જીવનચરિત્ર
રેનેશન એગ્ઝોવ - રશિયાના ચેમ્પિયનમાં રશિયાના કલા અને રશિયન શો વ્યવસાયના તારાઓમાં લોકપ્રિય બેકર. એક વર્ષ, રાંધણકળા 2 થી 2.5 હજાર કેક બનાવે છે, જે કલાના કાર્યોની તુલનામાં સલામત રીતે સરખામણી કરી શકાય છે.બાળપણ અને યુવા
રેનેટ એગ્ઝામોવ (લિમારોવિચના પૌરાણિકમાં) નો જન્મ 13 એપ્રિલ, 1981 ના રોજ કિવમાં થયો હતો. રાશિચક્રના મેષના રાશિ સાઇન મુજબ. છોકરા માતાપિતા તતારની રાષ્ટ્રીયતા દ્વારા. પિતાએ રેલવે પર રસોઇયા તરીકે કામ કર્યું હતું, તેથી તેણે ઘણા રાષ્ટ્રીય અને યુરોપીયન વાનગીઓની તૈયારીનો રહસ્ય ધરાવો છો. તેમણે ખાસ કરીને pilaf વ્યવસ્થાપિત. બાળકોના જન્મ પછી (ટિમુરનો એક મોટો પુત્ર પરિવારમાં લાવવામાં આવ્યો હતો) એગ્ઝમોવ સોચીમાં રહેઠાણની સ્થાયી જગ્યામાં ગયો.
7 વર્ષની ઉંમરે, છોકરાએ સૌ પ્રથમ બેકિંગ કપકેક અને કૂકીઝમાં પ્રયાસ કર્યો. 10 વર્ષની ઉંમરે, રેનેટ પહેલેથી જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બ્રેડ જાણતી હતી. બાળપણમાં તે એક પિગી પિગી બેંક હતો. જ્યારે બચત પૂરતી થઈ ગઈ ત્યારે, એગઝમોવ તેમના પર ડેઝર્ટ્સની તૈયારી માટે તેમના પ્રથમ મિક્સર પર ખરીદ્યું. અને ત્રણ વર્ષ પછી, કિશોર વયે રસોઈ કારમેલનું રહસ્ય શીખ્યા. 16 વર્ષની ઉંમરે, એગ્ઝોવએ પ્રથમ તેમના પોતાના કેક પર બનાવ્યું હતું.
ભાઈ ટિમુર અગ્ઝામોવએ રસોઈમાં રેનાટાની રુચિ વહેંચી, જેણે આખરે તેમની જીવનચરિત્ર નક્કી કરી. બાળકોના છરીઓ અને ઉત્પાદનોને હેન્ડલ કરવા માટે તેના પિતાને શીખવ્યું, અને દાદી ભોજન સાથે પ્રયોગ કરવા પ્રેરણા આપી. રેનેટ અને ટિમુર અગ્ઝામોવ પ્રખ્યાત રાંધણ ટીમો બન્યા, જે ખોરાકના હિતને કારણે, પરિવારમાં કલમ.
શાળામાં રસોઈના શોખ ઉપરાંત, રેનાએટ અસામાન્ય ગાણિતિક ક્ષમતાઓ દર્શાવે છે, વાર્ષિક ધોરણે પ્રાદેશિક ઓલિમ્પિએડ્સ પર પ્રથમ સ્થાનો પર કબજો મેળવ્યો છે. તેમ છતાં, યુવાન વ્યક્તિને તકનીકી શિક્ષણ પ્રાપ્ત થયું ન હતું, પરંતુ તેના પોતાના માર્ગ પર ગયા.
