It symboal fan 'e kommende nije 2021 wie in wite metaal-bolle. De eigner fan 'e nije perioade is in esthete, in leafhawwer fan suverens en sabeare gerjochten. Hy hâldt fan in ferskaat oan 'e tafel, iten moat nuttich wêze, befredigjend en prachtich. It totem fan it jier sil net bliid wêze mei gerjochten fan semi-ôfmakke produkten en ienfâldige snacks op 'e ambulânse hân. Wurdearje ek de bull gerjochten ek net fan 'e ûnhâldstatyk en it unakkurate ûntwerp fan' e feestlike tafel. Dêrom, wylst de tiid lit, is it it wurdich te tinken oer it tarieden fan 'e fiering fan' e magyske nacht en in gearkomste en in gearkomste mei de eigner fan it jier.
Yn it materiaal 24CMI sille wy jo fertelle wat moat yn 'e nijjier 2021 op' e tafel wêze moatte.
Wat moat net op 'e tafel wêze?
As earste is it it wurdich om te merken dat de bolle wis net leuk hat, net leuk om it net te unpaulle de easkjende gourmet. Om foar de hân lige redenen sille fleis en kalfd moatte wurde útsletten fan it menu Nijjier. Elk oar fleis is tastien, besykje in net-fet kip as Turkije te kiezen. Lykwols, laam, rabbyn fleis, eenden as gans fan 'e eigner fan it jier sil ek wurdearje. Worstprodukten, ek, kies sûnder fleis yn 'e komposysje.Wegere Desserts wegerje yn 'e foarm fan jelly, om't de gelatine faak wurdt produsearre út' e hoarnen fan 'e eigner fan' e nije jier. Om deselde reden, ferwiderje de kjeld as tariede it út in fûgel as pork.
Fan drankjes besykje koalhydrateare wetter en limonade te eliminearjen. Betelje spesjaal omtinken oan it alkoholistyske komponint: De bolle hâldt net fan sterke cocktails en winen, lykas dronken minsken, dus jou de foarkar oan ljochte fariëteiten en observearje de maat.
Snacks
Tinke oer wat moat op 'e tafel wêze yn it nije jier 2021, ferjit net oer snacks. De kar en ferskaat oan har op 'e nijjierstafel is praktysk net beheind ta: stopje by 3-4 ferzjes dy't famyljeleden en gasten ek priuwe sille. It kin fisk wêze, fleis, griente as kombineare besunigings. Brûk mear natuerlike produkten, grienten en fruit. Bull sil akkuraat wurdearje op it generaliteit en oerfloed, dus beheine de tradisjonele sausburo's-platen en sandwiches mei kaviaar.
Yn plak fan "saai" Snacks sette in bolle op 'e tafel in jier prachtich fersierde salades of besunigings út grienten of fruit, helder en oarspronklik fersierd.
As opsje, in ferskaat oan kanten en tartlannen mei fillingen binne geskikt as appetizers fan nijjier. Lykas it symboal fan it jier en it ûntwerp fan gerjochten út alle soarten grien: sawol tradisjonele dille en peterse en eksoatyske soarten fan salade, basilyk, basilyk. Bern sille snacks wurdearje yn 'e foarm fan krystballen, sneeuwmannen, stripman of fantastyske nijjierspersoanen. Besykje de saak serieus en yngeand te benaderjen: tink de details út, tapasse in fantasy en kreative oanpak.
Ferjit net oer brea op 'e feestlike tafel: better as it 2-3-graden is.
Salades.
FOAR DE NIJE YERS TASTE, ferjit net in pear lekker en heldere salades te tarieden. Kieze foar jo: stopje op 'e gewoane "Olivier" en "harring ûnder in Fur-jas", of ferrassingen mei nije opsjes, as in salade "reade kap' mei granaat korrels of snack fan selderij root en read radys. Besykje safolle mooglik ungrediïnten en krûden mooglik te brûken, sadat de bolle jo kulinêre feardigens wurdearje. Twannich en sauzen wurde ek better ûnôfhinklik taret.In prachtige dekoraasje fan 'e tafel sil in ljochte salade wêze fan smookte kip en farske grienten - tomaten en swiete pipers, opnij folgje troch mayonaise of thús koken saus.
