જીવનચરિત્ર
રાંધણ શૉઝ માત્ર ગૃહિણીઓ જ જોતા નથી, આનો પુરાવો એ છે કે રશિયન શો "નર્કિશ રાંધણકળા" અગ્રણી કોન્સ્ટેન્ટિન ઇવલીવ સાથે છે. અલબત્ત, આ વિચાર નવું નથી, ચેનલ "શુક્રવાર" તેને ગોર્ડન રામસીના સુપ્રસિદ્ધ રસોઇયાથી ઉધાર લે છે, જેમણે યુ.એસ. માં નરકના રસોડામાં હાથ ધર્યું હતું. પશ્ચિમી કાર્યક્રમ સાથે સમાનતા દ્વારા, વાસ્તવિકતાના સહભાગીઓને અસંખ્ય પરીક્ષણોનો સામનો કરવો પડશે, જે શ્રેષ્ઠ રસોઈયા નક્કી કરશે જે આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓમાં કામ કરી શકે છે.કાર્યક્રમના સર્જન અને સારનો ઇતિહાસ
રશિયન ટેલિવિઝન સ્કેન પર "નર્કિશ રાંધણકળા" નું પ્રિમીયર 2012 માં થયું હતું. સાચું, પછી ટ્રાન્સફર રેન-ટીવી ચેનલ પર ગયો, અને સહભાગીઓએ રેસ્ટોરન્ટ આરમ mnatsakanov દ્વારા આગેવાની લીધી હતી. 2013 માં, બીજી સીઝન તેમની સાથે બહાર પાડવામાં આવી હતી. આયોજકોએ રાંધણકળા પર જટિલ પરીક્ષણો તૈયાર કર્યા છે, અને પ્રક્રિયાઓએ વ્યવસાયિકને જોયું છે, જે આશ્ચર્યજનક છે, અને વાનગીની જેમ પણ વધુ મુશ્કેલ છે.
આ અસામાન્ય રાંધણકળા ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક ક્ષમતાઓ ધરાવતા લોકો માટે રચાયેલ છે. અને રસોઈ કરવાની ક્ષમતા ઉપરાંત, તેમની પાસે સહનશીલતા અને પ્રતિભા હોવી આવશ્યક છે. દરેક સહભાગીએ વારંવાર રસોઇયાની ટીકા સાંભળવી પડી હતી, જે, વાનગીનું મૂલ્યાંકન કરતી વખતે, ખૂબ જ ઉત્તેજક અને picky છે. જે પરીક્ષણોનો સામનો કરશે તે માન્યતા અને નક્કર રોકડ પુરસ્કાર પ્રાપ્ત કરશે. બીજી સીઝન 2013 માં રેન-ટીવી પર શરૂ થઈ.
પ્રેક્ષકોના 3 વર્ષ નવા મુદ્દાઓની રાહ જોતા હતા, પરંતુ આયોજકોએ શૂટિંગમાં ઉતાવળ કરી ન હતી. અને 2017 માં તે જાણીતું બન્યું કે આ શો "શુક્રવાર" ચેનલ પર ખસેડવામાં આવ્યો હતો, અને તેમ છતાં તેની ખ્યાલ બદલાઈ ગઈ નહોતી, અગ્રણીની રચના સંપૂર્ણપણે બદલાઈ ગઈ હતી.
મુખ્ય નિષ્ણાત કોન્સ્ટેન્ટિન ઇવલેકે સિઝનમાં પહેલી વાર ચિહ્નિત કરી, અને 3 આરએમ નહીં. જીતેલી રકમ બદલાઈ ગઈ છે, હવે તે 1 મિલિયન રુબેલ્સ ધરાવે છે. પરંતુ વિજેતાને રેસ્ટોરન્ટ આઇવ્લેવમાં રસોઇયાની સ્થિતિની ખાતરી આપી હતી. તે જ નિયમો 2018 ની બીજી સીઝનમાં તેમજ ભદ્ર સંસ્થામાં વિજેતાઓની માત્રા અને કામમાં રહ્યા હતા.
