અક્ષર ઇતિહાસ
કોલોબોક - સમાન નામની વાર્તાનો હીરો, માલિકો અને જંગલ પ્રાણીઓમાંથી છટકીમાં ઊંડાઈ ચાતુર્ય દર્શાવે છે, પરંતુ પરિણામે, યુક્તિઓનો ભોગ બને છે. પરીકથા વિશે પરંપરાગત રીતે લોક સર્જનાત્મકતાવાળા રશિયન બાળકોની પરિચયથી શરૂ થાય છે. બધી અનિશ્ચિતતા સાથે, પુનર્જીવિત બ્રેડની વાર્તા ઘણી સદીઓથી લોકપ્રિય રહી છે, જોકે પુખ્ત વયના લોકો અને તેના વિશિષ્ટ નૈતિકતા અને સરળ પ્લોટ પર હસતાં.પાત્ર બનાવટનો ઇતિહાસ
"કોલોબૉક" ના માળખા અનુસાર - એક સંચયિત પરીકથા, જે સમાન એપિસોડ્સના પુનરાવર્તન પર બનેલ છે. તાજી આંખવાળી બ્રેડ, એક ગીત ગાવાનું, ભૂખ્યા લોકો અને પ્રાણીઓથી દૂર ચાલે છે, જ્યાં સુધી તે પાત્રના પાથને પૂર્ણ કરે ત્યાં સુધી, જે તેને દૂર કરી શકશે. પરીકથામાં કોઈ અસ્પષ્ટ નૈતિકતા નથી, તારણદારોને એકલા વાચક કરવા માટે આમંત્રણ આપવામાં આવે છે.
રેન્કિંગ રાઉન્ડ બ્રેડનો પ્લોટ - સ્ટ્રે, એટલે કે તે વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાંથી રાષ્ટ્રોમાં જોવા મળે છે. તે જ રીતે શરૂ થાય છે: તાજી રીતે શેકેલા ટોળું માલિકો પાસેથી ખસી જાય છે, તે મુસાફરી પર જાય છે અને સમય સુધી તે જે લોકો તેને ખાવા માંગે છે તેનાથી બચાવ કરે છે. પરંતુ ફાઇનલ વિવિધ હશે: જો શિયાળ એક રશિયન પરીકથામાં શિયાળ ખાય છે, તો ઉદાહરણ તરીકે, તેના નોર્વેજિયન ડુક્કરમાં, અને જર્મનમાં તેણે પોતાને ભૂખ્યા બાળકોને ઉત્તેજન આપ્યું.
રશિયન લોકકથામાં, ત્યાં 16 ઇતિહાસ વિકલ્પો છે, યુક્રેનિયનમાં - 8, બેલારુસમાં - 5, પરંતુ તે ફક્ત પરીકથાના ગૌણ નાયકોમાં જ અલગ પડે છે, અને પ્લોટ લાઇનને અપરિવર્તિત કરવામાં આવે છે. અંગ્રેજી સંસ્કરણમાં, બ્રેડની જગ્યાએ, પાત્ર જોની ડોનટ, અને અમેરિકનમાં - એક જિંજરબ્રેડ માણસ નામ આપે છે.
કોલોબોક - પરંપરાગત રશિયન બ્રેડ, લોટના અવશેષોમાંથી બડાઈ, જેને હીટિંગ, કલબશ્કા અથવા કોલોબુક્હા પણ કહેવામાં આવ્યાં હતાં. પરીકથામાં ત્યાં રેસીપીનો સીધો સંકેત છે: તમારે "બર્કિંગના વાવણી, રસ્ટલની વાવણી માટે" રહેવાની જરૂર છે, એટલે કે, બાકીના લોટને એકત્રિત કરવા અને ક્વેશર બનાવવું. બેકિંગ સાથે કેકના પ્રકારના મિશ્રણને આભારી છે, તે એક બોલમાં ફેરવે છે જે એક બોલમાં ફેરવે છે. ફિનિશ્ડ બ્રેડમાં એક વિચિત્ર સ્વાદ છે અને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, ચિંતા કરશો નહીં.
ત્યાં એક સંસ્કરણ છે જે "કોલોબૉક" નામ એકંદર સ્લેવોનિક શબ્દ "કોલો" પરથી આવે છે, જેનો અર્થ વર્તુળ અથવા ચક્ર છે. અન્ય વૈજ્ઞાનિકો શબ્દનો અર્થ "ફોલબિન" ના ખ્યાલો સાથે, તે સ્ક્વિઝ, અથવા "કોલોબિયા" - તેલ ઉત્પાદનમાંથી કચરો કે જેના પર બ્રેડ પકવવામાં આવે છે.
