Biography
Tus sau phau ntawv ua noj ua haus, lub teb chaws yeej nyob rau hauv confectionery kev txawj, tus kws tshaj lij nrog cov tsev kawm ua noj ua haus ntawm Russia, Belgium, Fabkis thiab Switzerland. Cov npe thiab cov npe ntawm tus neeg no tsis tau teev rau ib nrab ib hnub. Thiab qhov no yog txhua yam hais txog nws, Alexandra Anatolyevich Seleznev.
Alexander Seleznev tau yug los nyob rau hauv Lavxias lub zos ntawm podolsk rau cov poj niam hnub so hauv xyoo 1973. Tej zaum hnub yug tau coj zaj lus qhia uas mob siab rau nws tus txiv neej. Nrog xws li ua noj muaj peev xwm ua noj, lub po - ib qho khoom plig zoo nkauj "rau cov poj niam uas chav ua noj yog qhov chaw ua noj.
Txiv Plig tso Niam Sasha nrog ob tug tub thaum tus me nyuam muaj 4 xyoos. Ib xyoos tom qab, tus tub tau mob thiab rubella. Qhov no coj mus rau ib qho kev hnov lus. Tab sis thaum muaj hnub nyoog 7, Alexander mus rau tom tsev kawm ntawv, uas nws tau zaum ntawm thawj chav kom pom kev txav ntawm daim di ncauj ntawm cov xibfwb qhia ntawv. Hauv kev xam phaj, tus kws ua confectionly tau hais tias nws tuaj yeem saib TV yam tsis muaj suab.
Tsis muaj teeb meem li cas paradoxically, tab sis qhov kev hnov tsis muaj kev poob tsis cuam tshuam rau tus menyuam lub neej. Thaum lub hnub nyoog thaum yau, tus tub hluas nqa tawm seev cev thiab nkauj. Nws tau mus rau tom Cenoreographic chav kawm thiab kawm tiav los ntawm lub tsev kawm nkauj rau lub piano. "Kuv tsuas muaj lub siab hnov xwb, thiab muaj lub siab xav txog. Kev sib raug zoo, melodiousness, Kuv xav zoo, "nws hais tom qab hauv kev sib tham.
Tsis muaj ib yam dab tsi coj txawv txawv hauv kev xaiv ntawm txoj haujlwm ntawm Alexander Seleznev tsis yog. Nws yog tus hniav qab zib tiag. Thaum yau, thaum niam yuav ncuav, khoom qab zib lossis khoom qab zib, Sasha, ua ke nrog nws tus tij laug, "Nces" nrog cov qab zib hauv feeb. Tib txoj hmoo no txom nyem niam tais, uas yog ntawm cov arifiga ntawm cinnamon lossis vanilla. Tab sis Alexander Seleznev tsis yog nyiam noj kom zoo, tab sis kuj pab tus niam pog los tsim. Thiab thaum cov neeg laus tsis muaj sijhawm ua noj ua haus, nws tus kheej pib maj mam dhau ".
Yog li ntawd tus tub kawm tiav los ntawm thawj kev ua noj ua haus ", uas tau hu ua pog. Hauv tsev kawm theem siab, nws xav tias lub neej tom ntej yuav zoo sib txuas nrog kev ua noj. Tab sis niam xav tau Alexander kom tau txais "txiv neej" tshwj xeeb tshwj xeeb. Nws nkag mus rau hauv Textile Academy. Tab sis, mus txog chav kawm thib 3, Kuv pom tias lub siab xav ua lub cav culinary yuav tsis ploj, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, nce.
Tus txiv neej hluas tuaj rau hauv tsev kawm qib siab ua noj peb zaug. Qhov teeb meem nyob hauv cov lus txawv teb chaws. Txog kev cob qhia lawv xav tau kev paub lus Askiv thiab German, thiab Sasha kawm lus Fab Kis hauv tsev kawm ntawv. Raws li qhov tshwm sim, Alexander tau cog lus tias yuav tau kawm lus Modleatural ob xyoos thiab kawm tiav los ntawm tsev kawm qib siab nrog tus tub ntxhais kawm liab dawb yog lawv txais ib tug tub ntxhais kawm tshiab. Commission rau cov neeg thov kev pabcuam ntseeg tau.
Thiab nyob rau hauv Sasha lub Textile Academy hloov mus rau yav tsaus ntuj chaw ua haujlwm.
