Nettsjinsteande it feit dat oer de lêste ieu ferskynden, ferskynden alle soarten geastlike learen yn 'e wrâld, dy't allinich winsket, rein en sinneljocht is d'r genôch, dat it minsklik lichem sûnder in folsleine fieding is en in kompleks fan Trace-eleminten en vitaminen is net yn steat om te bestean. It bart lykwols ek dat it iten dat brûkt wurdt, net allinich de nedige stoffen leveret, mar presinteart ek in serieuze bedriging foar in persoan. De gefaarlikste iten en skûtels dy't minsken trochgean te iten, nettsjinsteande de kâns op deselde tiid, yn it materiaal fan ús edysje.
Unbekende analysts
It is allinich nedich om de TV oan te skeakeljen, om't se fuortendaliks kinne stroffelje oer de folgjende show, it fertellen fan it publyk, hokker produkten foar ien of oar gefaarlik binne foar sûnens. Unbekende analysts wurde fertrouwen yntimideare troch it feit dat iten produsearre troch miljoenen minsken net allinich net allinich foldogge oan de kwaliteitseasken, mar befetsje ek gefaarlike gemikaliën yn har eigen komposysje.Njonken it serieuze risiko fan "absorbearje" mei in stikje worst as in mok molke, hast de heule tabel fan 'e mok fan' e kâns om iets op te heljen fan 'e wiidweidige list mei darmfeksjes, foaral gefaarlik foar bern en de âlderein.
Sokke programma's binne enoarm. De massa minsken leauwe se oan en begjinne te leauwen dat de gefaarlikste produkten op 'e tichtstbye winkelplank leit. It oantal gefallen fan rikte fergiftiging en ynfeksje is lykwols negligible.
As jo ophâlde te praten oer iten oer minne kwaliteit as de ienige boarne fan bedriging en kontakt opnimme mei in echt gefaarlik, dan sil it wierskynlik oer eksoatyske skûtels gean. Dat sels yn lannen fan komôf iet net elke dei.
Fu fan 'e dea
It petear oer foaral gefaarlike skûtel wurdt ridlik begon te begjinnen mei in Kushan, dy't hearre ta de list fan 'e meast ferneamde en sels populêre gerjochten mei "bedrigend" eigenskippen. Fansels giet it oer fisk Fugu, Nasjonale Japanske delikatesse, de iennige flater yn 'e tarieding wêrfan in tragyske finale kin ôffreegje foar konsumint.
TetrodoToxin is it saneamde fergiftige befette yn 'e ynterne organen en naalden fan' e fiskbal, lykas se soms ferwize nei it fûgjen. Dizze gemysk gefaarlike stof wurdt karakterisearre troch ferhege absorptive taryf yn bloed en negative ynfloed op it nervosysteem. Under syn ynfloed ferliest it lêste de mooglikheid om pulses oer te stjoeren op vezels. Dit liedt ta de rappe paralyse fan it respiratorysysteem en, as resultaat fan 'e dea fan choken.
Toxin wurdt fral útsteld yn 'e hûd fan' e fisk, de weefsels fan syn lever, de ovaries en de Bustling Bubble. De kompleksiteit fan tarieding is dat de eleminten dy't de sûnensstannen foarstelle foar minsklike sûnens, sûnder it gif oan te bringen oan 'e seksjes fan feilige filet, heul lestich. Sels lisinsearre sjefs dy't yn 'e tarieding binne fan in fugue, kinne it risiko net folslein eliminearje, dêrom, dêrtroch gjin leafhawwers fan "ekstreme keuken" elk jier stjerre.
It is fêststeld dat de substansje dat it gefaar dat fertsjinwurdiget wurdt net produsearre troch de ynterne organen fan 'e fisk sels, mar sammelt yn tissues fan iten fan marinieren. Sadwaande, as se groeie yn keunstmjittige omstannichheden is it net lestich om de folsleine ôfwêzigens fan Tetrodotoxin te berikken troch it dieet te regeljen. Net ien serieus soargen oer dit probleem - Kwalifisearre sjef ferbaarnt lykwols net om in solide ynkommen te ferliezen dy't Japanske delikatens bringt dy't kin deadzje. Dat dejingen dy't noch riskearje te besykjen in fugue, it is it wurdich om ree te wêzen foar ungewoane bakken fan it plot, om't d'r gjin antidote is fan TOXIN.
