ערב שנתו של שור המתכת, יותר ויותר תשומת לב משולמת למתכון לחגיגה סמוכה. קלאסית וקבוע פופולרי "אוליבייה" ו "מימוזה" האורחים לא יפתיעו. אתה צריך לאסוף את התפריט מן הכלים של המקורי, מסוגל להרשים את הצרכנים. אבל במרדף אחר רעיונות חריגים אי אפשר לשכוח את ההעדפות של הטוטם. על מה להימנע ומה מנות לא רצויות בשנת 2021 לא צריך להיות על השולחן - בחומר 24cm.
1. כריכים עם בשר שונים
זה multicomponent, אבל פשוט בהכנת המתאבן של התקדמות 2021 בהחלט לא אוהב את זה.אחרי הכל, יהיה צורך להכין אותו במרכיבים הבאים:
- באטון (החלפה על לחם שחור לאוהבי טעם גס יותר, אך חמור);
- מיונז או חרדל - מומחים יכולים רטבים ומערבבים;
- תרד או ירקות;
- 100-200 גרם של buuchinists, עגל ושפה של בשר בקר.
מתוך רשימה אחת של רכיבים כי הם חלק מהצלחת הזאת, מסוגלים ורעב להרוות, ולדחות מושלם את הטעם של משקאות חזקים, באותו זמן לא על ידי מתן אורחים בטרם עת רווח, רוק זרימה. עם זאת, על שולחן השנה החדשה בליל השינוי של 2020 ב 2021th לא צריך להיות זה טעים. לא קשה לגבי הסיבות לעוול כזה לנחש - היא נמצאת בבשר, שממנו שורה של השנה בקושי נחוץ לפחות מין אחד.
לא עגל ולא בשר מלנכולי, אבל בעלי טוטם זדוני לא יסלחו - זה לא נעים לראות אותו על השולחן החגיגי התפשט מבשר קרובי משפחתו. ללא שם: אם כי ארצי למדי, לא כוכב. אז כדאי לזכור: Kushans, שבו יש או בשר בקר, או עגל, - כלים לא רצויים בשנה השנייה 2021.
אגב, גם עם Buyhenina, זה שווה להיות זהיר - עדיף לא לשים על השולחן של השנה החדשה, כאילו ההפך לא כמו. אחרי הכל, הם מכינים אותו הן מבשר חזיר ומפרה.
2. סלט עגל חם
זה יהיה קושן בכל מצב אחר יהיה עיטור מצוין של השולחן החגיגי, מסוגל לגרום לרצון חדה לנסות את הריבון המוצע לנסות לטעום את הרהיטים. יתר על כן, זה לא דורש מרכיבים יקרים לבישול. כן, ואת התהליך עצמו לא נקרא זמן רב: לערבב נוזלי ולספק, השאר הוא לחתוך, אם נדרש, ולאחר מכן לחבר הכל בכוס אחת.חייב לקחת:
- על זוג מלפפונים, עגבניות ופלפלים בינוניים בולגריים;
- 1 צנצנת של תירס משומר מתוק;
- ראש לוק מתוק;
- 450-500 גרם עגל מבושל (אתה יכול ובשר, אבל הטעם יתברר להיות פחות עדין, והוא הופך להיות יותר קשה ללעוס);
- רוטב סויה;
- שמן צמחי;
- מלח ותבלינים.
להגשת לפני האכלה, ככלל, הם משתמשים בשומשום.
כמו במקרה של בלוקים המכשולים המתוארים קודם לכן, מרכיב הבשר שלה יהפוך לנקודת המכשולה במתכון זה - לשאר מרכיבי שורה השנה הקרובה, בול המתכת, ניטרלי. ואם אתה מוסיף חבורה של עשבי תיבול ריחניים לתבלינים, אז זה יכול לצאת, כי טוטם 2021 אוהב מנות ריחניות, ריחניות. אם רק לא עגל בהרכב.
יתר על כן, הבעיה טמונה בעובדה כי כאשר מחליף בשר עגל, עוד טעם של מנות יהיה שונה מאוד מהמקור, שכן חזיר עבור מתכון זה הוא שומן יתר על המידה, טלה הוא נוקשה, ואת העוף הוא טרי (בתוספת בשר של הציפור הוא שונה במידה רבה בחשבונית). אז זה סלט חם נפלא גם "פועל בעבר" חגיגה מגעיל.
