ביוגרפיה
Aram Mnatsakanov - מסעדה ומציג טלוויזיה, אשר הפופולריות הביאה שידור על בישול. צופים של רוסיה ואוקראינה יודעים את השף בשל המופע "מאכלים לעזאזל" שבו הוא שיחק על ידי מורה. Mnatsakanov - מטבח איטלקי מוכר, שגריר מספר סימנים מסחריים ובעלים של רשתות מסעדה ברוסיה Megalopolis. היא ממשיכה לפתח כזאת, פתיחת מפעלים בחו"ל.ילדות ונוער
לפי אזרחות, ארם מינצאנוב - אזרביג'אני. הוא נולד בבאקו ב -20 בנובמבר 1962. הוריו של הנער היו מורים. אבא הוביל שיעורי חינוך גופני בבית הספר, ואמא עבדה כמחנך בגן.
ילדות, ארם קטן בילה בעיר הולדתו. כשהיה בן 7, הוריו התגרשו, ויחד עם אביו, הילד עבר לסנט פטרבורג. בשעה 16, מנצראנוב הפך צוער של בית הספר לנח'ימובסקי, אבל שנה לאחר מכן הבינה שהוא לא רוצה לשייך את עצמו בשירות הצבאי ולקח את המסמכים.
הצעיר העדיף למשטר על אגרות ההכשרה במכון הנדסה ובנייה לנינגרד, שם נכנס לפקולטה לרכב, אך הוא לא בוגר. ארם נדיר נראה בכיתה וגורש.
קריירה
ארם מינצאנוב לא הפך מיד למסעדה. הקריירה שלו בשורה במדרגות קטנות. ב -1991 עבד הצעיר כנהג ב"אליס ". הארגון היה ידוע בעיר כמקום שבו נימר אלכוהול "פסנתר", כמו גם תכשיטים מסורתיים בצורת Matryoshek ופריטים עם Khokhloma וציור Gzhel.בזמנו הפנוי, הזמן של ארם התעניין בספורט. במיוחד הוא הוקסם מטניס. הצעיר השאפתני היה בין מייסדיו של טורניר פטרסבורג סנט פטרסבורג ראשון. הוא נכנס גם לוועדה ארגון גביע דייוויס, שנערך באותו רגע ברוסיה.
Mnatsakanov במהירות צבר הפופולריות בסביבת הספורט ובמשנת 1993 עד 1998 היה כבר מנהיג של הפדרציה הקדוש פטרבורג של טניס. יכולות ארגוניות סייעו לבנות קריירה ולחזק את הקישורים המתעוררים. ארם הוכיח כי הוא יכול לארגן תחרויות ואירועים יוקרתיים שהפכו לסיבת מידע רם.
התחביב החדש של היזם הטיריק הפך יין. Mnatsakanov חשב על ייבוא משקה המותג ימית אקספרס, והתרחקת מפעילויות ספורט, עבר לעסקים. יזם חישוב בחן את שוק הפרופיל וחוסר התעניינות במטבח האיטלקי ובמסורות של היין של המדינה הזאת. מאותו רגע, שלב חדש התחיל בביוגרפיה הגברית.
מסעדות וטלוויזיה
בשנת 2001, פרייזם הראשון של איש עסקים ראה את העולם. הם הפכו לרפובאר שנקרא "קורק". כאן המבקרים יכולים למצוא יין במדינות שונות של העולם. הממסד נוצר על המולד, ללא ניסיון בעסקי המסעדה והידע של יסודות היזמות בתחום זה. האומץ וההתלהבות עזרו להצליח, והיחסים שנרכשו כמנהל מסחרי של ימית אקספרס, מותר למוצרים הדרושים.
בשנת 2002 הופיע המוסד השני של ארם מינצאנובה בסנט פטרבורג. הם הפכו למסעדה "IL Grappolo". מטבח איטלקי מעולה משך את הקשר של הבירה הצפונית, ועד מהרה נפתחו מוסדות כאלה במוסקבה. עכשיו הרשת מאחדת 10 מסעדות במטבח הצרפתי והאיטלקי. בנוסף, הוא כולל את המסעדה הרוסית "Sadko".
כיום, סופר ספשבף הוא הבעלים של המסעדות "מקארוני", "בר Mozarella", "קורק על דאצ'ה", "דגים", "ג'רום" ואחרים. רוב המפעלים ממוקמים בסנט פטרבורג. היעדר שירות VIP הפך לתכונה יוצאת דופן. כל האורחים כאן מרגישים בשוויון. ארם משתתף באופן אישי בפיתוח פתרונות פנים לכל מסעדה. כרגע, Mnatsakanov מרוכז בעבודה בחו"ל. המסעדה פותחת מוסדות חדשים בגרמניה, שם חי משפחתו.
