Boulanje pwodwi ak bagay dous, fwi ak legim, vyann ak pwodwi letye, osi byen ke bwason divès - tout bagay sa a ak plis ankò enkli nan rasyon an estanda nan yon moun òdinè. Se jis pa tout bagay yo itilize nan manje se posib yo dwe rele inofansif, paske nitrisyonèl la move se kapab nan pa sèlman mennen nan aparans nan pwa depase nan timoun ak granmoun, men tou, lakòz konsekans pi grav. Pwodwi ki lakòz kansè yo 24cm.
1. Rafine sik
Kib dous oswa sab, san yo pa ki pa gen okenn bwè te oswa preparasyon an nan tout kalite espesyalite pa rele pou gremesi, "dous lanmò." Rafine sik, ki te pase pwosedi a pou netwaye soti nan "nesesè" enpurte, se konplètman prive de tout sibstans ki sou itil ak vitamin. Ak sa ki rete nan kò imen an se trè byen vit konvèti nan enèji.Li sanble ke li se gwo. Sepandan, li pa nesesè yo bliye ke tout selil ki nan kò imen an mande pou sa a enèji ki pi pou kwasans ak divizyon. Ak kansè nan nan sans sa a se pa yon eksepsyon nan tout.
2. Sosis pwodwi yo
Tout kalite varyete sosis, tou de bouyi ak fimen, osi byen ke sosis sosis tou tonbe nan kategori "pwodwi yo kansè". Ak pwen an isit la se sitou nan tout kalite aditif ki manifaktirè pa bliye mete yo sou pwodwi yo pou ke li te kenbe ak yon pi long, gwo soufwans te sanble ak, li pran sant. Epi, kòm yon rezilta, pi bon vann.
Nitrite, ki yo te itilize pou menm jan an "amelyorasyon" nan pwodwi manje, k ap antre nan nan yon reyaksyon ak ji gastric, yo konvèti nan nitrosica. Ak sa yo yo deja karsinojèn ki kapab domaje mi yo enteryè nan trip la ak mennen nan devlopman nan kansè. Oke, aditif gwoup e karcinogenne tèt yo.
3. Pen ak mwazi
Kontrèman ak varyete elit nan fwomaj, aparans nan mwazi sou pen pa gen yon sèl espesyalman ap tann - tèt li se te deklare. Ak itilize nan pen "ak aditif la" ka mennen nan domaj ak kansè nan fwa akòz enpak la nan aflatoksin pwazon pwodwi sou tankou "trete", ki tou fè pati nan kategori a nan karsinojèn. Se poutèt sa, yo yo kapab sispann meprize devlopman nan maladi kansè.Ak nouvèl la move pou rayisab sove - pen ak koupe "zòn vèt" se manjab pa vin tounen. Pou pi plis nan "bon plat" - chanpiyon fil - deja anndan an.
4. Boulanjri soti nan farin frans lan nan klas ki pi wo a
Farin se pa ka a lè netwayaj la pi wo, pi bon an pou sante. Wi, pwodwi a te pase pwodwi a pi long se ki estoke ankò. Sepandan, li se prive de yon enterè ki jis nan benefis ansanm ak Bran-kite, nan ki gwo-kondisyone fib se trè konsistan. Nan farin frans lan nan klas ki pi wo pa gen anyen, eksepte pou "vit" idrat kabòn yo.
Kaboyidrat sa yo nan kò imen an dezentegre nan konpozan-monosakarid. Sa se - vire nan sik.
5. Bouyi dlo
Lefèt ke, akòz kontni an wo nan préservatifs ak sik, yo se danjere kòm yon katalis kansè, bwason gazeuz, devine fasil. Men, dlo senp se kapab pou yo te danjere. Avèk plizyè bouyi - plis pase 5 fwa - li ogmante kontni an nan dioxin karsinojèn.6. Legim
Li se pa sèlman sou achte legim - ak nan zòn pwòp li yo yo ap recourir nan itilize nan sèl nitwojèn ki baze sou sèl nitwojèn. Li se sèlman vo kraze desann dòz la, dat limit yo pou fè angrè oswa deranje fwi a diy yo ka resevwa yon eksè de nitrat nan pwodwi an.
Anba enfliyans nan bakteri nan kavite oral la, yon pati nan nitrat yo transfòme nan nitrite, ak moun, nan vire, tonbe nan aparèy la gastwoentestinal, fòme nitrosynes yo mansyone. Yon lòt pati nan nitrat ak itilize konstan akimile nan fwa a, piti piti detwi li.
7. Sòs
Mayonèz ak sòs tomat - tou pwodwi sa ki lakòz kansè. Konpozisyon yo gen aditif mas, ak gwoup e ki gen ladan, osi byen ke nitrite ak sik, ki te deja te. Plus, Transhira, ki, ak abi, yo tou kapab ogmante risk pou yo devlope kansè.