Na véspera do ano do touro de metal, paga máis e máis atención á receita para unha celebración próxima. Clásico e anteriormente popular "Olivier" e "Mimosa" invitados non sorprenderán. Ten que recoller o menú dos pratos orixinais, capaces de impresionar aos consumidores. Pero na procura de ideas pouco comúns é imposible esquecer as preferencias do Totem. Sobre o que evitar e cales pratos non desexados no ano novo 2021 non deben estar na mesa - no material 24 cm.
1. Sándwiches con carne variada
Este multicomponente, pero sinxelo na preparación do aperitivo do avance 2021 definitivamente non lle gustará.Despois de todo, será necesario preparalo nos seguintes ingredientes:
- Baton (reemplazo e sobre o pan negro para os amantes de máis groseiro, pero grave sabor);
- maionesa ou mostaza: os coñecedores poden salsas e mesturar;
- espinaca ou greens;
- 100-200 g de buuchinistas, tenreira e linguaxe de carne.
Dunha lista de compoñentes que forman parte deste prato nuddled, capaz e fame para saciar, e perfectamente rexeitan o sabor de bebidas fortes, ao mesmo tempo, non dando invitados prematuramente ganancia, o fluxo de saliva. Non obstante, na mesa de ano na noite do cambio de 2020 no 2021, non debería haber ningún delicioso. Non é difícil sobre as razóns polas que a inxustiza para adiviñar - está en carne, desde a que a serie do ano non é necesaria polo menos unha especie.
Nin unha tenreira nin a carne melancólica, pero os propietarios de tótem maliciosos non perdoarán - é desagradable velo na mesa festiva unha propagación da carne dos seus familiares. Aínda que moi terrenal, non estrelado. Por iso, vale a pena lembrar: Kushans, en que hai ou carne, ou tenreira, - pratos non desexados no novo ano 2021.
Por certo, con Butoyhenina, tamén paga a pena ser tan coidadoso: é mellor non poñer a mesa de ano, coma se o contrario non sexa así. Despois de todo, preparan-lo tanto da carne de porco como da vaca.
2. Ensalada de tenreira quente
Sería un Kushan en calquera outra situación sería unha excelente decoración da mesa festiva, capaz de causar un forte desexo de probar o soberano proposto para tratar de probar o mobiliario. Ademais, non require ingredientes caros para cociñar. Si, eo proceso en si non se chama tempo consumindo: mestura líquida e entrega, o resto é cortado, se é necesario e, a continuación, conecte todo nun vaso.Ten que tomar:
- Nun par de pepinos, tomates e pementos de tamaño medio búlgaro;
- 1 jar de millo enlatado;
- Doce Luke Head;
- 450-500 g de tenreira cocida (pode e carne de vaca, pero o sabor vai ser menos amable e faise máis difícil mastigar);
- salsa de soia;
- aceite vexetal;
- Sal e especias.
Para servir antes de alimentarse, como regra, usan sésamo.
Como no caso dos obstáculos descritos anteriormente, o seu compoñente de carne converterase no punto de obstáculo nesta receita - ao resto dos ingredientes do anfitrión do próximo ano, o touro de metal, neutral. E se engades unha morea de herbas perfumadas ás especias, entón podería saír, porque Totem 2021 ama pratos perfumados e perfumados. Se non só ningunha tenreira na composición.
Ademais, o problema reside no feito de que ao substituír a carne de becerro, outro sabor dos pratos será moi diferente do orixinal, xa que a carne de porco para esta receita é excesivamente gorda, o cordeiro é ríxido e a galiña é fresca (máis a carne do paxaro é en gran parte diferente na factura). Polo tanto, esta marabillosa ensalada quente tamén "percorre" a celebración desagradable.
Por certo, os partidarios da cociña vexetariana poden estar intentando en tal ensalada para substituír a carne de feixón: o gusto cambiará, pero para aqueles que buscan non usar os produtos de orixe animal, esta opción parecerá bastante adecuada.
3. Ensalada de froitas exóticas
Cubrindo a táboa de ano e que buscan agradar aos hóspedes con receitas pouco comúns, os propietarios adoitan tratar de elixir un menú consistente en pratos moi interesantes. Tales que parecen aos que chegaron á celebración a familiares e amigos son extremadamente festivos, para que inmediatamente queda claro que tales unións deben estar preparadas en datas excepcionais.Exemplos de evachos similares poden atribuírse con seguridade a todo tipo de ensaladas exóticas, como cociñadas a partir dos seguintes ingredientes:
- pomelo;
- limón;
- menta;
- banana;
- unha piña;
- Papaya;
- Mango;
- Pyathayia (tamén Pitaya, ou "Dragon Fruit").
Como se pode ver na lista da lista, aínda que unha serie de compoñentes que forman parte da ensalada e é fácil de atopar nas prateleiras das tendas de departamento doméstico, non se poden tomar froitas individuais ao número de latitudes rusas para as latitudes rusas .. E, de feito, son estas froitas exóticas que é o que evita cando se recomenda a preparación dunha cea solemne de ano novo.
Bull é un conservador de animais. E, polo tanto, todo tipo de bordos tropicais distantes non aproban. Isto é se falamos de Rusia. Cun tótem tan negativo de 2021, será reaccionado coa presenza sobre a mesa en tailandés ou chinés nun oliviador quente e clásico como os bocadillos de ensalada principal e sabre como snacks - outra rexión, outros produtos consideran "local".
Polo tanto, non volvemos a sofisticar de novo, sendo raro na sexta parte das froitas de sushi con nomes de actuación difícil. É mellor restrinxirnos ás mazás e peras habituais, ameixas, albaricoques e similares. Como último recurso, é permitido tomar bananas ou ananás, pero ninguén debería definitivamente ser abusado por delisóns similares na véspera do ano.
