A pesar do feito de que ao longo do século pasado, todo tipo de ensinanzas espirituais apareceron no mundo, convencendo aos seguidores que só os ventos, a choiva ea luz solar son suficientes para a vida, a dura realidade é tal que o corpo humano sen unha nutrición completa e un complexo de Os elementos de seguimento e as vitaminas non son capaces de existir. Non obstante, tamén ocorre que a comida utilizada non só fornece as sustancias necesarias, senón que tamén presenta unha seria ameaza para unha persoa. Os alimentos e pratos máis perigosos que a xente continúa a comer, a pesar da probabilidade presente ao mesmo tempo, no material da nosa edición.
Analistas descoñecidos
É necesario só activar a televisión, xa que poden tropezar inmediatamente ao seguinte espectáculo, dicindo ao público, que produtos para un ou outro son perigosos para a saúde. Os analistas descoñecidos están intimidados con confianza polo feito de que os alimentos producidos por millóns de persoas de persoas non só non cumpren os requisitos de calidade, senón que tamén conteñen produtos químicos perigosos na súa propia composición.Ademais do grave risco de "absorber" cunha peza de salchicha ou unha cunca de leite, case toda a táboa de Mendeleev, hai unha oportunidade potencial de recoller algo da extensa lista de infeccións intestinais, especialmente perigoso para os nenos e os anciáns.
Estes programas son enormes. A masa de persoas cren e comeza a crer que os produtos máis perigosos están situados na plataforma de tenda máis próxima. Non obstante, o número de casos de intoxicación real e infección é insignificante.
Se deixa de falar sobre alimentos de mala calidade como a única fonte de ameaza e contactar realmente perigoso, é probable que vaia por pratos exóticos. Que mesmo en países de orixe non comen todos os días.
Fu da morte
A conversa sobre pratos especialmente perigosos é razoablemente comezou a comezar cun Kushan, pertencente á lista dos pratos máis famosos e incluso populares con propiedades "ameazadoras". Por suposto, trátase de peixes Fugu, a delicadeza xaponesa nacional, o único erro na preparación do que é capaz de implicar un final tráxico para o consumidor.
A tetrodotoxina é o chamado veleno contido nos órganos internos e agullas da bola de peixe, xa que ás veces se refiren ao fug. Esta substancia químicamente perigosa caracterízase por unha maior taxa de absorción en sangue e impacto negativo no sistema nervioso. Baixo a súa influencia, este último perde a capacidade de transmitir pulsos sobre fibras. Isto leva á rápida parálise do sistema respiratorio e, como resultado, a morte de asfixia.
A toxina é adiada principalmente na pel do peixe, os tecidos do seu fígado, os ovarios ea bulliciosa burbulla. A complexidade da preparación é que os elementos que imaxinen os elementos de saúde que representan para a saúde humana, sen aplicar o veleno ás seccións de filete seguro, bastante difícil. Incluso os chefs licenciados especializados na preparación dunha fuga non son capaces de eliminar por completo o risco de envenenamento, polo tanto, decenas de amantes da "cociña extrema" morren cada ano.
Estableceuse que a sustancia que representa o perigo non é producida polos órganos internos do propio peixe, pero acumúlase nos tecidos de animais mariños comidos. En consecuencia, ao crecer en condicións artificiais, non é difícil alcanzar a ausencia total da tetrodotoxina regulando a dieta. Non obstante, ninguén preocupa seriamente a este tema: os chefs cualificados non están queimando o desexo de perder unha renda sólida que trae a delicadeza xaponesa que pode matar. Entón, aqueles que aínda arriscarán a probar unha fuga, paga a pena estar preparado para xiros desagradables da trama, porque non hai antídoto da toxina.
Haukarl.