אגב, תומכי המטבח הצמחוני עשויים להיות מנסים בסלט כזה כדי להחליף את בשר השעועית - הטעם ישתנה, אבל למי שמחקשים לא להשתמש במוצרים של מוצא בעלי חיים, אפשרות זו תיראה די מתאים.
3. סלט של פירות אקזוטיים
כיסוי על שולחן השנה החדשה ומבקשים לרצות אורחים עם מתכונים יוצאי דופן, הבעלים הם לעתים קרובות מנסים לבחור תפריט המורכב מנות מעניינות ביותר. אלה שנראו למי שבאו לחגיגה לקרובי משפחה וחברים הם חגיגיים מאוד - כך שזה מיד מתברר כי צמתים כאלה צריכים להיות מוכנים בתאריכים יוצאי דופן.דוגמאות של אוכיות דומות ניתן לייחס בבטחה לכל מיני סלטים אקזוטיים, כגון מבושל מן המרכיבים הבאים:
- אשכוליות;
- לימון;
- מנטה;
- בננה;
- אננס;
- פפאיה;
- מנגו;
- Pyathayia (גם pitaya, או "פרי הדרקון").
כפי שניתן לראות מרשימת הרשימה, אם כי מספר רכיבים שהם חלק מן הסלט וקל למצוא על המדפים של חנויות כלבו המקומי, פירות אישיים למספר תקן עבור הרוחב הרוסי לא ניתן לקחת . ולמעשה, אלה פירות אקזוטיים כי הוא הימנעות בעת הכנת ארוחת ערב ראשוני חגיגית מומלץ.
בול הוא שמרני בעלי חיים. ולכן, כל מיני קצוות טרופיים מרוחקים אינם מאשרים. זה אם אנחנו מדברים על רוסיה. עם טוטם כזה שלילי של 2021, הוא יגיב עם נוכחות על השולחן בתאילנדית או סינית על אוליבייה חמה, קלאסית כמו הסלט הראשי וסנדוויצ'ים סאבר כמו חטיפים - עוד אזור, מוצרים אחרים לשקול "מקומי".
אז לא שוב מתוחכם, מקבל נדיר על החלק השישי של פירות סושי עם שמות פעילים קשים. עדיף להגביל את עצמנו לתפוחים הרגילים ואגסים, שזיפים, משמשים וכדומה. כמוצא אחרון, מותר לקחת בננות או אננס, אבל אף אחד לא צריך בהחלט להתעלל על ידי delisons דומים ערב השנה.
4. מפרץ מעוף
המילוי הוא אחד מאלה אוכלים, בימי החגים היו מתרגלים תושבי רוסיה לראות בבית. לדוגמה, מן העוף, שכן יש צורך לבשל בין נציגי בשר ספציפיים של בקר, כדי לא לפגוע בגאווה של שורה של השנה, זה בלתי אפשרי.והרכיבים נדרשים נגישים בקלות:
- עוף (ירך או חזה);
- גזר;
- ראש הקשת זוחלים;
- מפרץ עלה;
- ירקות (טרי או מיובשים);
- ג'לטין;
- מלח ופלפל שחור הקרקע.
עם זאת, בלילה מתקרב, העשור הסופי, מתכון זה נופל תחת הקטגוריה "מנות לא רצויות בשנה השנייה 2021", למרות הציפור משמש במקום בשר בקר. עם זאת, המצב עם חזיר יתברר להיות דומה, שכן הבעיה היא לא בבשר, אבל בג'לטין.
אבקה זו המשמשת בבישול כדי להשיג חומר דמוי ג'לי בכלים מוכנים על ידי עיבוד עצמות, עור, סחוס וחיות חי. כולל קרובי משפחה קרובים של הבעלים הלבן, קרני ומתכת של 2021 הקרובה.
אז אתה צריך לעשות בלי מפרץ. או להחליף אותו עם צמרמורת (למשל, בשר חזיר) - ג'לטין אינו הכרחי שם. העיקר הוא להשיג עקביות מרק מתאים, כך המנה לא עובד נוזלי מדי אחרי הכפור.