સંશોધક એ.એન. અફરાસીવેનો ઉલ્લેખ કરે છે કે મૂળનો મૂળ ભાગ સપાટ કેક હતો, કારણ કે તે રેસિંગના ઉપયોગ વિના તૈયારી કરી રહ્યો હતો. રાઉન્ડ બોલ્કની છબી (અને રેસીપી) પછીના સમયગાળાથી સંબંધિત છે. પરીકથાનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે કે બ્રેડ ખાટા ક્રીમ પર મિશ્ર કરવામાં આવે છે, જે રશિયન રાંધણકળા માટે અનિચ્છનીય છે. આ ફેરી ટેલના સમયનો સંદર્ભ છે - ગ્રેટ પોસ્ટનો અંત, જ્યારે તાજા દૂધ રિસાયક્લિંગમાં ગયો, અને માત્ર ખાટા ક્રીમ ખેડૂતના ઘરમાં જ રહ્યો.
જોકે વૃદ્ધ માણસ કેટલાક મૂર્તિઓમાં એક કોલોબોકને "સાલે બ્રેક" કરવા માંગે છે, પરીકથા સ્પષ્ટપણે ભઠ્ઠીમાં નથી, પરંતુ એક પાનમાં: "એક સ્પાઈડરના તેલ" નો અર્થ "શેકેલા" થાય છે.
આ વાનગી ફક્ત ગરીબોનો ખોરાક જ નહોતો - ઉલ્લેખ એ સાચવવામાં આવ્યો હતો કે "કોલોબ્સ" પણ રોયલ ટેબલમાં સેવા આપી હતી, સિવાય કે તે કચરોમાંથી પકવવામાં ન આવે, પરંતુ ઇંડા અને બીફ સાલાના ઉમેરા સાથેના શ્રેષ્ઠ ઘઉંના લોટથી.
એક રશિયન પરીકથામાં કોલોબિનની છબી
લેખક બોરિસ અકુનીના અનુસાર, હકારાત્મક વિચારસરણીના જોખમોનો વિચાર એક વાર્તામાં છુપાયેલ છે: રાઉન્ડ બ્રેડ - એક પાત્ર "એકદમ રશિયન નથી", કારણ કે તે હંમેશાં ખુશખુશાલ હોય છે અને ખરાબ પૂર્વદર્શનને ત્રાસ આપતું નથી. ભિન્ન હોવાથી, તે સમૃદ્ધ માતાપિતાથી દૂર ચાલે છે અને મુશ્કેલીમાં પડે છે. હીરો હીરોને મદદ કરતું નથી, તેના બદલે, તે મૃત્યુ લાવે છે.આ, અલબત્ત, મજાક, પણ "ગંભીર" લોકગીત સંશોધકો હીરોની લાક્ષણિકતાને માતાપિતાના ઘરથી દૂર ચાલતા એક બુદ્ધિશાળી છોકરા તરીકે મળે છે. બાળકોની પુસ્તકો અને કાર્ટૂનમાં ચિત્રોમાં, એક કોલોબોકને ઘણીવાર પેર્કી સ્મિત, બ્લશ અને અવાજવાળી અવાજવાળા બાળક દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.
કાર્ટુન અને સંસ્કૃતિમાં કોલોબોક
કોલોબકા વિશેના મોટાભાગના કાર્ટુન સોયાઝમલ્ટ ફિલ્મ સ્ટુડિયોના છે. જાણીતા હાથથી દોરેલા અને પપેટ જૂની પરીકથાઓ, અવતરણ અને ગીતો જે ઘણા વર્ષોથી લોકપ્રિય છે. ભૂતપૂર્વ યુએસએસઆરની બહાર, કોલોબ્કા વિશેની એક રશિયન પરીકથા ફક્ત એક વાર જ રાખવામાં આવી હતી: 2000 માં, ડચ ડિરેક્ટર જેમ્સ બ્લુન્ડર દ્વારા બનાવવામાં આવેલ કોલોબૉકની વાર્તાના બાળકો માટે એક ટૂંકી એનિમેશન ફિલ્મ રજૂ કરવામાં આવી હતી.
રશિયામાં, કોલોબકાના જન્મસ્થળ ઉલ્યનોવસ્ક પ્રદેશ છે. સ્થાનિક સત્તાવાળાઓ પ્રવાસીઓને આકર્ષવા માટે કલ્પિત છબીનો ઉપયોગ કરવા માંગે છે: યોજનાઓ - થિમેટિક પાર્કનું નિર્માણ, સ્વેવેનીર્સનું ઉત્પાદન અને કોલોબકાના રૂપમાં મીઠી ડોનટ્સ બેકિંગ.
ફિલ્મસૂચિ
- 1936 - "કોલોબૉક"
- 1956 - "કોલોબૉક"
- 1969 - "કોલોબૉક વિશે ટેલ"
- 1983 - "ખૂબ જૂની પરીકથા"
- 1988 - "કોલોબૉક, કોલોબોક! .."
- 1990 - "કોલોબોક"
- 2008 - "કોલોબોક. એકવાર ચાર્નોબિલમાં "
- 2011 - "સમકાલીન કોલોબોક"
- 2012 - "કોલોબૉક"