Lub 2021th yuav yog lub xyoo ntawm tus hlau nyuj. Nyob rau Eve ntawm cov hnub so, tus hostess yog xav tau dab tsi yog li nthuav rau cov tswv yim tshiab thiab cov zaub mov txawv rau lub xyoo tshiab lub rooj rau surprise ze thiab qhua. Nyob rau hauv cov khoom 24cmi - txawv txawv, ntxim nyiam thiab yooj yim cov lauj kaub tais diav rau xyoo tshiab 2021 nrog daim duab.
Nqaij "Harmonica"
Cov nqaij npuas ua ke yuav tsum muaj nyob rau cov hnub so rooj, vim hais tias Totem ntawm lub xyoo hlub qab thiab txaus siab noj hmo. Peb muab los npaj qhov txawv txawv ntawm cov neeg paub ntau yam nqaij "Harmonica", uas yuav decorate lub xyoo tshiab lub rooj. Tsis zoo li cov kev xaiv ib txwm muaj, tsis muaj nceb thiab txiv lws suav, tab sis nws tsis txom nyem los ntawm nws, thiab cov qhua yuav zoo siab.Cov khoom xyaw:
- Nqaij - clipping lossis caj dab (nws yog qhov zoo dua los xaiv nqaij npuas, thiab nqaij nyug tsis yog ua kev zoo siab rau lub xyoo ntawm tus heev nyuj);
- nqaij qaib mis;
- Ntsev ntsev;
- txiv ntseej lossis lwm cov roj zaub;
- Ketchup thiab adzhika (zoo dua hauv tsev ua noj);
- Ntsev thiab txuj lom.
Ua Noj:
1. Yaug thiab cov nqaij qhuav, tshem cov phuam ntub dej tsis tsim nyog. Ua kom sib sib zog nqus ib daim, tsis ncav qhov kawg ntawm 1 cm, hauv daim ntawv ntawm harmonica. Qhov deb ntawm kev txiav tsis pub ntau tshaj 2 cm.2. Sib tov adzhika, ketchup thiab zaub roj rau marinade hauv lub pial. Ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam tshaj plaws: kev sib xyaw ntawm cov kua txob, txiv ntseej tshuaj lossis lwm yam seasonings. Nqaij me ntsis foob. Tassel faib cov ntses uas muaj cov ntses uas muaj nyob hauv ib daim. Qhwv qhov npaj ntawm cov khoom noj khoom haus lossis npog npog thiab tshem tawm mus rau qhov chaw txias rau 5-6 teev, koj muaj peev xwm thaum tsaus ntuj hauv tub yees.
3. Txom nyem cov nqaij qaib mis thiab rog tsis muaj daim tawv. Pinge hauv cov txuj lom.
4. Sau "Garmoshka": Hauv kev txiav cov qhov ntxig rau cov slots ntawm cov saline thiab ob lub mis.
5. Kho cov lus ua haujlwm kom nws tsis tawg thaum lub sijhawm ua noj, thiab qhwv cov nqaij hauv 2-3 txheej ntawm ntawv ci.
6. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C txog li 1 teev. Kev npaj sijhawm yog nyob ntawm qhov cub. Tom ntej no, qhib cov ntawv ci thiab ua noj rau lwm 15 feeb kom tshwm ntsej muag Rosy crust.
Tav "canadian"
Lwm cov ntawv qhia nyiaj txiag rau cov tais diav kub rau xyoo tshiab 2021, yooj yim hauv kev npaj, tab sis kev txaus siab: Rib "Canadian".
Cov khoom xyaw:
- 1 kg ntawm nqaij npuas;
- 1 cov kua;
- Lws suav sauce - 100 g;
- Soy sauce - 3 tbsp. l.;
- Txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l.;
- Qab zib (zoo dua xim av);
- Txuj lom: ntsev, kua txob, rauj rauj, qhuav qej, paprika.
Ua Noj:
1. Los ntawm cov kua koj yuav tsum ua noj puree. Koj tuaj yeem nqa cov khoom tiav ntawm cov khoom noj me me, tab sis nws yog qhov zoo dua los ua nws tus kheej, raws li tus heev nyuj nyiam "cov khoom lag luam hauv tsev". Apple Ci nyob rau hauv qhov cub lossis hauv lub qhov cub microwave (tom qab ntawd ntxuav nws los ntawm tev thiab txiav rau hauv cubes).2. Npaj Marinade: sib xyaw kua txiv lws suav thiab lws suav, txuj lom, kua txiv qaub thiab qab zib, ntxiv cov kua puree.