הישגים בתחום המיומנות הקולינרית של השף המפורסם מוענקים. הוא הקווילר של הצו "לזכות הרפובליקה האיטלקית" לפופולריזציה של המטבח והתרבות של המדינה הזאת ברוסיה. Mnatsakanov - הבעלים של פרס "מפרץ עלה" במינוי "מסעדה אגדה". "סנוב" ו GQ מגזינים העניקו לו את גסטרונומיה ואת מסעדה המלון.
הפופולריות הענקית של ארם מינצאנוב הביאה תוכניות טלוויזיה שבה הוא הופיע כטבח ומורה של משתתפים. הוא הראה את עצמו כמורה קפדני, שיודע את המסעדה ואת המחירים. בשנת 2011, המופע "hellic המטבח" התחיל בערוץ טלוויזיה 1 + 1, מקביל לשידור פופולרי בארצות הברית.
מאוחר יותר על השידור, התכנית "על הסכינים" פורסם, שבו דיבר ארם על נתיב הקריירה שלו ושיתף את הניסיון שנצבר במהלך פעולות קשות. מידע זה הפך לא יסולא בפז לבעלי מוסדות ריצה. לאחר מכן, Konstantin Ivlev הפך את ההעברה המובילה.
בשנת 2013, יחד עם אולגה פרומאט, הוביל היזם את המופע "מלחמת העולמות. המבקר נגד השף ". בשנת 2014, התוכנית "מטבח אמיתי" התחיל, שבו ארם הפך חבר מושבעים קפדנית עבור 15 טבחים המבקשים להשיג את אותה רמה של מיומנות כמו המסעדה המפורסמת.
חיים אישיים
ארם מינצאנוב היה נשוי 3 פעמים. בן הזוג הראשון בשם אלנה. היא ילדה את בעלה משני ילדים: בנו ובתו של מיכאיל לינה. מיכאיל הצליח לתת לאביו של שני נכדים: אלכסנדר ואנה. כיום, הבכור של מינסקרנובה מנהל את אחת המסעדות שלו בסנט פטרבורג, והבת מצאה קריאה במאי.על בן הזוג השני של איש עסקים יודע קצת. שמה היה אולגה, ובנישואין עם ארם המנצ'קנוב שלה לא היה זמן לרכוש ילדים. עכשיו איש העסקים חי עם האישה השלישית של נטליה Malinovskaya. אישה עוסקת בניהול מסעדות ועובדת בתחום התייעצות. זה הבעלים של סוכנות פרסום סנט פטרסבורג "ראש".
מקום גדול בחייו של משפחת מינצאנוב עוסקת בנסיעה. ארם לא אוהב לשתף מידע על החיים האישיים, אבל בפרופיל שלו ב "Instagram" אתה יכול למצוא הרבה דברים מעניינים על הרמטכ"ל ביותר של המדינה. הוא מפרסם תמונה מטיולים, מניות מתכונים ושיחות על מסעדות.
איש עסקים פתוח לדיאלוג בפלטפורמות ציבוריות ומעניק לתקשורת ראיון. לאחר מותו של המשתתף "מאכלים לעזאזל" ארסטסיה ארמון בשנת 2013 הוא הביא בפומבי את תנחומים לקרוביה.
Aram Menatsakanov עכשיו
מסעדת 2013 מייצרת שנתון על מסעדות סנט פטרסבורג. במשך למעלה מ -15 שנים הוא נשיא כבוד של סניף בוסקו די קיליגי בסנט פטרבורג.
Mnatsakanov היה בין Torchochians במשחקים האולימפיים בסוצ'י. איש עסקים קנה לפיד שנשא על ידי הממסר בממסר, והתקין אותו במסעדה "קורק". היום Mnatsakanov - שגריר רכב המותג "פורשה".
בערוץ "צ'ה" בפברואר 2019, העונה הראשונה של המופע "Superchep" התחיל, הדמות הראשית של אשר Mnatsakanov שוב הפך. באותה שנה הופיעה הספר "מתכונים ארם מינצאנובה על מדפי חנויות הספרים. את המסלולים הכי טעימים של אירופה.
פרויקט טלוויזיה
- 2011 - "מאכלים לעזאזל"
- 2012 - "על הסכינים"
- 2013 - "מלחמת עולמות. המבקר נגד השף "
- 2014 - "מטבח אמיתי"
- 2019 - "Super Speshef"