इस तथ्य के बावजूद कि पिछली शताब्दी में, दुनिया में आध्यात्मिक शिक्षाओं के सभी प्रकार के रूप में दिखाई दिए, अनुयायियों को आश्वस्त करना जो केवल हवाओं, बारिश और सूरज की रोशनी जीवन के लिए पर्याप्त हैं, कठोर वास्तविकता ऐसी है कि मानव शरीर पूर्ण पोषण और एक परिसर के बिना है ट्रेस तत्व और विटामिन मौजूद नहीं हैं। हालांकि, यह भी होता है कि भोजन न केवल आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करता है, बल्कि किसी व्यक्ति को गंभीर खतरा भी प्रस्तुत करता है। सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ और व्यंजन जो लोग हमारे संस्करण की सामग्री में एक ही समय में मौजूद संभावना के बावजूद भोजन जारी रखते हैं।
अज्ञात विश्लेषक
यह केवल टीवी चालू करने के लिए जरूरी है, क्योंकि वे तुरंत अगले शो पर ठोकर खा सकते हैं, दर्शकों को बताते हुए, जो एक या दूसरे के लिए उत्पाद स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। अज्ञात विश्लेषकों को इस तथ्य से आत्मविश्वास से भयभीत किया जाता है कि लाखों लोगों के खाद्य पदार्थों द्वारा उत्पादित खाद्य पदार्थ न केवल गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं, बल्कि अपनी रचना में खतरनाक रसायनों को भी शामिल करते हैं।सॉसेज के एक टुकड़े या दूध के एक टुकड़े के साथ "अवशोषित" के गंभीर जोखिम के अलावा, मेंडेलीव की लगभग पूरी तालिका, आंतों के संक्रमण की व्यापक सूची से कुछ लेने का संभावित अवसर है, विशेष रूप से बच्चों के लिए खतरनाक और बुजुर्ग।
ऐसे कार्यक्रम बहुत बड़े हैं। लोगों का द्रव्यमान उन पर विश्वास करता है और विश्वास करना शुरू करता है कि सबसे खतरनाक उत्पाद निकटतम स्टोर शेल्फ पर स्थित हैं। हालांकि, वास्तविक विषाक्तता और संक्रमण के मामलों की संख्या नगण्य है।
यदि आप खतरे के एकमात्र स्रोत के रूप में खराब गुणवत्ता वाले भोजन के बारे में बात करना बंद कर देते हैं और वास्तव में खतरनाक संपर्क करते हैं, तो यह विदेशी व्यंजनों के बारे में जाने की संभावना है। जो मूल के देशों में भी हर दिन नहीं खाते हैं।
मौत का फू
विशेष रूप से खतरनाक व्यंजनों के बारे में विशेष रूप से खतरनाक व्यंजनों को कुशान के साथ शुरू करना शुरू किया गया है, जो "धमकी" गुणों के साथ सबसे प्रसिद्ध और यहां तक कि लोकप्रिय व्यंजनों की सूची से संबंधित है। बेशक, यह मछली फुगु, राष्ट्रीय जापानी व्यंजन के बारे में है, इसकी तैयारी में एकमात्र त्रुटि जो उपभोक्ता के लिए एक दुखद समापन करने में सक्षम है।
टेट्रोडोटॉक्सिन आंतरिक अंगों और मछली की गेंद की सुइयों में निहित तथाकथित जहर है, क्योंकि वे कभी-कभी फग को संदर्भित करते हैं। इस रासायनिक खतरनाक पदार्थ को रक्त में अवशोषण दर में वृद्धि और तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव की विशेषता है। अपने प्रभाव में, बाद में फाइबर पर दालों को प्रसारित करने की क्षमता खो देता है। यह श्वसन प्रणाली के तेज़ी से पक्षाघात की ओर जाता है और नतीजतन, घुटने से मौत।
विषाक्त मुख्य रूप से मछली की त्वचा, अपने यकृत के ऊतकों, अंडाशय और हलचल बुलबुले के ऊतकों को स्थगित कर दिया जाता है। तैयारी की जटिलता यह है कि स्वास्थ्य तत्वों की कल्पना करने वाले तत्व मानव स्वास्थ्य के लिए प्रतिनिधित्व करते हैं, सुरक्षित पट्टिका के वर्गों को जहर लागू किए बिना, काफी मुश्किल है। यहां तक कि एक फगू की तैयारी में विशेषज्ञता रखने वाले लाइसेंस प्राप्त शेफ भी जहरीले के जोखिम को पूरी तरह से खत्म करने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए हर साल "चरम व्यंजन" के दर्जनों प्रेमी मर जाते हैं।