O feito de que nos países de Escandinavia vive aqueles máis amantes da cociña non tradicional, non escoitaban só preguiceiro. Paga a pena recordar o sur de sueco, a partir dun cheiro que non será fácil ir aos antepasados ou, polo menos, facilmente limpar o estómago do contido. Non obstante, esta delicadeza popular, aínda que se distingue por un cheiro específico, é unha existencia para unha persoa bastante inofensiva. Pero en Islandia con antigüidade, Haukarl é potencialmente perigoso.O prato mencionado é secado pola carne de receita local do tiburón polar de Groenlandia. Unha característica distintiva desta creación marítima que vive en augas frías é unha abundancia de sangue e tecidos con amoníaco de urea e trimetilaminóxido. Eles axudan normalmente a proceder cos procesos de intercambio no corpo aclámico, impedindo a formación de cristais de xeo. En realidade, estas sustancias, grazas ás que Sculugsuck sobrevive no mar de xeo (chamado o polar Groenlandia Akul Eskimos), e son perigosos para unha persoa.
Por suposto, o prato dos antepasados dos islandeses foi usado en alimentos, hai técnicas comprobadas por séculos, permitindo eliminar compoñentes perigosos da carcasa. Non obstante, é difícil desfacerse completamente das toxinas na carne de tiburón en realidade. Si, e as calidades de gusto permanecen lonxe de ser perfecto - sen accidente, Haukarl chámase prato co gusto máis repugnante do mundo. Confirma o último eo feito de que os propios patrimonio culinario dos antigos viquingo non son respectados tamén, preferindo comer produtos menos perigosos. Pero para os turistas estranxeiros, esta delicadeza venenosa véndese con pracer.
Callhan.
A lista dos produtos máis perigosos do mundo continúa o produto doméstico. En Chukotka, a época dos séculos prepara un prato específico cun olor repulsivo característico e un gusto capaz de conducir literalmente unha persoa sen preparación na tumba.
Copalchen é a delicadeza tradicional das nacionalidades do norte. Está feito de carne de ciervo, balea, unha morsa ou selo, que está inmerso despois de matar nun pantano. Ou envolver a pel, enterrado baixo o agasallo na liña de surf, dando a culpa por 3-4 meses. Debido a este método de preparación, o comido exótico local non só se distingue por un notable aroma e un gusto específico. Tamén representa un perigo para unha persoa debido á acumulación de botulínico xerado polas bacterias eo aumento do contido dos pois de tubos, dos cales a neurina máis tóxica.
O organismo dos residentes máis septentrional, xeracións de Copalhan (coñecido entre as nacionalidades locais baixo diferentes nomes - de Idaka a Copalgyna), sen dificultade, absorbe o prato tóxico de amigas. Pero para unha persoa que non está acostumada a unha dieta, ata unha pequena peza de carne de carne abundante é capaz de facer unha viaxe á luz. Polo tanto, experimentos con ciervos podres e selos é mellor deixar aos pobos que xurdiron estes pratos, aínda que queres probar a exótica.
Entrada Pendel.
Falando sobre os Kushans que representan a saúde das persoas unha ameaza, non se pode esquecer do "descubrir" do xefe do inglés Lincolnshire. Para probar a salsa afiada cocida de Karim chamada "patada atómica baixo o asno", á institución onde traballa, centos de amantes de rabaño de alimentos extremadamente afiados.
A composición desenvolvida pola cadea de cociña para as pernas de pollo de Bindi servidas no restaurante, inclúe pementos agudos no mundo. Entre eles están os famosos gourmets "Caroline Reaper" e "Scorpio Trinidad", así como un extracto especial de Chili. Grazas á única receita, o traballo culinario de Mohammed Carima na escala do Skovylla, usado para avaliar os pratos queimados, recibiu 12 millóns de unidades. Mentres a salsa glorificada de Tabasco estímase no nivel de só 10 mil.
