Biografija
Hankishiyev Stolik - poznati autor kuhanja knjiga, TV voditelja i blogera. Njegove knjige nisu samo kolekcionari recepata, to je sjajno poznanstvo s kuharicama različitih zemalja, njihovu kulturu, laganu i veselu avanturu u svijetu kuhanja. Njegov učinak tradicionalnih recepata karakterizira jednostavnost i milost.Djetinjstvo i mlade
Stanislav Husenovich Khankishiyev rođen je u obitelji učitelja Politehničkog instituta, Azerbejdžanis prema državljanstvu, a Nijemci 2. veljače 1962. u Uzbečki SSR, u gradu Fergana. Djetinjstvo i mlade su živjeli u Uzbekistanu. Nakon raspada SSSR-a bio je angažiran u malim poduzećima - kojima se trguje kućnim aparatima. Unatoč podrijetlu, materinji jezik za sebe je ruski. Azerbajdžanski i Uzbekink, posjeduje površno.
Kuhanje je njegova strast, koja je u jednom trenutku promijenila biografiju Khankishiyev. Nakon internetskog izgleda, početak je počeo izlagati tekstove i fotografije svojih recepata. Najčešće se okreće svojoj rodnoj orijentalnoj kuhinji. Najviše "ukusnijih" recepata su jela od janjetine: Pilaf, Kebab, Lagman.
Kreativnost i kuhanje
Njegovi članci su dobivali popularnost, a uskoro je pozornica pozvala Moskovska izdavačka kuća "Kolibri" objaviti prvu knjigu originalnih recepata, koja je izašla pod nazivom "Kazan, mangalni i drugi muški užici" 2006. godine.
Predstavljajući knjigu u Moskva Međunarodna knjiga izložbi, Hankisheyeyev početak ponudio je čitateljima da sudjeluju u pripremi tvrtke Pylov, koji je odmah izazvao istinski interes od javnosti za objavljivanje.
Nakon uspjeha knjige, Khankishiyev je bio pozvan na televiziju za igru u prijenosu "nazvan večera". Zatim je bio primljen prijedlog na Kabelskom kanalu "Zabavni park" program "Unzuatanski slučaj". Od 2011. godine počeo je govoriti s naslovom u prijenosu "županijskog odgovora" na NTV-u. Među programima u kojima je sudjelovao Khankishiyiyev čelik, emisija "Split osobnost" na ITV kanalu i etere na "Echo of Moskva".
Stupanj uvodi gledatelje s posebnostima pripreme Uzbek PLOV-a, nudeći dvije mogućnosti u Fergani i Samarkandu. Prva opcija apetirajućeg jela karakterizira činjenica da se mali komadići janjetine bore prije pripreme čekića, dok su za drugu opciju odabrani veliki komadi mesa. Ali prema kulinarstvu, pilaf se priprema bez ičega, ali ne bez vatre. Također, postaja je uvela gledatelje i pripremu iranskog pylov, čija je značajka uporaba mlijeka.
Budući da se pozornica poziva nasljednika dvaju naroda - Azerbajdžanski i Uzbekistan, on je apsorbirao obilježja središnjeg azijskog i kavkaza kuhinja. Kulinarski majstorski priprema kebab. Gledatelji njihovog televizijskog naslova, on nudi 15 mogućnosti za izradu omiljeno jelo slobodnog dana. Oni su uplašeni na mangala janjetini, mramorni govedini, pa čak i svinjski cerviks. Kao egzotični recept, početak nudi kako bi isprobali prije ukiseljenog, punjenog povrća, pa čak i janjeća jaja.
Od stranica svijetlih izdanja s šarenim ukusnim fotografijama kulinarskih poznanika čitatelje s tajni kuharske popuste, bas, devets, juha-rob s kavkaskim adzhikom.
U 2010. godini objavljena je nova knjiga "Kazan, Baran i Dastarkarhan" (Corpus, Astrel izdavačka kuća), koja je bila visoko cijenjena od strane čitatelja i prvu nagradu u Guurmand World Cookbook Awards Rezervirajte natjecanju u Francuskoj kao "najbolja knjiga 2012. godine na" Nacionalna kuhinja " Ovaj put je kulinarstvo predstavio objavljivanje u Metropolitanskom restoranu "Szaffarano". Na sastanku su postojale zvijezde show business, poduzetnici, diplomati i novinari, koji su imali pozitivan utjecaj na autorovu sliku.
U 2013. godini, Akrelov izdavač objavio je knjigu Mangala, koji je postao pobjednik na Gurmand World Cookbook nagrađivanju natjecanja u Pekingu kao "najbolja knjiga Europskog TV voditelja".
U 2014. i 2015. godini knjige "Kazan objavljene su u istoj izdavačkoj kući. Kulinarski tutorial "i" pilaf. Kulinarsko istraživanje ", respektivno. Oni su nagrađivali gurmand svjetske nagrade za kuhalo u Pekingu u nominaciji "Najbolja knjiga Europskog TV hosta" iu nominaciji "Velika svilena cesta" na međunarodnom natjecanju "Gourmand World Cookbook nagrade".
