जीवनी
खाना पकाने और लोकप्रिय कला प्रजातियों में से एक बना हुआ था। टेलीविजन और यूट्यूब सचमुच उन कार्यक्रमों से तोड़ रहे हैं जहां अनुभवी रसोइयों को दर्शकों और ग्राहकों के साथ विभाजित किया जाता है ताकि सरल और जटिल व्यंजन तैयार करने के रहस्यों, उनकी आपूर्ति और तालिका सेटिंग के नियम। अनुभवी गृहिणी आसानी से रसोई के मामलों के विदेशी परास्नातक (गॉर्डन रामसी और जेमी ओलिवर) और रूसी (कॉन्स्टेंटिन IVLEV, इल्या लेजर, यूरी रोज़कोव) दोनों के नामों का नाम दे सकते हैं।बचपन और युवा
फ्रांसीसी गैस्ट्रोनोमी के चेवलियर (नाइट), और 1 99 6 में यूरी व्लादिमीरोविच द्वारा इस शीर्षक को योग्य रूप से प्राप्त किया गया था, 1 9 70 के दशक के रूस की राजधानी में 12 नवंबर के दिनों में हुआ था। इस दिन, क्रेग पार्कर, हार्वे स्टीवंस, एक्रेटोर्डो और घृणास्पद आंकड़े स्केट हार्डिंग भी पैदा हुए थे।
Rozhkov की प्रारंभिक जीवनी के बारे में व्यावहारिक रूप से कोई जानकारी नहीं है, इस तथ्य को छोड़कर कि बचपन के बाद से लड़का व्यंजन तैयार करने के लिए बिल्कुल नहीं था, और फुटबॉल और हॉकी "डायनेमो" से रेडियो इलेक्ट्रॉनिक्स और फैनटेल का शौक था। टीम के आदमी के लिए उनका प्यार उसके पूरे जीवन के माध्यम से किया गया।
मध्य शिक्षा संस्थान के अंत में, स्नातक ने रूसी एकेडमी ऑफ साइंसेज की वर्तमान मार्टी को जीतने की कोशिश की, लेकिन परीक्षाएं बढ़ गईं और समय बर्बाद न करने के लिए, डीपीटीयू संख्या 1 9 में गए। विशेषता की पसंद के साथ, मैं टिंकर को था: लड़का टोकरी, कार मैकेनिक, एक नर्स और कुक के विकल्पों पर विचार कर रहा था, नतीजतन बाद में रुक गया।
प्रोफ़ाइल विषयों पर अच्छे अध्ययन और उत्कृष्ट आकलन के बावजूद, युरा ने तुरंत महसूस नहीं किया और महसूस किया कि खाना पकाने का व्यवसाय था। जागरूकता सेना में सेवा के बाद ही होटल पुलमैन-आईरिस में काम करने के लिए आया था।
व्यक्तिगत जीवन
2010 में, महिलाशिट.रू प्रमुख पांच लोकप्रिय रूसी पाक कार्यक्रमों का दौरा करने के लिए उभरा है, सबसे पहले, अपने रसोईघर के इंटीरियर की प्रशंसा करने के लिए, और दूसरी बात यह जानने के लिए कि यह कैसे बनाया गया था और उसके सामानों में सबसे बड़ा मूल्य है। साक्षात्कार के दौरान, यह पता चला कि यूरी, अपने सहयोगी और घर में एक पड़ोसी को कॉन्स्टेंटिन Ivlev की तरह, सभी प्रकार के शेफ और कुक के आंकड़े एकत्र करता है।व्यक्तिगत जीवन के लिए, आदमी ने खुशी से ओक्साना नोविकोवा से शादी की थी, जिन्होंने दो बच्चों के प्यारे पति / पत्नी को दिया था। पारिवारिक तस्वीरें अक्सर "इंस्टाग्राम" में अपने व्यक्तिगत पृष्ठ पर चमक गईं। एलेक्सी का सबसे बड़ा बेटा 1 99 0 के दशक में हुआ था और बाद में प्रसिद्ध माता-पिता के चरणों में चला गया। अनास्तासिया की छोटी बेटी का जन्म पांच साल बाद हुआ भाई। 201 9 में, लड़की ने रेड डिप्लोमा के साथ रूसी संघ की सरकार के तहत वित्तीय विश्वविद्यालय की मजिस्ट्रित्व से स्नातक की उपाधि प्राप्त की।