4. Bahía de polo
O recheo é un dos que come que, nos días das vacacións, os habitantes de Rusia foron acostumados a ver na casa. Por exemplo, desde a galiña, xa que é necesario cociñar a partir de representantes específicos de carne de gando, para non prexudicar o orgullo do anfitrión do ano, é imposible.E os ingredientes son necesarios fácilmente accesibles:
- polo (coxa ou peito);
- cenoria;
- a cabeza do arco de reptil;
- Folla de loureiro;
- verdes (frescos ou secos);
- gelatina;
- Sal e pementa chan negro.
Non obstante, nunha noite aproximada, a década final, e esta receita cae baixo a categoría "pratos non desexados no ano 2021", aínda que o paxaro se usa en vez de carne. Non obstante, a situación coa carne de porco resultará similar, xa que o problema non está en carne, senón en gelatina.
Este po usado na cocción para obter unha sustancia de gelatina en pratos está preparado por procesar ósos, coiro, cartilaxe e animais vividos. Incluíndo parentes próximos do propietario branco, cornos e metálico do próximo 2021.
Entón tes que facer sen bahía. Ou substituílo por un frío (por exemplo, a carne de porco) - a gelatina non é necesaria alí. O principal é conseguir unha consistencia de caldo adecuada para que o prato non funcione demasiado líquido despois da xeada.
5. Guryevskaya Kasha.
Por certo, a partir de motivos similares: a necesidade de usar na receita gelatina - o touro e todo tipo de sobremesas en forma de marmelada non lle gustará. A menos que como unha alternativa ao ingrediente inaceptable, non use Agar-Agar, dando un efecto similar co efecto genial. Non obstante, unha delicadeza tan rusa, cantos máis de dous séculos son a mingau de Guryev, o Totem non agradará.E a razón aquí está en todo na selección de produtos necesarios para cociñar. Que paga a pena destacar, sinxelo e dispoñible:
- Froitas (calquera, tamén é posible usar froitos secos, froitas confitadas, conservas e ata mermeladas);
- Semolina;
- ovos de polo cru;
- Os orekhs (como regra, noces ou améndoas son utilizados, pero nada impide que a cociña teña gusto de tomar cacahuete, avellana ou anacardo, e mesmo - a mestura);
- leite;
- Vanillin:
- Manteiga:
- Azucre.
Ningún dos ingredientes listados por separado fai que o Totem 2021 se moleste. Non obstante, a cocción en sior forzará moito que obedecer a anfitriona, que busca obter a cantidade necesaria de espumas lixeiramente queimadas do leite. Que debería ser pavimentado cada capa do mensaxería. Ou un sorprendente caramelizar unha capa de azucre fixada con chaveiros - o tipo de barras de metal quente.
Un home é un cociñeiro na casa e cunha gran parte da probabilidade que agita a man, apenas vendo a receita. E con tal propietario indeciso será acordado por un touro de metal branco - un animal económico, pero non tolerante de cousas e accións innecesarias. Preferindo a sinxeleza lacónica para ser sofisticada.
Polo tanto, o máis sinxelo e sinxelo sobre a mesa estará tratando, máis a festa eo Horteome terán que estar preparados para redipar os propietarios que pracer con súa misericordia.
6. Paella con Omar
O magnífico prato de cociña española (de súpeto os propietarios queren bater aos invitados con delicias estranxeiras), sendo a mesa de ano, por suposto, daría moito pracer aos consumidores ao comer en comida. Con todo, apenas quere o propietario do ano.Despois de todo, para a preparación de Paelle con Omar, será necesario:
- En realidade Omar;
- arroz (certamente a variedade de Bomba española, xa que só este tipo que pode imaxinar tres veces máis caldo e aroma en comparación co arroz común é adecuado para a preparación de paella real);
- aceite de oliva;
- Caldo de peixe;
- gambas;
- Cutlefish;
- Paprika doce, sal, allo, perexil e azafrán.
E embarazoso o touro, como o propietario do mástico e calculante, incluso áxil, cando se trata de financiar, estará neste marabilloso prato español de ningún xeito un exótico comparativo dos compoñentes utilizados (o beneficio para que algún deles non ser traballo), eo seu custo. Non menos que as receitas de produtos alieníxenas, non me gustan a tomar o poder sobre o novo ano e Kushan inxustificadamente caro.
Polo tanto, aínda que ninguén pensa preparar unha fermosa mesa á celebración, paga a pena escoller a dissensionidade non moi económica, a fin de agradar ao touro por favor, e non se mostrará a si mesmos como un stratchik e un trazo que non ten coidado con O orzamento do Estado.
7. Peixe baixo a salsa de xenxibre
Outro prato da descarga non desexado na mesa festiva na noite da reunión do novo 2021 é un peixe baixo a salsa de xenxibre.Segundo a receita, require:
- Peixe branco (filete, óso pre-purificado);
- Raíz de xenxibre (preferentemente fresco);
- Chile pementa secada;
- limón;
- xarope de arce (pode substituír a mermelada de pera ou groselha, así como mel líquido);
- fariña;
- aceite vexetal;
- Whisky (aproximadamente ½ cunca de 0,5 kg de filete de peixe).
Fai este prato outro punto no alto "pratos non desexados no ano 2021", de feito, a salsa que se está preparando coa adición de whisky. O touro de metal non aproba o uso de alcohol forte mesmo nesta forma. Polo tanto, unha salsa non é adecuada para unha carne de porco ou cordeiro. É mellor preparar salsas ou cervexa a base de viño - a unha indulgencia de tótem de alcohol lixeiro.