यह स्थापित किया गया है कि खतरे का प्रतिनिधित्व करने वाले पदार्थ को मछली के आंतरिक अंगों द्वारा उत्पादित नहीं किया जाता है, लेकिन खाया समुद्री जानवरों से ऊतकों में जमा होता है। नतीजतन, कृत्रिम स्थितियों में बढ़ते समय, आहार को विनियमित करके टेट्रोडोटॉक्सिन की पूर्ण अनुपस्थिति को हासिल करना मुश्किल नहीं है। हालांकि, इस मुद्दे के बारे में कोई भी गंभीरता से चिंतित नहीं है - योग्य शेफ एक ठोस आय खोने की इच्छा को जल नहीं रहे हैं जो जापानी व्यंजनों को मारता है जो मार सकता है। तो जो लोग अभी भी एक फगू की कोशिश करने का जोखिम उठाएंगे, यह साजिश के अप्रिय मोड़ों के लिए तैयार होने के लायक है, क्योंकि विषैले से कोई एंटीडोट नहीं है।
हौकरल
तथ्य यह है कि स्कैंडिनेविया के देशों में उन पारंपरिक व्यंजनों के उन अधिक प्रेमियों को जीवन व्यतीत किया जाता है, न कि केवल आलसी नहीं सुना। यह एक गंध से स्वीडिश sursreming याद रखने के लायक है, जो कि पूर्वजों में जाना आसान नहीं होगा या कम से कम, सामग्री से आसानी से पेट को साफ करें। हालांकि, यह लोक स्वादिष्टता, हालांकि यह एक विशिष्ट गंध से प्रतिष्ठित है, एक व्यक्ति के लिए एक अस्तित्व के लिए एक अस्तित्व है। लेकिन प्राचीन काल के साथ आइसलैंड में, हौकरल संभावित रूप से खतरनाक है।उल्लिखित पकवान ग्रीनलैंड ध्रुवीय शार्क के स्थानीय नुस्खा मांस द्वारा सूख जाता है। ठंडे पानी में रहने वाले इस समुद्री निर्माण की एक विशिष्ट विशेषता यूरिया अमोनिया और trimetylaminoxide के साथ रक्त और ऊतकों की एक बहुतायत है। वे आम तौर पर एक्लामी शरीर में विनिमय प्रक्रियाओं के साथ आगे बढ़ते हैं, बर्फ क्रिस्टल के गठन को रोकते हैं। असल में, इन पदार्थों, धन्यवाद जो स्कुलुगस्क को बर्फ के समुद्र में जीवित रहता है (जिसे पोलर ग्रीनलैंड अकुल एस्किमोस कहा जाता है, और एक व्यक्ति के लिए खतरनाक हैं।
बेशक, आइसलैंडर्स के पूर्वजों का पकवान भोजन में इस्तेमाल किया गया था, सदियों से साबित तकनीकें, शवों से खतरनाक घटकों को हटाने की अनुमति देती हैं। हालांकि, वास्तविकता में शार्क मांस में विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मुश्किल होती है। हां, और स्वाद गुण सही से दूर रहते हैं - कोई दुर्घटना नहीं, हौकरल को दुनिया में सबसे घृणित स्वाद के साथ पकवान कहा जाता है। उत्तरार्द्ध की पुष्टि करता है और तथ्य यह है कि आइसलैंडर्स खुद को प्राचीन वाइकिंग्स की पाक विरासत का सम्मान नहीं किया जाता है, कम खतरनाक उत्पादों को खाने के लिए पसंद करते हैं। लेकिन विदेशी पर्यटकों के लिए, यह जहरीला व्यंजन खुशी से बेचा जाता है।
कॉलहान
दुनिया में सबसे खतरनाक उत्पादों की सूची घरेलू उत्पाद जारी है। चुकोटका में, सदियों का समय एक विशिष्ट व्युत्पत्तिपूर्ण गंध के साथ एक विशिष्ट पकवान तैयार करता है और सचमुच कब्र में एक अप्रत्याशित व्यक्ति को चलाने के लिए सक्षम स्वाद प्रदान करता है।
