Biografija
Za Alexander Belkovich, priprema appetirajuća jela postala je ne samo omiljeni hobi, već cijeli život. Master kuhinja i virtuoz kuhanje uspjeli su postići kravlji olympus u mladoj dobi i daju karijeru na televiziji.Djetinjstvo i mlade
Budući guru kulinarske umjetnosti rođen je u regiji Arkhangelsk snijeg prekriven Serodvinsk krajem 1984. godine. Prema znaku zodijaka Strijelac. Mjesta u kojima su se održali djetinjstvo i mladi Belkovič, poznati su po obilju bobica i gljiva, bogata ribolovom na Bijeloj moru. Ove klase i postali su prvi dječak hobi: ovisnost o potrazi, a zatim lijepe "plodove Zemlje i pomorskog" sina je stavio oca.
Ne samo da je kuhinja uzela Sashu od rane dobi. Kao i svi dječaci, volio je sport, koji je dobio sve strasti. Štoviše, Sibirski je postao zainteresiran za nekoliko njegovih vrsta. Yunoy Belkovich - pobjednik Arkhangelsk prvenstva na košarci i pobjedniku plavog pojasa na Karateu. I tip je bio savršeno plutao, pa čak i usmjeren na olimpijski tim za kupanje, ali su planovi prešli ozljedu.
Kad su se jedna vrata zatvorila, eskacting mladić otvorio je drugi - u kuhinju. Od tog trenutka, biografija Sibiru počeo se razvijati u suprotnom smjeru od sporta, ne manje dinamičan i konkurentan. Kada novinari pitaju Alexander Belkovicha, koji vas je natjerao da odaberete profesiju kuhara, on se smije: "Brutalni apetit".
Budući da je tinejdžer, Sasha je posjetio ruski prijestolnik, gdje je studirao sestru. Uzela je brata u McDonalds, čak ni nagađanje da pohađaju popularnu brzu hranu će imati neizbrisiv dojam na njega i pomoći će u odabiru vitalnosti. Godine 2000. Felfovich je napustio zidove lokalne zadružne tehničke škole na diplomski kuhar.
Kuhanje i televizija
Početni kulinar se vratio u rodni Prevez i bio je zaposlen u kafiću nazvan Pelikan, gdje su teorijske vještine dobivene u tehničkoj tehnici. Shvativši da resursi provincijskog kafića ne rastu dalje, Alexander je krenuo kako bi osvojio Moskvu.Kapital je nevoljko otvorio vrata ambicioznom gostu, ali ustrajnost i svrhovitost pogodila je jaz u debelom zidu. Sudbina je dala Sastanak Belkovič s kuhar jednog od prestižnih moskovskih kafića Aizek Carrera. Majka, Puertorikanac po nacionalnosti, pomogao je mladim kolegama da dostigne novu razinu vještine.
Nakon 5-godišnje škole, Aisk Alexander je bio profesionalno i zadovoljan učiteljem s naprednim receptima starih jela, donoseći svježu notu u njih. No, nakon što je postigao pod nadzorom određene visine, 21-godišnji kulinarski vlak osvojio je sjevernu glavnu grad. U St. Petersburgu postavio je kuhar u mrežu restorana Ginza projekta.
Sam na 26, Sibirski je postao majstor: bio je vjerovan da nadgleda sedam ruskih restorana. Sada se njihov broj udvostručio i nastavlja rasti. Rast karijere kolega i prijatelja objašnjava voljnom karakteru Belkovicha i workolizma, te u potrazi i pronalaženje novih kulinarskih remek-djela. Kolači i juhe kuhar su vrsta umjetničkog djela.
Za podizanje obrtništva, Belkovich je poslan u Europu više od jednom. Studija u Londonu i Pariz je platio investitore zainteresirane za razvoj restorana u Rusiji. Učitelj je otvorio vlastiti restoran u svojoj domovini, nazivajući ga "proteinom". Ustanova u kojoj kuhar nudi posjetiteljima autorova jela, brzo osvojila autoritet u St. Petersburgu.
Imajući znatno iskustvo iza leđa, Alexander Belkovich je uzeo pisanje knjiga. Njegov peru posjeduje kulinarske kompilacije "Ruska kuhinja. Verzija 2.0 "i" otvorena kuhinja ". U 2015. godini, Belkovich je debitirao na televiziji, postao TV voditeljica projekta "Master Chef. Djeca "na CTC kanalu. I on vodi emisiju "samo kuhinju" na istom kanalu.
U 2019. godini show "Fort Boyarda je započela na TV kanalu. Povratak". Vodeći ažurirani projekt bio je Sergej Shnurov. Gledatelji su vidjeli natjecanje 10 timova, od kojih se svaki sastoji od pet zvijezda sudionika. Kao dio prvog tima, pojavio se na ekranu 22. rujna, zajedno s Catherine Kuznetsovom, Alexander Rogovom, Olgom Buzovom i Evgeny Papunaishvili, publika je vidjela Aleksandra Belkovicha.
Osobni život
Matra i na poslu, a kod kuće sve je u redu. Osobni život Belkovich je Olga žena i dvoje djece. Sin Ernest i kći Isabella je predmet najvećeg ponosa kulinarske zvijezde. On posvećuje sve svoje slobodno vrijeme. Iu rijetkim satima odmora koji se bave učenjem engleskog jezika i posjećuje utakmice voljenog nogometnog tima "Zenit".
Obitelj putuje mnogo, o čemu svjedoči fotografija u Instagram-računu Belkovich. Također, kuhar se bavi velikim tenisom, kćer i žena idu na vježbanje s njim. Općenito sport u obitelji je obavezno. Ljeti čine bikerunks, a zimi su prisustvuju bazenu.
Alexander Belkovich sada
Alexander, osim za snimanje televizijskih emisija, nastavlja razviti Youb kanal. U travnju 2021. pokrenuo je novi projekt "# Zhaogogan". Suština programa je svedena na činjenicu da kuhar zajedno s jednim od zvjezdanih gostiju priprema pogodaka. Važan uvjet - Njemu s asistentom za hranjenje stanovnika Moskve, podnose 100 obroka za ograničeno vrijeme. Dakle, on razmatra predavač, daje priliku osjetiti pozvanu zvijezdu. Prvi gost nove emisije Belkovich postao je pjevač Julia Savicheva.Kuhar, zajedno sa svojom ženom, uspijeva voditi još jedan zajednički projekt u "Instagramu" pod nazivom "Belkovichi". Takav zajednički hobi za pripremu jela iz onoga što je u hladnjaku je dobio uspjeh - pretplatnici su zadovoljni ponoviti ne-dobre recepte od gurua kuhanja.
Televizijski projekt
- 2015. - "Master Chef. Djeca "
- 2017 - "Samo kuhinja"
- 2019. - "Fort Boyard"
Bibliografija
- "Ruska kuhinja. Verzija 2.0 "
- "Otvorena kuhinja"
- "Samo kuhinja s Alexanderom Belkovicom"