5. Guryevskaya Kasha.
אגב, ממניעים דומים - הצורך להשתמש במתכון ג'לטין - השור וכל מיני קינוחים בצורת ג'לי לא יאהבו. אלא אם כן חלופה למרכיב בלתי מתקבל על הדעת, אל תשתמש אגר אגר, מתן השפעה דומה עם האפקט gyment. עם זאת, עדינות רוסית כזו, כמה מאות שנים הם דייסה Guryev, הטוטם לא רוצה בבקשה.והסיבה כאן טמונה בכלל בבחירת המוצרים הדרושים לבישול. אשר ראוי לציין, פשוט וזמין:
- פירות (כל, ניתן גם להשתמש בפירות יבשים, פירות מסוכרים, שימורים ואפילו ריבות);
- סוֹלֶת;
- ביצי עוף גולמית;
- Orekhs (ככלל, אגוזי מלך או שקדים משמשים, אבל שום דבר לא מונע את הבישול בטעם לקחת בוטנים, אגוזי לוז או קשיו, ואפילו - התערובת);
- חלב;
- ונילין:
- חמאה:
- סוכר.
אף אחד מן המרכיבים המפורטים בנפרד עושה את הטוטם 2021 כדי להתרגז. עם זאת, הבישול עצמו יאלץ הרבה כדי לציית למארחת, המבקשת להשיג את הסכום הנדרש של קצף שרוף מעט מחלב. אשר אז צריך לסלול כל שכבה של שליח. או בולט קרמלזציה שכבת סוכר מהודקת עם מברגים - סוג של מוטות מתכת חם חם.
גבר הוא מבשלים בבית ובחלק גדול של הסתברות מנופף בידו, בקושי רואה את המתכון. ועם בעל כל כך חלונית יוסכם על ידי שור לבן לבן - כלכלי בעלי חיים, אבל לא סובלני של דברים מיותרים ופעולות. העדיפו פשטות לקונית להיות מתוחכמת.
אז פשוטה יותר ולא מסובכת על השולחן יהיה לטפל, יותר החג ואת horteome יצטרך להיות מוכן לעצב את הבעלים שמחצלים מרחמים משלו.
6. Paella עם עומר
המנה המפוארת של המטבח הספרדי (אם פתאום הבעלים רוצה להכות את האורחים עם תענוגות בחו"ל), להיות על השולחן של השנה החדשה, כמובן, ייתן הרבה תענוג לצרכנים בעת אכילת זה מזון. עם זאת, בקושי רוצה הבעלים של השנה.אחרי הכל, להכנת paelle עם עומר, יהיה צורך:
- למעשה עומר;
- אורז (בהחלט Spanish Bomba מגוון, שכן רק סוג זה שיכול לדמיין שלושה פעמים יותר מרק וארומה בהשוואה לאורז רגיל מתאים להכנת Paella אמיתית);
- שמן זית;
- מרק דגים;
- שרימפס;
- דְיוֹנוֹן;
- פפריקה מתוקה, מלח, שום, פטרוזיליה וזעפרן.
ומביך את השור, כבעלים של מסטיק וחישוב, אפילו זריז, כשמדובר במימון, יהיה זה צלחת ספרדית נפלאה בשום אופן לא ניתן לקבל חלק מהן לא יהיה להיות עבודה), ואת העלות שלהם. לא פחות מתכונים ממוצרים זרים, לא אוהב ללכת לשלטון על השנה החדשה ו unjustificly kushan יקר.
לכן, אם כי אף אחד לא אוסר להכין שולחן מדהים לחגיגה, כדאי לבחור את ההסרה לא יקר מדי, כדי לרצות את השור לרצות, ולא להראות את עצמם כמו סטרצ'יק ותכונה כי לא זהיר תקציב המדינה.
7. דגים תחת רוטב ג'ינג'ר
מנה נוספת של פריקה של לא רצויות על השולחן החגיגי בליל הפגישה של 2021 החדש היא דג תחת רוטב ג'ינג'ר.על פי המתכון, זה דורש:
- דגים לבנים (פילה, עצם מטוהרת מראש);
- שורש ג'ינג'ר (עדיף טרי);
- פלפל צ 'ילה יבש;
- לימון;
- סירופ מייפל (אתה יכול להחליף ריבה מאגס או דומדמניות, כמו גם דבש נוזלי);
- קמח;
- שמן צמחי;
- ויסקי (על ½ כוס על 0.5 ק"ג של פילה דגים).
האם צלחת זו נקודה נוספת בראש "מאכלים לא רצויים בשנה השנייה 2021", למעשה, את הרוטב המתכונן עם תוספת של ויסקי. בול המתכת אינו מאשר את השימוש באלכוהול חזק גם בטופס זה. אז רוטב כזה אינו מתאים חזיר או כבש. עדיף להכין רטבים מבוססי יין או בירה - אל אלכוהול אור טוטם.