પ્રોડક્ટ્સ કેન્સરનું કારણ: ડેરી, આંતરડા, બાળકોમાં, પુખ્ત વયના લોકોમાં

Anonim

બેકરી ઉત્પાદનો અને મીઠાઈઓ, શાકભાજી, માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનો સાથેના ફળો, તેમજ વિવિધ પીણાં - આ બધું અને વધુ સામાન્ય વ્યક્તિના માનક રાશનમાં શામેલ છે. તે માત્ર એટલું જ નથી કે ખોરાકમાં વપરાતી દરેક વસ્તુને હાનિકારક કહેવાનું શક્ય નથી, કારણ કે અયોગ્ય પોષણ ફક્ત બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં વધારાના વજનના દેખાવ તરફ દોરી જતું નથી, પણ તે વધુ ગંભીર પરિણામોનું કારણ બને છે. ઉત્પાદનો કેન્સરને કારણે 24 સે.મી. છે.

1. શુદ્ધ ખાંડ

મીઠી સમઘન અથવા રેતી, જેના વિના કોઈ ચા પીવાનું અથવા બધી પ્રકારની વાનગીઓની તૈયારીને નિરર્થક, "મીઠી મૃત્યુ" કહેવામાં આવતી નથી. શુદ્ધ ખાંડ, જેણે "બિનજરૂરી" અશુદ્ધિઓથી સફાઈ કરવાની પ્રક્રિયા પસાર કરી છે, તે બધા ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સથી સંપૂર્ણપણે વંચિત છે. અને માનવ શરીરમાં જે રહે છે તે ખૂબ ઝડપથી ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થાય છે.

એવું લાગે છે કે તે મહાન છે. જો કે, તે ભૂલી જવાની જરૂર નથી કે માનવ શરીરમાંના તમામ કોષોને વિકાસ અને વિભાગ માટે આ સૌથી વધુ ઊર્જાની જરૂર છે. અને આ અર્થમાં કેન્સર એક અપવાદ નથી.

2. સોસેજ પ્રોડક્ટ્સ

સોસેજની બધી જાતો, બાફેલી અને ધૂમ્રપાન બંને, તેમજ સોસેજ સોસેજ પણ "કેન્સર ઉત્પાદનો" કેટેગરીમાં પણ આવે છે. અને અહીંનો મુદ્દો મુખ્યત્વે તમામ પ્રકારના ઉમેરણોમાં છે જે ઉત્પાદકો ઉત્પાદનો પર મૂકવાનું ભૂલશો નહીં જેથી તેણીને લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે, તે પીડાદાયક લાગતી હોય, તે ગંધી ગઈ. અને, પરિણામે, વધુ સારી વેચાણ.

નાઇટ્રાઇટ્સ, જેનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉત્પાદનોના સમાન "સુધારણાઓ" માટે થાય છે, જે ગેસ્ટિક રસ સાથેની પ્રતિક્રિયામાં પ્રવેશ કરે છે, તે નાઇટ્રોસિકામાં રૂપાંતરિત થાય છે. અને આ પહેલેથી જ કાર્સિનોજેન્સ આંતરડાના આંતરિક દિવાલોને નુકસાન પહોંચાડવા સક્ષમ છે અને કેન્સરના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે. વેલ, એડિટિવ્સ ગ્રુપ ઇ કાર્સિનોજેન પોતાને.

3. મોલ્ડ સાથે બ્રેડ

ચીઝની વિશિષ્ટ જાતોથી વિપરીત, બ્રેડ પર મોલ્ડ દેખાવ કોઈ ખાસ રાહ જોતો નથી - પોતાને જાહેર કરવામાં આવે છે. અને "એડિટિવ સાથે" બ્રેડનો ઉપયોગ "ઉપચાર" પર પેદા કરાયેલા ઝેરી aflatoxins ની અસરને કારણે નુકસાન અને યકૃત કેન્સર તરફ દોરી શકે છે, જે કાર્સિનોજેન્સની શ્રેણીના પણ છે. તેથી, તેઓ કેન્સર રોગોના વિકાસને ઉશ્કેરવામાં સક્ષમ છે.

અને પ્રેમીઓ માટે ખરાબ સમાચાર બચાવવા - કટ "ગ્રીન ઝોન્સ" સાથે બ્રેડ ખાદ્ય બની રહ્યું નથી. સૌથી વધુ "સ્વાદિષ્ટ" - થ્રેડ ફૂગ - પહેલાથી જ અંદર.

4. ઉચ્ચતમ ગ્રેડના લોટમાંથી પકવવું

જ્યારે ઉચ્ચ સફાઈ, ઉચ્ચ સફાઈ, આરોગ્ય માટે વધુ સારું હોય ત્યારે લોટ એ કેસ નથી. હા, ઉત્પાદન પસાર થઈ ગયું છે ઉત્પાદન લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. જો કે, તે બ્રાન-છોડવા સાથેના લાભોના યોગ્ય હિતથી વંચિત છે, જેમાં ઉચ્ચ કન્ડીશનીંગ ફાઇબર અત્યંત સુસંગત છે. ઉચ્ચતમ ગ્રેડના લોટમાં "ઝડપી" કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સિવાય બીજું કંઈ નથી.

માનવ શરીરમાં આવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઘટકો-મોનોસેકરાઇડ્સમાં વિખેરાઇ જાય છે. તે છે - ખાંડમાં ફેરવો.

5. બાફેલી પાણી

હકીકત એ છે કે, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને ખાંડની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, તેઓ કેન્સર ઉત્પ્રેરક, કાર્બોનેટેડ પીણાં તરીકે ખતરનાક છે, સરળતાથી અનુમાન કરે છે. પરંતુ સરળ પાણી હાનિકારક હોવા સક્ષમ છે. બહુવિધ ઉકળતા સાથે - 5 વખતથી વધુ - તે ડાયોક્સિન કાર્સિનોજેન્સની સામગ્રીને વધારે છે.

6. શાકભાજી

તે માત્ર ખરીદેલા શાકભાજી જ નથી - અને તેના પોતાના ક્ષેત્રમાં તેઓ નાઇટ્રોજન ક્ષાર પર આધારિત નાઇટ્રોજન ક્ષારનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. તે માત્ર ડોઝને તોડવા યોગ્ય છે, ખાતર બનાવવા માટે સમયરેખા અથવા ઉત્પાદનમાં નાઇટ્રેટ્સની વધારાની મેળવવા માટે અયોગ્ય ફળને વિક્ષેપિત કરે છે.

મૌખિક પોલાણમાં બેક્ટેરિયાના પ્રભાવ હેઠળ, નાઇટ્રેટ્સનો ભાગ નાઇટ્રાઇટમાં રૂપાંતરિત થાય છે, અને તે બદલામાં, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટમાં પડતા, ઉલ્લેખિત નાઇટ્રોસિન્સ બનાવે છે. નાઇટ્રેટ્સનો બીજો ભાગ સતત ઉપયોગ સાથે યકૃતમાં સંગ્રહિત થાય છે, ધીમે ધીમે તેનો નાશ કરે છે.

7. સોસ

મેયોનેઝ અને કેચઅપ - તે પણ ઉત્પાદનોનું કારણ બને છે. તેમની રચનામાં સમૂહ ઉમેરણો, અને જૂથો શામેલ છે, તેમજ નાઇટ્રાઇટ અને ખાંડ, જે પહેલેથી જ છે. પ્લસ, ટ્રાન્સહિરા, જે દુરુપયોગ સાથે, કેન્સર વિકસાવવાના જોખમને વધારવા પણ સક્ષમ છે.

વધુ વાંચો