Os turistas que adoitaban comer "patadas infernais" enfróntanse a tales efectos secundarios como o aumento da transpiración, asfixia, cortes convulsivos nos músculos, parálise do nervio facial e ata o sangrado interno. Moitas veces hai casos cando os "consumidores de risco" requiren unha atención urxente dos médicos. Así, o persoal do restaurante que vende o temperado queimado, podnatar na prestación de primeiros auxilios. Si, o que hai que dicir, se o autor da "obra mestra", ao preparar a súa salsa de corona, está obrigada a usar unha máscara de gas, para que non sufra para o lacaround.
Ouro nunha botella
Ao elaborar unha lista dos produtos máis perigosos do mundo, é imposible ignorar e unha bebida de Suíza, como Goldschläger Schnaps, cuxa característica distintiva é que as partículas engadidas á botella.Os amantes dos fortes líquidos exóticos deben ter en conta que o metal amarelo para o corpo é capaz de ser un "invitado non desexado". Unha vez no estómago, os escamas de ouro de lápida causan envenenamento. Especialmente para excluír tales riscos a botella patentada incluída a peneira especial, que non permitirá que as pezas de metal precioso entraran nun vaso. Non obstante, no caso de que o Schnaps comprase "desde baixo o chan", a devandita ferramenta de filtro pode non ser. E como a alta calidade será unha bebida - é difícil de prever.
Por certo, os alerxios tamén son capaces de absterse do uso de "Schnaps dourados", porque contén unha canela que pode causar choque anafiláctico de persoas sensibles ás especias.
Revenge of Khulhu coreano
Para a maioría dos rusos, se son cando e disparando calamar ou polbo, estes mariscos caeron sobre a mesa de xeito excepcional secos ou enlatados. Pero na cociña nacional coreana hai un prato popular, que se está preparando a partir do polbo vivo - "San Na Ji". O habitante de marítimos de pequenos tamaños é simplemente capturado do acuario e colócase nunha placa por speepling sésamo.
O principal perigo de "San Na Ji" para unha persoa é que con pouco coidado coidadosamente coidado, os tentáculos son capaces de conectar as cuncas de succión á larinxe, bótase así o acceso ao aire. Cada ano, co uso desta delicadeza, morren unha ducia de persoas.
Por certo, en Xapón prepara un prato chamado "Dancing Octopus" (Odori-Don). A diferenza da versión coreana reside no feito de que o animal no prato cae morto e o movemento comeza só despois de que sexa unha moita salsa de soia. O sodio contida no temperado reacciona químicamente coas células dos corpos do mar habitante.
Os fanáticos da cociña extravagante deben ser xeralmente coidadosos cos pratos de peixe asiático. Así, no sueste asiático, Evoshoy Cyania é popular, que é un perigo para a vida e a saúde debido ao veleno contido nel. E o método local de cociñar moluscos sanguentos (Tegillaca granosa), a diferenza do Mediterráneo, mantén o risco de que o consumidor ao comer estes bivalvos para coller o tifoide abdominal, a disentería ou incluso a hepatite A.
Pera colgada ...
Aki ou Bliži, - isto trouxo a Xamaica de África Occidental a finais do século XVIII a froita recibiu o estado de "nacional" no estado da illa. Externamente, os froitos se asemellan remotamente á pimienta búlgara ou unha pera. Dentro - conteñen hipoglicina de fitotoxina, causando convulsións e vómitos.
Unha vaga inusual fai que o veleno contiña na súa pulpa despois de madurar o feto deixa de representar un perigo para unha persoa. Cando se revela a froita, demostrando grandes sementes negras, pode usarse con seguridade nos alimentos. Aínda que a pulpa madura de Aki úsase para comer e na forma bruta, en Xamaica prefire cociñala xunto con peixes salgados e en África - Fry ou engadir á sopa. Ademais, as froitas verdes úsanse a miúdo como xabón.
Por certo, en Rusia tamén se atopa a planta, que é velenosa para madurar. Estamos falando de bagas de idade maior que conteñen ácido sinyl, pero a súa concentración redúcese como maduración. Non obstante, mesmo o anciano maduro é preferentemente só despois do tratamento térmico preliminar.