בקרב ידוענים וכוכבים של עסקים הצג במשך כמה שנים, סוג מזון חדש הוא פופולרי - דיאטה אלקליין. עקרונות הגישה הזאת גם לדבוק בחסידיו של יוגה. על המערכת החדשה, אשר מגלה את הסודות של גוף רזה ועור חלק, הראשון דיבר Victoria Beckham, ג 'ניפר אניסטון, Gwyneth Paltrow ו Kirsten Dunst. מהו דיאטה אלקליין, שבה היתרונות והפגיעה בחומר שלנו.
דיאטה אלקליין: מה זה
דיאטה אלקליין (אנגלית אלקלי - "אלקלי") שפותחה במקור על ידי הרופאים לא לירידה במשקל, אבל נועד לנרמל את מאזן חומצה אלקליין של הגוף באנשים עם מחלות במערכת העיכול. נורמליזציה של תיאבון, ספיגת משופרת של חומרים מזינים ירידה במשקל התברר להיות "צד" אפקטים.בדרך כלל, מחוון רמת ה- pH בדם הוא 7.35-7.45. חריגות בצד גדול או קטן יותר מובילים לעלייה בחומצה או ברמה אלקליין. זה, בתורו, גורם פתולוגיה ובעיות בריאותיות, עד מוות. הצטברות מופרזת של חומצה מפחיתה חסינות, מתעוררות בעיות בעיכול, משקל עודף, זבל, עייפות כרונית, הופיע אביטמינוזיס.
לנטרול חומציות, מוצרי אלקליין נדרשים: ירקות, דגנים מוצקים, קטניות, אגוזים ופירות עם סוכר נמוך (תפוחים, אגסים, קיווי, מלון, דובדבן). תוכן חומצה מוגבר - במוצרי חלב ומוצרי חלב, תפוחי אדמה, כוסמת, אורז לבן, זנים שומניים של בשר ודגים, ביצים, פירות יבשים, תה וקפה. אסור בתפריט: מזון מהיר, אלכוהול, חטיפים, ממתקים וטעמים מלאכותיים.
דיאטה אלקליין, בניגוד לאחרים, אינו מחייב נטישה לחלוטין של קבוצה נפרדת של מוצרים.
העיקרון העיקרי של דיאטה אלקליין הוא עמידה ביחס של 80 עד 20 לטובת מנות אלקליין.
תועלת ופגיעה
מחברים וחסידיו של דיאטה אלקליין לחגוג אותו טוֹבָה : שיפור הבריאות, הרמת חיוניות ואנרגיה, שיפור מצב העור, צמצמו את הסיכון למחלות לב וגידולים סרטניים, בכפוף למצב תזונתי ויותר מחודש.
כל דיאטה מרמזת סירוב של סוג מסוים של מנות או למזער אותם. גישה זו לתזונה מובילה לחוסר כמה ויטמינים שימושיים, מינרלים וחומרים מזינים, אשר יכולים להגיש בקשה לפגוע אורגניזם. לכן, האלמנטים החסרים נדרשים להיות מלא מתחמי ויטמין.
דיאטה אלקליין מציעה להתמקד במוצא ירקות ודומה לצמחונות. אבל ציונים רזים של בשר ודגים נדרשים בתפריט לפחות 3 פעמים בשבוע, כדי לא לעורר חוסר חלבון בגוף. גם לארגן פריקה ימים כדי לחדש את חוסר חומרים מזינים וויטמינים.
דיאטה אלקליין אינה מתאימה למשל, למשל, נשים בהריון, ספורטאים ואנשים עם כמה מחלות. לפני שינוי עקרונות התזונה הרגילים, להתייעץ עם תזונאי. בנוסף להטבות וליתרונות הגוף, התוצאות השליליות אפשריות - עייפות, מחלה כללית.
Nutronists ותזונאים מתווכחים על דיאטה אלקליין, יש דעה כי סוג המזון אינו משפיע על איזון אלקלי ותהליכים חומציים בוטוסטטית בגוף.