जीवनी
पाक कार्यक्रम हमेशा दर्शक से ब्याज का कारण बनते हैं - कोई उन्हें विचारों को प्राप्त करने और गैर-मानक व्यंजनों या अच्छी तरह से परिचितों को लागू करने के लिए देखता है, लेकिन एक नए निष्पादन में, और कोई भी उनके लिए आराम करता है, क्योंकि लगभग आप आग, पानी और पर देख सकते हैं एक और व्यक्ति कैसे काम करता है। इसी तरह के उदाहरणों में से एक हस्तांतरण "घर पर खाओ!" एकमात्र और अद्वितीय अग्रणी की भूमिका में यूलिया Vysotskaya के साथ।कार्यक्रम के निर्माण का इतिहास
2003 में, रूसी संघ के सम्मानित कलाकार के पति / पत्नी यूलिया Vysotsky - आंद्रेई Konchalovsky - विचार एक पाक शो बनाने के प्रमुख के लिए आया था कि उसकी पत्नी नेतृत्व करेंगे। आदमी ने यूलिया को व्यंजनों की खाना पकाने के दौरान जीवित प्राणियों के साथ उत्पादों के साथ बात करने के लिए प्रेरित किया।
आंद्रेई, एक प्रतिभाशाली निदेशक होने के नाते, इस हास्यास्पद असाधारण विशेषता में एक महान "चिप" में देखा, जो टेलीविजन स्क्रीन से अच्छा लगेगा। Konchalovsky एनटीवी चैनल के साथ बात की और एक पायलट रिलीज शूट करने के लिए सहमत हुए, जिसे उसी वर्ष 7 सितंबर को जारी किया गया था।
201 9 में, कार्यक्रम के 12 वें सत्र का प्रीमियर हुआ, प्रत्येक एपिसोड आधे घंटे से अधिक नहीं रहता है और रविवार को 9:25 पर प्रसारित किया जाता है। एयर एनटीवी पर भी, कुछ समय सप्ताहांत पर 7:55 पर "जूलिया Vysotskaya के साथ नाश्ता" से एक और शो बाहर था। 2011 ने एक नई नौकरी लाया - वह यूक्रेनी उत्पादन "हेलिश व्यंजन" के हस्तांतरण में एक पाक विशेषज्ञ की भूमिका में दिखाई दी।
कार्यक्रम का सार
इस तथ्य के बावजूद कि घरेलू टेलीविजन पर बहुत सारे पाक परिवर्तन, उनमें से प्रत्येक को एक अद्वितीय हाइलाइट के लिए अपने वफादार दर्शक को धन्यवाद मिलती है। तो, "घर पर खाओ!" - रसोईघर में एक परिचारिका के साथ दिखाएं, और स्टूडियो नहीं, लेकिन असली, अपार्टमेंट Vysotskaya में स्थित है।एक महिला स्टार मेहमानों के साथ अपनी मदद के लिए आमंत्रित नहीं करती है, जो स्वतंत्र व्यंजनों की तैयारी पर काम करती है। और संभवतः यथासंभव यथार्थवादी होने की प्रक्रिया के लिए, जूलिया स्थितियों पर हस्ताक्षर करता है, जब भूखे रिश्तेदार, मित्र और मित्र दहलीज पर मिनट से मिनट तक होंगे।
एक और उल्लेखनीय विस्तार, जो दर्शकों को बहुत पसंद करता है, यह है कि अग्रणी द्वारा तैयार किए गए सभी व्यंजन भी उनकी क्षमता में सबसे अधिक आत्मविश्वास पाक को लागू करने में सक्षम हैं। Vysotsky खुद यह स्वीकार करता है कि वह रसोई में समय बिताने और अपने shaky के करीब खुशी करने के लिए प्यार करता है, लेकिन एक घने अनुसूची की वजह से, यह बहुत अधिक समय समर्पित नहीं कर सकता है। इसलिए, स्थानांतरण का आदर्श इस तरह लगता है:
"प्रयास न्यूनतम हैं - परिणाम अधिकतम है। आप पका सकते हैं और जल्दी, सरल और मजेदार की जरूरत है!"अग्रणी कार्यक्रम "घर पर खाओ!" अपने सिद्धांतों से पीछे नहीं हटता है - वह हमेशा फ्रेम में उत्साहित होती है, और किसी भी व्यंजन की तैयारी आसानी से दी जाती है। जूलिया भी उत्पादों को चुनने के लिए एक आसान दृष्टिकोण को बढ़ावा देता है - उनकी राय में, यहां तक कि पास के छोटे स्टोर में भी आप हमेशा एक छोटी पाक कृति के निर्माण के लिए कुछ नया और दिलचस्प पा सकते हैं। इसके अलावा, यह कोई रहस्य नहीं है कि Vysotsky एक पेशेवर कुक नहीं है - वह एक शौकिया है। और यह तथ्य एक महिला को नियमित गृहिणी के करीब भी बनाता है।