શુક્રવારે નવું, ત્રીજું, મોસમ 2019 ના બીજા ભાગમાં શરૂ થાય છે. ભવિષ્યના સહભાગીઓ માટે પ્રશ્નાવલી ચેનલની સત્તાવાર વેબસાઇટ પર પોસ્ટ કરવામાં આવે છે. હવે એક કાસ્ટિંગ છે, શૂટિંગ વસંત મધ્યમાં શરૂ થશે. અગ્રણી એક જ રહેશે. પ્રેક્ષકો નવા એપિસોડ્સની રજૂઆતની રાહ જોઈ રહ્યા છે.
અગ્રણી અને ન્યાયાધીશો
"નર્કિશ રાંધણકળા" નું મુખ્ય વડા (2012-2013) - અરામ mnatsakanov. લાંબી કારકિર્દી માટે, તેમણે રશિયા અને યુરોપમાં એક રેસ્ટોરન્ટ ઇટાલિયન રાંધણકળા બનાવ્યું નહીં. આજે એક માણસ રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયના નિષ્ણાત તરીકે ઓળખાય છે. પ્રથમ વખત, ટેલિવિઝન 2011 માં યુક્રેનિયન શો "પીકેલના કિચન" ("હેલિશ રાંધણકળા") માં દેખાયા, 2012 માં એક જ સમયે, "છરીઓ પર રાંધણ સ્થાનાંતરણ", અને રશિયન "નર્કિશ વાનગી" પછી રશિયન "નર્કિશ રાંધણકળા" માટે.તેમની સાથે જૂરીમાં, ગાય્સે રેસ્ટોરન્ટની વિવેચક અને કોમર્સન્ટ અખબાર, રેડિયો અને ટીવી પ્રસ્તુતકર્તા ડેરિયા સિવિલિનના વ્યાપારી બ્રાઉઝરને રેટ કર્યું. ગાય્સના વાનગીઓની અભિપ્રાય એ એક વર્ષ માટે એક વર્ષ માટે એક વર્ષ સુધી સેર્ગેઈ ખસસ્કી, એક વર્ષ માટે એક કિવ રેસ્ટોરન્ટ વ્યક્ત કરે છે, તે યુક્રેનિયન પ્રોગ્રામ "પીપ્સેલના કિચન" માં ન્યાયાધીશ હતો.
સ્પેશિયાલિટીમાં "શુક્રવાર" ચેનલ કોન્સ્ટેન્ટિન આઇવલેવના પ્રથમ સીઝનની નવી અગ્રણી સીઝન "કૂક" ફક્ત વ્યાવસાયિક શાળાને સમાપ્ત કરી હતી, પરંતુ 1993 થી તેણે રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયનું નેતૃત્વ કર્યું હતું. રશિયાની શ્રેષ્ઠ સંસ્થાઓમાં તેણે જે સમય કામ કર્યું હતું, તેનું સંશોધન ફ્રાંસ, યુએસએ અને સ્પેનમાં કરવામાં આવ્યું હતું. 2008 માં, તેમણે ફેડરેશન ઓફ પ્રોફેશનલ શેફ્સ અને રશિયાના કન્ફેક્શનર્સનું નેતૃત્વ કર્યું હતું, નિયમિતપણે સ્પર્ધાઓમાં ભાગ લે છે, એક રાંધણ શોમાં દોરી નથી અને ટીવી શ્રેણીમાં "કિચન" માં પણ અભિનય કર્યો નથી.
આ સિઝનમાં ડીશના મૂલ્યાંકનમાં સહાયક એલેના બાટા હતું, જે ઓડિયો-રૂમ પ્રોગ્રામ હેઠળ રશિયન પ્રેક્ષકોને ઓળખાય છે. સાચું છે, તે માત્ર અડધા મુદ્દાઓમાં પ્રોજેક્ટ પર રહી હતી, અને પાછળથી તે આર્ટેમ કોરોલેવ દ્વારા બદલવામાં આવી હતી. આ વ્યક્તિને રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયનો કોઈ સંબંધ નથી, પરંતુ પ્રોજેક્ટ તેની સાથે પુનર્જીવિત કરવામાં આવ્યો છે. તે એમટીવી પર અગ્રણી શો છે, એક વિદ્વતા અને અભિનેતા, જૂરીના આગમનથી શોના ફોર્મેટમાં ઝડપથી જોડાયા, તેને વધુ રસપ્રદ અને વધુ મનોરંજક બનાવ્યું.
