elkészítésének titka volt. Különösen irányította Pilafot. A gyermekek születése után (Timur egy másik fia a családban nőtt) Agzamov állandó lakóhelyre költözött Sochi-ban.
7 éves korában a fiú először próbálta meg a sütés cupcakes és süteményeket. 10 éven át Renat már tudta a sütő kenyeret. Gyermekkorban piggy malacka bankja volt. Amikor a megtakarítások eléggé lettek, az Agzamov megvásárolta rájuk az első keverőjüket a desszertek előkészítéséhez. És három évvel később, a tinédzser megtanulta a Caramel főzését. 16-ban Agzamov örömmel fogadta az első saját tortájukat.
Timur Agzamov testvér megosztotta Renata érdeklődését a főzés iránt, ami végül meghatározta életrajzát. A srácok késeinek és termékeinek kezelésére az apját tanította, és a nagymama inspirálta az étkezés során kísérletet. Renat és Timur Agzamov híres kulináris csapatokká váltak az élelmiszerek érdeklődésének köszönhetően, a családban oltottak.
Az iskola főzésének hobbija mellett a Renat nem gyakori matematikai képességeket mutatta, évente elfoglalva az első helyeket a regionális olimpia. Mindazonáltal a fiatalember nem kapta meg a technikai oktatást, de saját útján ment.
Karrier
15 éves korában Renat belépett a kulináris iskolába Krasnodarban. A testvéreivel együtt párhuzamosan foglalkoztak az olimpiai képzés CSKA központjában. A Sport és a főzés iránti szeretet befolyásolta a Renata külső adatait, a súlya 175 cm-es növekedésével most eléri a 95 kg-ot. Hamarosan a családi körülmények az Aggázia visszatérnek a Sochi-hoz. Apa stroke szenvedett, és jelentős összegeket igényelt a helyreállításához. A testvérek koraivá kellett lenniük. Timur egy étteremben szakácsként dolgozott, és testvére telepedett le a cukrászboltba.2002-ben Renat első helyet foglal a Krasnodar cukrászdabajnokságán, amely Moszkvába költözött. Aggsamov és testvér a tőkéhez ment, kötés és pénz nélkül. Az első alkalommal nehéz volt, nincs ház és munka, de fokozatosan minden javult. Moszkvában az első 6 hónapos életért Renat hét különböző helyen dolgozott. Még ingyen dolgozott, hogy megtudja a szükséges technikusokat, mivel az ember fő prioritása szakmai növekedés volt.
A moszkvai pályafutás kezdete Agzamov úgy véli, hogy a "Nostalzhi" étteremben a Chef Pastryer posztja. Körülbelül 2,5 éve dolgozott. Később, a Nostalzhi korábbi igazgatójával Renat megalapította a kreatív vendéglátás kreatív vendéglátását. A projekt sikeres volt, és a partnerség nem. Agzamov kijött az ügyből, és úgy döntött, hogy folytatódik.
Az első alkalommal, amikor a cukrász a saját üzletének megteremtését célozta meg, de úgy döntött, hogy nagy társaságot talál, és javasolja az együttműködését. Egy ilyen óriás volt a vállalkozás "Fil Baker". A Társaság Igazgatósága úgy döntött, hogy együttműködik az Agsamovmal. Különösen az új projekt keretében épült egy cukrászati gyár "Fili Baker Premium".
Termékek gyártása során csak természetes nyersanyagokat használnak, valamint az otthoni receptek süteményeket tejszínnel tejszínnel. A kemény koncepció miatt a cukrászati növény termékei népszerűek a hibátlan íz miatt. 100 alkalmazott vesz részt a kulináris művészet egy termékének gyártásában. A kulináris akadályok előtt sütemények megteremtése során nincs gát. Ezek csokoládé alakokkal, karamell gyémántokkal, csokoládéval, logóval és hattyúkkal rendelkező struktúrák.
