O ano do Metal Bull está a piques de ir a Papá Noel, e os propietarios pensan que sería para unha mesa festiva para agradar aos invitados e agradar a TomMoy. E no pensamento sobre o que delicioso, orixinal, pero sinxelo na preparación das delicias para diversificar o menú, non hai que esquecer que o touro aínda é un dente doce, listo para avaliar todo tipo de tortas con bolos.
Que tipo de sobremesas para o ano novo 2021 será apropiado - no material 24 cm.
1. "Pancho"
É difícil enviar unha táboa sen cocer a véspera de ano. Non obstante, ás veces quere facer algo rápido e sinxelo, sen necesidade de duración da proba. Entre a extensa lista de receitas interesantes, para a que é posible preparar sobremesas para o ano 2021, tamén hai tales. Por exemplo, unha delicadeza "Pancho", servida en cuncas.Para a súa cociña, terás que tomar:
- 300 g de queixo crema;
- 400 g das piñas enlatadas (é admisible facer sobremesa e con calquera outro froito ou tomar un cóctel de froitas na tenda - nin sequera ten que cortalo);
- 200 g de crema (canto maior sexa o contido de graxa, máis fáciles de bater e máis agradable e saturado será o sabor da sobremesa);
- 2-3 culleres de sopa. l. en po de azucre (en ausencia dunha area de azucre de moenda cun moedor de café);
- 300 g de galletas de area (permitido usar calquera, pero se tomas un chocolate, entón o prato será máis brillante visualmente).
Cociñar:
- Sentiu cookies en pequenos anacos. Piña cortadas con cubos limpos.
- Crema fresca e batida á condición de aire.
- O queixo engádese a pratos a crema, despois de que se axita mediante un mezclador, unha batidora ou un batido a un estado de masa homoxénea espesa.
- Engade á mestura resultante de po de azucre, mestura coidadosamente. Despois diso, bata de novo, buscando a consistencia da densidade e do aire. Cun crema obtido como resultado, pode introducir a súa discreción. Por exemplo, deixe nos pratos utilizados para cociñar e, a continuación, aplícase a partir del. Pero máis práctico para desprazalo nunha bolsa de confitería ou xiringa.
- Nas vasos ou cremas, deseñados para servir sobre a mesa, establecer ananás. A continuación, aplique unha capa de crema.
- Arriba Engadir cookies rotos - 1 cda. l. Cunha diapositiva. E de novo - crema.
- Outras capas alternan nunha secuencia similar, entrelazando coa crema ata que chegan á cima do tanque.
- A última capa de aplique crema, despois de que a sobremesa resultante é eliminada no frigorífico - remojo.
Nota. En xeral, as capas poden ser alternativas á discreción persoal. Este último recoméndase facer crema. Non obstante, é posible facer sen unha crema, e verter unha sobremesa Mackushka, por exemplo, Jam. Que, por certo, tamén se pode empregar cando se prepara para establecer capas individuais.
2. "Papá Noel"
Unha sobremesa marabillosa e saborosa, que igualmente parecerá orixinal e directamente sobre a mesa e na foto do banquete festivo, o avó serán galpões de amorodos.
Para os pratos que necesitas:
- Medio de amorodo ou gran tamaño;
- Pobo de azucre á taxa de 1 cda. l. en 10 bagas (se o desexa, é posible facer sen azucre);
- Crema no cálculo de ¼ cunca en 10 bagas (tamén pode ser substituído por queixo crema ou mesturar ambos ingredientes);
- Chocolate.
Cociñar:
- Crema pre-cool. Strawberry enxágüe, elimina a froita e déixao secar.
- Bata de crema antes de espumar. Despois de engadir po e bater de novo. A crema resultante fresca, despois desprazándose nunha bolsa de confitería ou xiringa.
- A fresa descompoñela nunha placa de pouca profundidade verticalmente, previamente cortando as suxestións sobre un terzo da lonxitude das bagas - irá aos "sombreiros".
- Nunha parte truncada da baga, aplique unha crema en varias capas. Entón poñemos as "gorras" dos consellos de amorodo cortado na parte superior e decora-los encima de cremoso "pomponchiki".
Os ollos das avóas de amorodo xeadas fan do chocolate. Alternativamente, é posible usar sementes de amapola ou sésamo.
Nota. A fresa non pode ser cortada, senón poñer unha parte ancha en galletas redondas cunha punta de crema pre-aplicada.
3. Lavash con crema
As sobremesas para o novo ano 2021 serve son moi diferentes. Incluíndo baixa calorías. Por exemplo, sinxelo e minimamente perigoso para a figura será a receita dun rolo con crema de queixo cottage, que é fácil de cociñar a partir dunha pita delgada.
Requerido:
- 200 g de Lavash Armenio;
- 200 g de queixo cottage;
- 600 g de queixo cottage;
- 3 culleres de sopa. l. zume de limón;
- 2 culleres de sopa. l. Substitución de Sakharo (se non hai medo de adquirir kilogramos extra, entón pode tomarse o azucre convencional);
- 2 mazás grandes ou 3 medianas (tamén pode usar froitas e bagas que estarán a man);
- 2 culleres de sopa. l. Zest de limón.
Cociñar:
- Das mazás eliminan o núcleo e corta en pequenos cubos. Se queres facer unha froita máis suave, están despois de cortar un pouco para fritir nunha tixola ou manter o forno.
- En queixo cottage engade un substituto de azucre, ralladura, zume de limón e queixo. Bater ata un estado homoxéneo.
- Corte de footwash 2 pezas rectangulares de igual tamaño. No primeiro para distribuír a ½ crema recibida, despois de que é establecer ½ mazás cortadas.