Copalchen दूर उत्तर की राष्ट्रीयताओं की पारंपरिक विनम्रता है। यह हिरण मांस, व्हेल, एक वालरस या मुहर से बना है, जो एक दलदल में मारने के बाद विसर्जित होता है। या त्वचा में लपेटकर, सर्फ लाइन पर उपहार के तहत दफन, 3-4 महीने के लिए गलती देने के लिए। तैयारी की इस विधि के कारण, स्थानीय विदेशी खातों को न केवल एक उल्लेखनीय सुगंध और विशिष्ट स्वाद से अलग किया जाता है। यह बैक्टीरिया द्वारा उत्पन्न बोटुलिनम और पाइप जहर की बढ़ती सामग्री के कारण एक व्यक्ति के लिए एक खतरे का भी प्रतिनिधित्व करता है, जिसमें से सबसे विषाक्त न्यूरिन।
उत्तरीतम निवासियों का जीव, कोपलान की पीढ़ियों (विभिन्न नामों के तहत स्थानीय राष्ट्रीयताओं के बीच जाना जाता है - इग्न्क से कोपलेजीना तक), कठिनाई के बिना, जहरीले डिश को अवशोषित करता है। लेकिन ऐसे व्यक्ति के लिए जो इस तरह के आहार के आदी नहीं है, यहां तक कि मांस प्रचुर मात्रा में मांस का एक छोटा टुकड़ा प्रकाश की यात्रा बनने में सक्षम है। तो सड़े हुए हिरण और मुहरों के साथ प्रयोग उन लोगों को छोड़ना बेहतर होता है जो ऐसे व्यंजनों के साथ आए, भले ही आप एक्सोटिक्स को बहुत ज्यादा कोशिश करना चाहते हैं।
प्रविष्टि पेंडेल
कुशान लोगों के स्वास्थ्य का प्रतिनिधित्व करने वाले कुशानों के बारे में बोलते हुए, आप अंग्रेजी लिंकनशायर से शेफ के "खोज" के बारे में नहीं भूल सकते हैं। करीम के पके हुए तेज सॉस को "गधे के नीचे परमाणु किक" नामक करने की कोशिश करने के लिए, जहां यह काम करता है, जहां यह काम करता है, बेहद तेज भोजन झुंड के सैकड़ों प्रेमी।
रेस्तरां में सेवा करने वाली बिंदी-चिकन पैरों के लिए खाना पकाने की श्रृंखला द्वारा विकसित संरचना - दुनिया में मिर्च तीव्र शामिल है। उनमें से प्रसिद्ध गोरमेट "कैरोलिन रीपर" और "वृश्चिक त्रिनिदाद" के साथ-साथ एक विशेष मिर्च निकालने के लिए भी हैं। अद्वितीय नुस्खा के लिए धन्यवाद, स्कोविल्ला के पैमाने पर मोहम्मद कारिमा के पाक काम, जलने वाले व्यंजनों का आकलन करने के लिए उपयोग किया जाता है, 12 मिलियन यूनिट प्राप्त हुए। जबकि गौरवशाली ताबास्को सॉस केवल 10 हजार के स्तर पर अनुमानित है।
पर्यटक जो "नरक किक्स" खाते थे, ऐसे दुष्प्रभावों का सामना करते हैं क्योंकि मांसपेशियों में पसीना, घुटन, आवेगपूर्ण कटौती, चेहरे की तंत्रिका के पक्षाघात और यहां तक कि आंतरिक रक्तस्राव भी। अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब "जोखिम भरा उपभोक्ताओं" को डॉक्टरों से तत्काल ध्यान देने की आवश्यकता होती है। तो रेस्तरां के कर्मचारी जलती हुई मसाला बेचते हैं, प्राथमिक चिकित्सा के प्रावधान में पॉडनाटर। हां, यह कहने के लिए क्या है, अगर "उत्कृष्ट कृति" के लेखक, अपने कोरोना सॉस की तैयारी करते समय, गैस मास्क पहनने के लिए मजबूर होना पड़ता है, ताकि यह लापरवाही से पीड़ित न हो।
एक बोतल में सोने
दुनिया में सबसे खतरनाक उत्पादों की एक सूची तैयार करके, स्विट्जरलैंड से इस तरह के पेय को बाईपास करना असंभव है, जैसे कि गोल्डस्चलागर स्कैनप्स, जिनकी विशिष्ट विशेषता बोतल में कणों को जोड़ा जाता है।मजबूत विदेशी तरल पदार्थों के प्रेमियों को यह ध्यान में रखना चाहिए कि शरीर के लिए पीला धातु एक "अवांछित अतिथि" होने में सक्षम है। एक बार पेट में, ग्रेवस्टोन सोने की गुच्छे विषाक्तता का कारण बनता है। विशेष रूप से पेटेंट बोतल के लिए ऐसे जोखिमों को बाहर करने के लिए विशेष चलनी शामिल है, जो कीमती धातु के टुकड़ों को एक गिलास में जाने की अनुमति नहीं देगा। हालांकि, इस घटना में कि Schnaps ने "फर्श के नीचे से" खरीदा, कहा गया फ़िल्टर उपकरण नहीं हो सकता है। और कितनी उच्च गुणवत्ता वाला पेय होगा - भविष्यवाणी करना मुश्किल है।