3. Cov dej sib tov ua kom siav yog cov lej tav thiab tawm rau 3-4 teev.
4. Tso cov haujlwm ua haujlwm rau hauv daim ntawv, npog cov ntawv ci los ntawm saud thiab ci rau ib teev ntawm 180-200 ° C.
5. Tom qab ntawd tshem cov ntawv ci, txo qhov kub txog 150 ° C thiab ci rau lwm 15-20 feeb.
Tus neeg tsis noj nqaij zucchini rolls nrog cheese thiab txiv lws suav
Yog tias tus neeg tsis huv nyob rau hauv cov qhua, koj yuav tsum npaj rau lawv cov khoom noj kom huv thiab thawj lub xyoo tshiab 2021.
Cov khoom xyaw:
- 2 zucchini;
- 350 ml dej lossis mis nyuj;
- 1 kua txob qab zib;
- 1-2 txiv lws suav;
- 150 g ntawm adygei cheese + 150 g ntawm khoom cheese;
- 200 g qaub cream;
- Ntsev, txuj lom, zaub ntsuab rau kev dai kom zoo.
Ua Noj:
1. Ntxuav zucchini txiav rau hauv nyias daim hlau raws. Quav rau hauv cov phaj sib sib zog nqus, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob dub, ncuav mis nyuj kub lossis mis nyuj (yog li cov zaub mov yuav ntau dua). Tso tseg rau 15 feeb kom cov paib ua mos thiab yooj yim quav.2. Muab cov adygei cheese, ntxiv ntsev, txuj lom, 2 tbsp. l. Qaub cream thiab tws zaub, sib tov.
3. Txiav cov lws suav thiab bulgarian kua txob nrog cov membranes.
4. Ntawm cov phaj los ntawm zucchini kom nteg 1 diav ntawm lub txhaws, ntxiv kua txob thiab lws suav, yob rau hauv lub yob.
5. Muab cov yob rau ntawm daim ntawv ci, lubricated nrog roj.
6. Ua noj cov sau: stit rau ntawm grater stain cheese, ntxiv rau seem tshuav qaub cream, ntsev thiab txuj lom.
7. Hauv qhov cub sov, muab cov yob nrog cov cheese sau. Npaj ntawm 180-200 ° C rau 30 feeb. Ua haujlwm, kho kom zoo nkauj zaub ntsuab - parsley lossis dill.
Nqaij "nyob rau hauv cov daus hap"
Cov nqaij npuas zoo nkauj no muaj peev xwm ua thawj thiab kev kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov festive. Nws npaj tau suav nrog 3 theem: Marination, kib, yog li qee tus yuav nyuaj rau, tab sis rau qhov tshwm sim, nws tsim nyog rau kev siv zog.
Cov khoom xyaw:
- 1 kg ntawm nqaij npuas;
- 1 noob;
- Sunflower lossis txiv roj roj - 50 ml;
- Ntsev thiab txuj lom rau cov nqaij - 1 tsp;
- Qhuav mustard - 1 tsp.
Rau cov ntses:
- Yoghurt unsweeted - 150 g;
- 2 Qaib qe;
- Mustard, ntsev, qab zib, txiv qaub kua txiv ntawm 0.5 h.
Ua Noj:
1. Ntxuav cov nqaij thiab tshem tawm cov yeeb yaj kiab. Txiav rau ntawm daim loj. Dos ntxuav thiab txiav ib nrab ntawm ib ncig.2. Sib tov cov txuj lom, nphoo cov nqaij thiab ntxiv cov dos, sib xyaw kom huv si. Tso tsawg kawg 5-6 teev nyob rau hauv lub tub yees, zoo dua rau yav hmo ntuj.
3. Nws kib nqaij rau ntawm cov roj zaub tsis muaj hneev rau ntawm lub lauj kaub preheated rau ruddy crust. Nteg tawm ntawm barbell lossis hauv daim ntawv rau ci.
4. cais cov protein los ntawm yolks thiab sib tov yolks nrog yoghurt, mustard, kua txiv qaub, qab zib thiab ntsev.