Uspjeh knjiga Stalika Khankishiyeva je impresivan, iako je mnogi pripisuju uspješnom PR promicanje s impresivnim naporima AST-a izdavačke kuće. Ona utječe na popularnost knjiga i činjenicu da autor najavljuje njihov izlaz iz društvenih mreža. Računi na Staliku Khankishiyevu djeluju u "Instagram", "Twitter" i "Facebook", postoji osobna stranica.
Osim objavljivanja knjiga i sudjelovanja u televizijskim programima, Khankishiyev, popularni bloger, poznat po svojoj eksplozivnoj temperaturi. Često postaje sudionik skandaloznih situacija. Jedna od najvišivija bila je svađa s Khakima Ganiev, bivši prijatelj Khankishiyeve, u Fergani. S vremenom, ne data novčana dužnost povećanja skandala o kojem se raspravlja na internetu nije prva godina.
Pisac se također istaknuo u sukobu s Alexey Mornalnyjem. U svom blogu kritizirao je Navalnyja za video snimanje s Deltaplan Country Houses, moć imovine, nakon što je naučio kuću svog prijatelja u jednom od palača koji nisu imali nikakve veze s moći.
U srpnju 2016. na internetu je izbio još jedan skandal. Ovaj put, Khankishiyev, poznati kulinarski bloger Oblomov (Oleg Grigorieva) kritizirao je na YouTubeu. Sve je počelo nakon objavljivanja 5. srpnja 2016. LILLE-KEBAB VIDEO. U miješalici ili boji? Kurdyuk ili luk? ", Gdje su svojstveni duhovit način prijateljski, bugovi govore o pripremi mljevene mele za lulle-kebab s nekonvencionalnim putem (s miješalica).
Takva "sadenca" izazvala je ogorčenje u kuliću kulinarstva, koji je razbio ljutito povlačenje o spaljivanju kanona središnje azijske kuhinje na svojoj službenoj stranici "dnevni časopis", gdje je koristio fraze poput "za rezanje mesa Koristite miješalicu - to je jednostavno poripanje. " To je izazvala oluju ogorčenja pretplatnika prijateljskom Oblikom.
Treba napomenuti da je lijep prijatelj bugova pak reagirao na kritiku "Matra" poštovanja:
- Početak, vi ste samo sveta osoba. Da sam, od visine vašeg iskustva i tvojih godina, vidio sam moje videozapise na YouTubeu (sa svim plićacima, pogreškama, Frank ProFrane), sigurno ne bih stidla u izrazima. "Osobni život
Korak Khankishiyyev Skupor komentirao je njegov osobni život. Poznato je da je kulinarstvo u braku. Ima kćer karine. Ne tako davno, internet je proširio iskrenu povijest poznatog kulinara o tragediji u svojoj obitelji. Budući da je trudna žena, Karina je prepoznala da ima rak dojke. Dijagnoza je stisnula, tako da je bolest otkrivena u trećoj fazi.
Karina je izliječena u 62. onkološkoj bolnici Moskve. Korak od dna mojeg srca zahvalio je liječnicima što spašavaju život i unuk svoje kćeri. Volja sudbine bila je povezana s 62. bolnicom i, kao javna osoba, ne može proći po svojim problemima.
U 2017. godini Hankishiyev, niz članaka o korupciji u medicini napisao je niz članaka o korupciji u medicini. Osim toga, Khankisheyev vodi u svom blogu "rat" s dužnosnicima u Moskvi. Govorimo o njegovim sumnjima protiv prijevare vezanih uz nabavu lijekova za pacijente s rakom i natječaja za kupnju medicinske opreme.
Danas, Hankishiyyevov čelik nije samo TV domaćin za ukusnu hranu. On, koristeći svoju široku popularnost, pokušava prenijeti javnosti na problem i pomoći ako može.
Većinu vremena starac drži u dvorani dvorca, gdje je volio upoznati goste zajedno sa svojom ženom. Kuhinja koja zauzima glavno mjesto u kući, kulinar je poredao na vlastiti projekt. Evo, Khankishyev je lučni kamin s ugrađenim kotlom na jednoj strani i peć na drva s drugom, koja se ponekad pretvara u dodatnu radnu površinu. Iza prvog kamina je drugi - s mangalom za kebab. Prozori i ostatak modernih kuhinjskih atributa nalaze se ovdje.
Stark Khankishiyev sada
Sada kuhar drži natjecanje za najbolju pripremu središnjih azijskih jela. Događaj je pokrenut s veleposlanstvom Republike Uzbekistana u Moskvi i Uzbekiston Hoo Yullari.
Natjecanje podrazumijeva ne istočne nacionalnosti koje moraju objaviti video na internetu s korak-po-korak pripreme uzbek jela. Navedena nagrada je izlet u gradove Uzbekistana i poznanstva s lokalnom kuhinjom. Rok za događaj je tri mjeseca od kraja lipnja 2018. godine.
Bibliografija
- 2006 - "Kazan, mangalni i drugi muški užici"
- 2010 - "Kazan, Baran i Dastarkan"
- 2012. - "Bazaar, Kazan i Dastarkan"
- 2013. - "Mangal"
- 2014. - "Kazan. Kulinarski tutorial "
- 2015. - "Pilaf. Kulinarska studija »