खाना बनाना
कुछ सालों और अमूल्य अनुभव प्राप्त करने के बाद, Rozhkov पैलेस होटल में स्थित वियना रेस्तरां में "सेवा" में स्थानांतरित हो गया। एक नई जगह में, प्रतिभाशाली और मेहनती पाक जल्दी ही एक महाराज बन गया। बाद में, उनके काम के स्थानों को "लोमोनोसोव", "एंकर", "नोस्टल्ज़ी", "ले कर्नल कॉलन", वोग कैफे और "चीज" सूचीबद्ध किया गया था।
उच्च रोजगार और तंग कार्यक्रम के बावजूद, यूरी ने व्यंजनों की तैयारी में सुधार नहीं किया। यह स्वीडिश रेस्तरां एडबैक क्रोग में फ्रांसीसी स्कूल लेनोटर में इंटर्नशिप था, अमेरिकन इंस्टीट्यूट ऑफ बीफ और इंग्लिश गॉर्डन रामजी के संस्थानों में।
अक्सर विदेशी सहकर्मियों से सीखा एक आदमी रूसी और अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में आयोजित किया गया था। 1 99 6 में, वह 1 999 में, 2000 में रूसी चैंपियनशिप में "उत्सव मेनू" जीते, 2000 में उन्होंने "उत्सव मेनू" जीते, और एक साल में उन्होंने आखिरी प्रतियोगिता से कांस्य पुरस्कार लिया।
"भगवान ने हमें बनाया, पृथ्वी, उत्पाद, सब्जियां, फल, ग्रीन्स: आपको उन्हें अपने ऊपर ताजा और कम से कम ले जाने की आवश्यकता है, व्यंजनों को आसानी से चाकू छोड़ना चाहिए - यह वह है जिसे मैं पेशेवरता कहता हूं," मास्टर ने दोहराया।2007 से कॉन्स्टेंटिन Ivlev और यूरी रोज़कोवा के नेतृत्व में टीवी चैनल "होम" के प्रसारण के लिए, लेखक का कार्यक्रम "पकाओ पूछें"। बाद में, टेंडेम ने "स्वाद के साथ फुटबॉल" और "भोजन सप्ताह" दोनों को तैयार करने के लिए सिखाया, और मेरा खुद का स्कूल भी खोला।
मौत
टीवी होस्ट का संतृप्त जीवन और पुस्तक के लेखक "व्हाट आई लव" को अचानक बाधित किया गया था। 21 अगस्त, 2016, स्पेन से लौटने के एक महीने बाद, यूरी व्लादिमीरोविच ने नहीं किया। मौत का आकलन - दिल का दौरा। रिश्तेदारों और करीबी रूसी शेफ के प्रति संवेदनाओं ने रेस्तरां से एफसी "डायनेमो" के लिए कई सहयोगियों और परिचितों को व्यक्त करने के लिए जल्दबाजी की।उपलब्धियों
- 1 99 6 - सु-शेफ प्रतियोगिता का कांस्य पदक विजेता
- 1 99 6 - चेवलियर फ्रेंच गैस्ट्रोनोमी
- 1 999 - प्रतियोगिता के विजेता "उत्सव मेनू" रेस्तरां के बीच
- 2000 - व्यक्तिगत चैम्पियनशिप में खाना पकाने के लिए रूस का चैंपियन
- 2001 - टीम चैम्पियनशिप में खाना पकाने पर रूस की चैंपियनशिप का कांस्य पदक विजेता
- 2003 - रूसी शेफ के गिल्ड के सदस्य