A ranar Hauwa'u na shekarar sa na ƙarfe, ana biyan ƙarin da hankali ga girke-girke na bikin kusa. Classical kuma a baya sanannen sanannen "Olivier" da "Mimosa" baƙi ba zai mamaki. Dole ne ku tattara menu daga cikin jita-jita na asali, wanda yake iya burge masu amfani da masu amfani. Amma a cikin bin didshin ra'ayoyi ba shi yiwuwa a manta game da fifiko na Totem. Game da abin da za a guji da abin da ake so jita-jita a cikin Sabuwar Shekara 2021 kada ta kasance a kan tebur - a cikin kayan 24cm.
1. sandwiches tare da nama sun haɗu
Wannan magana ta hannu, amma sauki a cikin shiri na mai ci na ci gaba da 2021 tabbas ba sa son shi.Bayan haka, zai zama dole a shirya shi a cikin waɗannan sinadaran:
- Baton (wanda zai maye gurbin da kuma kan burodin baƙar fata ga masoya na more m, amma mai tsananin ƙarfi);
- mayonnaise ko mustard - connoisseurs iya biredi da Mix;
- alayyafo ko ganye;
- 100-200 g na buuchins, naman maroƙi da yaren naman sa.
Daga wannan jerin abubuwan da aka gyara waɗanda ɓangare na wannan tasa ne, da ƙarfi kuma yunwar ɗanɗano, a lokaci guda ba ta hanyar ba baƙi damar samun riba ba, kwararar zinare. Koyaya, a kan teburin Sabuwar Shekara a daren canjin 2020 a 2021 aya ya kamata ba wannan wannan yummy. Ba shi da wahala game da dalilan irin wannan zalunci don tsammani - yana cikin nama, daga inda rundunar shekara da ba lallai ba ne a kalla iri ɗaya.
Babu naman alade ko naman sa mara kyau, amma masu cutar Tashin hankali ba za su yafe ba - yana da m a gare shi a kan tebur na danginsa. Danshi quite a zahiri, ba tauraro ba. Don haka ya cancanci tuna: Kushans, a cikin abin da akwai ko naman sa, ko naman aure, - jita-jita da ba a so a cikin Sabuwar Shekara 2021.
Af, tare da Buinhenina, yana da daraja a hankali - yana da kyau kada a saka a kan teburin Sabuwar Shekara, kamar dai akasin haka ba kamar. Bayan haka, sai su shirya shi duka biyu daga naman alade da saniya.
2. salatin veal
Zai zama Kushan a kowane halin da ake ciki zai zama kyakkyawan kayan ado na tebur, iya haifar da somi mai ƙarfi don gwada ikon ɗanɗanar kayan da aka gabatar don ƙoƙarin ɗanɗana don ɗanɗanar kayan da aka gabatar don ƙoƙarin ɗanɗana don ɗanɗanar kayan da aka gabatar don ƙoƙarin ɗanɗana don ɗanɗana don ɗanɗana don ɗanɗana don ɗanɗanar kayan. Haka kuma, baya bukatar kayan abinci masu tsada don dafa abinci. Haka ne, kuma tsari kanta ba a kira lokacin cin abinci ba: Lix Mix da isarwa, ana buƙatar sauran, idan an buƙata, sannan haɗa komai a cikin kofin daya.Dole ne a ɗauka:
- A kan biyu na cucumbers, tumatir da barkono mai matsakaici-danko;
- Jaririn kwalba mai dadi na masara;
- Mai dadi Luka;
- 450-500 g Boiled Veal (zaka iya zama, amma dandano zai zama kasa da laushi, kuma ya zama mafi wahala ga tauna);
- soya miya;
- man kayan lambu;
- Gishiri da kayan yaji.
Don yin hidima kafin ciyarwa, a matsayin mai mulkin, suna amfani da Sesame.
Kamar yadda yake a cikin tubalan mai tuntuɓe da aka bayyana a baya, bangaren abincin sa zai zama babban girke-girke a cikin wannan girke-girke na rundunar rundunar mai zuwa, da bijimin na ƙarfe, tsakaicin sa. Kuma idan kun ƙara bunch na ganye mai ƙanshi zuwa kayan yaji, to, zai iya fita da kyau, saboda Totem 2021 yana ƙaunar ƙanshi, kayan abinci mai ƙanshi. Idan babu naman maroƙi a cikin abun da ke ciki.
Haka kuma, matsalar ta ta'allaka ne da gaskiyar cewa lokacin da aka kara girka maraƙi, wani dandano na wannan girke-girke na sabo ne (da kaza sabo ne (da naman alade sabo ne (da naman alade sabo ne (da naman alade sabo ne (da naman alade ne sabo yana da bambanci sosai a cikin daftari). Don haka wannan kyawawan salatin mai tsabta shima "ya wuce" m bikin.