2018 ની બીજી સીઝનમાં, અગ્રણીની રચનામાં ફેરફાર થયો ન હતો. મુખ્ય નિષ્ણાતની જગ્યા હજી પણ ઇવલીવ દ્વારા લેવામાં આવી હતી, અને તેના સહાયક કોરોલેવ હતા. પ્રથમ પ્રકાશન 22 ઑગસ્ટના રોજ પ્રસારિત કરવામાં આવ્યું હતું, જે અંતિમ પ્રદર્શન ડિસેમ્બરના મધ્યમાં પસાર થયું હતું.
શોના સહભાગીઓ અને વિજેતા
સહભાગીઓ માટે કાર્યક્રમનો પ્રારંભ શરૂ કરતા પહેલા, કાસ્ટિંગ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. દરેક વ્યક્તિએ સાઇટ પર એક એપ્લિકેશન છોડી દીધી અને તમે મારા વિશે કહી શકો છો. યુગ, રાષ્ટ્રીયતા અને નિવાસ સ્થાન હોવા છતાં આયોજકોએ તેજસ્વી અને પ્રતિભાશાળી પસંદ કર્યું.
2012 ની પહેલી સિઝનમાં, "હેલિશ રાંધણકળા" માટે 17 લોકોનો સ્કોર કર્યો, તેમાંના ત્રણ જુદા જુદા સમયે દૂર ગયા. આ વેલેન્ટિના સેરીકોવ, એલેક્સી ઝારાઝેવસ્કી અને એલેક્સી ગિનિટેન્કો હતા. અઠવાડિયામાં એક વાર, 1 સહભાગીએ આ પ્રોજેક્ટ છોડી દીધો, અને કેટલીકવાર બેથી તરત જ "છુટકારો મેળવ્યો".
ટોચની ત્રણમાં શોના અંત સુધીમાં, વીર્ય કોલ્સનિકોવ, યેવેજેની નરોકોવા અને ઓલ્ગા મેદવેદેવ પહેલેથી જ સેમિફાઇનલમાં પહેલેથી જ નિવૃત્ત થયા હતા. રશિયામાં શ્રેષ્ઠ રસોઇયાના શીર્ષક માટે અને 3 મિલિયન રુબેલ્સના ઇનામની લડાઈમાં. વીર્ય kolesnikov જીતી. તે વ્યક્તિ સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ "ચેસ્ટર" રસોઇયામાં સ્થાયી થયેલા શોમાં ભાગ લેતા, બ્રાયન્સ્કથી આવે છે, અને તે પહેલાં, ઇટાલીમાં ઇન્ટર્નશિપ અને તાલીમ પસાર થઈ.
2013 ની બીજી સીઝનમાં, પ્રોજેક્ટમાં ભાગ લેવા માટેની શરતો અને મુખ્ય ઇનામ બદલાયા નથી, તેમજ ન્યાયતંત્ર. સાચું, આ શોમાં આ સમયે 18 લોકોનો સ્કોર કર્યો. આમાંથી, તેઓ તણાવ ઊભા ન હતા અને બે એલેક્સી પ્લેક્સિન અને અન્ના લબુશેવ તેમના પોતાના કરારમાં ગયા હતા. અને મિખાઇલ નેક્રાસોવ, સ્વેત્લાના તુપિત્સીના અને ડાયમંડ કેપ્ટિક્સ ફાઇનલમાં લડ્યા હતા. હાર જીતી.