કારકિર્દી
15 વર્ષની ઉંમરે, રેનેટ ક્રૅસ્નોદરમાં રાંધણ શાળામાં પ્રવેશ્યો. તેના ભાઈ સાથે મળીને, તેઓ ઓલિમ્પિક તાલીમ સીએસકાના કેન્દ્રમાં બોક્સીંગ સાથે સમાંતર રીતે વ્યવહાર કરે છે. રાંધવા માટે રમતો અને પ્રેમ રેનાટાના બાહ્ય ડેટાને પ્રભાવિત કરે છે, 175 સે.મી.ના વજનમાં તેનું વજન હવે 95 કિલો સુધી પહોંચે છે. ટૂંક સમયમાં, કૌટુંબિક સંજોગોમાં અગગાસમને સોચી પરત ફર્યા. પિતાને સ્ટ્રોકનો સામનો કરવો પડ્યો, અને તેની પુનઃપ્રાપ્તિ માટે જરૂરી નોંધપાત્ર રકમ. પ્રારંભિક ભાઈઓને સ્વતંત્ર બનવું પડ્યું. ટિમુર રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઈયા તરીકે કામ કરવા ગયો, અને તેના ભાઈ કન્ફેક્શનરી દુકાનમાં સ્થાયી થયા.2002 માં, રેનેટે ક્રાસ્નોદરમાં કન્ફેક્શનરી ચેમ્પિયનશિપમાં પ્રથમ સ્થાન લીધું, જેણે તેને મોસ્કોમાં જવા માટે દબાણ કર્યું. Aggsamov અને ભાઈ સંબંધો અને પૈસા વગર મૂડી ગયા. પ્રથમ વખત મુશ્કેલ હતું, ત્યાં કોઈ હાઉસિંગ અને કામ નહોતું, પરંતુ ધીમે ધીમે બધું સુધારી રહ્યું હતું. મોસ્કોમાં પ્રથમ 6 મહિનાના જીવન માટે, રેનેટમાં સાત જુદા જુદા સ્થળોએ કામ કર્યું હતું. તેમણે જરૂરી તકનીકીઓ શીખવા માટે પણ કામ કર્યું હતું, કારણ કે માણસ માટે મુખ્ય પ્રાથમિકતા વ્યાવસાયિક વૃદ્ધિ હતી.
મોસ્કો અગ્ઝામોવમાં કારકિર્દીની શરૂઆત, રેસ્ટોરન્ટમાં "નોસ્ટાલ્ઝી" રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઇયા પેસ્ટરીરની પોસ્ટ છે. તેમણે લગભગ 2.5 વર્ષ કામ કર્યું. પાછળથી, નોસ્ટાલ્ઝીના ભૂતપૂર્વ ડિરેક્ટર સાથે, રેનેટે સર્જનાત્મક કેટરિંગ સર્જનાત્મક કેટરિંગની સ્થાપના કરી. પ્રોજેક્ટ સફળ થયો હતો, અને ભાગીદારી નથી. એગ્ઝમોવ કેસમાંથી બહાર આવ્યો અને આગળ વધવાનો નિર્ણય કર્યો.
પહેલી વાર હલવાઈને તેના પોતાના વ્યવસાયનું નિર્માણ કરવાનો હતો, પરંતુ પછી મોટી કંપની શોધવાનું નક્કી કર્યું અને તેના સહકારને સૂચવ્યું. આવા વિશાળ એન્ટરપ્રાઇઝ "ફાઇલ બેકર" હતા. કંપનીના નિયામકશ્રીએ અગસામોવ સાથે સહકાર કરવાનો નિર્ણય કર્યો. ખાસ કરીને નવી પ્રોજેક્ટ હેઠળ એક મીઠાઈ ફેક્ટરી "ફિલી બેકર પ્રીમિયમ" બનાવવામાં આવી હતી.
ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં, ફક્ત કુદરતી કાચા માલનો ઉપયોગ ફક્ત ખાટા ક્રીમથી ક્રીમ સાથે ઘર વાનગીઓ કેક છે. ખડતલ ખ્યાલને કારણે, કન્ફેક્શનરી પ્લાન્ટના ઉત્પાદનો દોષરહિત સ્વાદને કારણે લોકપ્રિય છે. 100 કર્મચારીઓ રાંધણ કલાના એક ઉત્પાદનના ઉત્પાદનમાં ભાગ લે છે. રાંધણ અવરોધોની સામે કેક બનાવતી વખતે કોઈ અવરોધ નથી. આ ચોકલેટના આંકડા, કારામેલ હીરા, ચોકોલેટ "લેબૉફ્ટ", લોગો અને હંસ સાથેના માળખા છે.
Aggsamov એ સૌથી પ્રસિદ્ધ રશિયન હલવાઈ છે જે સેલિબ્રિટીઝ માટે કેક વિકસિત કરે છે. તેના પકવવાની સરેરાશ કિંમત 2500 રુબેલ્સ / કિલો છે. મસાજ લોકપ્રિય રાંધણકળા એગ્ઝામોવાએ ટીવી પ્રસ્તુતકર્તાને "ગૃહો -2" કેસેનિયા બોરોદિના બનાવ્યું છે, જેને રસોઈએ જન્મદિવસનો કેક રજૂ કર્યો હતો. ટીવી યજમાન "Instagram" માં માસ્ટરપીસનો ફોટો પોસ્ટ કરે છે, જેના પછી બેકિંગ રેનાટમાં રસ વધ્યો હતો. એલેક્ઝાન્ડર ઓવેચિન, યેગોર ક્રિડ, એની લોર્કક, ઇલિયા કોવલચુક, યના રુડકોવસ્કાયા અને યેવેજેની પ્લુશેન્કો એગસામોવના ગ્રાહકો હતા. ફિલિપ કિરોરોવ માટે કેક શાહી શૈલીમાં કરવામાં આવ્યું હતું. તેનું વજન 400 કિલો હતું.
બાળકો કાર્ટૂન પાત્રોના આધાર સાથે સુશોભિત એગ્ઝમોવ કેકની પૂજા કરે છે. સરેરાશ આવા ડેઝર્ટ લગભગ 4 કિલો વજન ધરાવે છે, ફેક્ટરીમાં તેઓ મોટાભાગે ગરમીથી પકવવામાં આવે છે. હલવાઈ કરનાર વ્યક્તિ કબૂલ કરે છે કે તેમના વ્યવસાયની સૌથી નફાકારક દિશા લગ્ન કેક છે. આવા ઉત્પાદનોમાંથી આવક ઘણીવાર ઊંચી થઈ ગઈ છે, કારણ કે દરેક કેક 10 થી 100 કિલો વજન ધરાવે છે.
રેનાટા એગ્ઝમોવા પાસે ઔપચારિક સાઇટ છે જ્યાં તમે કામના ઉદાહરણો જોઈ શકો છો અને ઓર્ડર કરી શકો છો. હલવાઈ કરનારને "Instagram" માં ખાતું નોંધ્યું, જ્યાં તે તેની પત્ની, પુત્ર અને તેમની રચનાઓ સાથે સંયુક્ત ફોટા મૂકે છે. એગ્સામોવને વિશ્વાસ છે કે કંપનીના સોશિયલ નેટવર્ક્સનો આભાર માત્ર વિશ્વભરના કોન્ટ્રાક્ટ્સને સમાપ્ત કરવામાં સફળ રહ્યો છે. આજે, રેનાટા એગઝમોવ જાપાન, ઑસ્ટ્રેલિયા, અમેરિકા, યુએઈમાં જાણીતું છે.