Af, magoya bayan cin ganyayyaki na cin ganyayyaki na iya ƙoƙarin irin wannan salatin don maye gurbin wake - wannan dandano zai canza, wannan zaɓi zai canza yadda ya dace.
3. salatin 'ya'yan itatuwa masu ban sha'awa
Rufewa a kan teburin Sabuwar Shekara da Neman don Allah baƙi tare da girke-girke na yau da kullun, masu mallakar galibi suna ƙoƙarin zaɓar maries waɗanda suka ƙunshi ingantaccen abinci. Waɗannan za su ga wa waɗanda suka je bikin zuwa ga uwan juna da abokanan suna biki sosai - don nan da nan ya zama ya bayyana cewa a shirya cewa waɗannan hanyoyin ya kamata a shirya su a kwanakin na musamman.Misalai iri iri da ke tattare da kai za a iya danganta su da kowane irin salati mai ban sha'awa, kamar dafa shi daga waɗannan sinadaran:
- garehul;
- lemun tsami;
- Mint;
- Ayaba;
- wani abarba;
- gwanda;
- mangoro;
- PyatHaiiya (kuma Pitaya, ko "'ya'yan itacen dragon").
Kamar yadda za a iya gani daga jerin jerin, kodayake abubuwan da aka gyara da yawa waɗanda ɓangare na salatin ne kuma yana da sauƙin samu a kan sharudan sashen na gida, 'ya'yan itatuwa dabam dabam don adadin latitudes na Rasha ba za a iya ɗauka ba . Kuma, a zahiri, waɗannan 'ya'yan itatuwa masu ban sha'awa da ke abin da ke guje wa lokacin da muke shirya abincin sabuwar shekara da aka ba da shawarar.
Bull dangi ne na dabba. Sabili da haka, kowane nau'in gefuna masu nisa ba su yarda ba. Wannan idan muna magana game da Rasha. Tare da irin wannan mummunan Totem na 2021, za'a mayar da shi tare da kasancewar kan tebur a Thai ko Sinanci a matsayin sandar salatin da sarƙoƙi la'akari "na gida".
Don haka kar a sake samun saukin rayuwa, samun mukami a ɓangaren 'ya'yan itatuwa shida na sushi tare da sunaye masu wahala. Zai fi kyau a ƙuntata kanmu ga apples da aka saba da kuma pears, plums, apricots da makamantansu. A matsayina na makoma ta ƙarshe, ya halatta a ɗauki ayaba ko abarba, amma ba wanda ya kamata a wulakala da irin wannan misalai a gaban zamanin.
4. Bay daga kaji
Filler yana daya daga cikin wadanda ke cin abinci cewa, a zamanin hutun, mazaunan Rasha sun saba da gani a gida. Misali, daga kaza, tunda ya zama dole a dafa daga takamaiman wakilan wakilan dabbobi na dabbobin, don kada su cutar da girman kai na rundunar shekara, ba shi yiwuwa.Kuma ana buƙatar sinadarai cikin sauƙi:
- kaza (cinya ko nono);
- karas;
- shugaban mai rarrafe;
- Bay ganye;
- ganye (sabo ne ko bushe);
- Gelatin;
- Gishiri da barkono baki ƙasa.
Koyaya, a cikin daren gabato, da wannan girke-girke ya faɗi a ƙarƙashin rukunin "jita maras so a cikin Sabuwar Shekara 2021", kodayake ana amfani da tsuntsaye maimakon naman sa maimakon naman sa maimakon naman sa. Koyaya, yanayin tare da naman alade zai zama mai kama da wannan, tun lokacin da matsalar ba ta cikin nama ba, amma a Gelatin.
Wannan foda yayi amfani da shi a dafa abinci don samun abu mai ban sha'awa-kamar a cikin jita-jita ana shirya ta hanyar sarrafa ƙasusuwa, fata, guringuntsi da yau dabbobi. Ciki har da kusancin farin, burged da ma'adinin ƙarfe na mai zuwa 2021.
Don haka dole ne ku yi ba tare da bay ba. Ko maye gurbinsa da sanyi (alal misali, naman alade) - Gelatin ba lallai ba ne a can. Babban abu shine cimma daidaito na vicicency wanda ya dace da tasa bata aiki da ruwa bayan sanyi.