- Cubra a peza de traballo da segunda folla do centro. Arriba para aplicar a segunda metade da masa de crema e descompoñer as mazás restantes.
- Torcer a pita con crema e froita no rolo, envolto firmemente na folla e retirar pola noite no frigorífico.
Podes decorar con crema, bagas, anacos de froitas, noces de terra ou chocolate fundido.
4. Cestas con mermelada de framboesa
A alma tamén virá e os invitados de reunión, eo ano do ano - The White Metal Bull - cestas cunha marmelada de framboesa.
Para a preparación de sobremesa, terá que tomar:
On Jam:- 150 g de framboesas (pode usar tanto fresco como conxelado);
- 15 g de almidón de millo (permítelle substituír as patacas en proporción de 1 a 0,5, pero é necesario considerar que este dá un grao de espesamento máis forte: a sobremesa será menos suave e aire).
Nota. En xeral, é admisible levar mermelada, mermelada ou mermelada de calquera froita ou froita, centrándose no seu propio gusto.
Nas cestas:
- 150 g de fariña de trigo;
- ½ cunca de leite;
- Azucre.
En crema:
- 150 g de queixo cremoso (se o desexa, substituír pode ser crema ou mesturado);
- 3 h. Cariño.
Cociñar:
Crema:
- Mel e queixo crema mestura e bater a un estado de masa homoxénea. Crema cambiando nunha xeringa ou bolsa de confitería.
Jam:
- No escenario ou unha tixola pouco profunda, coloque as bagas, engade azucre e póñase en chamas.
- Despois de que o zume comeza a destacarse, engade amidón.
- Agarde cando a masa espese e apague a placa.
Cestas:
- Mesturando todos os ingredientes, cociña a masa. Dividir en partes iguais, saír e descompoñerse en formas para cupcakes.
- Precalienta o forno a 180 e coloque os moldes coa masa cocida durante 10 minutos. Despois diso, obtén e regalar.
- Coloca a mermelada nas cestas resultantes, Despeje a crema na parte superior e elimina a neveira.
Podes decorar a sobremesa para o teu propio gusto: froitas, bagas, chocolate derretido, anacos de noces, chip de coco, etc.
5. Cream-vainilla postre
Ben, complementa sobremesas para o ano novo 2021 e esta receita: un bo sabor cremoso con notas de vainilla fará as delicias dos amigos e os seres queridos e entregarán moito pracer aos nenos.Require:
- 2 vasos de leite graxo;
- 1.5-2 culleres de sopa. l. Amidón (se en vez de pataca que toma o millo, a crema vai ser máis aire, pero o amidón será 2 veces máis);
- 15 g de azucre de vainilla (engadido para aroma, pode ser substituído por céntricos, brandy ou cacao en po);
- 3 ovos crus;
- 100-120 g de area de azucre;
- 1 cda. l. Fariña de trigo;
- manteiga.
Cociñar:
- Poñer o leite quente a lume baixo.
- Rompe os ovos nunha cacerola, engade azucre - ordinario e vainilla. A continuación, bater ao estado de espuma.
- Sen interromper a batida, engade fariña e amidón.
- Cando a mestura obtida faise homoxénea, despeje o leite quente nel. A continuación, coloque o recipiente coa substancia resultante sobre o baño de auga e cálido, mexendo constantemente, ata o espesamento.
- A crema descompoñela nas cremas (pode ser con cestas al horno de antelación), lubricar con manteiga para eliminar a aparencia dunha cortiza e retirar a neveira.
Antes de servir a mesa de sobremesa, decorar con chocolate rallado, chip de coco, froitas ou bagas.
6. "Pataca"
Sempre relevante para calquera celebración, incluído o inicio do ano do touro de metal, será amado por moitas xeracións Cupcake "Pataca". Que é rápido e fácil de preparar na casa.
Requerido:
- 50 g de cacao en po;
- 200 g de leite condensado;
- 300-350 g de cookies (mellor que cremoso);
- 100 g de manteiga cremosa.
Cociñar:
- Cookies rápidas en po fino (PESTLE ou liquidificador).
- Dea un pouco de petróleo para poñelo, engade o leite de cacao e condensado a el e revolve a consistencia da pasta de chocolate.
- Na masa resultante, despeje as galletas picadas e mestura. Antes de engrosar - unha culler, e despois - con mans.
- Dende as tortas de corte "Test" recibidas - Bolas ou unha forma oblonga.
- A continuación, espolvorear o cacao (pode con azucre) ou migas de cookies e eliminar por 30-40 minutos no frigorífico - a sobremesa está lista!
Nota. Tamén se pode facer de porcas trituradas. Ou decorar a crema de sobremesa. Como desexado, por sabor e aroma na masa ao prepararse, pódese engadir un pouco de licor, roma ou brandy - non máis de 1 cucharadita.
7. "Rafaello"
Candy auto-cocido con chips de coco e leite condensado será excelente substitución para as delicias de tendas caras.
Requerido:
- chips de leite e coco condensado en proporción 1: 1;
- Avellana asada (pode levar améndoas, así como pistachos ou noces - a discreción persoal).
Cociñar:
- Nunha tixela profunda, mestura 2/3 fichas de coco con leite condensado e tensión ao estado de groso casher. Deixar por 1,5-2 horas.
- Da masa resultante para formar pellets, dentro dos cales estaban as noces. A continuación, rolar nas bolas.
- Cortar as bolas nos chips de coco restantes (se o desexa, é posible en chocolate) - o prato está listo.
Deliciosos doces caseros preparados de acordo coa receita dada perfectamente complementarán e diversificar outras sobremesas para o ano novo 2021 e, ao mesmo tempo, fará as delicias dos amantes da clásica combinación de coco coa porca da famosa marca italiana.