Biografija
Kuhanje je bilo i ostaje jedna od popularnih umjetničkih vrsta. Televizija i YouTube doslovno se razbijaju iz programa u kojima su iskusni kuhari podijeljeni s publikom i pretplatnicima na tajne pripreme jednostavnih i složenih jela, pravila za njihovu ponudu i postavku stola. Iskusni domaćice lako mogu imenovati imena stranih majstora kuhinjskih poslova (Gordon Ramsi i Jamie Oliver) i Rusi (Konstantin Ivlev, ilya Laserson, Yuri Rozhkov).Djetinjstvo i mlade
Chevalier (vitez) francuske gastronomije, a ovaj naslov je zasluženo primio Juri Vladimirovich 1996. godine, rođen je u 12. studenoga 1970-ih u glavnom gradu Rusije. Na ovaj dan rođeni su i Craig Parker, Harvey Stevens, Ector Aredondo i skandalozni lik klizanja.
Praktički nema informacija o ranoj biografiji Rozhkov, osim činjenice da je od djetinjstva dječak uopće nije uopće za pripremu jela, a volio je radio elektroniku i fanatilu iz nogometa i hokeja "dinamo". Njegova ljubav prema momčadi čovjek je proveo kroz svoj život.
Na kraju srednjoškolske ustanove, diplomac je pokušao osvojiti sadašnju marty Ruske akademije znanosti, ali su ispita pounded, a ne gubiti vrijeme, otišao u DPTU br. 19. Uz izbor specijalnosti, međutim, ja morao je tinker: tip je s obzirom na opcije tokary, auto mehaničari, medicinske sestre i kuhare, kao rezultat toga zaustavljen na potonjem.
Unatoč dobrim studijama i izvrsnim procjenama o predmeta profila, Yura nije odmah osjećala i shvatila da je kuhanje bio njegov poziv. Svijest je došla tek nakon službe u vojsci i uređaju za rad u hotelu Pullman-Iris.
Osobni život
U 2010, Womanhit.ru je narasla kako bi posjetila vodeći pet popularnih ruskih kulinarskih programa, prvo, da se divi njihovoj kuhinji unutrašnjosti, i drugo, kako bi saznali kako je stvoren i da iz njegovih predmeta ima najveću vrijednost. Tijekom intervjua, ispostavilo se da Jurij, kao njegov kolega i susjeda u kući Konstantin Ivlev, prikuplja brojke svih vrsta kuhara i kuhara.Što se tiče osobnog života, čovjek je bio sretno oženjen s Oksanom Novikovom, koji je dao voljenog supružnika dvoje djece. Obiteljske fotografije često su bljeskale na svojoj osobnoj stranici u "Instagramu". Alexeyev najstariji sin rođen je 1990., a kasnije i otišao stopala poznatog roditelja. Anastasia je mlađa kći rođena je pet godina kasnije brata. U 2019. godini djevojka je diplomirala na magistraciju financijskog sveučilišta pod vladom Ruske Federacije s crvenom diplomom.
Kuhanje
Nakon što je dao nekoliko godina i nakon što je dobio neprocjenjivo iskustvo, Rozhkov se preselio u "uslugu" u restoran u Beču, koji se nalazi u hotelu Palace. Na novom mjestu talentirani i marljivi kulinar brzo postali kuhar. Kasnije su mjesta njegova rada naveli "Lomonosov", "sidro", "Nostalzhi", "Le Col Colon", Vogue Cafe i "Cheesry".
Unatoč visokoj zaposlenosti i tijesnom rasporedu, Yuri nije prestala poboljšati u pripremi jela. Bilo je stažiranje u francuskoj školi Lenôtre, u švedskom restoranu Edsbacka Krog, u američkom institutu govedine i institucija Englez Gordona Ramzi.
Često demonstracija onoga što je čovjek naučen od stranih kolega održan na ruskim i međunarodnim natjecanjima. Godine 1996. pao je u tri vođe u bitci kod The Thecef, 1999. godine osvojio je "svečani jelovnik", 2000. - na ruskom prvenstvu, a za godinu dana uzeo je brončanu nagradu s posljednjeg natjecanja.
"Bog nas je stvorio, zemlja, proizvod, povrće, voće, zeleni: morate ih uzeti svježe i minimalno nad njima, posuđe bi lako trebala napustiti nož - to je ono što ja zovem profesionalizmom", ponovio je majstor.Od 2007. do emitiranja TV kanala "Početna" pod vodstvom Konstantina Ivlev i Juri Rozhkova, autorski program "Pitajte kuhar". Kasnije, Tandem je učio pripremiti i "nogometne bombone s ukusom", te na "tjedan hrane", a također je otvorio vlastitu školu.
Smrt
Zasićeni život TV hosta i autora knjige "Ono što volim" iznenada je prekinut. 21. kolovoza 2016., mjesec dana nakon povratka iz Španjolske, Yuri Vladimirovich nije. Pretpostavljeni uzrok smrti - srčani udar. Sućut s rodbinom i bliskim ruskim kuharima požurili su kako bi izrazili mnoge kolege i poznanstva, od restorana do FC "Dynamo".Dostignuća
- 1996. - Brončana medalja natjecanja Su-Chefs
- 1996. - Chevalier Francuska gastronomija
- 1999. - pobjednik natjecanja "svečani jelovnik" među restoranima
- 2000. - prvak Rusije za kuhanje u pojedinačnom prvenstvu
- 2001 - Brončana medalja prvenstva u Rusiji na kuhanju u momčadim prvenstvu
- 2003. - član ceh ruskih kuhara