Biografía
A estrela do programa "Só unha cociña" Alexander Belkovich confía en que todos poidan aprender habilidades culinarias - pode ser suficiente para querer e non ter medo aos experimentos. No show, el mostra canto tempo un prato familiar convértese nunha obra mestra despois de engadir só un ingrediente, mentres que permanece accesible e fácil de preparar.Historia da creación
Fatima Gappoev, Anton Goreslavsky e Siril Lunkevich, que traballaban na transmisión "Fort Boyard" realizáronse como producidos. Os creadores da "só cociña" tiñan unha idea de facer un espectáculo culinario con receitas, que facilmente repetirán non só un profesional, senón tamén unha ama de casa.
A primeira tempada do programa foi lanzada en 2017 na canle de TV de CTC rusa e recibiu críticas predominantemente positivas do público. Despois diso, foi lanzada repetidamente, máis rápido que as novas rúbricas. Pero o proxecto líder da tempada da tempada mantívose inalterado.
Leading.
Para liderar o espectáculo foi confiado ao xefe e ao restaurante Alexander Belkovich. Foi levado de cociñar aínda na adolescencia e desde entón logrou conducir pola polio en busca de receitas, que quería compartir cos demais. En 2015, Culinary traballou no programa "MasterChef. Os nenos, polo que tiña experiencia en comportamento fronte á cámara e conseguiu amar ao público.Xa despois de que a edición piloto fose filmada, quedou claro que Alejandro encaixa harmoniosamente no concepto do espectáculo. A súa experiencia resultou útil no proxecto, porque o chef sabe como cociñar todo - a partir dos brancos familiares a un prato tan refinado, como o thortal.
A esencia do proxecto
A esencia do espectáculo é que o presentador prepara o prato, cuxo custo non exceda de 100 rublos. Para unha porción. Pode ser snacks, a primeira, segunda ou sobremesa desde calquera cociña do mundo, incluíndo asiático, francés, georgiano e italiano. Para cumprir a condición, Belkovich ten que cambiar a composición das viandas para que os ingredientes sexan accesibles ata ao pobre alumno, mantendo o gusto.
Verdade, despois do lanzamento da primeira tempada, non todos os espectadores creron na verdade do feito de que todas as obras mestras culinarias preparadas por Alejandro son baratas. Polo tanto, máis tarde comezou a iniciar o aire da camiñada no supermercado, onde foi adquirido por valor de 1000 rublos. e preparou 10 pratos. O segredo é calcular a cantidade de produto e levar exactamente o que leva. Isto trata dun grupo especial.
Outra característica do programa é a capacidade de obter información sobre como preparar unha obra mestra culinaria do que "caeu" no frigorífico. Para iso, Alexander repetidamente mirou para visitar a anfitriona, que deixou a aplicación para o programa e creou novos pratos do xa tiña os compoñentes. Así, a partir de flocos de avea, non só galletas e mingau, senón tamén repolo e batido, e desde as cenorias fan a ensalada e o bolo.
A partir da 5ª tempada, o presentador non só vai a visitar amas de casa, senón que tamén viaxa ao redor das cidades. Alexander levará facilmente os comedores, casas de caza e en Pesca Piernes onde dá consellos, como facer que os alimentos sexan máis diversos e o gusto é rico. Ás veces non hai suficiente ingrediente para crear unha obra mestra, que é facilmente seleccionada por Belkovich.
E xa na 7ª tempada do público satisfeito con varios títulos novos á vez. O chef ensinounos a crear pratos de 5 ingredientes e tamén falou sobre as receitas nas que o tempo de cocción non ten máis de 6 minutos. Axudou a aumentar o interese e obter respostas aínda máis positivas do público.
Agora os fanáticos fieis "só unha cociña" están ansiosos por novas tempadas e problemas. Seguen as actualizacións do sitio web oficial da canle de TV de CTC e na conta de Instagram Belkovich, que agrada as súas fotos e video das súas creacións. Incluso na novena tempada, lanzado en 2021, o Cook era algo para sorprender ao público.
Detrás das cámaras
Ademais do liderado, 30 persoas entran no grupo de traballo. A maioría deles traballan no estudo, eo resto están na oficina, implicados no procesamento de ordenadores. No rodaje da primeira versión leva ata 12 horas, polo que non só no marco, senón tamén para a vida da cámara que ferve. Os empregados levan ao parque infantil dos nenos, sorprenden as obras mestras culinarias de Alejandro e conseguen durmir nas pausas, poñendo en torno ás mesas e cadeiras.
Pratos que os espectadores ven no cadro, non sempre funcionan por primeira vez. Belkovich ten que facer opcións de proba, mellorar e complementar a receita. A acción de cada chef é discutida con antelación co grupo de traballo para que preparen todo o que precisa para filmar.
Segundo Alexander, el ten inspiración de críticas de espectadores, así como aplicacións que veñen ao consello editorial. Axuda a deleitar ao público só con receitas relevantes correspondentes á súa solicitude.