वैसे, एलर्जीयद भी "गोल्डन Schnaps" के उपयोग से बचने में सक्षम हैं, क्योंकि इसमें एक दालचीनी है जो मसालों के प्रति संवेदनशील लोगों से एनाफिलेक्टिक सदमे का कारण बन सकती है।
कोरियाई खुलु का बदला
ज्यादातर रूसियों के लिए, यदि वे स्क्विड या ऑक्टोपस के बाद और फायरिंग करते हैं, तो ये समुद्री भोजन तालिका में असाधारण रूप से सूखे या डिब्बाबंद के रूप में गिर गया। लेकिन कोरियाई राष्ट्रीय रसोई में एक लोकप्रिय पकवान है, जो लिविंग ऑक्टोपस - "सैन ना जी" से तैयारी कर रहा है। छोटे आकार के समुद्री निवासियों को बस मछलीघर से पकड़ा जाता है और तिल छिड़ककर एक प्लेट पर रखा जाता है।
एक व्यक्ति के लिए "सैन ना जी" का मुख्य खतरा यह है कि अपर्याप्त रूप से सावधानीपूर्वक चबाने के साथ, तम्बू लारनेक्स को सक्शन कप संलग्न करने में सक्षम हैं, जिससे हवा का उपयोग टक्कर लगी है। हर साल, इस व्यंजन के उपयोग के साथ, एक दर्जन लोगों तक मर जाते हैं।
वैसे, जापान में "डांसिंग ऑक्टोपस" (ओडोरी-डॉन) नामक एक डिश तैयार करें। कोरियाई संस्करण का अंतर इस तथ्य में निहित है कि प्लेट पर जानवर मर जाता है, और यह कदम केवल सोया सॉस के बाद ही शुरू होता है। मसालेदार में निहित सोडियम रासायनिक रूप से समुद्र के निवासियों के शरीर की कोशिकाओं के साथ प्रतिक्रिया करता है।
असाधारण व्यंजन के प्रशंसकों को आम तौर पर एशियाई समुद्री भोजन व्यंजनों से सावधान रहना चाहिए। इस प्रकार, दक्षिणपूर्व एशिया में, Evoshoy साइनिया लोकप्रिय है, जो इसमें निहित जहर के कारण जीवन और स्वास्थ्य के लिए खतरा है। और भूमध्यसागरीय के विपरीत, खूनी मोलस्क (टेगिलाका ग्रैनोसा) खाना पकाने की स्थानीय विधि, पेटी टाइफोइड, डाइसेंटरी या यहां तक कि हेपेटाइटिस ए को पकड़ने के लिए इन द्वंद्वियों को खाने के दौरान उपभोक्ता के लिए जोखिम को बरकरार रखती है।
लटकते नाशपाती ...
Aki, या Bliži, - यह 18 वीं शताब्दी के फल के अंत में पश्चिम अफ्रीका से जमैका में लाया फल को द्वीप राज्य में "राष्ट्रीय" की स्थिति प्राप्त हुई। बाहरी रूप से, फल दूरस्थ रूप से बल्गेरियाई काली मिर्च या नाशपाती जैसा दिखते हैं। अंदर - Phytotoxin Hypoglycine, आवेग और उल्टी के कारण।
एक असामान्य योनि बनाता है कि भ्रूण को पकाने के बाद उसके लुगदी में निहित जहर एक व्यक्ति को खतरे का प्रतिनिधित्व करने के लिए बंद हो जाता है। जब फल प्रकट होता है, बड़े काले बीज का प्रदर्शन करते हैं, तो इसे सुरक्षित रूप से भोजन में उपयोग किया जा सकता है। यद्यपि अकी की परिपक्व लुगदी का उपयोग कच्चे रूप में और कच्चे रूप में किया जाता है, जमैका पर इसे नमकीन मछली के साथ और अफ्रीका में एक साथ पकाना पसंद करते हैं - फ्राई या सूप में जोड़ें। इसके अलावा, ग्रीन फलों को अक्सर साबुन के रूप में उपयोग किया जाता है।
वैसे, रूस में, संयंत्र भी पाया जाता है, जो पकने के लिए जहरीला है। हम बुजुर्गों के बारे में बात कर रहे हैं - अस्वास्थ्यकर जामुन में सिनिल एसिड होता है, लेकिन इसकी एकाग्रता पकाने के रूप में कम हो जाती है। हालांकि, यहां तक कि पके हुए बड़े पैमाने पर प्रारंभिक गर्मी उपचार के बाद ही।