રશિયાના ચેમ્પિયન કન્ફેક્શનરી આર્ટ માને છે કે વ્યક્તિ હંમેશાં શીખવશે, અને જ્યારે ડેઝર્ટ્સ, સેક્સ, પ્રકૃતિ, રાષ્ટ્રીયતા અથવા ઉંમરની તૈયારી કરતી વખતે તે મહત્વપૂર્ણ નથી. તમે જે કરી રહ્યા છો તેના માટે મુખ્ય વસ્તુ એ જ્ઞાન અને પ્રેમ છે. રસોઇયા પોતે એક મિનિટ માટે શીખવાનું બંધ કરતું નથી. દાખલા તરીકે, માલદીવમાં વેકેશન પર હોવાથી, રેનેટ એગ્ઝમોવ ઇટાલીયન પેન્ટનની તૈયારી માટે રેસીપીને લીધી હતી, અને તુર્કીમાં અઝરબૈજાની કુટાબ્સ તૈયાર કરવાનું શીખ્યા. કામના કલાકોમાં, રાંધણકળા યુરોપિયન અને એશિયન દેશોની મુલાકાત લે છે, જ્યાં વસવાટ કરે છે.
રેનેટ એગ્ઝોવ કન્ફેક્શનરી સ્કિલ પર સેમિનારનું આયોજન કરે છે, ટેલિવિઝન પર દૂર કરે છે, કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસ બનાવે છે, રાંધણ પ્રોજેક્ટ્સ શરૂ કરે છે. તેમના બાળકોમાંનું એક "રેનેટ એગ્ઝોવના કેકના આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શન" હતું. પ્રથમ શહેર જેમાં કન્ફેક્શનરે જાહેર મુલાકાતમાં તેમની રચનાઓ રજૂ કરી હતી, તે કાઝાન હતી. ઇવેન્ટની શરૂઆત માટે, રાંધણકળાએ તતારિસ્તાનની રાજધાનીને પસંદ કરી તે હવે પૂરતું નથી, રેનેટ તેના ઐતિહાસિક વતન સાથે કાઝનને ધ્યાનમાં લે છે. પ્રદર્શન 2016 ના અંતથી એક મહિનામાં કામ કર્યું હતું.
2018 માં, રેનેટ એગ્ઝોવ કેક આ વર્ષના ઉજવણીને શણગારે છે - નિકિતા પ્રિસ્નાકોવા અને એલેના ક્રાસ્નોવાના લગ્ન, જેના પર રશિયન શો વ્યવસાયના વીઆઇપી-વ્યક્તિ અને પ્રતિનિધિઓ હાજર હતા. તે જ વર્ષે, કન્ફેક્શનરે એક ભેટ રામઝાન કડેરોવ બનાવ્યો - એક કેક 400 કિલો વજન, જે મસ્જિદના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. તેમણે તેમને બધા મુસ્લિમો રજા uraz-bayram માટે પવિત્ર પ્રસ્તુત કર્યું.
2019 માં, રેનેટ તેના ચાહકોને અન્ય રાંધણ માસ્ટરપીસથી આશ્ચર્ય થયું. તેમણે ગાયક ક્લાવ કોકી માટે એક કેક બનાવ્યો, જેમાં મૂળ ડિઝાઇન હતી - બેઝના ત્રણ માળ, જે કલાકારની આકૃતિને શણગારે છે, પૉપ મકાઈ, ઓસ્કાર અને ફિલ્મ બનાવે છે.
Agzamov સક્રિયપણે તેના સ્ટોર્સના નેટવર્ક "લોક હલવાઈને" વિકસિત કરે છે. 2020 માં, તેમણે નિઝેની નોવગોરોડમાં એક જ સમયે 5 પોઇન્ટ ખોલ્યા. મોસ્કો અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં પણ દુકાનો છે. માણસની બીજી સિદ્ધિ "એગ્ઝોવમાં ચોકોલેટ" નું પુસ્તક છે. તેમાં, રાંધણ તેની સફળતાના રહસ્યોને વહેંચે છે.