Lub cuaj caug tau nyuaj rau tsev neeg: tsis muaj nyiaj txaus, Alexander muaj lub luag haujlwm rau niam thiab tus yau. Thaum nws pom nws tus phooj ywg tus phooj ywg ua rau khoom ntawm lub tshuab knitting. Tus txiv neej uas mus koom ua ke kawm tau kawm nrog xaws thiab ua cov khoom sov uas sov, uas nws tau hnov. Cov khaub ncaws tau npaj los yuav rau 8 rubles. Yog li tsev neeg tau txais kev nrog lub sijhawm nyuaj.
Ua noj
Cog lus Alexander Seleznev khaws cia. Cov Hluas Hluas Pustry tau kawm tiav nrog Honors. Tus txiv neej hluas, ua cov tub ntxhais hluas zoo dua, raug caw tuaj rau chav ua noj lub npe nrov hauv tsev noj mov. Yog li tau pib ua cov zaub mov biography ntawm Alexander Seleznev.
Txawm li cas los xij, lub cub tawg ntawm cov khoom qab zib ua kom zoo nkauj thiab npaj qab qab qabserts txawv nws pib tsis tam sim ntawd. Thaum xub thawj, cov tub ntxhais hluas noj huv si cov roob qos yaj ywm thiab tsav cov tsheb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ib qho me ntsis tom qab, Alexander Yooj yim rau qhov zoo dua ntawm lub khw confectional hauv tib "Metropolis" yuav coj ib tug txiv neej hluas mus ua haujlwm.
Thaum kawg, nws tau muab tso ua dab tsi rau cov kev nyiam kev hlub thiab dab tsi yog kev ua rau - cov khoom qab zib. Nws yog lub ntsej muag truffles. Tom qab ntawd Sasha tau raug tso cai rau cov txheej txheem ua noj ua haus.
Thaum lub tsev noj mov "Eldorado" tau qhib, cov tub ntxhais hluas ua kom poob rau hauv kev ua haujlwm ua haujlwm. Tom qab "Metropol", Alexander tau txais tam sim ntawd. Ntawm no nws kawm tau ntau. Nws muaj hmoo tau ua haujlwm nrog rau tus tswv Japanese ntawm Hijli Morikawa. Headki qhia cov phooj ywg Lavxias ntawm cov txheej txheem sib xyaw ntawm cov tsev kawm ntawv Japanese thiab Austrian confectionery tsev kawm. Ua ke nrog Morikava Seleznev npaj cov khoom noj ua haus.
Sij hawm dhau mus, Alexander Seleznev pom tau tias kev paub ua noj ntawm cov ua noj tsis yog qhov zoo. Txhawm rau sau cov khoob, nws tau mus rau Fab Kis, tom qab ntawd hauv Belgium thiab Switzerland. Nyob rau hauv cov teb chaws tau kawm tiav los ntawm cov kev kawm ua haujlwm. Kuv tau kawm kom muaj cov ncuav pastrass tsis muaj cai, tshwj xeeb qab cov ncuav thiab muaj ntau thiab tsawg, nqaij qaib, chocolate thiab khoom qab zib. Hauv Lausanne, tus muaj ntau ntxiv tau ua tiav cov txheej txheem ntawm ci truffles, thiab nyob rau hauv lub tsev kawm ntawv Switchique "nws tau pom los ntawm cov qauv paj thaum ua qauv paj rau cov khoom qab zib.
Cov kev paub tau txais thiab cov tsev kawm ntawv muaj koob npe tshaj plaws tau pab Alexander Seleznev los ua tus thawj coj ntawm cov kev sib tw thiab kev sib tw thiab kev sib tw ua noj.
Xyoo 2004, seleznev tsim lub "confectionery lub tsev ntawm Alexander Selezneva". Thiab lwm xyoo xyoo thawj phau ntawv ntawm tus Genius "cov dab neeg qab zib" tawm los, uas tau muaj koob meej. Tus tswv txiav txim siab tsis nres, thiab niaj hnub no nws muaj lub tsev qiv ntawv ntawm nws txoj haujlwm, uas muaj ntau tshaj 20 phau ntawv.
Tam sim no lub tsev ua ke Alexandra tau tsim lub vev xaib official. Wishing tuaj yeem xaiv cov tsos mob siab rau tus ntsuj plig thiab xaj hauv tsev lossis chaw ua haujlwm. Alexander Seleznev tsis hla cov hnub so, hauv kev hwm ntawm cov khoom qab zib uas cov khoom qab zib uas cov khoom qab. Piv txwv li, thaum mus cuag lub teeb Easter, lub tsev qhib kev txiav txim rau Easter Fixcakes thiab khoom qab zib.
