Biografía
Ilya Laserson - Presidente do Club de Chefs de San Petersburgo. Así como o león de Shcheglons é Witty popularizando a sexoloxía, Culinary revela os segredos das altas cociñas en libros e proxectos de televisión.Infancia e mocidade
O chef naceu no Día Internacional das Mulleres de 1964, converténdose no mellor agasallo para o profesor de matemáticas. Malaya Patria de Laberson - Cidade ucraniana Rivne. No ano de nacemento, Ilya Isaakovich, o xudeu era cada cinta residente, e agora a porcentaxe de xudeus na poboación do centro rexional diminuíu 10 veces.
Os pais de Laserson Young traballaron moito, eo neno sería levado a preparación de ceas para a familia. Ilya inspirouse nos segredos culinarios da súa avóa, que proviñan regularmente de Vitebsk e coleccionistas de receitas que substituíron os libros dos contos de fadas.
Biografía culinaria: unha elección consciente de láserón. No ensino escolar, escrito no sexto grado, Ilya contou sobre o desexo de converterse nun cociñeiro. O soño conmocionou aos profesores: a escola foi cun estudo en profundidade do inglés, e os compañeiros de clase de Laberson soñaban coa carreira de diplomáticos e tradutores.
Despois do 8º curso, o adolescente entrou na técnica culinaria, pero Ilya logrou continuar a educación só despois do servizo do exército. Logo de graduarse nun diploma vermello en 1991, o Instituto Leningrado de Refrixeración e Tecnoloxías Alimentarias, Lazison encabezou o restaurante do Grand Hotel Evrop.
Vida persoal
Hobbies Laberson - Recollida de teas de bronce. Ilya Isaakovich - un mestre de deportes por esgrima. Chef é feliz na vida persoal. A esposa de Natalia deu a Ilya de dous fillos que chegaron aos pasos do pai.En setembro de 2019, o equipo de Ouro Griffonov do Colexio de Empresas e Tecnoloxías da Universidade Económica de San Petersburgo, que foi incluído na filla de Ilya Sophia, gañou o primeiro lugar na XX Bakery Cup de Rusia. En novembro de 2019, a moza recibiu o título "Líder de estudantes de Rusia".
A familia de Laserson (con excepción dun fillo coñecido na cidade, famoso na cidade de Neva, como cociñeiro de Zhenya Apio) vive nunha casa de 3 pisos no suburbio máis próximo de San Petersburgo - Serrtolovo. Na casa prepárase, como regra xeral, Natalia e o resto da familia demostran talentos culinarios en festivos familiares.
Ás veces, Ilya Isaakovich rompe fideos de fideos de comida rápida ou chopsticks de peixes acabados. O motivo é o desexo de culinar por probar un prato capaz de sorprender o seu gusto.
Cociñar
Despois de Europa, onde Ilya tivo a oportunidade de alimentar a visitantes tan eminentes, como Vladimir Putin, Maya Plisetskaya eo autor de Libretto ao musical de Andrew Lloyd Webber "Jesus Cristo - Superstar" Tim Rice, nunha carreira nativa, houbo ata varios Restaurantes. Lazison aumentou repetidamente nos Estados Unidos e Tailandia.
Ilya Isakovich - un popularizador de cociña rusa no estranxeiro. Así, na mocidade durante a viaxe "Touring" a París, Lazerson puido probar o francés que o trigo mouro é moi saboroso e comezando a croissants.
Os libros de cociña e os programas de televisión adoitan ter testemuñas pegadizas - "xantar de celibato", "KGB ou como preparar as súas avós", "FSB ou avoas marcadas segredos". Desde 2008, en San Petersburgo, o estudio culinario de Ilya Laserson opera con sucursais en Moscú e Sochi.
Ilya laserson agora
No outono de 2019, Laberson interrompeu a cooperación co proxecto Spasibo Chef debido ao conflito co productor e co-apoio a Leonid Sheremetyev. Segundo Ilya Isakovich, o programa ten varias veces para o rodaje da cociña, no que non había forno.O chef foi forzado a prepararse só na cociña, que limitaba o menú. Pero a ausencia dun armario de bronce impediu o sofhe Lazison, que demostraba talentos de confitería. Logo dun Ultimatum Guru Culinary Sheremetyev eliminado da tolerancia de lanzamentos con Sonya e privado Ilya Isaakovich acceso ao proxecto "Grazas, chef" proxecto. Ademais, no Spasibo Chef Screensaver publicou fotos de Culinary, volveuse horizontalmente, coma se o autor de receitas reside no ataúd.
En novembro de 2019, Ilya Isakovich presentou a súa propia canle YouTyub "Zone Laser". Na páxina culinaria en "Instagram" houbo un concurso para adiviñar o nome do novo proxecto.
O 24 de decembro de 2019, Laserson celebrouse na rama de Moscova da súa clase mestra de estudio culinario sobre a preparación da cea de Nadal, o menú de que se converteu na ensalada de Remokhon, a cebola de cebola e outros pratos interesantes. En outubro de 2020, foi programada unha xira gastronómica de Aquitain con Lazeron como guía culinaria.
Proxectos
- "Banquete. Buffet. Barato
- "Xantar de celibato"
- "Libez culinaria con Ilya Lazeron"
- "Servizo 325. Axuda culinaria de ambulancia"
- Xefe de Spasibo ("Grazas Chef")
- "Zona láser"