Biografía
William Pokhlebkin é un científico enciclopédicamente educado cuxo papel chámase "Nikolai Karamzin da cociña rusa". A comida diaria culinaria foi despretensiosa, o home entregou só aos hóspedes.Infancia e mocidade
O científico naceu en agosto de 1923 en Moscú. Pai Pokhlebkin Vasily Mikhailovich Mikhailov, sendo un revolucionario, usou o alcumo do seu avó como un apelido subterráneo: unha cociña serf, sopas marabillosas fervidas. Máis tarde, o pseudónimo do bolchevique, como no caso de Arkady Gaidar, converteuse no seu nome gravado no pasaporte.
En nome do Fillo - William de agosto - Pai Revolucionario repelido a adoración de William Shakespeare e respecto por August Bebel, e tamén cifrada a abreviación de Vila (Vladimir Ilyich Lenin) e no mes de aparencia do rapaz. Camaradas e familiares Ao contactar cun científico máis tarde utilizou o nome de agosto, eo investigador de investigación publicado como William.
En 1941, un graduado da escola de Pokhlebkin foi a fronte. En batallas preto de Moscú, un mozo que coñeceu a tres linguas estranxeiras, contestou. Máis servizo do Polyglot pasou e como xefe de cociña regimental.
En 1944, William-August escribiu ao Plan Político do Exército Vermello cunha solicitude para aprender, xa que o "éxodo da guerra está predeterminado". A petición de Pokhlebkin estaba satisfeita, eo mozo entrou en Mgimo, entón a ex-facultade da Universidade de Moscú. A Universidade Young Veteran graduouse en 1950 cos únicos catro no marxismo-leninismo.
Despois de 2 anos, Pokhlebkin defendeu a súa tese e comezou a traballar no Instituto de Historia da Academia de Ciencias. En 1955, o científico fundou a revista "Compilación escandinava", que foi publicada en Tartu. En 1963, o tema da disertación de doutoramento de Pokhlebkin rexeitou, eo escandinavista saíu da investigación.
Vida persoal
E externamente, e pola natureza de Pokhlebkin recordou aos estudantes-científicos descritos por Juhle Correcto. Ademais da ciencia e os libros, Villama Vasilyevich non interesou nada. Pokhlebkin posuía un mal carácter e moitas veces sacudiu unha famosa foto de vocabulario, informando comerciantes no mercado por mala calidade de bens.Un home viviu sen unha neveira e unha televisión, usaba roupa durante décadas. Non obstante, a biblioteca persoal de Pokhlebkin numerou 50 mil volumes, nun apartamento modesto nos arredores da rexión de Moscova de Podolsk, as coleccións da porcelana chinesa do século XII e as moedas foron mantidas.
O autor do libro "A historia do vodka" non usou alcohol (só podería ferir unha bebida para a degustación). Logo do despedimento do Instituto de Historia, William-August trimestre viviu só en pan e té negro.
A receita de felicidade na vida persoal do historiador nunca se abriu, aínda que intentou dúas veces para crear unha familia. Desde o primeiro matrimonio, concluíu na súa mocidade cun residente de Estoniana, a filla de Gudrun naceu de Pokhlebkin, do segundo fillo, nomeado ao pai de agosto.
O científico posuía libremente as linguas suecas, italianas, alemanas, serbias e croatas. Pokhlebkin era amigo de Ivan Starionenkov, que viviu na mesma entrada que un científico. Pouco antes da morte de William Vasilyevich, morreu o seu compañeiro-veciño.
Cociñar
O primeiro libro culinario de William Vasilyevich converteuse no monografía "Tea", publicado en 1968 e gañou popularidade de disidentes que combinaban as conversacións de cociña de problemas políticos con reunións de té. Anteriormente, Pokhlebkin atraeu a edición da próxima edición dos "libros sobre comida sabrosa e saudable".
Culinarios ofrecidos para enriquecer a dieta dos cosmonautas cunha mestura de té negro e verde. Os méritos de Pokhlebkin antes de que a patria sexa a proba da prioridade rusa antes de que Polonia na invención do vodka. Ao mesmo tempo, unha serie de obras de William Vasilyevich foron consideradas polas autoridades como sabotaxe culinario, xa que o científico mencionou os produtos que non estaban á venda (de Sturgeon a trigo sarraceno).
Todas as receitas ofrecidas por Schlebkin, comprobadas culinarias, preparan pratos axeitados. Non obstante, as obras do investigador foron máis aló dos libros de receitas, xa que consideraban a cociña rusa ea cociña dos pobos da URSS en aspectos históricos e culturais.
A bibliografía de Pokhlebkin non se limitou a publicacións culinarias. Sendo un heraldista, William Vasilyevich ascendeu ao dicionario de "símbolos e emblemas". Para a biografía de Urho Kalewa Kekkonen, Pokhlebkin, premiado polo importe de 50 mil dólares, que o científico non estaba autorizado a recibir.
Morte.
A vida do culinario rompeu na primavera de 2000. A causa da morte foi 11 lesións aplicadas ao asasino, que penetrou o departamento dun científico. O corpo de William-August deitouse ao descubrimento durante 3 semanas.A única evidencia que queda polo asasino na escena do crime é a impresa de zapatos de 46 de tamaño no último libro do gran pseudónimo. No traballo, foi investigada a biografía de Joseph Jugashvili e as versións da elección do político político estaban definidas a Stalin.
A monografía ofendeu tanto aos eslavófilos como aos occidentais, aos liberais e aos fanáticos do líder. A vinganza dun destes grupos podería causar o asasinato, porque nada desapareceu do apartamento do investigador.
Bibliografía
- 1955 - "Dinamarca"
- 1958 - "Países escandinavos ea URSS"
- 1967 - "Estrutura estatal de Islandia"
- 1968 - "TEA"
- 1973 - "Todo sobre especias"
- 1975 - "URSS - Finlandia: 260 anos de relación. 1713-1973 »
- 1978 - "Cociñas Nacionais dos nosos Pobos"
- 1979 - "Segredos de boa cociña"
- 1983 - "Cociña divertida"
- 1985 - "Urho Kaleva Kekkonen. Biografía política »
- 1988 - "Ao cociñar desde un directorio de J. Dictionary"
- 1989 - "Simbolismo e emblemas internacionais. Vocabulario "
- 1991 - "A historia do vodka (séculos IX-XX)"
- 1993 - "Para comer arquivada! O repertorio dos pratos e bebidas no drama clásico ruso desde o final do XVIII ata principios do século XX "
- 1996 - "Gran pseudónimo"