Haukarl
It feit dat yn 'e lannen fan Skandinaavje de leafhawwers libbet fan' e leafhawwers fan net-tradisjonele keuken, net allinich lui heard. It is it wurdich om te ûnthâlden fan 'e Sweedske kwierjen, fan' e iene geur fan dat net maklik sil wêze om nei de foarkant te gean of, teminsten, teminsten, de mage maklik skjinmeitsje fan 'e ynhâld. Dizze folksgelijke, hoewol it lykwols ûnderskiedt troch in spesifike geur, is in bestean foar in persoan foar in persoan frij harmlos. Mar yn Yslân mei âldheid, is Haukarl potinsjeel gefaarlik.De neamde gerjocht wurdt droege troch it pleatslike resept fleis fan it Greenland Polar-haai. In ûnderskiedend skeppe fan dizze maritime skepping dy't libbet yn kâlde wetteren is in oerfloed fan bloed en weefsels mei urea ammoniak en trimetylamininoxide. Se helpe normaal troch te gean mei útwikselingsprosessen yn it aclamysk lichem, foarkomme dat de foarming fan iiskristallen foarkomt. Eigentlik, dizze stoffen, tank oan hokker sculugsuck oerlevere yn 'e iista (saneamde it Polar Greenland Akul Eskimos), en binne gefaarlik foar in persoan.
Fansels waard it skûtel fan 'e foarâlden fan' e ICELEIERS fan 'e ICELENERS brûkt, binne d'r techniken bewiisd troch ieuwen, tastean gefaarlike komponinten te ferwiderjen fan it karkas. It is lykwols lestich om te foltôgjen fan gifspielen yn 'e realiteit folslein. Ja, en smaakkwaliteiten bliuwe fier fan perfekt - gjin tafal, hauk, hjit in skûtel mei de wearzichste smaak yn 'e wrâld. Befêstiget it lêste en it feit dat de Yslânske erfgenamt sels yn 'e âlde Wytsen net te respekteare wurde, leaver om minder gefaarlike produkten te iten. Mar foar bûtenlânske toeristen wurdt dizze fergiftige delikataasje ferkocht mei wille.
Callhan
De list fan 'e gefaarlikste produkten yn' e wrâld bliuwt it binnenlânske produkt. Yn Chukotka tariede de tiid fan 'e ieu in spesifyk gerjocht mei in karakteristike repulsive geur en smaak yn steat om letterlik in unpreparate persoan yn it grêf te riden.
Copalchen is de tradisjonele delikaatheid fan 'e nasjonaliteiten fan it fierste noard. It is makke fan herten fleis, walfisk, in walrus as segel, dy't wurdt ûnderdompele nei it fermoardzjen yn in sompe. Of yn 'e hûd ynpakke, begroeven ûnder it kado op' e Surf-line, dy't 3-4 moannen oanhâldt. Fanwegen dizze metoade fan tarieding wurdt de pleatslike eksoatyske iten net allinich ûnderskieden troch in opmerklik aroma en spesifike smaak. It fertsjintwurdiget ek in gefaar foar in persoan fanwege de accumulation fan botulinum generearre troch baktearjes en de ferhege ynhâld fan piipgiftigingen, wêrfan de meast giftige neuryn.
It organisme fan 'e noardlik ynwenners, generaasjes Copalhan (bekend ûnder pleatslike nasjonaliteiten ûnder ferskate nammen - fan Ignaka nei Copalgya absorbeart it amicearjende giftige skûtel. Mar foar in persoan dy't net wend is oan sa'n dieet, is sels in lyts stikje fleis oerfloedige fleis yn steat om in reis nei it ljocht te wurden. Sa eksperiminten mei rotte herten en seelingen is it better om de folken te ferlitten dat sokke skûtels mei opkommenden, sels as jo wolle besykje it heulendal te besykjen.
Entree Pendel
Sprekke oer de Kushans dy't de sûnens fan minsken fertsjinwurdigje, kinne jo net ferjitte oer de "Find" fan 'e sjef út' e Ingelske Lincolnshire. Om de koken skerpe skerten fan Karim te besykjen "atoomskop ûnder de ezel", nei de ynstelling, wêr't it wurket, hûnderten leafhawwers fan ekstreem skerp iten flack.
De komposysje ûntwikkele troch de kokenketen foar de Bindi-kip-skonken tsjinne yn it restaurant - omfettet paprika akute yn 'e wrâld. Under har binne de ferneamde gourmets "Caroline Reaper" en "Scorpio Trinidad", lykas ek in spesjale chili-extract. Mei tank oan it unike resept, it kulinêr wurk fan Mohammed Carima op 'e skaal fan' e Skovylla, brûkt om de baarnende gerjochten te beoardieljen, krigen 12 miljoen ienheden. Wylst de glorifisearre tabasco saus wurdt skatte op it nivo fan mar 10 tûzen.