5. nplawm cov ntxais nrog ntsev.
6. Nqaij ncuav cov kua ntses thiab muab cov "daus cap" los ntawm nplawm cov protein rau txhua daim.
7. Peb ci hauv qhov cub rau 15-20 feeb ntawm 250.
8. Peb ua haujlwm rau lub tais los ntawm kev ntxiv cov khoom kho kom zoo nkauj thiab zaub ntsuab ntawm lub phaj.
Julien hauv qos
Julien txoj cai nkag mus rau sab saum toj ntawm cov tais diav ua tau zoo. Txawm li cas los xij, cov khoom noj txom ncauj uas yooj yim thiab qab zib hauv qee cov zaub mov ua rau muaj teeb meem txog qhov tsis muaj cov tais diav tsim nyog rau kev npaj rau cov zaub mov no. Peb muab cov khoom qub thiab cov tshuaj yooj yim: npaj Julien hauv cov qos yaj ywm. Xws li lub tais kub rau lub xyoo tshiab 2021 yuav txaus siab rau cov qhua thiab txiv neej tshaj qhov kev xaiv classic.
Cov khoom xyaw:
- 5-6 lub qos loj loj (kom muaj nuj nqis yog nyob ntawm cov neeg siv khoom);
- Cov nqaij qaib (fillet los yog thaj) - 150-200 g;
- Ham - 50 g;
- cov roj tsawg-roj qaub - 150 g;
- Txiv roj roj - 2 tbsp. l.;
- Cheese - 50-100 g;
- Champignons - 4-6 daim;
- Ntsev, kua txob thiab lwm yam seasonings rau saj.
Ua Noj:
1. Qos yaj ywm huv si, ua tib zoo txiav tawm nrog ib rab diav lossis rab riam ntawm qhov tob kom haum "daim hlau". Boil qos yaj ywm hauv salted dej kom txog thaum ib nrab npaj txhij.2. Thaum qos cov qos yaj ywm hau, txiav cov nqaij qaib thiab nceb, me ntsis kib hauv yias thiab thaum kawg ntxiv tws ham, qaub cream thiab seasoning. Saib seb cov cream nyob hauv qab kua, tsis txhob cia cov kua ntses tuab.
3. Qos yaj ywm muab tso rau ntawm daim ntawv ci, ntub roj thiab sau cov tov tiav. Peb xa cov tais diav rau hauv qhov cub preheated rau 10-15 feeb, nyob ntawm kev npaj txhij ntawm cov qos yaj ywm. Sprinkle nrog grated cheese thiab peb tseem tos rau lwm 5-10 feeb kom cov cheese tau yaj thiab tshee hnyo.
Mackerel ci nrog nceb thiab zaub
Lwm qhov kev xaiv tau nthuav dav yog lub tais kub rau xyoo tshiab 2021 - ci mackerel nrog zaub nyob hauv qab creamy sauce.
Cov khoom xyaw:
- 1 mackerel;
- 0.5 khob ntawm zaub sib tov (khov lossis tshiab - dos, txiv lws suav, kua txob, taum ntsuab thiab lwm yam zaub rau koj saj);
- champignons - 150 g;
- Zaub Roj - 1 tbsp. l.;
- Cream - 50-70 ml;
- Cov cheese - 50-100 g;
- Ntsev, seasoning "kua txob paj."
Ua Noj:
1. Los ntawm sab nraub qaum, peb ua tib zoo rau lub ntsej muag ntxuav, rau qhov no, ua kom ib lub pas nrig ntev ntev rau ntawm lub taub hau, txiav lub hauv paus ntawm lub taub hau thiab tw, tshem tawm cov hauv qab. Txiav fins thiab Tail, tshem tawm cov yeeb yaj kiab thiab tsoo cov pob txha, yaug.
2. Fry ntawm cov roj npaj zaub thiab nceb hauv lub lauj kaub, tshuaj tsuag thiab kua txob.
3. Tso lub txiav ntawm daim ntawv ci, ua ntej tso lub parchment. Ua rau qhov kawg ntawm cov khaub ncaws txiav. Tso cov txhaws, pleev xim rau cov tshuaj nplaum thiab nphoo nrog grated cheese. Ci tsis pub ntau tshaj 20 feeb nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated ntawm qhov kub ntawm 200 ° C.