Biografía
Nika Belotserkovskaya é un blogger culinario popular, un escritor que gañou o amor de millóns de lectores con numerosas coleccións das receitas de pratos orixinais.
Veronica non só escribe e ela mesma xorde con receitas, senón que tamén elimina o vídeo sobre cociñar e ensina nunha escola culinaria. Os bestersellers do autor convertéronse nos libros "Recepters" e "Dieta".
Infancia e mocidade
Veronica Borisovna Belotserkovskaya naceu en Odessa en xuño de 1970, nunha simple familia de enxeñeiro e mestre da lingua rusa. Pouco despois da chegada da súa filla, os pais trasladáronse a San Petersburgo, onde se pasaron a infancia e os anos novos.
Ao final do primeiro curso do Instituto Leningrado de Tecnoloxía, Veronica goza inesperadamente unha dirección diferente: a produción de debuxos animados. Ela convértese nun grupo experimental de estudantes de cursos de dirección superior. A rapaza vai aprender á vez dúas especialidades - director-animador e artista-director.
No curso, o que liderou o artista descriptor Yuri Norstein, os 3 anos de estudo Nika Belotserkovskaya foi considerado un dos estudantes máis vibrantes e talentosos. Pero aquí a moza non alcanzou a meta - lanzou os seus estudos, nunca recibiu un diploma. Ela atopou a súa chamada só en poucos anos.
Biografía laboral Niki Belotserkovskaya comezou en 1993. Ela convértese en director da empresa que vende títulos e posúe unha ducia de grandes tendas. Despois de 2 anos, Belotserkovskaya abre a axencia especializada en publicidade ao aire libre. Tras un par de anos, Nick vende negocios e traballa nun dos centros de productores de televisión rexional.
En 2003, Nika Belotserkovskaya é tomada para o lanzamento da revista "Dog.ru". Pronto compra 2 publicacións máis e do sitio, pero despois do nacemento do terceiro fillo transmite o control do xestor superior.
Creación
En 2009, Nika Belotserkovskaya únese ao camiño que conduce á súa vocación: cociñar. Este ano, ela comeza a dirixir un blog culinario na revista Living Belonika.LiveJournal.com. Logo está entre as dez primeiras páxinas rusas da plataforma.
Como a Belotserkovskaya conta, o talento culinario que herdou da avóa de Odessa, toda a súa vida traballou na planta de procesamento de carne. Escola Vacacións de verán Nika pasou en Odessa. Estes foron os días máis felices da vida da moza, que compara co paraíso e chama a "felicidade completa". Belotserkovskaya di que o seu pasatempo na avoa tivo un cheiro a cocer con vainilla.
Na idade maior, Veronica comezou a gravar as receitas de avoa favorita por si mesmos. E foron útiles para ela xa na idade adulta. Ao principio Nick dividiuse por algúns deles nun blog persoal e, en marzo de 2010, presentou no primeiro libro culinario chamado "Recepters". A edición ilustrada con fotografías brillantes de pratos apetitosas gozou dunha gran circulación e foi vendido ao instante.
Posuído polo éxito, Belotserkovskaya inmediatamente preparou o segundo libro, que chamou "Dieta". Como se pode ver no nome, esta colección culinaria inclúe pratos exclusivamente dietéticos e saudables. Curiosamente, a maioría das receitas dos seus libros e fermosas ilustracións para eles, feitas polo propio autor, apareceu por primeira vez no blog Veronica, que resultou ser unha marabillosa publicidade promocional e excelente movemento comercial.
Nick desenvolveu a súa propia dieta e rápidamente se libraron dos bordos. Na foto do escritor antes e despois da perda de peso, é visible unha gran diferenza: Belotserkovskaya deixou caer 25 kg. Agora o peso do blogger é de 53 kg cunha altura de 173 cm.
O propio Nick ría cando se pregunta como perdeu peso e suxire preguntar como ela capturou. Despois de todo, Veronica, que moitos recordaron como un magnífico afeccionado a comer, era un atleta por moito tempo e constantemente adherido a comer saudable.
Belotserkovskaya comparta de bo grado non só os segredos da dieta, que asinou en detalle no libro, pero tamén sinceramente informa aos xornalistas sobre a súa aparencia e maquillaxe. Segundo o escritor, ensinou a súa artista de maquillaxe de San Petersburgo Elena Kryglin.
Para dúas edicións, Veronica non parou. Vendo o éxito e a demanda dos primeiros libros, inmediatamente asumiu o seguinte. Pronto apareceron a colección culinaria das receitas da cociña italiana. Para atopar e seleccionar as mellores e accesibles receitas, Belotserkovskaya viaxou ao longo da Toscana e outras rexións da península de Apennine. Xunto a ela un tradutor e colega Ella Martino.
O traballo conxunto chamouse "Toscany Gusting". A continuación despois del era outro libro "sobre a comida. Sobre o viño. Provence ", xa coas receitas da cociña francesa.
Os dereitos de autor do "gusto da Toscana" foron entregados a Elle Martino. O feito é que pouco despois do lanzamento da colección, Martino presentou reclamacións de Veronica, acusándoo no plaxio. Ela respondeu que todos os pratos foron cocidos na súa cociña, os produtos foron pagados polo diñeiro da familia Belotserkovsky e ata a mesa de prata e os pratos foron utilizados por si mesmos. O escándalo de pegar, pero o copyright moveuse despois de todo ao culinario italiano.
En 2011, na cidade francesa, Egolor Nika Belotserkovskaya abriu a súa escola culinaria. Todas as clases realízanse nun antigo hotel cun interior vintage.