Aggsamov a leghíresebb orosz cukrászda, aki a hírességek süteményeit fejleszti. A sütés átlagos ára 2500 rubel / kg. A tömegesen népszerű Culinary Renat Agzamova tv-ben "házak-2" Ksenia Borodina, akit a szakács születésnapi tortát mutatott be. A TV-gazdagép a "Instagram" remekműve fotóját írta fel, miután a renat sütés iránti érdeklődés élesen megnövekedett. Alexander Ovechkin, Yegor Creed, Ani Lorak, Ilya Kovalchuk, Yana Rudkovskaya és Yevgeny Plushenko az Aggsamov ügyfelei voltak. A Philip Kirkorov tortát a császári stílusban végezték el. Súlya 400 kg volt.
A gyerekek imádják agzamov süteményeket rajzolt rajzfilmfigurák. Az átlagos ilyen desszert súlya körülbelül 4 kg, a gyárban leggyakrabban sült. A cukrászda elismeri, hogy üzlete leginkább jövedelmezőbb iránya esküvői sütemény. Az ilyen termékekből származó bevételek időnként magasabbak, mivel minden torta 10-100 kg-ig terjed.
A Renata Agzamova hivatalos helyszínt tartalmaz, ahol példákat láthatunk a munkára és megrendelésére. A cukrászsárnyalat egy fiókot regisztrált az "Instagram" -ban, ahol közös képeket helyez a feleségével, fia és alkotásaival. Aggsamov bízik benne, hogy csak a vállalat szociális hálózatainak köszönhetően sikerült a szerzıdéseket a világ minden tájáról. Ma a Renata Agzamov sütés Japánban, Ausztráliában, Amerikában, az Egyesült Arab Emírségekben ismert.
Oroszország bajnoka a cukrászati művészetben úgy véli, hogy egy személynek mindig meg kell tanulnia, és hogy a desszertek, a szex, a természet, az állampolgárság vagy az életkor elkészítése során nem fontos. A legfontosabb dolog a tudás és a szeretet, amit csinálsz. A szakács maga nem hagyja abba a tanulást egy percig. Például Maldív-szigeteken való nyaralás, Renat Agzamov átvette az olasz Panton előkészítésére szolgáló receptet, és Törökországban megtanulta az Azerbajdzsáni Kutabs előkészítését. A munkaidőben a kulináris látogatások európai és ázsiai országokban, ahol laktak.
A Renat Agzamov szemináriumokat vezet a cukrászati készségre, eltávolítva a televízióban, cukrászati remekműveket hoz létre, kulináris projekteket indít. Az egyik gyermeke volt a "nemzetközi kiállítás a renat agzamov süteményei". Az első város, amelyben Cukrászda bemutatta alkotásait a nyilvános látogatásra, Kazan volt. Az esemény megkezdésekor a kulináris a Tatarstan fővárosát választotta, a Renat úgy véli, hogy Kazan történelmi hazájával rendelkezik. A kiállítás 2016 vége óta egy hónapig dolgozott.
2018-ban Renat Agzamov torta díszített ünnepe az év - az esküvő Nikita Presnyakova és Alena Krasnova, amelyen VIP-személy és képviselője az orosz show business voltak jelen. Ugyanebben az évben a cukrász egy ajándék Ramzan Kadyrov - egy 400 kg súlyú tortát, amely mecset formájában készült. Bemutatta őt a szent minden muszlim ünnep Uraz-Bayram.
2019-ben Renat meglepte a rajongóit egy másik kulináris remekművel. Egy tortát csinált az énekes Klava Koki számára, amelynek eredeti designja - a bázis három emelete, amely a művész alakját díszítette, csomagolva pop kukoricát, Oscarot és filmet.
Agzamov aktívan fejleszti a "Népi Cukrászda" üzletek hálózatát. 2020 októberében 5 pontot nyitott Nizhny Novgorodban. Moszkvában és Szentpéterváron is üzletek vannak. Egy ember egy másik megvalósítása az "Agzamov csokoládév" könyve. Benne a kulináris részesedése a siker titkait osztja meg.
Tele show
2016 végén ismertté vált a projekt elindításáról a "Tille Dough Tool" nevű első csatornán ("tiltelettoTo"). A show cukrászok, a szerelmesek versenyeznek egymással a desszertek előkészítésében. Larisa Guzeyev TV-előadóját választja, és Igor Bukharov és Renat Agzamov segített neki. A program 2017-től vasárnapig sugárzott.