શૂટિંગની શરૂઆત પહેલાં, હીરા રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઈયા તરીકે કામ કરે છે, અને ઘરે પરત ફર્યા, તરત જ છોડી દીધી. તરત જ તેણે ઝેર લોરીઅર દ્વારા ફ્રેન્ચ રાંધણકળા "જેરોમ" ના રસોઇયા રેસ્ટોરન્ટને બોલાવ્યો અને તેની સાથે કામ કરવાની ઓફર કરી. તે વ્યક્તિ તરત જ સંમત થયા. સંસ્થા અરામ mnatsakanov અનુસરે છે. વિજેતા અનુસાર, શો પર સૌથી મુશ્કેલ લોકો જે લોકો જોતા હોવાનું જણાય છે તેમની સાથે કામ કરવાનું હતું. બધા પછી, પ્રસ્તુતકર્તાએ માગણી કરી કે ગાય્સ રેલી છે અને એક ટીમ બની જાય છે.
2017 ની ત્રીજી સીઝનના સહભાગીઓ 17 લોકો હતા. સાચું, પાછળથી વ્લાદિમીર સેમિનએ કૌટુંબિક કારણોસર શો છોડી દીધો, અને બાકીના રોકડ પુરસ્કાર અને સારી સ્થિતિ માટે લડવાનું ચાલુ રાખ્યું. ઇલોના સડીવાકાસોવા સેમિફાયનલ્સમાં પહોંચ્યા, પરંતુ આયોજકોના જટિલ કાર્યોનો સામનો કરી શક્યા નહીં અને બહાર નીકળી ગયા. વ્લાદિમીર બીક્ટેમિરોવ અને ઇરિના મેદવેદેવએ છેલ્લા લડાઈમાં ભાગ લીધો હતો. જ્યુરીના પ્રતિનિધિઓએ છોકરીના કામની પ્રશંસા કરી અને તેને લાયક વિજય આપ્યો.
મેદવેદેવ વ્લાદિવોસ્ટોકથી આવે છે, પ્રોજેક્ટમાં રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઈયા તરીકે કામ કરે છે. પરંતુ એક દિવસમાં મેં મારું જીવન બદલવાનું નક્કી કર્યું, છોડ્યું અને કાસ્ટિંગ કરવા માટે મોસ્કોમાં ગયો. 1 મિલિયન rubles મુખ્ય ઇનામ. મેં મુસાફરી પર મુસાફરી કરી અને મોટરસાઇકલ ખરીદવા, અને ત્યારબાદ રેસ્ટોરન્ટ ઇવલીવા "વિશે માંસ" માં surefs ની પંક્તિઓ ભરપાઈ કરી.
પ્રોજેક્ટ પછી ઇન્ટરવ્યૂમાં, તેણીએ કહ્યું કે કેમેરા વિના કે જે કોન્સ્ટેન્ટાઇન સાથે કામ કરી રહી છે. છોકરીએ જીવન માટે ભાવિ યોજનાઓ વિશે કહ્યું. તેણી કોઈ પ્રિય વ્યવસાય ફેંકવાની ઇચ્છા નથી, પસંદ કરેલી દિશામાં વિકાસ ચાલુ રાખવા માંગે છે, કામ અને અન્ય રસોઈયામાંથી અનુભવ અપનાવે છે. એક કુટુંબ બનાવો અને બાળકોને જન્મ આપવો ઇરિના ઉતાવળમાં નથી, કારણ કે હવે તેની પ્રથમ સ્થાને કારકિર્દી છે.
એક પંક્તિમાં ચોથા, અને શુક્રવારે, પ્રોજેક્ટની બીજી સીઝન પણ પ્રેક્ષકોને ગમ્યો. આ સમયે, સહભાગીઓ ઓછા તેજસ્વી અને સક્રિય હતા, અને કાર્યો પણ વધુ આધુનિક હતા. દેશના વિવિધ ભાગોના લોકો કાસ્ટિંગ પર પસાર થયા. પ્રથમ પિયાટીગોર્સ્કથી ડેનિયલ મોલોવિન, તે સમયે તે વ્યક્તિ 18 વર્ષનો હતો, પરંતુ તેણે ખાતરી આપી કે ઉંમર એ અવરોધ નથી.