Kuv sim nws cov tshuaj tsuag nws tus kheej thiab ua lub TV forfferer. Nws ua qhov kev pab cuam nrov "qab zib dab neeg", uas tawm ntawm cov channel "hauv tsev". Ntawm cov zaub mov txawv ntawm matra ua noj, muaj qab zib yooj yim, nyob rau hauv lub zog ntawm txhua tus hostess. Yog li, Alexander tuaj yeem kawm paub cov zaub mov txawv ntawm cov ncuav qab zib, pies thiab qaws.
Tom qab ntawd Alexander caw tus hloov pauv nrog tib lub npe rau "Xov tooj cua Phaj". Ntawm no, muaj peev xwm ua noj ua haus ua noj ua haus tsis tau sau tseg los ntawm cov neeg Lavxias teb sab. Rau nws, Alexander Seleznev ntau tshaj ib zaug ncuav ncuav rau kev ua koob tsheej zoo siab. Nws yog rumored tias Alla Borisovna yog pleasantly los ntawm lawv saj thiab hom.
Nyob rau hnub tseem ceeb ntawm Maestro premaudonnonnonna ua ib lub ncuav mog qab zib 8-tier nrog ib lab Scarlet Roses. Rau kev tsim cov ntawv ntawm cov txuj ci sab laug rau ob lub hlis. Alexander nws tus kheej whipped cov cream thiab sculpted paj los ntawm mastic. Txhawm rau ua kom muaj cov khoom qab zib dawb ntawm qhov chaw tshwm sim, nws siv 10 tus neeg.
Tus Kheej Lub Neej
Cov kiv cua txaus siab rau cov ntsiab lus ntawm tus kheej lub neej ntawm lub suab nrov confectionery guru. Alexander tus tswv. Ib qho kev sib raug zoo ntawm Alexander Selezneva - lub ncauj lus kos. Nws tus kheej hais tias txoj haujlwm thiab ua haujlwm tas mus li nws lub sijhawm thaum nws muaj sijhawm ua tsev neeg.
Nws muaj ib lub tsev uas muaj chaw rau PSA Zhorik. Seleznev lees txim tias nws tsis nyiam cov dev ornamental me. Nws txij li thaum yau nws xav pib tus tsiaj loj, phooj ywg zoo thiab muaj siab. Bernese Zennenhund Zhorik yog tias.
Thiab tus ua noj nyiam taug kev. Hauv lwm lub tebchaws, nws coj lub zog thiab qhov kev xav paub thiab tab tom txhim kho ob leeg ua noj ua haus.
Kev txiav txim los ntawm cov duab hauv "Instagram", Alexander tau txais ib tus miv. Nws feem ntau tshem tawm nws tus tsiaj uas hlub thiab nteg tawm ib daim duab ntawm Net.
Alexander Seleznev tam sim no
Hauv 2015, Alexander mus kov yeej Monaco. Nws qhib ob lub confectionery hauv Monte Carlo, thiab tam sim no cov Lavxias pastry tau paub hauv thaj chaw ntawd. Nyob rau hauv chaw tsim khoom, seleznev ua si lub luag haujlwm thiab tus kws ua zaub mov noj thiab tus thawj coj, thiab tus thawj coj. Nws txawm tswj kev xa khoom.Nyob rau hauv 2017, Ntxhais fuabtais Charlin ntsia mus rau hauv lub qab zib qab zib ntawm Marta. Knyagini kev mus saib Alexander txiav txim siab ua tiav.
Alexander Seleznev txog Txoj Kev Npau Suav: Rau lwm tsib xyoos los ua haujlwm hauv kev chim siab, thiab tom qab ntawd mus rau lub ntiaj teb kev taug kev.
Ib phau ntawm telescopes tseem nyob rau hauv lub tsev sab hauv nroog ntawm tus ua noj.
Tej hauj lwm
- 2004 - "Confectioner lub tsev ntawm Alexander Selezneva"
- 2005 - "Cov dab neeg qab zib"
- 2006 - "Cov zaub mov noj qab zib"
- 2008 - "Cov Ncuav Qab Zib Mysterious - Ob Zaug Ci Ncuav Qab Zib"
- 2013 - "Phau Vajluskub yog tus kws uav lug kub"
- 2014 - "Ua noj qab zib hlub. Cia li. Kom ntxaws. Muaj »
- 2014 - "Festive Ci. Ywg cov zaub mov yooj yim
- 2015 - "Cov ncuav qab zib classic thiab khoom qab zib"
- 2016 - Soviet Ncuav Qab Zib thiab Khoom Qab Zib "
- 2017 - "Cov Khoom Noj Yooj Yim"