अवधारणा "घर पर खाओ!" यह दर्शकों के लिए इतना खाता था कि एक टेलीविजन शो की कीमत नहीं थी। संज्ञानात्मक मनोरंजन हस्तांतरण की सफलता के बाद, जूलिया ने व्यंजनों की दस से अधिक किताबें लिखी और प्रकाशित कीं। यह उन पर था कि महिला कैमरे के सामने तैयारी कर रही थी। मुद्रित प्रकाशनों ने कुक के बीच वास्तविक लोकप्रियता प्राप्त की है - उनके कुल परिसंचरण में डेढ़ लाख से अधिक प्रतियां थीं।
व्युत्पस्काया तैयार किए गए व्यंजनों का एक विस्तृत विवरण (उदाहरण के लिए, चीज़केक, चहोखबिल, शार्लोट, स्ट्रूडल, एक्लेयर, ऐप्पल पाई इत्यादि), साथ ही साथ वीडियो ट्यूटोरियल कार्यक्रम की आधिकारिक वेबसाइट पर पाए जा सकते हैं।
अग्रणी हस्तांतरण
एक स्थायी अग्रणी पाक कार्यक्रम "घर पर खाओ!" यह रंगमंच और सिनेमा Vysotskaya जूलिया Aleksandrovna की अभिनेत्री है। इसके अलावा, महिला कलात्मक और पाक किताबों के प्रतिभाशाली लेखक के रूप में प्रसिद्ध हो गई। व्यंजनों के साथ प्रकाशनों के अलावा, उन्होंने अपने पति के परिदृश्य में "ग्लॉस" का काम लिखा - निर्देशक आंद्रेई कोनचालोव्स्की। इसके अलावा, फिल्म नाटक में, कलाकार ने गैली की प्रांतीय लड़की की मुख्य भूमिका निभाई, जो राजधानी और स्थानीय फैशन की दुनिया को जीतने के लिए आया था।
Vysotskaya फिल्मोग्राफी में "हाउस ऑफ फुल्स", ऐतिहासिक नाटक "स्वर्ग" के रूप में ऐसी तस्वीरें शामिल हैं (जिस भूमिका में उन्होंने सोचा था, और व्यर्थ पुरस्कार के लिए नामित - टेप को ऑस्कर पुरस्कार के लिए नामित नहीं किया गया), साथ ही विदेशी अधिकतम फिल्में "मैक्स" और "सर्दियों में शेर"। उनमें, जूलिया ने हॉलीवुड अभिनेताओं के साथ खेला, जैसे जॉन कुसैक, ग्लेन क्लौप, जोनाथन रीज़ मायर्स इत्यादि।
सबसे लोकप्रिय महिला ने उसे मुख्य रूप से ब्रेनचाइल बना दिया - एक युवा मालकिन के जीवन से पाक श्रृंखला "घर पर खाओ!", जो समय में एक ऑनलाइन स्टोर के साथ एक संपूर्ण ब्रांड था, एक पाक स्टूडियो (जो पर्यटक गतिविधियों में संलग्न है - आयोजित करता है और विभिन्न यूरोपीय देशों में पाक और स्वाद पर्यटन आयोजित करता है) और रेस्तरां। टीवी शो को सही पोषण और सामान्य जीवनशैली के प्रचार के कारण एक ठोस पुरस्कार "तेफी", साथ ही गुणवत्ता चिह्न "रूस के पारिस्थितिकीविदों द्वारा अनुमोदित" प्राप्त हुआ।
जूलिया का रचनात्मक जीवन बहुत संतृप्त है - वह दुनिया के आर्थिक मंच पर लंदन में रूसी शाम के गैस्ट्रोनोमिक क्यूरेटर की भूमिका पर प्रयास करने के लिए राजधानी के रेस्तरां में पारिवारिक मंजिल को आमंत्रित विशेषज्ञ द्वारा बोलने में कामयाब रही है, साथ ही साथ काम करने के लिए "Khlebolsol" नामक एक पाक और गैस्ट्रोनोमिक अभिविन्यास पत्रिका के संपादकीय बोर्ड में।
2015 में, रूसी अधिकारियों ने 700 मिलियन रूबल आवंटित किए। राष्ट्रीय खानपान रेस्तरां के नेटवर्क के संगठन पर "घर पर खाओ!"। Andrei Konchalovsky और Nikita Mikhalkov द्वारा निर्देशित कहा गया है कि नेटवर्क बनाने का उद्देश्य विदेशी mcdonalds के विकल्प की आवश्यकता है। जूलिया Vysotskaya रूसी रेस्तरां के अधिकारी बने। देश में 10 से अधिक गैस्ट्रोनोमिक दुकानें खोली गईं, जिसमें कोई भी स्वस्थ खाद्य उत्पादों को प्राप्त कर सकता है।