Neželjena jela u novoj godini 2021. godine: Godina metalnog bika, od mesa, što da se izbjegne, ne sviđa to, razlog

Anonim

Uoči ove godine metalnog bika, sve više pažnje posvećeno je receptu za obližnju slavlje. Klasični i ranije popularni "Olivier" i "Mimosa" gosti neće iznenaditi. Morate prikupiti izbornik iz jela izvornog, sposobnog za impresioniranje potrošača. Ali u potrazi za neuobičajenim idejama nemoguće je zaboraviti na preferencije totema. O tome što da bi se izbjeglo i koja neželjena jela u novoj godini 2021 ne bi trebala biti na stolu - u materijalu 24cm.

1. sendviči s asortimanom mesom

Ova višekomponent, ali jednostavna u pripremi predjelo napredovanja 2021 će definitivno to ne sviđa.

Uostalom, bit će potrebno pripremiti u sljedećim sastojcima:

  • Palica (zamjena i crni kruh za ljubitelje više grubog, ali teških okusa);
  • Majoneza ili senf - poznavatelji mogu umakati i miješati;
  • špinat ili zelenilo;
  • 100-200 g buuchinista, teletina i jezika govedine.

Od jednog popisa komponenti koje su dio ovog gudloženog jela, sposobne i glad za ugase, i savršeno odbacuju okus jakih pića, u isto vrijeme ne dajući gostima prerano dobit, protok sline. Međutim, na novogodišnjem stolu u noći promjene 2020. godine na 2021. godini ne bi trebalo biti ukusan. Nije teško o razlozima za takvu nepravdu kako bi pogodila - leži u mesu, od kojih je domaćin godine jedva da je potrebno najmanje jednu vrstu.

Ni teletina ni goveđi melankolični, ali zlonamjerni totem vlasnici neće oprostiti - to je neugodno vidjeti ga na svečanom stolu širom od mesa njegovih rođaka. Iako sasvim zemaljskim, ne zvjezdanim. Stoga se vrijedi sjetiti: kushane, u kojem postoje ili govedine ili teletine, - neželjena jela u novoj godini 2021. godine.

Usput, s Buyoyheninom, također vrijedi biti oprezan - bolje je ne staviti na novogodišnji stol, kao da je suprotno. Uostalom, oni ga pripremaju od svinjskog mesa i od krave.

2. Vruća teletina salata

Bilo bi kushan u bilo kojoj drugoj situaciji biti izvrstan ukras svečanog stola, u stanju izazvati ošču želju da pokušate predloženi suvereni pokušati kušati namještaj. Štoviše, ne zahtijeva skupe sastojke za kuhanje. Da, i sama proces se ne zove vrijeme konzumiranje: tekućina miješati i isporučiti, ostatak je izrezan, ako je potrebno, a zatim spojite sve u jednoj šalici.

Moraju uzeti:

  • na par krastavaca, rajčica i bugarskih srednjih paprika;
  • 1 posuda od slatkih konzerviranih kukuruza;
  • Slatko glava luke;
  • 450-500 g kuhano teletinu (možete i govedina, ali okus će se pokazati manje nježnim, a to je teže žvakati);
  • umak od soje;
  • biljno ulje;
  • Sol i začini.

Za posluživanje prije hranjenja, u pravilu koriste sezam.

Kao iu slučaju kamen spoticanja opisanih ranije, njegova mesna komponenta postat će kamen spoticanja u ovom receptu - na ostatak sastojaka domaće godine, metalni bik, neutralan. A ako dodate hrpu mirisnih bilja na začini, onda bi to moglo izaći, jer totem 2021 voli mirisne, mirisne jela. Ako samo nema teletine u sastavu.

Štoviše, problem leži u činjenici da kada zamjena telećeg mesa, drugi okus posuđa bit će vrlo različit od izvornika, budući da je svinjetina za ovaj recept pretjerano masnoće, janjetina je kruta, a piletina je svježa (plus ptičje meso u velikoj je mjeri drugačiji u fakturi). Tako ova prekrasna vruća salata također "prolazi prošlosti" gadnoj slavi.