ટેલિ શો
2016 ના અંતે, તે "ટિલ કણક ટૂલ" ("ટિલ્ટેલેટોસ્ટો") નામની પ્રથમ ચેનલ પર પ્રોજેક્ટના લોંચ વિશે જાણીતું બન્યું. શો કન્ફેક્શનર્સમાં, પ્રેમીઓ એકબીજા સાથે મીઠાઈઓની તૈયારીમાં ભાગ લે છે. લારિસા ગુઝેયેવના ટીવી પ્રસ્તુતકર્તાને પસંદ કરવામાં આવે છે, અને ઇગોર બુકારોવ અને રેનેટ એગ્ઝમોવએ તેને મદદ કરી. કાર્યક્રમ 2017 થી રવિવારે પ્રસારિત થયો હતો.
એગ્ઝોવનો બીજો ટેલિવિઝન પ્રોજેક્ટ - કન્ફેક્શનિ શો, જે 2017 થી ટીવી ચેનલ "શુક્રવાર" ની હવામાં પ્રસારિત થાય છે. પ્રોગ્રામ પ્રશંસકોની રાંધણને ભાગ લેવા માટે રચાયેલ છે, જેમાંથી સૌથી મજબૂત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સીઝનમાં, ઓલ્ગા યરિના વિજેતા બન્યા. ટ્રાન્સમિશન રેટિંગ્સએ 2018 ની શરૂઆતમાં બીજો સિઝન શરૂ કરવા અને પછી બે વધુને મંજૂરી આપી. સ્પર્શની સાથેના સંચારની ભાવનાત્મક શૈલી સ્પર્ધકો સાથે ટીવી પ્રસ્તુતકર્તા રાંધણ શો "છરીઓ પર" અને "નર્કિશ રાંધણકળા" કોન્સ્ટેન્ટિન ઇવલીવને સંચાર કરવાની રીતથી સરખામણી કરે છે.
મુખ્ય શો ઉપરાંત, લોકપ્રિય હલવાઈ મોર્નિંગ એરમાં દેખાય છે, જે શુક્રવાર સવારે પ્રોગ્રામના લેખકના મથાળામાં સરળ વાનગીઓ ઓફર કરે છે.
ઑક્ટોબર 2020 માં, ટીવી ચેનલ પર "શુક્રવાર!" રેનેટ એગ્ઝમોવ અને કોન્સ્ટેન્ટિન ઇવલીવ સાથે "ચેફવનું યુદ્ધ" શો. પ્રખ્યાત રસોઈયાએ તેમની ટીમોમાં છ રસોઈયા પસંદ કર્યા. અને અંતિમ શ્રેણીમાં દરેક શ્રેણીમાં શ્રેષ્ઠ વડા પસંદ કરવા માટે નબળા સહભાગીઓથી ભરવામાં આવી હતી.
અંગત જીવન
વધુ શિકાર સાથે આરંભ jzamov વ્યક્તિગત જીવન વિશેની માહિતી કરતાં રાંધણ રહસ્યો શેર કરે છે. તે જાણીતું છે કે હલવાઈને લેરા નામની છોકરી સાથે લગ્ન કર્યા છે. પત્નીઓને એક પુત્ર ટિમુર હોય છે. પત્ની રેનાટાને નવી સિદ્ધિઓમાં પ્રેરણા આપે છે. કુટુંબ અને પ્યારું કામ - એક માણસના જીવનમાં મુખ્ય મૂલ્યો.લેરા એગસામોવના માનમાં ચોકલેટ ફુવારા અને ગ્લેઝ - તેના શ્રેષ્ઠ કાર્યોમાંથી એક કહેવાય છે. ટિમુરના પુત્રનો પુત્ર તેના પિતાના પ્રેમને મીઠીમાં વહેંચે છે, તે યુવાન વર્ષોથી તંદુરસ્ત ખાવાથી ટેવાયેલા છે. રેનેટને ખાતરી નથી કે વારસદાર ભવિષ્યમાં તેના વ્યવસાયને ચાલુ રાખવા માંગે છે.