O frecuente invitado de Belotserkovskaya en Francia é o seu mellor amigo KSENIA SOBCHAK.
En 2014, Nika lanzou o sexto libro culinario "Sames de diñeiro". Fíxose a primeira columna do escritor, que estaba acompañada por excursións de video. O rodaje dos rolos foi dirixido por Elena Spyrin, unha constante coautor dun blogger durante a creación de proxectos de video de Veronica.
En 2015, o escritor lanzou 2 obras ao mesmo tempo - "# PastaPasta" e "Todo baixo a árbore de Nadal".
En setembro de 2016, Nick intrigou aos fanáticos, Publicado no video "Instagram", no que a canle líder de Andrei Malakhov elimina lentamente a chaqueta. Como sabes, a prensa, Andrei e Veronica son bos amigos e un rexistro sedutor, que Nick ata marcou o hashtag "Whheareing" era só unha broma.
O mesmo ano, Belotserkovskaya emitiu unha nova obra mestra chamada "# Non vai fallar", que dedicou a preparación de produtos de repostería e asesoramento, como na casa para realizar as ideas de chefs de renome na casa. A colección inclúe receitas de tortas de mazá, cheesecakes, soufflies, galletas e Panakotta, tiramisú, pipareli e outros pratos sofisticados.
En febreiro de 2017, o escritor apareceu na apertura da exposición creativa Sergey Shnurov "retrospectiva do brendrealismo" no Museo de "Erart" en San Petersburgo. Nick por moito tempo foi amigo da ex muller do músico Matilda Cord. Belotserkovskaya leona soviética mentiu ao crear un restaurante "cococ".
No mesmo ano, a luz viu outro escritor escrito sobre o tema dos alimentos. Veronica publicou o libro "Na boca de todo o ano", que inclúe as receitas de billetes enlatados de chefs europeos, así como as noivas Nicky e os seus familiares. Belotserkovskaya aclarou que o nome que prestado do seu subscritor.
Vida persoal
Veronica casouse 5 veces. Sobre a vida persoal do blogger en Youth pouco se coñece. Só o nome da esposa de Yana Antonyshev, un músico e cantante do grupo "Old Town". Ao mesmo tempo, Nick levaba o seu apelido e deu a luz a Yana o seu primoxénito.
En Quinto matrimonio con multimillonor Boris Belotserkovsky (segundo o "Forbes", un dos máis ricos de Rusia) naceron 2 fillos comúns. O meu marido ten dous fillos do matrimonio anterior. Así, na familia Belotserkovsky había cinco fillos.
Este matrimonio por 17 anos foi considerado forte e feliz. Nika recoñeceu o autoritarismo do cónxuxe, pero logrou atopar unha forma de existencia conxunta cómoda. Cada ano, a familia foi á súa propia vila no sur de Francia.
Segundo Nika nunha entrevista, o seu fillo máis eldest estudou en Nova York, nunha escola militar. El escolleu unha institución educativa á súa solicitude. A media de 8 anos chegou a unha das mellores escolas de Inglaterra, xa que fixo unha gran impresión no comité de admisión. Agora o mozo, ademais de ruso e inglés, é perfectamente propiedade de francés.
O fillo máis novo tamén obtén educación no Reino Unido. Segundo Veronica, a decisión de enviar aos nenos a estudar no estranxeiro non é fácil, pero considera unha boa formación para que os fillos sexan a clave do seu futuro estable.
En 2017, os medios informaron que Nick estaba divorciado con Boris Belotserkovsky. Os motivos do divorcio A parella non expresou, pero pronto se deu a coñecer que o emprendedor casouse co modelo ruso Top Polina Astery.
Nick tampouco perdeu tempo sen nada. A mediados de 2018, foi a unha viaxe no exterior a Sergey Shnurov, que por ese tempo rompeuse con Matilda, Boris Piotrovsky e outros amigos. Amigos visitaron a Villa Belotserkovsky, despois foi a Toscana. Comezou a camiñar rumores sobre a novela entre o escritor eo músico, pero Ceboribriti abandonou estas especellas sen comentarios.
Nika Belotserkovskaya agora
Hoxe Nika segue compartindo receitas no seu propio blog e participa en varios eventos creativos, que a miúdo ilumínanse nas redes sociais. Ademais da conta en "LJ", Veronica leva páxinas en "Instagram" e "Facebook".
O escritor ten un sitio web oficial, onde anuncia reunións con lectores, a liberación de novos libros. Nas súas páxinas, o blogger revela os segredos de cociñar varios pratos, de ensaladas, sopas e bocadillos de carne a postres e bebidas sofisticadas. Un dos últimos libros do escritor é "fácil de ser doado". É unha colección de receitas orixinais para pratos de baixa calorías, que están preparados rapidamente e son axeitados incluso para gourmets esixentes.
Belotserkovskaya periódicamente convértese nun participante en accións benéficas. En xaneiro de 2019, Gala-Work of the Gift of Life Fundación Charitable tivo lugar en Londres.
O evento tivo lugar no Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Entre os invitados da celebración, ademais de Veronica, foi notado a Raif Fayns, Vadim Vernik, Elena Kryglin e outras estrelas. Igor Vernik, Alexander Revva e Chulpan Hamatov, foron realizados polo concerto.
Bibliografía
- 2009 - "Receptores"
- 2010 - "Dieta"
- 2011 - "Sobre a comida. Sobre o viño. Provenza "
- 2012 - "Receitas gastronómicas"
- 2013 - "Made in Italia"
- 2015 - "Todo baixo a árbore de Nadal"
- 2017 - "Na boca durante todo o ano"
- 2017 - "Fácil de ser fácil"