Usput, navijači vegetarijanske kuhinje mogu se pokušati u takvoj saladi da zamijene grah mesa - okus će se promijeniti, ali za one koji ne žele koristiti proizvode životinjskog podrijetla, ova opcija će se činiti vrlo prikladnim.

3. Salata od egzotičnog voća

Pokrivanje na novogodišnjem stolu i nastojeći zadovoljiti goste s neobičnim receptima, vlasnici često pokušavaju odabrati izbornik koji se sastoji od iznimno zanimljivih jela. Takvo tko će se činiti onima koji su došli u proslavu rodbini i prijateljima su izuzetno svečani - tako da odmah postaje jasno da bi takvi spojevi trebali biti pripremljeni u iznimnim datumima.

Primjeri sličnih evaches mogu se sigurno pripisati svim vrstama egzotičnih salata, kao što je kuhano iz sljedećih sastojaka:

  • grejp;
  • limun;
  • metvica;
  • banana;
  • ananas;
  • papaja;
  • mango;
  • Pyathayia (također Pitaya ili "Zmajevo voće").

Kao što se može vidjeti s popisa popisa, iako se broj komponenti koji su dio salate i lako se mogu naći na policama domaćih robnih kuća, pojedinačne plodove na broj standarda za ruske geografske širine ne može se uzeti , I, u stvari, to je to egzotične plodove koji se izbjegava kada se preporučuje priprema svečane novogodišnje večere.

Bull je životinja konzervativna. I stoga, sve vrste udaljenih tropskih rubova ne odobravaju. Ovo je ako govorimo o Rusiji. S takvim negativnim totem 2021, reagirat će s prisutnošću na stolu na tajlandskom ili kineskom na vrućem, klasičnom Olivier kao glavna salata i sablja sendviči kao grickalice - još jedna regija, drugi proizvodi smatraju "lokalnim".

Dakle, ne opet ne sofisticirani, uzimajući rijetke na šestom dijelu sushi plodova s ​​teškim imenima. Bolje je ograničiti se na uobičajene jabuke i kruške, šljive, marelice i slično. Kao posljednje utočište, dopušteno je uzeti banane ili ananas, ali nitko se ne bi svakako trebao zlostavljati sličnim prolazima uoči godine.

4. Uvala od piletine

Punilo je jedan od onih jede da su u danima blagdana, stanovnici Rusije dugo navikli vidjeti kod kuće. Na primjer, iz piletine, budući da je potrebno kuhati iz specifičnih predstavnika mesa stoke, kako ne bi povrijediti ponos domaćina godine, to je nemoguće.

I sastojci su potrebni lako dostupni:

  • piletina (bedro ili dojke);
  • mrkva;
  • glava luk reptila;
  • Leaf;
  • zeleni (svježe ili sušeno);
  • želatin;
  • Sol i papar crni tlo.

Međutim, u približavanju noći, posljednje desetljeće, a ovaj recept spada u kategoriju "neželjena jela u novoj godini 2021.", iako se ptica koristi umjesto govedine. Međutim, situacija s svinjetinom će se ispostaviti da je slična, jer problem nije u mesu, već u želatinu.

Ovaj prah koji se koristi u kuhanju kako bi se dobilo mliječno tvar u posuđem se priprema obradom kostiju, kožom, hrskavicom i živim životinjama. Uključujući bliske rodbine bijelog, rogatog i metalnog vlasnika nadolazećeg 2021. godine.

Tako da morate bez uvale. Ili ga zamijeniti hladnoćom (na primjer, svinjski meso) - želatina nije potrebno tamo. Glavna stvar je postići odgovarajuću konzistenciju juhe tako da jelo ne radi previše tekuće nakon mraza.

5. Guryevskaya Kasha

Usput, iz sličnih motiva - potrebu za korištenjem u želatinu recepta - bika i svih vrsta deserta u obliku želea neće voljeti. Osim ako je alternativa neprihvatljivom sastoju, ne koristi agar-agar, dajući sličan učinak s matičnim učinkom. Međutim, takva doista ruska delikatnost, koliko je više od dva stoljeća Guryev kaša, totem neće zadovoljiti.