આ શો ઝિના સીડોટો, જુલિયા કોબ્સેવા અને રેનેટ સફારોવ છોડી દીધી. તેના માટે, પોતાની ઇચ્છા પર, એરીના ગુરેન્કો ગયો હતો, અને છોકરીએ તેની રોડીયન હયબુલિનને મારી નાખ્યા પછી. પુરુષો 29 વર્ષનો, મોસ્કોમાં રહે છે, રસોઈયા શિક્ષણ ધરાવે છે, રસોઇ અને મુસાફરી પસંદ કરે છે.
શોમાંથી હેયબુલિનને 4 છોકરીઓ એક પંક્તિમાં છોડી દીધી - સ્વેત્લાના વાવિલોવ, ક્રિસ્ટીના કારાવોનોવા, ઇરિના કોટલીરોવ અને વિઓલા રશિન. અને અનુસરે છે ડેનિસ નોવોવૉવ. પ્રોજેક્ટ પહેલાં, વ્યક્તિએ તેના મૂળ સેન્ટ પીટર્સબર્ગ રસોઇયામાં કામ કર્યું હતું. ફિલ્માંકનમાં ભાગીદારી વખતે, તે 28 વર્ષનો હતો, નવલકથાના નિર્માણ વિશે કશું જાણતું નથી, તેણે પોતાનું સકારાત્મક બાજુથી પોતાને બતાવ્યું હતું, પરંતુ તે જ રીતે પસાર થઈ ગયો હતો.
તે પછી તરત જ, Muscovite Ekaterina Pantheyev અને પીટરબર્સ્ક મેક્સિમ ગોગોલને બહાર કાઢવામાં આવ્યા હતા. ચેલાઇબિન્સ્કથી ઇવેજેની ડાઇઝેન્ડર્ફ - એક પ્રતિભાશાળી રસોઇયા સ્વ-ટેપર, તેમાં કોઈ પ્રોફાઇલ શિક્ષણ નથી, પરંતુ પાઠ્યપુસ્તકોથી રસોઈ વિશે જાણે છે. તે વ્યક્તિ ટોચના ત્રણ ફાઇનલિસ્ટમાં આવ્યો, પરંતુ તે લીડને જીતી શકતો ન હતો, તેણે વિજયમાં "નર્કિશ રાંધણકળા" છોડી દીધી.
છેલ્લી લડાઇમાં, ગુસ-ખુરસ્ટલ અને વલ્લાસ્લાવમાંથી ઇલિયા અરોકહાનોવ, બ્રેસ્ટ ફેસ્ટથી કેરોઝ. વિજેતા કેરોઝ હતો. પ્રોજેક્ટ પહેલાં, વ્યક્તિએ તેના વતનમાં રસોઈયા તરીકે કામ કર્યું હતું, એક વખત પોલેન્ડ અને મોન્ટેનેગ્રોમાં રહેતા હતા. વિજય પછી, યુવાન માણસ બ્રેસ્ટ પર પાછો ફર્યો ન હતો, પરંતુ મોસ્કોમાં રહ્યો હતો - રેસ્ટોરન્ટ ઇવાવાવા "પીણાં અને ડિનર" પર કામ કરવા માટે. મિલિયન જીતીએ ખર્ચ કર્યો ન હતો, તાલીમ માટે મોકૂફ રાખ્યો.
"હેલિશ રાંધણકળા" માં ભાગ લેવો એ માત્ર રોકડ પુરસ્કાર અને સારી નોકરી મેળવવાની તક નથી. સ્પર્ધા ઉપરાંત, સમાંતર વિજય માટેના દાવેદાર પોતાને વિશ્વભરમાં રસોઈ વાનગીઓની વિશિષ્ટતા સાથે પરિચિત કરે છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, 2 જી સીઝનના બીજા મુદ્દામાં, તેઓએ બોર્સ બનાવવા માટે અભ્યાસ કર્યો, અને 14 મી શ્રેણીમાં રસોઈ હિંકીની સુવિધાઓને માન્યતા આપી. તેઓને તતારસ્તાનના રસોડાના વાનગીઓનો અભ્યાસ કરવાની તક મળી, શેરીના ફ્યૂડની ખ્યાલ વિકસાવી અને અન્ય, ઓછા જટિલ કાર્યોને ન કરો.