Biografija
Zvijezda programa "Samo kuhinja" Alexander Belkovich je uvjeren da svatko može naučiti kulinarsku vještinu - može biti dovoljno da ga želite i ne bojati se eksperimenata. U emisiji pokazuje koliko dugo poznato jelo pretvara u remek-djelo nakon dodavanja samo jednog sastojka, dok je ostao pristupačan i jednostavan za pripremu.Povijest stvaranja
Fatima Gappoev, Anton Goreslavsky i Siril Lunkevich, koji je radio na prijenosu "Fort Boyard" provedeni su kao proizvedeni. Kreatori "samo kuhinja" imali su ideju napraviti kulinarski show s receptima, koji će lako ponoviti ne samo profesionalni, već i domaćica.
Prva sezona programa objavljena je 2017. godine na ruskom CTC TV kanalu i primio pretežno pozitivne recenzije publike. Nakon toga, ona je opetovano lansirana, brže od novih rubrika. No, vodeći projekt iz sezone u sezoni ostao je nepromijenjen.
Vodeći
Voditi emisiju povjerena je kuharu i restoranu Alexander Belkovich. Otišao je kuhanje još uvijek u adolescenciji i od tada se uspio voziti oko polia u potrazi za receptima, koje je htio podijeliti s drugima. U 2015. godini kulinar je radio na programu "MasterChef. Djeca, pa je imao iskustva u ponašanju ispred kamere i uspio voljeti publiku.Već nakon što je pilot edition snimano, postalo je jasno da se Aleksandar skladno uklapa u koncept emisije. Njegovo je iskustvo dobro došlo na projekt, jer kuhar zna kako kuhati sve - od poznatih bijelaca do takvog profinjenog jela, kao što je omletter siledžija.
Bit projekta
Suština emisije je da predavač priprema jelo, čiji trošak ne prelazi 100 rubalja. Za dio. To može biti grickalice, prvi, drugi ili desert iz bilo koje kuhinje svijeta, uključujući i azijski, francuski, gruzijski i talijanski. Da bi ispunio stanje, Belkovich mora promijeniti sastav delicija tako da sastojci postanu pristupačni čak i siromašnom učeniku, uz održavanje okusa.
Istina, nakon objavljivanja prve sezone, nisu svi gledatelji vjerovali u istinu o činjenici da su sve kulinarske remek-djela koje su pripremili Alexander jeftini. Stoga je kasnije počeo započeti zrak iz pješačenja u supermarketu, gdje je kupljen u iznosu od 1000 rubalja. i pripremili 10 jela. Tajna je izračunati količinu proizvoda i uzeti točno onoliko koliko je potrebno. To se bavi posebnom skupinom.
Još jedna značajka programa je sposobnost da se informacije o tome kako pripremiti kulinarsko remek-djelo od onoga što je "pao" u hladnjaku. U tu svrhu Alexander je više puta tražio posjet hostesu, koji je napustio zahtjev za predstavu i stvorio nova jela od već imala je komponente. Tako iz zobenih pahuljica, ne samo kolačići i kašu, već i kupus i smoothie, a od mrkve čine salatu i kolač.
Počevši od 5. sezone, voditelj ne samo da posjećuje domaćice, već i putuje oko gradova. Alexander će lako uzeti u kantine, loviti kuće i na ribolovu Piernes gdje daje savjete, kako napraviti hranu raznovrsnije, a okus je bogat. Ponekad ne postoji dovoljno sastojaka da stvori remek-djelo koje je lako odabrao Belkovich.
A već u 7. sezoni publike, odjednom je zadovoljno nekoliko novih naslova. Kuhar ih je učio stvoriti jela od 5 sastojaka, a također je govorio o receptima u kojima vrijeme kuhanja nije više od 6 minuta. Pomoglo je povećati interes i dobiti još pozitivnije odgovore od javnosti.
Sada odani obožavatelji "samo kuhinja" se raduju novim sezonama i pitanjima. Oni slijede ažuriranja na službenoj internetskoj stranici CTC TV kanala i Instagram-račun Belkovich, koji zadovoljava svoje fotografije i video za svoje kreacije. Čak iu 9. sezoni, objavljen je 2021. godine, kuhar je bio nešto za iznenađenje publike.
Iza scene
Osim olovo, 30 osoba ulazi u radnu skupinu. Većina njih radi u studiju, a ostali su u uredu, koji se bave računalnom obradom. Na snimanju 1. izdanja traje do 12 sati, tako da ne samo u okviru, već i za vijek trajanja fotoaparata. Zaposlenici vode do igrališta djece, iznenađenje Alexanderovih kulinarskih remek-djela i uspijevaju spavati u pauzama, postavljati okolo na stolovima i stolicama.
Posuđe koje gledatelji vide u okviru, ne rade uvijek prvi put. Belkovich mora izraditi suđenje mogućnosti, poboljšavajući i nadopuniti recept. Akcija svakog kuhara raspravlja se unaprijed s radnom skupinom kako bi pripremili sve što vam je potrebno za snimanje.
Prema Aleksandru, on privlači inspiraciju od recenzija gledatelja, kao i aplikacije koje dolaze na uredništvo. Pomaže u oduševljenju samo uz relevantne recepte koji odgovara njihov zahtjev.