Egy másik Agzamov - cukrászda show egy másik televíziós projektje, amely 2017 óta a TV-csatorna levegőjén sugároz: "péntek!". A program célja, hogy részt vegyen rajongói kulináris, köztük a legerősebb. Az első szezonban Olga Warina lett a győztes. Az átviteli minősítések lehetővé tették az alkotók 2018 elején, hogy elindítsák a második szezont, majd még két. Az érzelmi kommunikációs stílus Renata Agzamov a versenyzők összehasonlítjuk módon kommunikál televíziós műsorvezető kulináris show „A kés” és a „pokoli konyha” Konstantin Ivlev.
A fő show mellett a népszerű cukrászó a reggeli levegőben jelenik meg, amely egyszerű recepteket kínál a szerző péntek reggeli programjának szerzőjének.
2020 októberében a TV-csatornán "pénteken!" A show "Csata Chefov" a Renat Agzamov és a Konstantin Ivlev. A híres szakácsok hat szakácsot választottak csapatuknak. És minden sorozat tele volt a leggyengébb a résztvevőket, hogy válassza ki a legjobb vezető a döntőben.
Magánélet
Renat Agzamov nagyobb vadászattal rendelkezik a kulináris titkokkal, mint az információ a személyes életről. Ismeretes, hogy Cukrászó házas egy Lera nevű lánynak. A házastársaknak van egy fia Timur. A feleség inspirálja a renatát az új eredményekhez. Családi és szeretett munka - a fő értékek az ember életében.Lera Agsamov tiszteletére az egyik legjobb műve - csokoládé szökőkút és máz. Timur fia fia nem osztja az apja szeretete édes, ő a fiatal évek hozzászokott az egészséges táplálkozáshoz. A Renat nem biztos benne, hogy az örökös a jövőben folytatja üzleti tevékenységét.
2019-ben a botrány keletkezett az Agromov személy körül - a híres kulináris egykori szeretője volt a börtönbe. Natalia Giurilo nevű nő kijelentette, hogy Renat megverte őt, amelynek eredményeképpen elvesztette a gyermekét. Jurilo kártérítést követelt a fizikai károkért 3 millió rubel összegben. Az Agzamov vádat tagadta és felkeltette a rendőrséget. Azt állította, hogy a nő terrorizálta a családját - Natalalia-tól Valeria és Timur fenyegetések voltak.
A cukrászak azt is elmondták, hogy kezdetben az ex-szeretett fellebbezést nyújtott neki, amely anyagi segítséget kér, mivel pénzre volt szüksége a kezelésre. Segített, de ez Jurilo kiderült, hogy egy kicsit, és elkezdett nagy összeget kitenni. Az egykori szeretőjét a Sizo-ban, később a bírósági határozat szerint 7,5 éven át küldték egy szigetelőnek. Ugyanakkor Natalia nem tagadta meg, hogy az Agzamov fenyegetett.
Natalia, Jurilo Renat Agzamov találkozott a ifjúságban Sochiban. A regényt csavarták, de aztán az ember Moszkvába ment, ahol feleségül vette Valeriát.
Renat agzamov most
2021 júliusában elkezdődött a cukrászskiállítás jubileumi kiadása. A projekt vezetése egy interjúban megígérte, hogy ezúttal sok meglepetést készített a közönség számára. Például az egyik sorozatban a szakács sapkák voltak a gyerekeken, a másikban - a show üzletek csillagai. Mindig csak egy - magas követelményeket maradt a résztvevők számára. A premier kiadás kimutatta, hogy a bírák nem fogják terjeszteni az esélyeket, és a legkisebb hibák miatt a pályázóknak vetették a pályázókat.
Ami az üzleti tevékenységet illeti, Agromov tovább bővítette hálózatát. Tehát tavasszal nyitotta meg a "népi cukrászs" egy másik ágát Vladimirban.
Projektek
- 2016 - "Tili test tészta"
- 2017 - "Kulináris"
- 2017 - "Cukrászda"
- 2018 - Péntek reggel
- 2020 - "Chefs csata"
- 2020 - "Fekete lista"