5. Guryavskaya Kasha
Af, daga irin wannan dalili - da bukatar amfani da shi a girke-girke Gelatin - da bijimai da kowane nau'in kayan zaki a cikin hanyar jelly ba kamar. Sai dai idan a madadin saƙo ne ga abubuwan da ba a yarda da shi ba, kar a yi amfani da Agashin-agar, yana ba da irin wannan tasiri tare da sakamako mai iyaka. Koyaya, irin wannan ainihin abincin Rasha, yawan ƙarni biyu ne suka fi gurneti, totem ba don farantawa ba.Kuma dalilin da ya gabata ya ques kwata-kwata a cikin zabin samfuran da ake buƙata don dafa abinci. Wanda ya cancanci lura, mai sauki kuma akwai:
- 'Ya'yan itãcen marmari (kowane, ana iya amfani da su yi amfani da' ya'yan itatuwa da bushe, fruited 'ya'yan itãcen marmari, gwangwani har ma da jam);
- semolina;
- ƙwai kaza;
- Orekhs (a matsayin mai mulkin, walnuts ko almonds, amma babu abin da ke hana dafa abinci a cikin ɗanɗano, hazelnut ko cushew, har ma - cakuda);
- madara;
- varillin:
- man shanu:
- sukari.
Babu wani daga cikin kayan da aka jera daban daban yana sa Totem 2021 don haushi. Koyaya, dafa abinci da kansa zai tilasta wa da yawa don yin biyayya ga uwar gida, wanda ke neman samun adadin da ake buƙata na ɗanɗano daga madara. Wanne ya kamata a rufe kowane Layer na Courier. Ko kuma star caramelizing sukari mai ɗaure Layer tare da Strupdrivers - nau'in sandunan ƙarfe mai zafi.
Wani mutum wani gida ne na gida kuma tare da babban yanki na yiwuwa ya wayewar hannunsa, da kawai ganin girke-girke. Kuma tare da irin wannan mai ba da farin za a amince da farin ƙarfe na ƙarfe - tattalin arzikin dabba, amma ba shi da haƙuri da abubuwa marasa amfani da ayyuka. Fi son lonic saukin don zama mai saukin ganewa.
Don haka mafi sauƙi kuma ba a haɗa shi a kan tebur zai kula, mafi hutun da horonan da horonan zai kasance a shirye don fansar da kansu.
6. PAELLA tare da Omar
A mai ban sha'awa tasa abinci (idan ba zato ba tsammani masu mallakar za su so buga baƙi tare da jin daɗin Sabuwar shekara, ba shakka, zai ba da daɗi ga masu cin kasuwa lokacin da cin abinci. Koyaya, da wuya zai so mai shi na shekara.Bayan haka, don shirye-shiryen paelle tare da Omar, zai zama dole:
- Haƙiƙa Omar;
- Rice (hakika haka ne Spanish Bomba iri-iri, tunda kawai wannan nau'in wanda zai iya tunanin sau uku da ƙanshi a kwatantawa da shinkafar talakawa ta ainihi;
- man zaitun;
- Kifi broth;
- Shrimps;
- cllellefish;
- Paprika mai daɗi, gishiri, tafarnuwa, faski da saffron.
Da kuma kunya da bijimin, a matsayin mai maye da lissafi, koda yana zuwa ga wannan hanyar, ana zuwa ga wannan hanyar mukan abubuwan da aka yi amfani da su (amfanin da za su samu wani daga cikinsu ba zai yi aiki), da kuma farashinsu. Babu kasa da girke-girke daga samfuran baƙi, ba za su so zai dauki iko akan sabuwar shekara da kuma ba daidai bazan Kuhan.
Saboda haka, kodayake babu wanda ya hana shirya tebur mai kyau ga bikin, ya zama da kyau za a iya nuna kansu a matsayin Stratchik da kuma halaye wanda ba ya da hankali game da kasafin kudi.
7. Kifi a karkashin miya na ginger
Wani kwano daga cikin fitowar da ba a so a kan tebur mai nagarta a daren da aka fara taron sabon 2021 shine kifi a karkashin miya na ginger.A cewar girke-girke, yana buƙatar:
- Furs farin kifi (fillet, kashi mai tsabta);
- Tushen Ginger (zai fi dacewa sabo);
- Chile barkono ya bushe;
- lemun tsami;
- May Syrup (zaka iya maye gurbin jam daga pear ko guzberi, da zuma ruwa);
- gari;
- man kayan lambu;
- Whiskey (game da ½ kofin a kan kilogiram 0.5 na filayen kifi).
Shin wannan kwano wani wuri ne a saman "jita-jita da ba'a so a cikin sabuwar shekara 2021", a zahiri, miya da ke shirya tare da karin wuski. Bull na ƙarfe bai yarda da amfani da tsananin giya ko da a wannan fom ɗin. Don haka irin wannan gravy bai dace da naman alade ko rago. Zai fi kyau a shirya kayan ruwan inabin ko giya - a cikin zangon giya mai haske.