2019 માં, વ્યક્તિએ એગ્રોમોવની આસપાસ એક કૌભાંડ ઊભી કરી - વિખ્યાત રાંધણકળાએ ભૂતપૂર્વ રખાતને જેલમાં મોકલ્યો. નતાલિયા જિયુરીલો નામની એક મહિલાએ જણાવ્યું હતું કે રેનેટ તેણીને હરાવ્યો હતો, તેના પરિણામે તેણીએ તેના બાળકને ગુમાવ્યો હતો. જુરીલોએ 3 મિલિયન રુબેલ્સની માત્રામાં શારીરિક નુકસાન માટે વળતરની માંગ કરી. આરોપ એગ્ઝોવને નકારવામાં આવ્યો અને પોલીસને અપીલ કરી. તેમણે જણાવ્યું હતું કે સ્ત્રી તેના પરિવારને ત્રાસ આપતો હતો - નતાલિયાથી વેલેરિયા અને ટિમુરને ધમકીઓ હતી.
કન્ફેક્શનરે એમ પણ કહ્યું હતું કે શરૂઆતમાં ભૂતપૂર્વ પ્રિય લોકોએ તેમને સારવાર માટે નાણાંની જરૂર હતી, કારણ કે તે ભૂતપૂર્વ પ્યારુંને તેની વિનંતી કરી હતી. તેણે મદદ કરી, પરંતુ આ જ્યુલીલો થોડો સમય લાગ્યો, અને તેણીએ મોટી રકમનો નાશ કરવાનું શરૂ કર્યું. ભૂતપૂર્વ રખાતને સીઝોમાં મૂકવામાં આવ્યો હતો, પાછળથી, કોર્ટના નિર્ણય દ્વારા, તેણીને 7.5 વર્ષ માટે ઇન્સ્યુલેટર મોકલવામાં આવી હતી. તે જ સમયે, નતાલિયાએ એગ્ઝમોવને ધમકી આપી હતી તે નકાર્યું ન હતું.
નતાલિયા, જુરીલો રેનેટ એગ્ઝમોવ સોચીમાં યુવાનોમાં મળ્યા. તેઓએ નવલકથાને ટ્વિસ્ટ કરી, પરંતુ પછી તે માણસ મોસ્કોમાં ગયો, જ્યાં તેણે વેલેરિયા સાથે લગ્ન કર્યા.
હવે gzamov renat
જુલાઈ 2021 માં, કન્ફેક્શન શોની જ્યુબિલી રિલીઝ શરૂ થઈ. એક મુલાકાતમાં પ્રોજેક્ટની આગેવાની વચન આપ્યું હતું કે આ વખતે તેણે પ્રેક્ષકો માટે ઘણી આશ્ચર્યજનક તૈયારી કરી હતી. ઉદાહરણ તરીકે, એક શ્રેણીમાં, કૂક કેપ્સ બાળકો પર હતા, બીજામાં - શો વ્યવસાયના તારાઓ. સહભાગીઓ માટે હંમેશાં એક જ - ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ રહી છે. પ્રિમીયર રિલીઝે દર્શાવ્યું હતું કે ન્યાયાધીશો તકોને વિતરિત કરવા અને અરજદારોને સહેજ ભૂલોને લીધે જુએ છે.
વ્યવસાય માટે, એગ્રોમોવ તેના નેટવર્કને વિસ્તૃત કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. તેથી, વસંતઋતુમાં, તેણે વ્લાદિમીરમાં "લોક કન્ફેક્શનર" ની બીજી શાખા ખોલી.
પ્રોજેક્ટ્સ
- 2016 - "ટિલી બોડી કણક"
- 2017 - "રસોઈ"
- 2017 - "હલવાઈ કરનાર"
- 2018 - શુક્રવાર સવારે
- 2020 - "શેફ્સનું યુદ્ધ"
- 2020 - "બ્લેક સૂચિ"