A razlog ovdje leži u odabiru proizvoda potrebnih za kuhanje. Što vrijedi spomenuti, jednostavno i dostupno:

  • Voće (bilo koji, također je moguće koristiti suho voće, kandirane plodove, konzervirane, pa čak i džemove);
  • griz;
  • sirova pileća jaja;
  • Orekhs (u pravilu, orasi ili bademi se koriste, ali ništa ne sprječava kuhanje u okusu da se kikiriki, lješnjak ili orah, pa čak i smjesu);
  • mlijeko;
  • vanilin:
  • maslac:
  • šećer.

Niti jedan od navedenih sastojaka ne čini totem 2021 uznemirila. Međutim, sama kuhanje prisilit će puno slušati hostesa, koji traži dobivanje potrebne količine laganih spaljenih pjena od mlijeka. Koji treba popločati svaki sloj kurira. Ili upečatljiv karamelizirajući sloj šećera s odvijačima - tipom vrućih metalnih šipki.

Čovjek je kućna kuhar i s velikim udjelom vjerojatnosti maše rukom, jedva vidjeti recept. A s takvim neodlučnim vlastitim vlasnik će dogovoriti bijeli metal bik - ekonomska životinja, ali ne i tolerantna na nepotrebne stvari i postupke. Preferiranje lakonske jednostavnosti biti sofisticirana.

Dakle, jednostavniji i jednostavniji na stolu će se liječiti, više odmora i horteme morat će biti spremni ponoviti vlasnike koji su zadovoljni vlastitom milosrđu.

6. Paella s Omar

Veličanstveno jelo španjolske kuhinje (ako bi se vlasnici iznenada htjeli pogoditi goste s inozemskim užicima), biti na novogodišnjem stolu, naravno, dao bi mnogo zadovoljstva potrošačima kada je jeo u hrani. Međutim, jedva bi voljeli vlasnik godine.

Uostalom, za pripremu Paelle s Omarom bit će potrebno:

  • Zapravo omar;
  • riža (svakako španjolska bomba raznolikost, od samo ovog tipa koji može zamisliti tri puta više juha i arome u usporedbi s običnom rižom prikladna je za pripremu prave paella);
  • maslinovo ulje;
  • Riblja juha;
  • škampi;
  • sipa;
  • Paprika slatka, sol, češnjak, peršin i šafran.

I neugodno bika, kao vlasnik mastik i izračunavanje, čak i okretan, kada je u pitanju financije, bit će u ovom prekrasnom španjolskom jelu nipoštom komparativnu egzotičnost korištenih komponenti (korist za dobivanje bilo kojeg od njih neće biti rad) i njihov trošak. Ne manje od recepata od izvanzemaljskih proizvoda, ne volite ići vlast tijekom nove godine i neopravdano skupo kushan.

Stoga, iako nitko ne zabranjuje pripremiti prekrasan stol za proslavu, vrijedi odabrati nedosljednost ne previše financijski skupa, kako bi zadovoljila bika da molim te se ne pokaže kao strickik i osobina koja nije oprezna državni proračun.

7. Riba pod umakom od đumbira

Još jedno jelo od ispuštanja neželjenih na svečanom stolu u noći sastanka novog 2021. je riba pod umakom od đumbira.

Prema receptu, to zahtijeva:

  • Bijela riba (file, pre-pročišćena kost);
  • Korijen đumbira (poželjno svježe);
  • Chile papar osušen;
  • limun;
  • javor sirup (možete zamijeniti džem od kruške ili ogrozde, kao i tekući med);
  • brašno;
  • biljno ulje;
  • Viski (oko ½ šalice na 0,5 kg riblje file).

Da li ovo jelo još jedna točka u vrhu "neželjena jela u novoj godini 2021.", zapravo, umak koji se priprema s dodatkom viskija. Metalni bik ne odobrava uporabu jake alkohola ni u ovom obliku. Tako takav umak nije prikladan za svinjetinu ili janjetinu. Bolje je pripremiti umake ili pivo na bazi vina - do laganog alkohola totem.

Čitaj više