Biyografi
Star Lara Katrova, gratis chef soti nan Odessa, te mande nan 2014. Ane sa a, Lara te vin prezantateur a televizyon nan montre pwòp l 'gastronomik "kwit manje kay" ak leve pa pi popilè a pou tout peyi a. Endepandan gastronomik sondaj telespektatè ak pi popilè Odessa cuisine la, ki, selon rimè kap kouri ak blag, se sèlman yon aperçu, men tout moun te konnen nan vast yo pòs-Sovyet. "Kitchen nan kay" imedyatman te genyen renmen nan telespektatè nan tou de resèt orijinal ak mantalite a, ki prezantateur nan televizyon te montre pandan li te prepare, ak pi popilè Odessa imè gastronomik la.
Anplis de sa nan tal filme an nan montre televizyon otè a sou "Kay" kanal la, Lara Katzova opere chef la nan konpayi an "Odessa Cuisine Manman Roli", bay dine nan restoran pi popilè Moskou, epi tou li ale sou vwayaj nan lavil yo nan Larisi, Ki kote li fè nan montre yo copyright gastronomi ak ap prepare nan établissements popilè nan lavil sa yo. Jodi a, laprès la apèl Laru Katsu gastronomi selèb.
Lara se yon kabann rasin. Te kwit manje a fèt sou 17 me, prezimableman 1968 (enfòmasyon egzat se difisil jwenn). Istwa a nan nesans lan nan fanm sa a klere se menm bagay la etranj kòm Lara tèt li. Pandan ke Katrova te fèt nan Odessa, Chelyabinsk te anrejistre nan metrik la. Reyalite a se ke imedyatman apre nesans lan nan pitit fi a pi piti, Abram Katsov, yon pilòt tès ak Odessans, yo te voye nan tès yon avyon nouvo nan Chelyabinsk. Lè yo te jwenn ke li te jis te fèt yon timoun, yo avize yon ti kras pran sant epi ekri ke Lara te fèt nan vil sa a nò. Kidonk, fanmi an ta kapab jwenn lojman nan Chelyabinsk.
5-jou Laru Katsov la te imedyatman voye pa avyon an soti nan "bèl grenn pèl yo bò lanmè a" nan "ki pi grav" vil la.
Gen, ti fi a gradye nan lekòl ki gen yon patipri byolojik-pwodui chimik epi li resevwa yon edikasyon siperyè. Vre, pa ke ti fi te vle. Lara Katzova te planifye yo vin yon oftalmolojist. Nan kè a nan sa a rèv mete dezi a geri grannèg nan Mezanmi Esfyrus Markovna, ki byen vit pèdi je. Men, nan enstiti a Medikal Chelyabinsk, Katsov pa t 'aksepte. Men, yo te pran nan Polytechnic a, kote ti fi a te chwazi fakilte a nan "chimi ak fizik nan metal". Se konsa, Lara Katzova te vin yon enjenyè-teknològ. Vre, diplòm nan Katzova pa t 'itil.
Kwit manje ak kreyativite
Biyografi nan kreyatif nan Lara Katzova se tou byen konekte ak renmen anpil jwif grann Marko Trachtman a, nan jou ferye yo ki gen natif natal Odessa Lara Katzow vole chak ete. Granmè te anseye pitit fi ak resèt bon gou ak susels nan kwizin kay jwif-Odessa. Ki jan repete gastronomik la nan pwogram pwòp li yo repete, MAPHYRUS Markovna a te fè tankou forsak ke tout lavil la rive eseye sa a trete. Manman Lara tou prepare admirableman.
Apre gradye nan inivèsite a nan Chelyabinsk Katzowa te ale nan touche lajan nan Moskou. Kizin nan pi popilè nan lavni te nan yon prese touche lajan pou operasyon grann la. Se konsa, Lara tonbe nan biznis la montre Ris. Lara aksidantèlman te rankontre Angelica varum. Chantè a te pran Katsov nan administratè a konsè. Lè sa a, Lara "pleashed" sou yon travay menm jan an nan Irina Allegrova. Next te travay pou Valeria.
Ka zo kase a nan lavi a nan Katzova ki te fèt lè manman pa t 'vin dèyè depa grann la. Lara pa t 'vini nan kè l' apre tankou yon souflèt. Sa a kraze te ase pou montre-biznis la nan "bliye" sou Odessith.
Apre kèk tan, Lara Katsov jere yo ka resevwa yon travay nan peyi l '. Lara Katzova te vin Direktè Egzekitif nan Festival la Odessa "Big Diferans".
Yon fwa Lara Katzova te deplase bagay manman an epi li te jwenn liv resèt yo nan yo. Lè sa a, tou antre nan antre ak konsèy ak sekrè yo nan kwit manje manman ak Grann. Katzova te kòmanse prepare sou yo e li te te pote ale, ki akeri tout bèl pouvwa a nan youn nan chèf yo pi byen nan Odessa natif natal li. Gastronomik nan amatè te kòmanse envite nan Moskou, kote Katzov te prepare pou restoran ak divès kalite kafe kay pou restoran divès kalite.