It is ek wurdich om te besykjen it orizjinele druifferve te tarieden, greens en geitekaas, wat it jier sil moatte priuwe moatte en goeienden smakke. Uggewaaks sjocht op 'e tafel en in kleurige bakte swiete Pepper-salade, siedde rys en griene erwten.
Bern en gasten sille it orizjinele yntsjinne wurdearje as jo bygelyks salades hawwe, lizze bygelyks it skûtel yn 'e foarm fan in choy, yn' e foarm, firke-branch of "bline" Edbere sniemen en oare gaadlike karakters.
Hot skûtels
De fraach stelle, dat moat op 'e tafel wêze moat yn it nije jier 2021, de earste oan' e geast hjitte skûtels. By it kiezen fan earste gerjochten, folgje it prinsipe fan "gjin eksperiminten". Bolle - fan Natuer in konservatyf, sil hy de tiid-testen ienfâldige resepten evaluearje en skûtels dy't leaf ha yn jo famylje en dy't net in soad tiid nedich binne om se te tarieden. Dêrom besykje gjin gasten te ferrassen, in eksoatysk menu te ferfrjemdzjen, mar brûk de gewoane opsjes. Meitsje bygelyks in nijjiersbladen as bakte ierappels en oare grienten mei fleis yn 'e oven.
Trouwens, hjitte gerjochten fan fisken sille passe as in "fleis" -komponint: bakte en gebakken steaks sille perfekt fersierje de tafel en nocht seafood leafhawwers. It is it wurdich te ûnthâlden dat de datum fan 'e nijjiersfeest falt op it momint fan' e post, as der fleis is ferbean, en fiskgerjochten kinne wurde iten. Dêrom sil de fisken in alternatyf wurde foar fleis foar dyjingen dy't de post folgje.
De koptekst wurdt oanrikkemandearre om grienten of skûtels te tsjinjen út Croup. Trouwens, it kin it haadgerjocht en in side-skûtel, bygelyks kombinearje, set de fisk, eend as kip en bakke allegear tegearre yn folie as spesjaal ". De ierdappelprockets sille oarspronklik op 'e feestlike tafel sjen. Boekweit as rys sil ek in goede oanfolling wurde op fleis, sa'n sydgerjocht besykje prachtich út te lizzen op platen foardat jo griene drage en fersierje mei sprigs.
Drinken en desserts
Tink derom yn 2021 op 'e tafel om te koken op' e tafel dat it symboal fan 'e jierbolle net allinich sil wêze, net allinich fan hjitte rôljende gerjochten, grienten en greens. Se sille genietsje fan "Hoarned" en desserts dy't de romhertige gastfrou op 'e tafel sil sette. Nei alles, frjemd genôch, bolle hâldt fan en snoep. Foarkar desserts dy't maklik thús kinne wurde taret: fruit iis, swiete pies, bunes of sûkelade taart.
Drinken Bul hat de foarkar fan HomeMade-koken: it kin bygelyks, kompotearje, sappen, sappen, kruiden tee en oare opsjes foar jo smaak. Mar it koalhoardige wetter, it is better om in tilt of cola te ferlitten foar in oare saak.
Alkohol wurdt oanrikkemandearre om te kiezen om te kiezen en ek better thús koken, sadat de fiering net fertsjusteret mei ungewoane gefolgen. Besykje net in grutte hoemannichte alkohol te brûken by de feestlike tafel.
It antwurd op 'e fraach dy't moat wêze op' e tafel yn it nije jier 2021, d'r sil ienfâldige opsjes wêze foar swiete gerjochten dy't thús kinne wurde gekookt. Desserts wurde ek better yndeminite dien, en net om klear te krijen winkelsprodukten. Wy sille moatte besykje te bakken, bygelyks in Napoleon-taart op in klassike resept, of tariede sels-koeken of orizjinele cupcakes mei ôfbyldings fan it jier symboal.
Mar it resultaat sil grif gasten en famyljeleden ferrasse, en moatte ek de easkjende bolle-swiete tosken priuwe.