Toeristen dy't sokke side-effekten "Hellish chicks" hawwe eartiids as ferhege, ferhevene, konklúzje, convulsive besunigings yn spieren, paralyse fan gesichtsnerven en sels ynterne bloeden. D'r binne faaks gefallen as "riskante konsuminten" urgent oandacht nedich binne út dokters. Dat it personiel fan it restaurant ferkeapet de baarnende krydderij, podnatar yn 'e foarsjenning fan earste help. Ja, wat is d'r te sizzen, as de auteur fan it "masterstik" sels, as jo syn korona saus it tariede, wurdt twongen om in gasmasker te dragen, sadat it net te lijen is om de lacaround te lijen.
Goud yn in flesse
Troch in list te tekenjen fan 'e gefaarlikste produkten yn' e wrâld, is it ûnmooglik om te bliuwjen en sa'n drankje út Switserlân, lykas Goldschläger-snapkes, waans ûnderskiedende funksje is tafoege oan 'e flesse.Leafhawwers fan sterke eksoatyske floeistoffen moatte wurde droegen yn gedachten dat it giele metaal foar it lichem in "net winske gast" is. Ien kear yn 'e mage feroarsake de flakken fan grêfstien feroarsaakje fergiftiging. Benammen om sokke risiko's út te sluten nei patintearre flesse opnommen spesjale sieve, wat sil gjin stikken kostbere metaal tastean om yn in glês te kommen. Yn it gefal lykwols dat de wimpers kocht "fan ûnder de flier", kin it neamde filter-ark net wêze. En hoe heechwearde sil in drankje wêze - it is lestich te foarsizzen.
Trouwens, binne allergisy ek om te ûnthâlden fan it gebrûk fan "gouden schnaps", om't it in kaniel befettet dat anafylaktyske skok kin feroarsaakje fan minsken gefoelich foar sprijs.
Wraak fan Koreaansk khulhu
Oan 'e measte Russen, as se binne as en squid of octopus of de octopus foel, foel dizze seafood op' e tafel as útsûnderlik droech as blik. Mar yn 'e Koreaanske Nasjonale Keuken is d'r in populêr gerjocht, dat taret fan' e libbene octopus - "San Na Ji". De see ynwenner fan lytse grutte wurdt gewoan fongen fan it akwarium en sette op in plaat troch SPINSAME SESAM.
It wichtichste gefaar fan "San Na Ji" foar in persoan is dat mei net genôch soarchfâldich kauwt, de tentakels kinne sûchdieren oan 'e larynx hawwe oan' e larynx, dêrmei de loft tagong hat. Elk jier, mei it gebrûk fan dizze delikatesse, oant in tsiental minsken stjerre.
Trouwens, yn Japan tariede in skûtel neamd "Dancing Octopus" (Odori-Don). It ferskil fan 'e Koreaanske ferzje leit yn it feit dat it bist op' e plaat dea falt, en de beweging begjint allinich nei't it in soad sojusaus is. It natrium befettet yn 'e kryding dy't yn' e krydkant riedt mei de sellen fan 'e lichems fan' e lichems fan 'e see ynwenner.
Fans fan Extravagante keuken moat oer it algemien foarsichtich wêze mei Aziatyske Seafood gerjochten. Sa is Evoshoy Cyania Evoshoody, yn Súdeast-Aazje, populêr is, wat is in gefaar foar it libben en sûnens fanwege it fergunningen yn. En de pleatslike metoade foar it koken fan bloedige molluts (Tegillaca Granosa), oars as de Mediterranean, behâldt it risiko foar konsumint by it iten fan dizze abivearen om de abdominale tyfat te pakken om dy abdominale tephais, dysende of sels hepatitis A.
Hangende pearen ...
Aki, as Bliži, - Dit brocht oan Jamaika fan West-Afrika oan it ein fan 'e 18e iuwfrucht krige de status fan' nasjonaal "yn 'e eilânstatus. Ekstern lykje de fruchten op ôfstân op ôfstân fan 'e Bulgaarske piper as in pear. Binnen - befetsje Phytotoxin hypoglycine, wêrtroch oertsjûgingen en braken feroarsaakje.
In ungewoane vagia makket dat it gif befette yn har pulp nei it rypjen fan 'e fetus ophâldt om in gefaar te fertsjinwurdigjen foar in persoan. Doe't de frucht wurdt iepenbiere, te demonstrearjen, kin it grutte swarte siedden bewize, kin it feilich wurde brûkt yn iten. Hoewol de ripe pulp wurdt brûkt om te iten en yn 'e rau foarm, leaver op Jamaica it leafst it tegearre mei sâlte fisk, en yn Afrika - Fry of tafoegje oan sop. Ek wurde griene fruchten faak brûkt as sjippe.
Trouwens, yn Ruslân wurdt de plant ek fûn, dat is fergiftich foar rypjen. Wy prate oer âldere - ungewoane bessen befetsje SINYL ACID, mar har konsintraasje wurdt fermindere as rypjen. Sels ripe ripe-âldere is lykwols leafst allinich nei foarkar fan foarriedige hjittebehandeling.