Pou yon dezyèm fwa, Moskou te tounen soti yo dwe akeyan. Odessans te pran direktè a konsè nan montre nan televizyon "projèktèrperishilton", kote Katzov rezoud pwoblèm yo òganizasyonèl nan Telecast. Men, pi plis Laru Katsov atire yon kwizin, kote fanm lan te santi tankou yon pwason nan dlo a.
Nan 2014, lè Katrova vire 47 ane fin vye granmoun, popilarite te vini nan yon fanm. Nan sezon prentan an nan ane sa a, Lara Katzowas te vin yon manm nan konpetisyon an gastronomik "resèt pou milyon dola" sou chanèl la CTC, kote ki gen diyite konpetisyon ak chèf pwofesyonèl. Sa a se yon pwojè nan prezantateur nan televizyon Dmitry Nazarova, moun odyans lan konnen dapre sitkon la pi popilè gastronomik "kwizin".
Lè sa a, te chef la gratis deja resevwa Kovèti pou pwòp li yo. Lara te rele sou kanal la televizyon "Kay" ak reskonsab a plon montre nan televizyon "Kay Kitchen".
Sou envite sèlman pi popilè - zetwal nan biznis montre, atlèt popilè, aktè ak politisyen vini nan transmisyon a nan Katskaya jodi a. Gwoup la "sou-sou-sou-sou" ak Bari Alibasov, Nadezhda Granovskaya, Sergey Zvestev, Shura ak Sati Casanova - ki moun ki jis pa t 'sou "kwizin nan kay" nan Lara.
Ansanm ak yo, Lara Katzova ap prepare yon asyèt ekstrèmman bon gou endijèn sou resèt yo nan kay yo renmen anpil ESPHYR ak pwòp yo. Men, preparasyon sa yo pa ta dwe kòm atire telespektatè yo, si avèk yo nan "duo la" pa t 'ale pi popilè Odessa imè a nan Prezantatè a televizyon.
Popilarite an nan transfè pwòp yo nan gastronomik eksplike ke jodi a moun yo deja fatige nan Japonè, Oriental ak lòt kuizin ekzotik. Ak nan difize televizyon an nan Lara Katzan, sèlman endijèn, resèt brikabrak, engredyan pou ki ka jwenn nan magazen ki pi pre a. Anplis de sa, asyèt gastronomik ka repete prèske nan nenpòt kwizin ak prèske tout bagay sa yo kwit manje men san yo pa itilize aparèy kwizin konplèks.
Kòm Lara Katzov te di nan yon entèvyou sèl, respekte tèt li Odessa pa sèvi ak yon blenndè nan kwit manje a nan asyèt natif natal. Kwit la te note ke pou preparasyon an nan yon kitlet, nan kou, se yon moulen vyann bezwen, men forshmak, berejenn kavya ak divès kalite salad yo prepare sèlman manyèlman.
Se atmosfè a prensipal nan transfè a tou sipòte pa règ la prensipal nan "kwit manje lakay": Envite pa ka kite kwizin nan jiskaske yo manje tout bagay kwit.
Li se vo anyen ki resèt Lara Katzov a se divize pa sèlman nan fòma videyo. Epitou sekrè gastronomik nan kwit manje a regilyèman parèt nan jounal la "Deli".
Li se divize pa chèf pwòp li yo gastronomik nan Katzov ak sou paj la nan "Instagram". Sit sa a ekla tou pa t 'kapab afekte idantite antrepriz nan kwit manje an. Gratis kat gastronomik se pa bezwen pè yo poste foto nan senp "ki pa kap flache", men tout asyèt yo pi renmen tankou sandwich ak sprats. Men, menm tankou yon plat ke nenpòt otès ka kwit manje, nan pèfòmans nan Lara pral distenge pa manje pwofesyonèl, eksperyans ak engredyan ak lòt vetiy enteresan.
Lavi pèsonèl
Louvri epi kapab blag atis la pa renmen pale sou sa ki pa konsène travay li. Se lavi pèsonèl nan Katzova Lara byen fèmen soti nan furter je yo. Nan youn nan televisyè yo glise ke prezantatè televizyon an marye epi li gen yon fanmi. Men, sou sa a tout enfòmasyon fini.Lara Katzova kounye a
Jodi a, Katsova se souvan envite nan divès kalite montre televizyon popilè, ki se pa etone. Apre yo tout, kounye a Lara se yon televizyon reyèl. Espektatè kè kontan gade atis la pi renmen ak nan montre nan amizman komik "ki ka touye moun aswè", "ri san yo pa règleman".
Gastronomi karyè Lara Katrova ap pwogrese. Anplis de popilarite a ki pa Peye-pèdi nan montre nan televizyon, se gastronomik la angaje nan lòt pwojè yo. Kòm yon kwit manje ak te pwomèt la, Lara bay yon liv-koleksyon resèt yo pou grann lejand l 'yo, Esfyrus Markovna a, ki Katzova mansyone nan transmisyon gastronomik l' yo. Liv la te pibliye nan kay la Asst pibliye ak te rele nan onè nan transmisyon an ki te fè popilarite Lara a, "kwit manje lakay".
Anplis de sa, Lara Katzow kontinye prepare ak deyò ekran an televizyon, fanm lan te vin mak-chèf la nan restoran an Moskou nan Odessa Cuisine rele "Barcas".
Pwojè
- 2014 - "Million resèt"
- 2014 - "Kwit manje Kay"